王中燕

眼睛是你最珍貴的財富,然而你很可能對它們沒有給予足夠的重視。下面是一些你應該知道的保護眼睛的方法:

1. 早餐喝一杯加入藍莓的酸奶。藍莓是最富含抗氧化物的水果之一。一項研究結果表明,吃水果多的人不易患上老年性視網膜黃斑性病變,這種眼病是造成老年人失明的首要原因。

2. 在早餐的烤面包上抹上越橘醬,或者每天早晨吃一粒越橘膠囊。越橘含有一種叫花青素的物質,它可以保護視網膜不受黃斑性病變的侵害。

3. 一周吃兩次菠菜。無論何種吃法都可以。研究表明,菠菜富含一種叫葉黃素的營養(yǎng)物質,它可以預防老年性視網膜黃斑性病變和白內障。最理想的是讓葉黃素和脂肪類(橄欖油最好)一起攝入,這樣吸收最好。

4. 食用紅色的洋蔥,而不是黃色的。因為紅洋蔥含有更多可預防白內障的抗氧化物——槲皮素。

5. 將你汽車內的空調排風口沖著你的腳下,而不要沖著你的眼睛。干燥的空調風會像海綿一樣吸走你眼睛里的水分。眼睛干澀帶來的不僅僅是不舒服的問題,嚴重時還會造成角膜損傷,如不及時治療還會造成失明。

6. 讓你的電腦屏幕高度低于你的視平線。這樣你的眼睛就會微微閉合,可以最大限度地防止眼內水分蒸發(fā),避免干眼癥。

7. 每天服用復合維生素,使其成為一種習慣。研究表明,服用維生素C至少10年的女性比不服用的女性呈現(xiàn)初期白內障癥狀的要少77%。

8. 每周至少快走4次。一項研究表明,青光眼患者每周快步行走4次,每次40分鐘,可以使眼壓降至無需再服藥的程度。

9. 每周吃兩次魚。哈佛大學學者公布的一項研究分析調查了3萬多名女性的飲食,發(fā)現(xiàn)吃魚少的人最容易患上干眼癥。如果你不愛吃魚,或擔心汞污染,可以服用魚油來獲取Ω -3 脂肪酸。

10.每周兩次遠離油膩及甜味小吃。如果你的飲食中Ω -6 脂肪酸(在許多富含脂肪的小吃如糕點、薯條等加工食品里都含有這種物質)很高的話,即使你食用很多魚,Ω -3 脂肪酸的預防作用也會消失。

11. 晚餐吃點兒紅薯。因為紅薯富含維生素A, 可以幫助你改善夜間視力。

12. 調低房間的溫度。室內溫度高會造成空氣干燥,進而使眼睛干燥。

13. 每次外出都要戴上墨鏡。當研究者們在切薩皮克灣的漁民中調查關于陽光直射與白內障及老年性視網膜黃斑性病變之間的關系時,發(fā)現(xiàn)凡是戴著墨鏡免受強烈陽光刺激及紫外線傷害的漁民患上這些眼疾的情況大大小于裸眼外出的漁民。謝潑德博士說,即使沒有陽光照射,外出也應該戴上墨鏡,因為它可以保護眼睛避免風吹而引起的干燥。

14.除了墨鏡還要戴上寬沿帽子。寬沿帽子會遮擋住大約50%的紫外線,并可減少可能從眼睛上方或周圍進入眼中的紫外線。

15. 晚餐食用一些綠色蔬菜。因為綠色蔬菜中富含葉黃素和玉米黃質,可以降低你患上白內障和老年性視網膜黃斑性病變的風險;甚至即使你已經得了這些眼疾,也會延緩病情的發(fā)展。

16.改用低鹽或利用調料、草藥代替鹽。高鹽飲食會增加患上某種類型的白內障的風險。

17. 在你工作或讀書時,將鬧鐘定為每30分鐘響一次。以此來提醒你每隔30分鐘就離開電腦或書本,向遠處看30秒鐘。這樣可以幫助你防止眼睛疲勞和緊張。

18. 每個月檢查一次血壓。在美國,高血壓和糖尿病是導致失明的兩個主要原因,這兩種疾病都會損傷血管。

19. 每3個月更換一次睫毛膏,每年更換一次其他眼部化妝品。眼部化妝品是最能存儲細菌的東西,細菌可以很輕易地進入眼睛而導致感染。

20. 每天晚上睡前用眼部卸妝液清潔眼部。這樣可以防止睫毛膏碎屑進入眼中傷害角膜。

21. 做木工活或庭院里的活計時戴上防護鏡。

24. 每次用干凈的毛巾擦臉。和別人共用毛巾是導致結膜炎的主要原因。

[譯自美國《讀者文摘》]