林　華

鱖魚又名桂花魚。是市場(chǎng)上暢銷的淡水名貴品種。實(shí)踐證明：鱖魚單養(yǎng)需要有充足的餌料魚相配套，技術(shù)要求較高，開(kāi)展大面積養(yǎng)殖有一定的難度。如在其他養(yǎng)殖水體中套養(yǎng)鱖魚。既能為市場(chǎng)提供大量的名貴魚類，又能提高養(yǎng)殖產(chǎn)量和效益。

1、主要優(yōu)點(diǎn)。①提高水體利用率。在水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品價(jià)格下跌、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較激烈的情況下，提高水體復(fù)養(yǎng)指數(shù)，充分挖掘水體生產(chǎn)潛力，是水產(chǎn)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)調(diào)整的一個(gè)可行模式。

②增加產(chǎn)量和效益。鱖魚套養(yǎng)主要是利用主養(yǎng)塘內(nèi)與主養(yǎng)品種爭(zhēng)食、爭(zhēng)氧、爭(zhēng)空間的野雜魚和蝦做餌料，有利于主養(yǎng)品種產(chǎn)量和品質(zhì)的提高，套養(yǎng)鱖魚每畝可增加收入數(shù)萬(wàn)元。

③投入少、風(fēng)險(xiǎn)低。在養(yǎng)殖吃食性魚類、親魚等水麗中套養(yǎng)鱖魚，環(huán)境條件較好，不需要增加養(yǎng)殖的配套設(shè)施，僅投入鱖魚苗種等少量成本，便可獲得較好的回報(bào)。

2、套養(yǎng)方式。①成負(fù)池套養(yǎng)。養(yǎng)殖吃食性魚類的池塘。要求水源充足、水質(zhì)良好方便，面積5～10畝，水深2～2.5米。一般畝套養(yǎng)1齡鱖魚種或早繁鱖魚夏花50～80尾。

②親魚池套養(yǎng)，培育草魚親魚為主的親魚池由于經(jīng)常沖水，其生態(tài)條件比較適宜鱖魚的生長(zhǎng)。親魚人工繁殖結(jié)束后，畝放養(yǎng)5～8厘米的鱖魚夏花50～100尾，可增收商品鱖魚15千克左右。

③大水畫套養(yǎng)。采用提水粗養(yǎng)方式的養(yǎng)魚塘產(chǎn)量較低，水體空間較大，最適宜套養(yǎng)鱖魚。一般畝放養(yǎng)鱖龜魚種或夏花25～30尾。既不影響常規(guī)養(yǎng)殖品種的產(chǎn)量。也不需另外投喂餌料。

④小河溝套養(yǎng)。小河溝中野雜魚較多，水質(zhì)較好，套養(yǎng)鱖魚可有效地利用河淘中的野雜魚。每畝水面一般可放養(yǎng)50克以上的大規(guī)格鱖魚種30尾左右。

3、注意事項(xiàng)。①要保持較高的溶氧。鱖魚對(duì)溶氧要求較高，其窒息點(diǎn)是鰱魚的3.1倍、鯉龜?shù)?.1倍、鯽魚的12.5倍。因此，套養(yǎng)鱖魚的水面要求水質(zhì)清新、溶氧充足，最好栽種一定量的水草，這樣既可吸附水中的有機(jī)質(zhì)。降低水的肥度，又可供鱖魚隱藏。魚生長(zhǎng)季節(jié)要經(jīng)常加注新水，高溫季節(jié)要勤換水，如能保持微流水則更佳。

②要保證充足的餌料。鱖魚屬兇猛性魚類。終生以小魚、小蟲為餌，且極貪食，在餌料不足或不適口時(shí)有同類互相殘食的現(xiàn)象。在鱖魚苗種放養(yǎng)前。應(yīng)對(duì)套養(yǎng)池中的餌料魚數(shù)量進(jìn)行調(diào)查分析，如野雜魚數(shù)量較少，則應(yīng)先在池中引進(jìn)野雜魚或家魚夏花。投放餌料魚時(shí)。要考慮餌料魚的規(guī)格。要求餌料魚是水池鱖負(fù)長(zhǎng)度的2／5～3／5。

③要謹(jǐn)慎使用藥物。鱖魚對(duì)一些常用藥物極為敏感。如敵日蟲、孔雀石綠、福美砷、氯化酮、硝酸亞汞等，在鱖魚養(yǎng)殖中都應(yīng)禁止或謹(jǐn)慎使用這些藥物。套養(yǎng)鱖魚的水面在防病治病時(shí)可采取以下措施：苗種放養(yǎng)前徹底清塘消毒，營(yíng)造良好的生活環(huán)境條件，定期潑灑低濃度的塵石灰液，使用光合細(xì)菌等生物制劑進(jìn)行生態(tài)防治。

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