中國是世界上人口最多的國家，自古以來飽受饑餓的威脅。1960年，袁隆平偶然看到一株奇特的水稻，每支稻穗結(jié)了160多粒壯谷，比當(dāng)時的常規(guī)稻多結(jié)三分之一的谷粒。他從這株水稻開始了艱辛的探索，立志培育高產(chǎn)種子。艱苦的科研條件，天災(zāi)人禍造成的重重困難，上千次的實驗失敗，都動搖不了他研究雜交水稻的決心。他像候鳥一樣追趕著太陽，南來北往進行育種實驗。在攻關(guān)的前10年，他有7個春節(jié)是在海南島度過的。

經(jīng)過十余年艱辛的實踐，袁隆平于1973年研制成功雜交水稻技術(shù)。大面積推廣雜交水稻后，水稻畝產(chǎn)量平均增長20％，中華大地迎來了豐收的喜悅。

袁隆平不滿足已有的成績，不斷探索創(chuàng)新，推進雜交水稻事業(yè)的發(fā)展。他針對三系法存在的缺點，向兩系法邁出了探索的步伐。

有好心人勸他說，你已成了著名科學(xué)家，萬一搞砸了，豈不壞了名聲?袁隆平坦然回答：“搞科研如同跳高，跳過一個高度，又有新的高度在等你。要是不跳，早晚要落在后頭，即使跳不過，也可為后人積累經(jīng)驗，個人的榮辱得失又算得了什么!”

兩系法的研究遇到了許多挫折。1989年夏季，南方出現(xiàn)罕見的低溫天氣，兩系法研究陷入困境，許多人感到悲觀失望。袁隆平不怕失敗，他仔細研究了長江流域有記錄以來的所有氣象資料，在平原、丘陵、山區(qū)設(shè)立多個實驗點，指導(dǎo)團隊反復(fù)探索。經(jīng)過又一個十年攻關(guān)，兩系法雜交水稻研究于1995年基本成功。

袁隆平又開始研究中國超級稻，2000年實現(xiàn)了畝產(chǎn)700千克的目標，2004年實現(xiàn)了畝產(chǎn)800千克的目標，走在世界的前列。2005年，已經(jīng)75歲的袁隆平開始培育第三期超級雜交水稻，目標是大面積示范田平均畝產(chǎn)量達到900千克。

從三系到兩系，從雜交水稻到超級稻，袁隆平創(chuàng)造了人類反饑餓的綠色神話。

點評：

袁隆平說：“我覺得，人就像一粒種子。要做一顆好種子，身體、精神、情感都要健康。種子健康了，我們每個人的事業(yè)才能根深葉茂，枝粗果碩?！彼且晃徽嬲母耪?，是一位視科學(xué)為生命的科學(xué)家。如今，雜交水稻技術(shù)已被推廣到世界30多個國家和地區(qū)，為世界糧食生產(chǎn)做出了巨大貢獻。