柯　聞

消化性潰瘍主要是指胃和十二指腸球部的慢性潰瘍，此類潰瘍也可發(fā)生在食管下端、胃空腸吻合口附近部位。消化性潰瘍以反復(fù)發(fā)作的節(jié)律性上腹痛為臨床特點(diǎn)。常伴有噯氣、泛酸、灼熱等癥狀。且多因飲食失調(diào)、過度精神緊張、疲乏勞累或者藥物的刺激等引起。

自我康復(fù)

●飲食療法

(1)大棗、紅糖、生姜、豬板油各50克。大棗去核，生姜洗凈晾干，與紅糖、豬板油同入鍋中，炸酥，同研為末。每日2次，每次30克，用溫開水送服，連服1～2劑。本方適用于脾胃虛寒型消化性潰瘍。

(2)韭菜250克，生姜25克，牛奶250克。將韭菜、生姜洗凈，韭菜切成2.5厘米長(zhǎng)的節(jié)段，姜切片，一同搗爛，以潔凈紗布絞汁，放入鋁鍋內(nèi)，再兌入牛奶，置小火上，煮沸3分鐘即成。早餐時(shí)隨早點(diǎn)飲用。本方適用于脾胃虛寒型消化性潰瘍。

(3)熟豬肚1個(gè)，蔥50克，生姜20克。將熟豬肚清洗干凈，切成條狀，蔥切成段，生姜切成薄片。炒鍋放入植物油，燒至六成熱時(shí)，將肚條下鍋中炸一下，及時(shí)倒入漏勺。炒鍋留底油。下蔥段、姜片煸炒一下，待蔥成金黃色時(shí)，倒入肚條，加調(diào)料，兌入少量雞湯，用水淀粉勾芡，再加麻油少量，翻炒片刻，出鍋裝盤即成。當(dāng)菜佐餐，隨意服食。本方適用于脾胃虛寒型老年消化性潰瘍病及胃下垂。

(4)蓮心2克，綠茶3克。將蓮心洗凈，與綠茶同放入杯中，用沸水沖泡，加蓋，悶15分鐘即成。當(dāng)茶頻頻飲用，一般可沖泡3-5次。本方適用于陰虛內(nèi)熱型消化性潰瘍。

(5)橘皮10克，大棗10個(gè)。將橘皮切絲，大棗炒焦，兩味入有蓋杯內(nèi)，沸水沖泡后蓋悶10分鐘即成。代茶頻頻飲用，當(dāng)日飲完。本方適用于肝郁氣滯型消化性潰瘍。

(6)鮮藕1段，三七粉5克，生雞蛋1只。將藕洗凈，切碎，用紗布絞汁1小杯，加水少許，煮沸備用。將三七粉與生雞蛋調(diào)勻，倒入藕汁鍋中，加入食鹽、豬油即成。上下午分食。本方適用于血瘀型消化性潰瘍出血。

(7)饅頭，切成薄片，烘烤后食用，常吃。注意不可烤焦。

●便方

(1)將雞蛋殼洗凈打碎，放入鐵鍋內(nèi)用文火炒黃(不能炒焦)，然后研成細(xì)粉。每天1只蛋殼的量，用開水吞服，連服20日。

(2)土豆汁500毫升，在鍋中先用大火、后用小火煎熬至黏稠時(shí)，加入等量蜂蜜，再煎至黏稠時(shí)停火，待涼裝瓶備用。每日早晚各服1小匙。

小貼士

(1)日常生活中，應(yīng)保持精神愉快，盡量避免持續(xù)強(qiáng)烈的心理緊張和情緒激動(dòng)。潰瘍病發(fā)作時(shí)，則應(yīng)保持樂觀情緒和平靜心態(tài)，這樣就可以使病情得到一定程度的緩解。

(2)少吃酸、辣、麻飲食，嚴(yán)格禁煙、戒酒，切忌濃茶、咖啡、多糖類飲料?？蛇m量多吃點(diǎn)葷。進(jìn)食應(yīng)細(xì)嚼慢咽。

從“人中”看身體狀況

張婷婷

健康人的人中是整齊的，位置正中，人中溝清晰勻稱，顏色黃里透紅。

如果人中狹長(zhǎng)、溝道窄細(xì)，或中細(xì)下寬、人中短縮、顏色灰暗，一般心臟都不會(huì)太好，易發(fā)作心絞痛。

人中顏色發(fā)紅，尤其靠近嘴唇處發(fā)紅，顯示熱邪侵入，體內(nèi)有瘀血。

人中顏色發(fā)黃，表明脾胃虛弱，如呈土黃，則脾胃虛寒，可能有慢性病。

人中溝肌肉松弛，則表明脾腎虛弱，氣血不足。

人中色青，則內(nèi)里有寒濕，女性可能痛經(jīng)，男性可能睪丸有問題。

人中顏色時(shí)青時(shí)黑，表明肝腎可能有病。

人中顏色暗綠，可能有膽囊炎、膽絞痛。

人中顏色淡白，可能有慢性潰瘍性結(jié)腸炎。

人中顏色發(fā)黑(此黑與膚色黑不同)，說明寒癥重，可能有生殖泌尿系統(tǒng)疾病。