鄒志強(qiáng)　劉進(jìn)法

新余蜜桔是采用自然芽變選育而成的柑桔新品種。在紅壤丘陵山地種植,具有耐瘠、耐旱,適應(yīng)性強(qiáng);樹(shù)勢(shì)較強(qiáng),枝密緊湊;早結(jié)豐產(chǎn);抗寒性強(qiáng),能抗-8.2℃低溫等特點(diǎn)。其果實(shí)11月初成熟,果實(shí)整齊,扁圓形;橙黃色,著色均勻,色澤鮮艷,平均單果重70g左右;果實(shí)可溶性固形物含量13%以上,固酸比16以上,可食率70%以上,味濃化渣、有香氣,少核。栽植后一般第4年掛果,第6年進(jìn)入投產(chǎn)期,667m²產(chǎn)量可達(dá)1500kg,第7~8年開(kāi)始進(jìn)入盛產(chǎn)期,豐產(chǎn)園平均產(chǎn)量可達(dá)2500kg,最高的可達(dá)4000kg。

1 規(guī)范建園

1.1園地選擇 選擇無(wú)污染、不易遭凍害、光照充足、土層深厚(60㎝以上)、土質(zhì)疏松、土壤比較肥沃、地下水位低(1m以下)、呈微酸性的地域建園。不宜在地勢(shì)低、冷空氣易沉積的地方建園。

1.2園地開(kāi)墾 在園地表面沒(méi)有植被的基礎(chǔ)上,先進(jìn)行全園四耙犁開(kāi)墾,后用單耙犁開(kāi)深70~80㎝八字種植溝。溝內(nèi)施足底肥,底肥以山青(雜草)或作物桔稈有機(jī)肥為主,再用單耙犁在種植溝兩邊開(kāi)深70~80㎝溝蓋土。坡度大于15°的山地要整好4m寬梯田,防止水土流失。

1.3溝渠要求 平地果園必須開(kāi)好圍溝、中溝(溝深0.8m,寬0.6m)和條溝(溝深30cm以上),做到雨停園內(nèi)無(wú)積水。山地果園,低洼溝深必須1m以上。 應(yīng)經(jīng)常做好清溝瀝水工作,做到溝溝相通,雨停園內(nèi)不見(jiàn)“明水”。

1.4小區(qū)面積 園地小區(qū)面積一般以1.3~2hm²為宜,采用近似帶狀的長(zhǎng)方形。

1.5營(yíng)造防風(fēng)林結(jié)合小區(qū)、道路、建造防風(fēng)林,可防寒、防曬、防熱,提高空氣濕度、涵養(yǎng)水分。

2 標(biāo)準(zhǔn)栽植

2.1栽植時(shí)間 秋季定植宜在秋梢老熟后的10月上旬至11月上旬小陽(yáng)春時(shí)進(jìn)行;春季定植宜在雨水后到苗木萌芽前進(jìn)行。栽植過(guò)早或偏晚均不利于苗木成活。

2.2選用優(yōu)質(zhì)苗木 苗木質(zhì)量的好壞是影響定植成活率的重要因素之一,選擇無(wú)病蟲(chóng)害、生長(zhǎng)健壯、根系發(fā)達(dá)的高規(guī)格苗木。

2.3假植 對(duì)于果園開(kāi)發(fā)整地暫時(shí)來(lái)不及上山的一年生幼苗,可以選擇土地肥沃、排水條件好的水田作畦施有機(jī)肥假植。一般假植一年生幼苗密度以25cm×40cm為宜。

2.4定干剪葉 一年生苗木按30~35㎝定干,栽植時(shí)根據(jù)樹(shù)形應(yīng)剪掉總?cè)~片的30%~50%,有利于成活。

2.5定植穴的準(zhǔn)備 計(jì)劃密植按照4m×2.5m行株距穴植,做到“深挖淺栽”,回填土應(yīng)高出原地面15cm左右。

2.6定植方法 栽植時(shí)應(yīng)把苗木根系舒展理直、理順,按照“三埋兩踩一提苗”的步驟使根與土壤緊密結(jié)合。栽后嫁接口應(yīng)露出地面,以防病蟲(chóng)危害。

