毛學藝

有時候消滅一個狂熱的想法,最好的辦法就是付諸實踐。

他曾經(jīng)是家人眼中的“飯桶”,而他卻靠“飯桶”成就了自己的精彩人生。他依靠“飯桶”打天下,如今的他不僅自己成了腰纏萬貫的CEO,而且還把“飯桶”經(jīng)營成了一個著名的品牌,他就是“飯統(tǒng)網(wǎng)”的創(chuàng)始人兼CEO臧力。讓人沒有想到的是,臧力之所以創(chuàng)辦“飯統(tǒng)網(wǎng)”,竟然是源于他和同學的一次尷尬聚餐。

五年前的一天,還是中國國際電視總公司資產(chǎn)經(jīng)營部副主任的臧力,突然接到了個電話,說非典結(jié)束兩個多月沒見面的EMBA同學要聚聚餐。臧力EMBA班的同學有100多人,可就這100多人的一頓飯差點沒吃成!為了找個合適的餐館,他們竟然忙活了一個下午,好不容易敲定聚餐的地兒,結(jié)果整個聚會大家在餐桌上談?wù)摰亩际恰俺燥堧y”問題。

也許別人只是隨口說說罷了,但是臧力聽著聽著卻從中嗅到了商機。吃飯從表面上看似簡單,可一旦認真起來想一想,臧力就感覺到“吃飯”還真不是那么簡單的事情:因為民以食為天,一年四季逢年過節(jié)需要吃,聯(lián)絡(luò)客戶需要吃,婚喪嫁娶更少不得吃。一個人熟悉的那幾家餐館吃膩了,遠一點的又不了解,于是只能互相打聽著哪里有好吃的餐館。

如果說要是有個平臺,能把全北京“吃”的資源整合起來,那該多好啊!就這樣,回去的路上臧力就產(chǎn)生了籌辦一個餐飲服務(wù)網(wǎng)的想法。想到了就要認真的去做,可是讓臧力沒有想到的是他的父母很反對,他們不理解兒子,為什么要放棄好端端的大公司經(jīng)理不做,要去搞一個連實物都摸不到的虛擬網(wǎng)絡(luò)呢?他的父親更是氣憤地說:“你簡直就是一個飯桶!”

但是,臧力不顧父母的反對還是辭了職。因為他經(jīng)過市場調(diào)查后,發(fā)現(xiàn)還沒有一家專業(yè)的網(wǎng)站是專門為消費者和飯店服務(wù)的,而很多上班的朋友和參加調(diào)查的餐飲企業(yè)中有將近一半的企業(yè)對他的網(wǎng)站表示了興趣,這使他更加堅定了要辭職打造一個中國獨一無二的餐飲服務(wù)網(wǎng)?？墒钱旉傲φ嬲プ龅臅r候,他才想到其實想做好一個網(wǎng)站并不是那么容易的事情。首先臧力就遇到了一個難題,那就是要給自己的網(wǎng)站起一個好聽、順口、叫得響的名字。為了給自己的網(wǎng)站起一個好聽響亮的名字,臧力更是發(fā)動了自己20多個EMBA同學。大家在一起前后想了一個多月,結(jié)果是名字是想了一大堆,可是卻沒有一個名字能讓大家都感到滿意的。

就在大家都很失望的時候,讓大家沒想到的是這時臧力老婆的一句笑談提醒了大家:“你們這么多高智商的人,花了一個多月竟然還起不出個好名字,簡直是一幫飯桶!”“飯桶?對,飯桶!”臧力聽了高興得手舞足蹈起來了,“就是它了?！焙髞?臧力幾經(jīng)推敲覺得如果把“飯桶”的“桶”換成統(tǒng)一的“統(tǒng)”,江山一統(tǒng),氣象萬千,豈不是更好嘛!這樣臧力總算是給自己的餐飲服務(wù)網(wǎng)站想了一個叫得好聽而且很響亮的名字。

接著,臧力便和朋友一起尋找餐廳加盟自己的網(wǎng)站。因為做餐飲服務(wù)網(wǎng)最重要的就得要有餐廳加盟,得讓自己、餐廳、食客三方都贏利才行啊!只有加盟網(wǎng)站的餐廳數(shù)量越多,食客才越多,這樣網(wǎng)站才能紅火起來。為了尋找加盟的餐廳,臧力就和朋友開始在北京的大街上一家店一家店的跑,雖然對他們網(wǎng)站感興趣的餐廳有不少,但碰壁的次數(shù)也不計其數(shù)。

有一次,臧力在西單從上午10點開始上門,竟然一連被6家餐廳轟出來了!每次被拒絕時,他就在路邊深呼吸半天,調(diào)整完心態(tài)后再進下一家談。就這樣憑著耐心和真誠,一個月后,就在“飯統(tǒng)網(wǎng)”開通的那天,加盟“飯統(tǒng)網(wǎng)”的餐廳已經(jīng)達到了200多家。但是,臧力很快意識到加盟“飯統(tǒng)網(wǎng)”的200多家餐廳,卻都是些名不見經(jīng)傳的小餐廳,這顯然難以滿足市場的需求!正當他發(fā)愁怎么把網(wǎng)站的影響做大時,一個好消息來了!他的一名手下高興地跑回來說:“臧總,馬克西姆被我拿下來了!”臧力一聽也很激動!馬克西姆,那可是京城老牌西餐名店啊,這個名字在很多北京人心中就是高品位生活的代名詞!

大家都沒想到這么快,一個小小的網(wǎng)站竟然得到了這樣的名店認可!接著,又經(jīng)過味覺異常靈敏的食客們口口相傳,“飯統(tǒng)網(wǎng)”的發(fā)展勢頭越來越好,如今,臧力的“飯統(tǒng)網(wǎng)”已經(jīng)有6500多家餐廳加盟,加盟臧力“飯統(tǒng)網(wǎng)”的餐廳不僅布滿了北京的大街小巷,而且還在全國60多個主要城市發(fā)展了50萬家會員餐廳,累計為1000多萬消費者提供餐飲預(yù)訂服務(wù),為中國餐飲行業(yè)累計貢獻消費額高達10億元以上!

(何風薦自新浪博客)