張時(shí)鋼 裴玉鳳
夏季既是葡萄果實(shí)膨大旺長(zhǎng)時(shí)期。又是高溫、雨水、病害、蟲(chóng)害大量發(fā)生的季節(jié),加之肥料、農(nóng)藥等的大量使用。常給葡萄的正常生長(zhǎng)造成各種危害。實(shí)踐證明,要想秋季葡萄產(chǎn)量高、品質(zhì)佳、效益好,搞好夏季葡萄的管理,加強(qiáng)對(duì)各種病、蟲(chóng)危害的防治至關(guān)重要。
1藥害
造成藥害的原因有配藥方法不當(dāng)、濃度過(guò)大、炎熱天氣的中午前后施藥或噴霧器噴過(guò)除草劑等。癥狀是嫩梢、幼葉成雞爪形或呈小紙傘形伸展不開(kāi)。緩解藥害的第1手段就是立即噴水沖洗受害植株,以稀釋和沖洗沾附于葉片和枝干上的農(nóng)藥,降低樹(shù)體內(nèi)外的農(nóng)藥含量,此項(xiàng)措施越早。越及時(shí)效果越好。其次可噴藥中和藥害,如藥害造成葉片白化時(shí),可用粒狀的50%腐殖酸鈉3000倍液進(jìn)行葉面噴霧,3~5天葉片會(huì)逐漸轉(zhuǎn)綠。波爾多液中銅離子產(chǎn)生的藥害,可噴施O.5%~1%的石灰水溶液來(lái)消除藥害,石硫合劑產(chǎn)生的藥害,在噴水的基礎(chǔ)上,再?lài)娛?00~500倍液的米醋水溶液,退菌特發(fā)生藥害,噴施0.2%的硫酸鋅。使用樂(lè)果不當(dāng)出現(xiàn)的藥害,可噴施200倍硼砂溶液1~2次。若錯(cuò)用或過(guò)量使用有機(jī)磷、菊酯類(lèi)、氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥造成的藥害,可噴施O.5%~1.%的石灰水溶液或同等濃度的洗衣粉或肥皂水。使用生長(zhǎng)抑制劑多效唑?qū)е碌乃幒?,用生長(zhǎng)劑赤霉素50~100毫克/升噴施,在防治天牛、吉丁蟲(chóng)等蛀干蟲(chóng)害時(shí),由于藥液濃度過(guò)高造成的藥害,立即去除受害的中、小型果枝、防止藥劑繼續(xù)滲透和傳導(dǎo),對(duì)大枝和主干,向注藥孔加壓沖水來(lái)緩解藥害。此外,果園土壤使用過(guò)量的滅菌、殺蟲(chóng)和除草劑產(chǎn)生的藥害,要進(jìn)行田間灌水,排水減輕藥害。三是加強(qiáng)果園田間管理。果樹(shù)遭受藥害后,生長(zhǎng)受阻,長(zhǎng)勢(shì)衰弱,采取補(bǔ)救措施后,要及時(shí)進(jìn)行追肥,追施氮、磷、鉀等化肥或稀薄的人糞尿,可促進(jìn)受害果樹(shù)盡快恢復(fù)樹(shù)勢(shì)。無(wú)論何種藥害,在根部追肥的基礎(chǔ)上再?lài)姴?.3%尿素加O.2%磷酸二氫鉀水溶液,每15~17天噴1次,連續(xù)噴布2~3次效果最佳。還要進(jìn)行多次除草松土,改善土壤的通透性,促進(jìn)根系發(fā)育,增強(qiáng)果樹(shù)恢復(fù)能力和抗霉力。
2肥害
葡萄肥害主要表現(xiàn)在葡萄植株的葉面上,有時(shí)也表現(xiàn)在葡萄植株的新梢上和根系上。葉面噴肥引起肥害時(shí),在葉面上產(chǎn)生火燒狀紫褐色的壞死斑塊,在果實(shí)上出現(xiàn)黑褐色壞死斑點(diǎn),使病果發(fā)育受阻,并易受病蟲(chóng)危害而致腐爛。土壤追肥引起肥害時(shí),地下根系燒傷壞死并變褐腐爛。樹(shù)上新梢生長(zhǎng)不良,幼葉失綠呈淺黃色,嚴(yán)重時(shí)葉緣出現(xiàn)壞死斑塊,最終整個(gè)葉片甚至新梢枯焦死亡。
葉面噴肥產(chǎn)生的肥害,是由于肥料濃度大,或肥料與農(nóng)藥混配不合理以及噴藥時(shí)濃度過(guò)大造成的。土壤追肥造成的肥害,是由于施肥量過(guò)大,或施肥溝離根過(guò)近,以及有機(jī)肥未經(jīng)發(fā)酵造成的。
