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        西餐是個陰謀

        2009-11-13 03:54:20鉤鐮槍
        中外文摘 2009年20期

        鉤鐮槍

        我的很多朋友都愛吃麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客,而我每次跟他們吃飯都非常痛苦。我更愿意去個茶館,吃些鍋貼和蝦餃。如果單是為了填飽肚子,那么我希望去中式快餐吃紅燒肉、炒芥藍(lán)和白菜排骨,米飯管夠。但是我的朋友們不喜歡,他們在飄雪的冬天去要一杯加冰的可樂,然后把番茄醬擠到薯?xiàng)l上,非常陶醉地吃,看得我一陣陣牙磣。

        我在無數(shù)次吃完夾看厚厚肉餅和千奇百怪的生菜葉子以及奶油、黃油、孜然粉、胡椒面的漢堡之后,再吃進(jìn)一份圣代,然后再灌上一大杯加冰可樂,最后還要把炸得滴油的薯?xiàng)l和雞米花吃下去。然后我就開始嗝酸水,順著馬路走。停不下來,一停下來,就想吐雞肉醬,奶油味兒的。我的女朋友把每次去麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客當(dāng)成一次對我的犒勞,她深情地望著我說,你工作那么辛苦,該補(bǔ)補(bǔ)了。每當(dāng)這個時候,我便會默默地流下感激的淚水。

        我的一個做雜志的朋友,他要采訪的明星約他到西餐廳邊吃邊談,他們在采訪時談到了吃西餐的六個M,聽著Music看Menu,在紅色蠟燭營造出的Mood中Meeting,用優(yōu)雅的Manner,吃著色澤鮮艷的Meal。我的朋友在進(jìn)餐的過程中感覺暗無天日,他試圖用叉子和刀夾起整塊牛排放到嘴里咬,然而,他錯誤地估計(jì)了形勢,他把牛排錯誤地當(dāng)成了蘿卜燉牛肉,以為一咬即爛,于是那片牛肉便在他的兩排門牙間鮮血淋漓地掛了好久。他放棄了那塊牛肉,擦干凈下巴上的牛血后,向明星報以歉意的微笑,然后他拿起勺子喝了一口奶油蘑菇湯。不幸的是他再次錯誤地估計(jì)了形勢,他把奶油蘑菇湯錯誤地當(dāng)成了雞蛋蘑菇湯,于是湯水溯河性洄游了,還未到達(dá)胃囊,便順著食管回到口腔。我的朋友發(fā)出了一聲輕微的“嘔”,伴隨著一個脖子一伸,嘴成O形的動作。我的朋友最終沒有完成那次采訪任務(wù)。

        總之,我的一些朋友愛吃西餐,我認(rèn)為那是針對我的一個陰謀。在法國留學(xué)時有個人勸我嘗嘗蝸牛,可當(dāng)我搜集了一堆蝸牛送他的時候他卻讓我滾蛋;有個去過一趟英國的人喜歡做雞丁沙拉招待我,在市場上沒有買到鵝肝便請我吃烤豬肝,他在餐桌上擺滿了大大小小的調(diào)味瓶,而豬肝則淡而無味,我自己做了一份炒肝,他一邊往豬肝上倒鹽一邊瞟著我的炒肝;還有一個意大利歸來的華僑,他喜歡意大利通心粉,翻來覆去地吃,昏天暗地地吃,每次請他湊飯局,無論是水餃店還是臭豆腐店,他都要問一句店里供不供應(yīng)意大利通心粉,否則拒不到場,可是有一次我給他要了炸醬面,他嘟嘟囔囔地吃了七碗,我對老板說,“給多來點(diǎn)醬,粕粕他!”

        曾經(jīng)有個學(xué)法律的朋友約我一起移民加拿大,他說在中國,做窮人是很可怕的。我想了想,問他,在加拿大,窮人都吃什么呢?他自豪地說,在那里,窮人每天都吃麥當(dāng)勞。

        我立刻絕塵而去。

        現(xiàn)在我的這個朋友已經(jīng)在加拿大定居,住著帶高爾夫球場的房子。周末便開著房車和祖國在北歐的老婆去河畔。我經(jīng)常跟他聊起往事,聊起我們翻過學(xué)校的院墻去吃油務(wù)豆?jié){,聊起我媽做的白菜豬肉燉粉條,我奶奶熬的南瓜粥……我在電話這端興高采烈,眉飛色舞,他卻在大洋彼岸逐漸沉默。我還告訴他這座城市新開的飯館里,哪家的油潑鲅魚最嫩哪家的土鍋雞塊最鮮,誰家的手搟面最筋道誰家的白吉饃最香,他一直在聽,不發(fā)一言。最后我問他,你老婆是白俄羅斯人,她做的酸黃瓜湯和冷蘋果湯一定很好吃吧?

        于是我的朋友終于長嘆一聲,沉默了一會兒,他在電話里說,我還是回國吧,你這小人。

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