周學(xué)鳳

一直難忘這樣一幅畫面:灰云密布的白色天空看起來像巨幅電影銀幕,天空下是陡峭的黃土山崖,山崖下是一個小而熱鬧的歌舞場。有一會兒很偶然地抬頭往山崖看,奇怪怎會有這樣大的黑鳥棲在山崖上?更奇怪的是那鳥中的一兩只仿佛累了正緩緩起身,向左右邁出和人極像的步子——最后才發(fā)現(xiàn)不是鳥,是人,從四面八方前來趕洋芋花節(jié)的西山群眾,在看夠了歌舞趕夠了熱鬧后,爬上四圍的山崖,居高臨下地默默蹲著,沒有人猜得出他們那會兒在想什么。白亮陰冷的天空有點刺眼,從下往上望,那一個個剪影,大鳥一樣棲在山崖的人,不知怎地就咔嚓一聲定格在記憶中。

這是三年前關(guān)于洋芋花節(jié)很多難忘的片斷之一。

洋芋花節(jié)在馬廠,馬廠在鶴慶高高的西山上,海拔3000米左右。車子從劍鶴公路一直往西走,窄窄的青色柏油路在群山中間蜿蜒盤旋如蛇,車子越爬越高,天氣漸冷,驀然回首,只見鶴慶壩子在身后越來越小,半顯半隱在煙霧之中,千年前鶴慶古為澤國的神話圖景在不經(jīng)意的回首中真正得以驗證:平緩舒展的壩子猶如海底平面,四圍線條柔美的群山宛然一個神奇的海底世界。車子繼續(xù)前行,大約二十余里,駛進馬廠壩,眼前豁然開朗,一個仿佛濃縮了的鶴慶壩子在眼前鋪開——誰能料到高高的山上會有此平臥安寧的福地呢?更料想不到的是這猶如湖底的福地竟鋪滿熱情洋溢的鮮花,璀璨如童話?；ú淮?單看一朵毫不起眼,但萬畝一起仿佛有誰一聲令下全體開放的氣勢,縈繞在耳畔的十萬只或者一百萬只蜜蜂一起采蜜時的嗡嗡聲,以及濃郁甜膩的醉人花香,讓人忍不住慨嘆造物的不可思議。

洋芋花節(jié)沒有確切的日期,花開最盛的時候,約摸每年七八月間,由當(dāng)?shù)厝罕姾驼餐h定,可謂何時花開,何時即為花節(jié)。

洋芋花節(jié)多雨,山里的七八月水氣蒸騰,瞬間成雨。突如其來的一團白色水霧一下子就把陽光蓋住了,看得見風(fēng)奔跑的速度——在潮濕多霧的西山,風(fēng)的樣子就是水霧變幻的樣子,風(fēng)的速度就是一場雨來去的速度。才見天色微微一變,天地間驟然黯淡下來,天空一角如同潑了墨般,滴滴答答,繼而嘩嘩啦啦,然后就是一場濕漉漉的大雨。雨霧中的洋芋花充滿詩意的憂傷,每一朵都是一個素潔的情懷,成片成片立在雨中的寧靜,以及寧靜中孕育生長的聲音,是整個洋芋花節(jié)最動人的禪意,這禪意中更有一種生生不息的強大精神,柔美中飽含著生命的韌性和力量。

陣雨過后,陽光下的馬廠壩晶瑩剔透,正是看花的最好時節(jié)。穿行于花海,四圍除了花還是花,粉紅的,淡紫的,潔白的,一路鋪展開去,擔(dān)心洋芋花不夠明亮,金黃的油菜花如畫龍點睛般穿插其間,讓整個畫面都鮮亮起來?？墒沁€不夠靈動,于是有了穿紅坎肩和青坎肩的馬廠姑娘,青色頭帕上繡著白蝴蝶,還要密密匝匝地纏一頭紅線,滿臉燦爛笑容地或歌或舞,或跳或唱,慶祝花開的嘹亮歌喉和動人舞姿正和洋芋花鋪天蓋地的美互文見義,相映成彰。

歌舞中,把手機、電子手表帶到山里的小販吆喝聲也不遜色:“買不買不要緊,你看看我的新產(chǎn)品……”自然要看的,把每個小攤圍滿,把打歌場圍滿,把洋芋花圍滿,把看熱鬧的人圍滿,把整個馬廠圍滿?？椿?看人,看熱鬧,看歌聲飄過馬廠高高的天空……

看夠了聽夠了唱夠了跳夠了,就該吃了:老臘肉煮白杜鵑,豆米煮干蔓菁片,肉湯煮蕨菜,松茸煮土雞,當(dāng)歸煮豬心肺,爆炒川芎……山茅野菜,同時還是難得的藥膳。特別值得一提的是馬廠火腿,因用洋芋和蔓菁喂大,肉香而不膩,一口氣吃五六片還想吃。還有更好吃的,那就是火塘里燒出的洋芋,桃子大小的洋芋,捧兩捧埋在灶灰下,大約半小時后取出來,放到竹簍里猛抖,去掉燒糊的皮,撒一小把清鹽,一口下去,清香撲鼻,原汁原味的吃法也許讓人隨口唱出很多年前的歌:“最后才發(fā)現(xiàn)真正最愛的是最初離開的人?！比窝笥蟪苑ㄈf千,最上口的也許還是最原始的那一種。

下午的馬廠有的是如錦彩霞,吃飽了飯順手扯兩片過來擦手,夠奢侈,亦浪漫。