吳　鑫

摘要:樹立農(nóng)業(yè)經(jīng)營理念,發(fā)展產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的必由之路。不管是直接從事農(nóng)業(yè)經(jīng)營的農(nóng)民,還是宏觀指導(dǎo)農(nóng)業(yè)經(jīng)營的各級政府,都應(yīng)強化農(nóng)業(yè)經(jīng)營理念,堅持把農(nóng)業(yè)當作一項產(chǎn)業(yè)去經(jīng)營。

關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè) 經(jīng)營 銷售

中圖分類號:F3文獻標識碼:A文章編號:1006-8937(2009)03-0149-01

我國居民的生活質(zhì)量和發(fā)達國家相比還有很大差距,但主要差距不再是飲食生活的差距,而是“住”、“行”和勞動、生活、娛樂的條件及環(huán)境的差距。一些貧困地區(qū)“未解決溫飽問題”,并非我國糧食總量不夠,而是這些地區(qū)“缺錢”,即缺乏發(fā)展經(jīng)濟的人才和自然資源,更深層次看問題,是那里農(nóng)業(yè)經(jīng)營體制和觀念的落后。因此農(nóng)業(yè)經(jīng)營體制的改革,農(nóng)業(yè)向產(chǎn)業(yè)化的轉(zhuǎn)變才是農(nóng)業(yè)發(fā)展的當務(wù)之急。

1經(jīng)營觀念的保守阻礙發(fā)展的道路

經(jīng)營企業(yè)化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本條件。當前農(nóng)民之所以解決了增產(chǎn)問題,卻遲遲不能增收,很大一個原因就是農(nóng)民普遍缺乏經(jīng)營者意識和市場營銷素質(zhì)。農(nóng)民無論從他的社會存在,還是經(jīng)濟地位來看都應(yīng)該首先是一個經(jīng)營者,其次才是生產(chǎn)者。農(nóng)民一般不被雇用,不領(lǐng)工資,且擁有自己的土地等生產(chǎn)資料,像企業(yè)一樣,經(jīng)營的好壞是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最關(guān)鍵要素,這一點在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力進入供過于求的時代尤顯重要。發(fā)達國家的農(nóng)民歷來把經(jīng)營能力視作合格農(nóng)民最重要最基本的素質(zhì)。許多發(fā)達國家家庭農(nóng)場本身就是企業(yè),家庭成員按企業(yè)組織分工,按企業(yè)制度管理,按企業(yè)運營分配。農(nóng)場之間、農(nóng)場與社會也按照企業(yè)形式協(xié)作和聯(lián)系。也只有企業(yè)化經(jīng)營管理,才能使農(nóng)民的生產(chǎn)、生活活動積極有序地融入現(xiàn)代社會的生產(chǎn)、市場、金融、流通、信息、社會福利等活動中去,農(nóng)民才會擺脫舊生產(chǎn)方式下愚昧、落后、宗族、迷信、孤立、分散的羈絆。

我國農(nóng)民正是因為經(jīng)營意識的淡薄,市場營銷知識的缺乏,雖然有著世界少有的優(yōu)秀農(nóng)業(yè)生產(chǎn)傳統(tǒng)和技能,但總沒有擺脫貧困的困擾。近年,從種糧熱到種菜熱,從種果熱到種花熱,從蟹、鱉、蝦、鱔到鵪鶉、鴕鳥,農(nóng)民們以自己辛勤的汗水和優(yōu)秀的技能,使每一種市場需要的農(nóng)產(chǎn)品迅速飽和,然而致富的路卻越走越艱難,究其原因正是忽視了經(jīng)營意識的培養(yǎng)和發(fā)揮。長期以來對農(nóng)民只重視生產(chǎn)技能的培訓(xùn),缺乏經(jīng)營、營銷、管理知識的教育,是我們對農(nóng)業(yè)教育的一大失誤。無論是送科技下鄉(xiāng),還是辦農(nóng)民訓(xùn)練班,甚至培養(yǎng)農(nóng)業(yè)人才,過去都忽視了農(nóng)民最需要和最基本的知識──產(chǎn)業(yè)經(jīng)營知識的普及。我國應(yīng)當盡快把優(yōu)秀農(nóng)業(yè)經(jīng)營人才培養(yǎng)當成加強本國農(nóng)業(yè)或振興本國農(nóng)業(yè)的最重要戰(zhàn)略措施。