葉面噴肥要掌握好噴肥濃度,不要隨意增大濃度,不同種類(lèi)的肥料或農(nóng)藥使用時(shí)要注意能否混合使用。噴施不要在中午高溫時(shí)進(jìn)行。土壤施肥防治肥害的方法是要注意肥料的種類(lèi)和使用的量,并盡量避免與根系接觸,有機(jī)肥要充分腐熟后施用。土壤施肥一旦發(fā)生肥害,盡快挖出多余的肥料,并灌水沖洗,然后進(jìn)行中耕松土或深翻,以改善根系環(huán)境。
3水害
造成水害的主要原因是葡萄栽苗時(shí)未做高壟,長(zhǎng)期下雨積水致使植株長(zhǎng)期遭受水漬,下部葉片黃化脫落,根系爛死。防治辦法:將栽苗地壟加高或挖溝排水。若苗小。也可多帶土挖出重栽于高壟之上。
4旱害
造成旱害的主要原因是長(zhǎng)期干旱無(wú)雨又澆不上水。癥狀主要是植株葉片黃化干癟。解救的辦法是及時(shí)澆水灌溉,盡快解除旱情。
5病害
夏季葡萄最易發(fā)生霜霉病、黑痘病、白腐病、毛氈病等病害??煞謩e用藥防治和摘除病葉、病枝等方法進(jìn)行有效防治。
5.1防治黑痘病
在葡萄展葉至果實(shí)著色前進(jìn)行,每隔10-15天噴1次藥;開(kāi)花前及謝花70%~80%時(shí),連噴2次藥。藥劑可用O.5%石灰半量式波爾多液,50%多菌靈可濕性粉劑800倍液,大生M-45 800~1000倍液。80%噴克可濕性粉劑800倍液,5%菌毒清水劑1000倍液噴治。
5.2防治霜霉病
在園內(nèi)感病初期,噴1:0.7:200倍波爾多液,或25%瑞毒霉500倍液,或40%磷鋁300倍液。或40%消菌靈1500倍液,或64%殺毒礬500~800倍液,或50%退菌特500倍液噴霧防治,7-10天噴1次,連噴3-4次。
5.3防治白腐病
在葡萄開(kāi)花前,樹(shù)干下覆蓋地膜防效很好。生長(zhǎng)季節(jié)及時(shí)摘心、修剪副梢使之通風(fēng)透光;果園排水降濕,適當(dāng)提高果穗離地表距離,可減少病菌侵染,減輕發(fā)病。另外,發(fā)病始期可選用50%多菌靈800-1000倍液,75%百菌清600倍液,50%福美雙600倍液,80%乙磷鋁800倍液等輪換噴霧防治。10~15天噴1次,連噴3~5次,效果均較好。
5.4防治毛氈病
葡萄毛氈病是由一種銹壁虱寄生所致。毛氈病主要危害葡萄葉片,也危害葡萄嫩梢、幼果、卷須及花梗。葉片被害處表面凸起,背面凹陷,密生氈狀茸毛,初為灰白色,最后變?yōu)榘岛稚?。葉表面凹凸不平。早期落葉。防治方法:(1)5—9月發(fā)病,可噴灑2,5%的敵殺死2500倍液進(jìn)行防治。(2)葡萄展葉后,噴灑0.3-0.5波美度石硫合劑。
6蟲(chóng)害
葡萄夏季蟲(chóng)害主要有葡萄透翅蛾、葡萄粉蚧、十星瓢蟲(chóng)葉蟬、金龜子等。可分別用藥防治和人工捕捉。
6.1防治葡萄透翅蛾
一是在成蟲(chóng)產(chǎn)卵和初孵幼蟲(chóng)危害嫩梢期,每7~10天噴1次藥,連噴3次效果好。可選用下列幾種藥液:50%敵敵畏乳油1500倍液,或40%樂(lè)果1000~1200倍液,或敵殺死3000倍液,或20%速滅丁3000倍液,或50%殺螟松乳油1000倍液,或50%亞硫磷乳油1000倍液。二是夏季經(jīng)常檢查,發(fā)現(xiàn)被蛀蔓要及時(shí)剪除燒毀或深埋。如大蔓被蛀,可用脫脂棉蘸50%敵敵畏200倍液或敵殺死1000倍液塞入蛀孔,殺死幼蟲(chóng)。
6.2防治葡萄粉蚧
一是合理修剪,防止枝葉過(guò)密,以免給粉蚧造成適宜環(huán)境。二是在各代幼蟲(chóng)孵化期,噴50%三硫磷乳油2000倍液或80%的敵敵畏乳油1000倍液?;?0%殺螟松乳油800-1000倍液。果穗被害可用25%亞胺硫磷乳油300-400倍液浸穗,殺死穗內(nèi)幼蟲(chóng)。
6.3防治十星瓢蟲(chóng)葉蟬
一是清掃田園。將剪下的枯枝敗葉集中燒掉,并將老翹皮剝掉燒毀。二是保護(hù)天敵,在蛹期放天敵寄生蜂、寄生蠅,少?lài)娙珰⑺?,保護(hù)天敵。利用幼蟲(chóng)假死性和吐絲墜落習(xí)性,進(jìn)行人工捕殺。三是噴90%敵百蟲(chóng)和40%的樂(lè)果乳劑800~1000倍液,防治效果較好。
6.4防治金龜子
此害蟲(chóng)多在夜間食葉,宜人工捕捉。