王順德

番茄果實的生理性病害在生產(chǎn)中普遍存在，對產(chǎn)量及品質(zhì)造成很大的影響，番茄果實的生理病害主要有下列幾種：

一、大型畸形果

番茄的畸形果各種各樣，常見到的有縱溝果，指突果，豆形果，葡形果，及其他奇形怪狀的亂形果等，商品性差。

(一)發(fā)病原因：主要是花芽分化期和雄蕊、雌蕊分化初期溫度過低，氮肥過多，高溫、日照不足，導致營養(yǎng)過分集中輸送在分化的花芽中，細胞分裂過旺，心皮數(shù)目分化過多，開花后心皮發(fā)育不均衡，而形成多室畸形果。

(二)①選擇耐低溫、弱光，果實皮厚，心室數(shù)變化小，畸形果發(fā)生少的品種，如吉粉2號，佳粉15號。②苗期要防止過度低溫，苗齡過長及多肥高溫是防止畸形果的根本措施。③慎重使用植物生長調(diào)節(jié)劑。④發(fā)生畸形果后要馬上摘除，以利于正?；ü陌l(fā)育。

二、番茄空洞果

空洞果是指果皮與果肉膠狀物之間空洞的果實。

(一)發(fā)病原因：空洞果發(fā)病原因主要分為形態(tài)學和生理學二個方面：

1，形態(tài)學方面：心室數(shù)目過少的品種易發(fā)生，一般早熟種心室數(shù)目少，晚熟種心室數(shù)目多。

2、生理學方面：主要指開花期前后受坐果激素、日照強度、環(huán)境溫度、植株生長勢等因素影響而形成空洞果。

(二)防治措施：

①選用心室多的品種。

②在番茄花期嚴格控制溫度，白天適宜溫度為20～30℃，夜間15－20℃。

③合理使用生長調(diào)節(jié)劑，開花期采用振動授粉促花授精后。再噴施15-20mg／kg的防落素，可以收防落花，促果膨大之功效。

④在測土配方施肥，合理增施N、P、K肥的基礎(chǔ)上，在番茄定植后，開花前噴施富爾655液肥，促使植株旺盛生長，提早成熟。

三、番茄臍腐瘸

番茄臍腐病又稱蒂腐病，果實頂部腐爛，變?yōu)楹稚M織壞死，凹陷遇濕度大時，其上出現(xiàn)黑色霉狀物，病果提早變紅，但無商品價值?；寄毟〉闹苯釉蚴枪压麑崰I養(yǎng)的相應功能葉中鈣離子供應不足。

防治方法：

①地膜覆蓋可保持土壤水分相對穩(wěn)定，能減少土壤中鈣質(zhì)養(yǎng)分流失。

②提倡施用有機肥或生物有機復合肥，采用配方施肥技術(shù)，根外追施鈣肥，番茄著果后，果實迅速膨大前是吸鈣的關(guān)鍵時期，可用1％過磷酸鈣，或0.5％氯化鈣，0.1％硝酸鈣，從初花期開始，隔15天1次。連續(xù)噴灑2次。

四、番茄顯網(wǎng)果

又稱網(wǎng)紋果，網(wǎng)筋果，果實近成熟期顯癥，果皮下維管束變黃呈網(wǎng)狀透過果皮可見到清晰的維管束，有的進入紅熟期，臍部皇放射狀網(wǎng)筋很明顯，病果采取后會很快軟化，嚴重的果內(nèi)呈水漬狀，切開后有部分膠狀物流出。即使紅了，這種果實風味變差，保持時間短，商品性變劣。

(一)發(fā)病原因：缺硼引起。當土壤酸化，硼被淋失后，施用過量石灰都會加重缺硼，土壤干燥，有機肥施用少也易造成缺硼，鉀肥施用過量可抑制硼的吸收。

(二)防治方法：①施足腐熟有機肥②保護地土壤酸化，要注意改良，適當加入生石灰。如系砂質(zhì)土，可摻入粘質(zhì)土進行改良③適量灌水，保證供水充足，防止土壤過干或過濕，以利根系對硼吸收。

五、逗果和僵果

逗果、僵果、果實很小、發(fā)育不良、無商品價值。

(一)發(fā)病原因：溫度過高或過低，授粉不良、光照不足，果實膨大所需的養(yǎng)分供應不上或是許多外界條件和內(nèi)在因素使果實不能吸收利用養(yǎng)分而出現(xiàn)癥狀。

(二)防治方法：①進行人工輔助授粉②注意選擇優(yōu)良品種。尤其是選用耐低溫弱光的品種③加強苗期管理，改善植株營養(yǎng)狀況，正確使用生長素和適當梳花、梳果，注意提高地溫，增強根系活力，有效防止逗果、僵果的出現(xiàn)。

六、裂果

番茄果實在發(fā)育后期易發(fā)生裂果現(xiàn)象，裂果從果蒂為中心，呈同心圓狀裂開，有的以果為中心，呈放射狀裂開，也有不規(guī)則側(cè)裂果和裂皮。

(一)發(fā)生原因：果實表皮缺乏彈性，抵御不住來自果實內(nèi)部膨脹壓力，特別是果實在膨大初期的高溫強光及土壤干燥條件下，果肩部表皮老化，由于降雨或大量灌水，果實迅速膨大而產(chǎn)生裂果。

(二)防治方法：防治上宜選用抗裂品種，防止土壤干燥后，驟濕，受強光直射，增施硼素肥料，增加果皮可塑性。