朱玉卿
趙本山的病情不僅讓廣大關(guān)心他的觀眾們揪心,也讓正在為虎年春晚這道年夜飯支鍋備糧的央視著實(shí)緊張了一把。盡管媒體紛紛報(bào)道說(shuō)本山大叔已經(jīng)脫離危險(xiǎn),但坊間關(guān)于這道開(kāi)心菜能不能、該不該端上虎年春晚飯桌的爭(zhēng)論驟然升溫。尤其是對(duì)央視春晚依然感興趣的人們儼然分成兩派:力挺派直言沒(méi)有趙大叔,這桌年夜飯連看都不看一眼;唱衰派認(rèn)為年夜飯年年吃餃子,尚可;但年年都是趙大叔餡的,實(shí)在有點(diǎn)審美疲勞了。
對(duì)這個(gè)問(wèn)題,真是一年又一年,年年都要難壞咱。其實(shí)這是一個(gè)腦筋急轉(zhuǎn)彎:出題者早已心中有數(shù),答題者永遠(yuǎn)不得要領(lǐng)。記得老岳母在我家,平時(shí)我和妻子一大早出門(mén)上班,晚上回來(lái)無(wú)論什么飯菜都是一通狼吞虎咽,她老人家看著我們的吃相不亦樂(lè)乎。一旦到節(jié)假日,大家都閑在家里,老人家就開(kāi)始大發(fā)其愁:晚飯吃什么?俗話說(shuō)眾口難調(diào),食客不忙,愁壞廚子啊,更何況這些食客還不太餓。春晚這道年夜飯,最發(fā)愁的是大廚央視。關(guān)于大家急于爭(zhēng)論的趙大叔上不上春晚大舞臺(tái)這件事,央視心里也最清楚。
古往今來(lái),年夜飯華夏子孫就認(rèn)吃餃子,也沒(méi)見(jiàn)哪一位改革家站出來(lái)說(shuō),除夕夜改吃焦圈或漢堡。為什么呀?因?yàn)榇蠹乙呀?jīng)習(xí)慣了,如果換成別的,大過(guò)年的,誰(shuí)知道吃下去心里會(huì)是啥滋味啊。換你,你敢嗎?多少年來(lái),央視靠趙大叔這道開(kāi)胃菜,把這頓數(shù)以億計(jì)的食客共享的年夜飯支應(yīng)過(guò)去。多少個(gè)春晚導(dǎo)演雄心壯志地競(jìng)標(biāo),戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地掌勺,眼巴巴看著大家笑咪咪地把有趙大叔這道菜的年夜飯吃到最后。所以,無(wú)論大家如何七嘴八舌,虎年總導(dǎo)演金越只回應(yīng)一句:“趙本山的小品成功了,春晚就成功了一半?!?真是一句頂一萬(wàn)句。最牛的廚子總是一句話:愛(ài)吃不吃,隨你去吧。
撇開(kāi)一群本來(lái)就不太餓的食客不談,我們有沒(méi)有為已經(jīng)頭發(fā)花白的趙大叔想一想,有沒(méi)有人扳著手指算一算:我們的趙大叔究竟有多少年沒(méi)有與自己的家人一起吃過(guò)一頓年夜飯了?看到趙大叔送走老父親,揉揉紅腫的雙眼,馬上滿臉是笑地站在春晚舞臺(tái)上;看到趙大叔拔下點(diǎn)滴走上舞臺(tái),下了舞臺(tái)就被抬到休息室繼續(xù)打點(diǎn)滴;看到邊咳嗽邊逗觀眾笑的趙大叔……親愛(ài)的食客們,這道開(kāi)心菜大家吃得還開(kāi)心嗎?我們問(wèn)問(wèn)自己:趙大叔是不是太累了,也該歇歇了;新的開(kāi)心菜肴也該亮亮相,登登場(chǎng),鍛煉鍛煉了。趙大叔需要有新的接班人了。但不是一個(gè),而是一群。不是與自己味道相近的小沈陽(yáng),而是來(lái)自大江南北的各色菜肴。
如此看來(lái),趙大叔能不能、該不該上春晚,決定權(quán)完全在央視。如果我們的大廚把這道腦筋急轉(zhuǎn)彎變成智力大測(cè)驗(yàn),答案就會(huì)完全不一樣。當(dāng)然,如若這樣,我們的大廚就不能如此偷懶,只是胸有成竹地緊緊攥著趙大叔這道壓軸菜不放,高高在上地捂著謎底,任蕓蕓眾生抓耳撓腮,百思不得其解地去轉(zhuǎn)這個(gè)急彎。我們的大廚恐怕要付出更多的精力,施展更多的智慧去挖掘更多的美食,定制新的菜單,發(fā)現(xiàn)新人,鍛煉新人,讓年夜飯更加豐盛,讓趙大叔從春晚的大舞臺(tái)上解放出來(lái)。要知道,挑剔的食客只能難倒普通的廚子,卻難不倒精明的廚藝大師。競(jìng)爭(zhēng)到春晚總導(dǎo)演不能算本事,能夠離開(kāi)趙大叔才是真本事。如果讓我主持春晚導(dǎo)演競(jìng)標(biāo),我的標(biāo)的就是:趙大叔今年不參加。
試想有一天,我們的趙大叔也能和全國(guó)人民一樣,與自己的家人坐在一起,邊吃餃子邊樂(lè)呵呵地看著電視里沒(méi)有自己身影的春晚。那樣的年夜飯,是不是更有味道?