胡鋼鋒

這些年山西民間傳統(tǒng)的東西拍了不少，像廟會(huì)、皮影和晉南的面塑。但呂梁嵐縣的面塑還沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)。

今年過(guò)完春節(jié)，一次和呂梁攝協(xié)的主席武勇聊天，他談起了嵐縣的面塑，“每年的農(nóng)歷二月十八，嵐縣周邊的村莊，家家都要和面,蒸制各式各樣的花饃（面點(diǎn)）。第二天一早，摸著黑把精心熟制的饃供到街上去?！蔽衣?tīng)著，像做夢(mèng)一樣，勾起了我一定要去記錄下這充滿(mǎn)神秘的民間工藝的心。

農(nóng)歷二月十八的一早，我們一行四人開(kāi)車(chē)從太原出發(fā)去呂梁嵐縣，到了離縣城12公里的嵐城，已是下午三點(diǎn)多了。村子里靜悄悄的，看不到絲毫過(guò)節(jié)的跡象，問(wèn)過(guò)路的老鄉(xiāng)是怎么回事，老鄉(xiāng)說(shuō)你推開(kāi)房門(mén)就知道了。于是推開(kāi)了一個(gè)老鄉(xiāng)家的大門(mén)，真是別具生面！幾個(gè)媳婦正在緊張的制作花饃，有的在捏、有的在上色，坑上已擺滿(mǎn)了做好的面點(diǎn)。最后來(lái)到一家姓李的老鄉(xiāng)家，他家在做一個(gè)大金牛，用面要150斤，全家齊上陣，男人在做支架、女人在和面、蒸面。乘著空隙我和老李聊起了這個(gè)節(jié)日的來(lái)由，他說(shuō)，“這是一個(gè)民間傳說(shuō)，以前本地有一個(gè)善良賢惠的年輕媳婦叫慧蓮。她過(guò)門(mén)不久，丈夫就去世了，婆婆也因此雙目失明，婆媳二人四處乞討。在一個(gè)風(fēng)雪交加的冬夜，婆媳倆投宿在一座破廟，饑寒交迫，二人昏倒在地。朦朧中，慧蓮看見(jiàn)一位白衣老太太手拿拂塵翩然而至，在婆婆雙目上輕輕一拂，盲婆婆的雙目便立刻好了。慧蓮很感動(dòng)，跪地拜謝。白衣婆婆傳給她治病秘方。從此，她用白衣老太太傳給的秘方行醫(yī)鄉(xiāng)里，福澤百姓。老百姓稱(chēng)她為“白衣大士”?；凵徱恢被畹?0歲坐化。鄉(xiāng)親們?yōu)榧o(jì)念她，將她坐化成神之日——農(nóng)歷二月十九日作為一年一度的祭祀日。每當(dāng)祭日臨近，本地家家戶(hù)戶(hù)拿出最好的食物——白面，精心制作成各式各樣的面點(diǎn)作為供品，于這天集中擺放廟前，以祭祀這位百姓心目中的菩薩。久而久之，形成了農(nóng)歷二月十九的傳統(tǒng)供會(huì)?！?/p>

第二天，村里的街道成了面塑長(zhǎng)街，一個(gè)個(gè)制作精美的面點(diǎn)就像是工藝品，內(nèi)容多樣、形態(tài)各異，惟妙惟肖。

隨著時(shí)代的發(fā)展，一個(gè)民俗節(jié)日由面點(diǎn)祭祀逐步演變成了面塑節(jié)。時(shí)代在變，但是老鄉(xiāng)內(nèi)心的那份淳樸的情懷沒(méi)有變，這也是感動(dòng)民俗攝影記錄者不停地“咔嚓”的原因吧！

（責(zé)任編輯：徐靜）

1.雕刻面塑

2.早起供奉

3.祭祀時(shí)擺放的面食長(zhǎng)桌

4.象征六畜興旺的面塑

1.搟面

2.捏面塑

3.孩子是面塑祭祀上最快樂(lè)的人

4.蒸面塑