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        歐洲房子一場味覺文化引發(fā)的革命

        2009-12-14 05:44:10
        關(guān)鍵詞:西餐法式下午茶

        喜 寶

        吃,是一種藝術(shù)

        在歐洲,吃,是“享受”的代名詞。要吃得精、吃得營養(yǎng)、吃得舒適,還要吃出優(yōu)鞘和高貴。下午茶要慢慢品,紅酒要小口啜,甜點要細細品味,菜譜要仔細斟酌,刀叉不能隨意擺放,甚至連語氣都要輕柔一點,再輕柔一點。一切的一切都只傳遞一個信息,一中理念。即:在歐洲,吃,從來都不是簡單意義上的填飽肚子。更多時候,它是優(yōu)雅舒適的象征,也是精致生活的象征。

        邂逅歐洲房子·華爾茲舞后

        可以喝到純正的下午茶、香濃的意式咖啡和芳醇的紅酒,還可以品嘗到正宗的歐洲西餐。偌大的重慶,去哪里能體驗到歐洲精致舒適的生活方式?又要去哪里才能邂逅最完美的西餐美食?也許只有歐洲房子·華爾茲舞后。它以美食的名義,將精致高雅的生活方式詮釋得淋漓盡致。

        愛你的舒適和優(yōu)雅

        在金碧輝煌的水晶吊燈折射出的微醺燈光籠罩下,溫馨透過素雅帷幔環(huán)繞在你的四周,曼妙音樂如水一樣輕輕送入你的耳膜,你的眼光不經(jīng)意地掃過墻壁,就能欣賞到來自奧地利著名畫家克林姆特那一幅幅經(jīng)典巨作。甚至當(dāng)你置身于衛(wèi)生間,在洗漱臺旁都永遠有一束嬌艷欲滴的紅玫瑰為你肆意開放。這樣舒適的就餐環(huán)境,任你再挑剔,也無法找出半點瑕疵。

        用心的才是最好的

        這個美食殿堂,以法式大餐為基礎(chǔ),注重于優(yōu)品食材的選用,以及精品的藝術(shù)造型,為都市新貴們營造出一個與世界接軌的貴族化消費平臺。餐廳內(nèi)所有菜品均以天然新鮮的原料為食材,口感華麗協(xié)調(diào)、創(chuàng)意獨特美艷。女主人對Fuslon概念西餐的推廣,在這里真正變成現(xiàn)實。

        廚師們奉行的是“只有用心,才能讓做出來的食物充滿鮮活的生命力”。他們固執(zhí)地認為“發(fā)現(xiàn)一道新菜,要比發(fā)現(xiàn)一顆新星給人類造福更大”。于是有了層出不窮的美食來滿足顧客的各種要求。

        吃的不止是西餐

        品嘗這里的法式大餐,新鮮美味的法式鵝肝是不容錯過的。搭配肉桂蘋果塔和金萬利汁,就是在趕赴一場色香味俱全的美食盛宴?;蛘甙屠枋缴糠屏ε浞ㄊ胶谒陕吨磅r蘆筍意面,又或者松脆白金槍魚拌香煎野菌及自制番茄干也能讓你身心愉悅。若要是意餐,店內(nèi)的意大利菲力牛排絕對不會讓你失望。不僅如此,還有那些美味又精致的靚湯,養(yǎng)眼又養(yǎng)生。比如有道湯是奶油鱈魚湯和菠菜湯的太極組合,光名字就能讓人的味蕾輕易為之跳動。

        萬物皆有緣分,歐洲房子只為懂得享受生活的人守候。反正當(dāng)那個帥氣的主廚向我躬身微笑的一刻,我仿佛回到了18歲的少女時代。而當(dāng)服務(wù)生將那一盤盤精美奪目的食物放在我面前時,我的眼睛便再也無法從眼前的班戟薄餅和朱古力甜酒香汁身上離開。還有,還有……

        不能不提的,還有這里優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。去過很多餐廳,但讓人真正感受到貼心服務(wù)的仍不多見。在這里,服務(wù)生的微笑沒有刻意的討好,卻讓人有莫名的溫馨。他們的每一次注視,都傾注了真誠。甚至可以毫不夸張地說,他們對你的關(guān)心絕對不亞于你的戀人。因為他們不僅了解你的心,更關(guān)愛你的胃。是的,每一次貼心的服務(wù),都讓人感受到了家的溫暖和舒適。

        這個盛產(chǎn)美女和火鍋的城市很大,很喧囂。而在這所叫做歐洲房子的華爾茲美食殿堂,時光很慢,慢到仿佛忘記了呼吸。浮生如夢,我們唯一能做的,是放慢腳步享受人生。歐洲房子,值得人一見傾心。

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