2.7及時(shí)澆水 苗木栽植后立即澆1次透水。當(dāng)水下滲后覆一層干細(xì)土,防止水分蒸發(fā),保持土壤濕度。在干旱年份,定植7~10天后的第2次灌水對(duì)苗木成活率有著關(guān)鍵性的作用。

3 科學(xué)肥水

幼年樹(shù),注意多次追施稀薄人畜糞尿或低濃度尿素液。要堅(jiān)持在春、夏、秋各次梢抽發(fā)前15天左右追施1次速效肥,并輔之以磷鉀肥。肥料施用方法多采用兌水潑施或雨前撒施,施肥地點(diǎn)在樹(shù)盤(pán)以?xún)?nèi)。秋梢抽發(fā)以后,不宜追施速效性氮肥,以控制晚秋梢的發(fā)生。

3.1薄肥勤施 全年主攻春、夏、早秋梢抽生期的肥水供應(yīng)。一般促梢肥每株幼樹(shù)每次用尿素50~100g兌水50倍澆于樹(shù)冠外圍,整個(gè)生長(zhǎng)期不少于3次。

3.2合理間作 間作保證幼樹(shù)生長(zhǎng)有足夠空間,提倡間種瓜果蔬菜,反對(duì)種植高桿植物,堅(jiān)決不種棚類(lèi)作物,避免與桔樹(shù)爭(zhēng)肥爭(zhēng)光。

3.3控制晚秋施肥 為防晚秋梢大量抽生,浪費(fèi)樹(shù)體養(yǎng)分,影響抗凍能力。8月中旬以后不能施肥。

3.4擴(kuò)穴改土 對(duì)于沒(méi)有封行的幼年樹(shù)果園,結(jié)合深翻綠肥等粗有機(jī)肥,逐年開(kāi)展擴(kuò)穴。幼年樹(shù)擴(kuò)穴改土于10~11月進(jìn)行,在行間或株間順定植穴外緣(或擴(kuò)穴溝的外緣),開(kāi)40~50cm寬、50~60cm深的溝,注意不要留隔墻,逐年輪換,直到擴(kuò)通為止。分2層埋入樹(shù)下雜草、花生稿和枯餅1~1.5kg(或豬牛糞10kg)、鈣鎂磷肥0.5kg、石灰1kg,粗肥埋下層,精肥施上層。擴(kuò)穴后,要立即埋肥、填土,以免根部受凍。這次施肥是為今后優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。

4 整形修剪

4.1樹(shù)形的培養(yǎng) 新余蜜桔采用自然開(kāi)心形。栽植1~3年內(nèi)培養(yǎng)開(kāi)心形的主側(cè)枝骨架,每棵樹(shù)選留3個(gè)分布均勻、生長(zhǎng)良好的枝作主枝,再在每個(gè)主枝左右兩側(cè)培養(yǎng)2~3個(gè)側(cè)枝,對(duì)其余分枝實(shí)行疏密留稀,剪除交叉枝、向內(nèi)生長(zhǎng)的無(wú)用枝,使每一節(jié)位留1枝,骨干枝延長(zhǎng)枝過(guò)長(zhǎng)留25~30cm剪截。修剪原則以輕剪為好,疏弱留壯,盡量多保留枝葉,以利生長(zhǎng)。

4.2枝梢護(hù)理 幼年桔樹(shù)的樹(shù)冠培養(yǎng)在生長(zhǎng)期以抹芽、疏梢、摘心為主,修剪為輔的方法,有利于擴(kuò)大樹(shù)冠。一般從春梢形成時(shí)開(kāi)始隨時(shí)抹除主干20cm以下和砧木上的萌芽,按三去一、五去二的原則疏除密生枝和并生枝。夏秋梢同春梢一樣處理。但要對(duì)骨干枝延長(zhǎng)梢留8~12片新葉摘心,促進(jìn)枝梢老壯。對(duì)抽生的晚秋梢實(shí)行早抹芽,控制其抽生,一直抹到晚秋梢不萌發(fā)為止。這項(xiàng)工作是減少無(wú)效消耗,促進(jìn)正常秋梢提早充實(shí)老壯,增強(qiáng)樹(shù)體抗寒能力的必要措施。

