文　蘭

小朋友們都喜歡吃糖吧?你吃糖是嚼著吃還是慢慢含化?有專家說(shuō)，“吃糖”這事兒也有科學(xué)：人的口腔中有一種叫乳酸桿菌的東西，它能使糖發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，乳酸多了，造成齲齒的機(jī)率也就增加了。一般情況下，小朋友們吃糖總是慢慢含化，怪不得糖吃多了就會(huì)牙疼!可吃果類食物就不一樣啦!果類食物中含有果酸，不僅有助于消化，還能清潔口腔。如果把一個(gè)蘋果吃上15分鐘，蘋果里的有機(jī)酸和果酸質(zhì)就能把口腔中的細(xì)菌全殺死。這下你知道了吧?吃糖可以快點(diǎn)嚼，吃水果可要細(xì)嚼慢咽!