李 ?!¢h玉立
陳毅昌是湖南省安化縣種畜場(chǎng)技術(shù)員,1999年,他的父親在老家大福鎮(zhèn)官倉(cāng)村辦起了養(yǎng)豬場(chǎng),由于養(yǎng)殖技術(shù)不過(guò)關(guān),疫情嚴(yán)重,加之場(chǎng)地有限,規(guī)模不大,效益并不明顯。陳毅昌在眾人不解的目光中,在親朋善意的勸阻下,毅然丟棄“鐵飯碗”,接過(guò)父親的接力棒,回家養(yǎng)豬。憑著自己過(guò)硬的技術(shù),他獲得成功,近幾年共出欄肥豬2萬(wàn)余頭,獲純利200多萬(wàn)元,成為致富一方的科技帶頭人。
談起養(yǎng)豬經(jīng),陳毅昌頗有心得,他總結(jié)了4條經(jīng)驗(yàn)。
一是品種要選準(zhǔn)。發(fā)展生豬,良種先行。要在農(nóng)村養(yǎng)豬致富,必須在改良品種上做文章。為此,一回到家鄉(xiāng),他便從國(guó)家級(jí)、省級(jí)種豬場(chǎng)引進(jìn)大約克、長(zhǎng)白、杜洛克種公豬及母豬50多頭,配置豬種。經(jīng)他選配的杜長(zhǎng)大三元雜交仔豬瘦肉率高、品質(zhì)好、抗病力強(qiáng)、食量少,每天長(zhǎng)膘達(dá)0.9千克。目前,陳毅昌的豬場(chǎng)存欄種豬達(dá)到300多頭,其中長(zhǎng)大雜交母豬200多頭,長(zhǎng)白、大約克、杜洛克種母豬50頭,種公豬20多頭,逐步實(shí)現(xiàn)了自繁自養(yǎng)。在出欄肥豬的同時(shí),他還向社會(huì)提供長(zhǎng)大雜交母豬苗2000多頭。
二是經(jīng)營(yíng)上規(guī)模。沒有規(guī)模,就沒有效益。陳毅昌認(rèn)為養(yǎng)豬要掙大錢必須進(jìn)行規(guī)模化養(yǎng)殖。他的豬場(chǎng)從小到大,逐年投資擴(kuò)建,已具有一定規(guī)?!,F(xiàn)有豬舍15棟,其中肥豬舍8棟,母豬舍5棟,仔豬舍2棟,計(jì)5000平方米,可存欄商品豬2000頭,全年可出欄商品豬5000多頭。他養(yǎng)的每頭豬成本比一般養(yǎng)殖戶低10元以上,售價(jià)每千克高出2元左右,明顯提高了養(yǎng)豬效益。
三是飼養(yǎng)科學(xué)化。陳昌毅不斷探索養(yǎng)豬新方法,他利用本地中藥材豐富的優(yōu)勢(shì),開創(chuàng)了以中草藥預(yù)防為主(普注豬瘟、丹毒、五號(hào)病等7種疫苗)、治療為輔(采用中草藥與西藥結(jié)合治療)的新路子。對(duì)傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方法,他實(shí)現(xiàn)了“三改”:一改吃熟料為吃生料,既提高了飼料利用率,又減少了飼料加工的燃料和人工成本;二改吃濕料為干料,飼料與水分開,確保了豬的體型;三改飼料的配比,根據(jù)生豬在不同生長(zhǎng)階段的需求,摸索制定不同的飼料配比方案。
四是精打細(xì)算。發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)要算經(jīng)濟(jì)賬,從繁育豬苗、喂飼料到打疫苗等,都要精打細(xì)算,厲行節(jié)約。
陳毅昌致富以后沒有忘記家鄉(xiāng)的父老鄉(xiāng)親,他用自己所學(xué),盡自己所能,為本地養(yǎng)殖戶解決技術(shù)和銷售難題。村民陳四端剛引豬種時(shí),有幾頭后備母豬過(guò)了10月齡還不發(fā)情,打了催情針也不見效,陳毅昌指導(dǎo)他運(yùn)用中西藥綜合催情法,半月后幾頭母豬全部發(fā)情并配了種;馬亞平家1頭母豬產(chǎn)仔12頭,但產(chǎn)后3天缺乳,用盡了各種辦法都無(wú)效,陳毅昌得知后,挖了幾株草藥飼喂,母豬的乳汁便流出來(lái)了。
陳毅昌說(shuō),他還準(zhǔn)備建幾個(gè)沼氣池,幫助鄉(xiāng)親們解決燃料問(wèn)題,千方百計(jì)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,義務(wù)舉辦養(yǎng)豬技術(shù)培訓(xùn)班等,使更多的鄉(xiāng)親學(xué)科學(xué)、用科學(xué),真正走上致富路。
2001年陳毅昌被評(píng)為安化縣科技示范戶,2003年被評(píng)為益陽(yáng)市科技示范戶,2005年被評(píng)為益陽(yáng)市養(yǎng)豬明星,2008年被評(píng)為湖南省科技示范戶。
(作者聯(lián)系地址:湖南省益陽(yáng)市政協(xié)研究室 郵編:413000)