5 病蟲(chóng)害防治

新余蜜桔的病害主要有:瘡痂病、炭疽病。蟲(chóng)害有:蚜蟲(chóng)、潛葉蛾、刺蛾、紅蜘蛛、蚧蟲(chóng)類(lèi)等。

5.1 春季病蟲(chóng)害的防治 每年春梢抽生0.5~ 1cm長(zhǎng)內(nèi)用殺菌劑防治幼葉與幼果的瘡痂病結(jié)合殺蟲(chóng)劑消滅越冬紅蜘蛛及蚜蟲(chóng)為害。

5.2夏季病蟲(chóng)防治 主要是針對(duì)紅蜘蛛及蚧蟲(chóng)類(lèi)的防治。

5.3秋季病蟲(chóng)防治 在早秋梢抽發(fā)期防治柑桔瘡痂病及潛葉蛾。秋梢抽發(fā)期每隔10天用金維愛(ài)丁5000倍液或噠螨靈1500倍液+瑞功2000倍液或奧虱克2000倍液防治。鳳蝶對(duì)新栽樹(shù)為害很大,采取人工捕捉幼蟲(chóng)、成蟲(chóng),摘除蟲(chóng)卵以及結(jié)合防治潛葉蛾用藥。

6 防寒防凍

新余蜜桔抗寒能力雖然較強(qiáng),但凍害對(duì)它影響也很大。

6.1 樹(shù)干刷白 12月上、中旬用白涂劑涂于整個(gè)主干部位,刷至第一主枝下面。既可保溫,又可減少晝夜溫差,防止裂皮。涂白劑的配制:石灰1.5kg,食鹽0.2kg,硫磺粉0.3kg,動(dòng)物油少許,水5kg,調(diào)至糊狀即成。

6.2培土增溫 冬至前將客土或果園清溝土堆于柑桔根頸部或畦面覆土,可保護(hù)根頸部和根系不受凍害。培土忌鏟畦面土培蔸,以免根系受凍。有條件的果園可在樹(shù)冠下覆草,可保護(hù)根系和防止輻射降溫。培土的高度以超過(guò)嫁接口,高出地面35cm為宜。 至明春霜期過(guò)后,及時(shí)把培土扒開(kāi),以防根頸霉?fàn)€。

6.3搭棚或包草 要采取搭草棚或塑料薄膜棚的方法防寒,即用3根竹竿斜著交叉插在樹(shù)冠下滴水邊,然后在東、西、北三面用稻草或薄膜圍住,僅在南向或東南向留一口,以便通風(fēng)透光,春季回暖后,即行拆除。

6.4凍前灌水 在寒潮來(lái)臨前3~5天,應(yīng)及時(shí)灌水,注意灌水應(yīng)在中午溫度較高時(shí)進(jìn)行,水要灌透,灌后即排,并適時(shí)中耕,以防灌后結(jié)冰。

6.5熏煙造云12月下旬~2月上旬,當(dāng)桔園氣溫可能降到柑桔臨界溫度之前,在桔園均勻布設(shè)發(fā)煙堆,將能發(fā)煙的助燃物混和堆放,堆上覆一層泥土,留出點(diǎn)火和出煙洞口。一般在凌晨2時(shí)點(diǎn)火。

6.6搖落冰雪 積雪和冰凍時(shí),應(yīng)隨時(shí)輕輕搖落,并及時(shí)將冰、雪清除樹(shù)盤(pán)或桔園外。在中午前后溫度有所回升時(shí),葉上冰片比較容易搖落,切忌搖時(shí)打傷枝葉。(收稿:2009-04-14)