2 提高農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平,強調(diào)經(jīng)濟效益

從建設(shè)現(xiàn)代養(yǎng)殖農(nóng)場和大力發(fā)展集約化、機械化農(nóng)業(yè)入手,依托重點企業(yè)的拉動作用,引導(dǎo)農(nóng)民調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),建立契約化合作、標準化生產(chǎn)、集約化經(jīng)營的新型農(nóng)業(yè)。同時,注重產(chǎn)品的深加工,提高產(chǎn)品技術(shù)含量與附加值,使農(nóng)業(yè)變工業(yè)、農(nóng)場變車間、農(nóng)民變工人。在這個現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系中,重點企業(yè)成為為農(nóng)戶抵御風險、提供保護的載體,資金、技術(shù)、銷路問題得到解決,各種力量得到整合,農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平得以提高,生產(chǎn)效益得以保障。這樣,農(nóng)民多年來賴以生存的“主心骨”的發(fā)展,為農(nóng)村新經(jīng)濟的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

3發(fā)展非農(nóng)生產(chǎn),促進農(nóng)民增收

農(nóng)村新經(jīng)濟的發(fā)展僅僅依靠農(nóng)業(yè)是不夠的,“額外收入”至關(guān)重要。當前,農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展,農(nóng)民生活的富裕,除依靠農(nóng)業(yè)發(fā)展外,非農(nóng)生產(chǎn)開始凸顯作用。一方面,根據(jù)市場需要,鼓勵利用農(nóng)村閑置廠房發(fā)展環(huán)境友好型的勞動密集型產(chǎn)業(yè)或小型加工業(yè)、家庭手工業(yè)。另一方面,充分發(fā)揮地域優(yōu)勢,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)。積極鼓勵發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,要在道路、衛(wèi)生廁所、垃圾污水處理、環(huán)境衛(wèi)生等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)方面予以指導(dǎo)和支持,并加以統(tǒng)一、規(guī)范化的管理,提高民俗旅游的文化品位、服務(wù)水平和整體效益。再者,鼓勵發(fā)展便民服務(wù)業(yè),鼓勵農(nóng)民在鄉(xiāng)鎮(zhèn)所在地和行政村發(fā)展小型連鎖超市、連鎖便利店、大眾公共浴池等涉及群眾吃、穿、住、行等各個方面的農(nóng)村商業(yè)服務(wù)業(yè),活躍地區(qū)經(jīng)濟。

用抓項目的方法建設(shè)新村鎮(zhèn)對待村莊建設(shè)像抓工業(yè)、城建、基礎(chǔ)設(shè)施項目一樣,用項目的手段組織,根據(jù)市場的需求,把行政班子、行政領(lǐng)導(dǎo)、市場資源、資金、技術(shù)都配置好,各種力量整合好,注意建設(shè)的社會性、經(jīng)濟性和科學(xué)性,整體規(guī)劃,突出特色,體現(xiàn)文化內(nèi)涵,保護生態(tài)環(huán)境。

4大力扶持龍頭企業(yè),強化農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場建設(shè)

實踐證明:龍頭企業(yè)一頭聯(lián)結(jié)市場,一頭聯(lián)系農(nóng)民,是很好的產(chǎn)業(yè)化樞紐。因此,各方力量要向龍頭企業(yè)傾斜,引導(dǎo)、扶持、帶動、促其壯大。產(chǎn)地市場具有成本低、吸引帶動力強等優(yōu)勢,要在完善設(shè)施、健全功能、改進管理、搞好服務(wù)、規(guī)范秩序上下功夫;要抓好品牌化經(jīng)營,向無公害化方向發(fā)展,不斷提升檔次。

5發(fā)揮政府助力作用,為農(nóng)業(yè)經(jīng)營提供強有力的保障

農(nóng)業(yè)經(jīng)營可以說是一項系統(tǒng)工程,不僅涉及到農(nóng)業(yè)生產(chǎn),而且涉及第二、三產(chǎn)業(yè):不僅涉及千家萬戶的農(nóng)民,而且涉及農(nóng)村工作的各部門及與此相關(guān)的諸多部門。這些工作單靠哪一個部門是不行的,靠市場或農(nóng)民的自發(fā)行為也是不行的。農(nóng)業(yè)經(jīng)營需要一個支撐保障體系,這個支撐保障體系包括合理的生產(chǎn)力布局、健全的市場機制、科技和農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)建設(shè)、高效綜合服務(wù)體系、良好的外部環(huán)境和經(jīng)濟秩序等等,諸如此類的基本建設(shè)是政府責無旁貸的。因此,政府要用新的觀念,新的思路去指導(dǎo)工作,關(guān)鍵在于轉(zhuǎn)變職能,輔之以必要行政手段進行調(diào)控。

農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展借鑒工業(yè)發(fā)展的經(jīng)營理念,強調(diào)質(zhì)量、品牌、效益,強調(diào)“經(jīng)營成果”,并像抓工業(yè)一樣進行論證、分析,組織實施和科學(xué)經(jīng)營管理。用經(jīng)營的理念建設(shè)新農(nóng)村是當前建設(shè)新農(nóng)村的有效途徑。

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