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        會運動的植物

        2009-09-03 07:03:04
        百科知識 2009年14期
        關(guān)鍵詞:隨風(fēng)睡蓮葉子

        真 柏

        在人們印象中,植物與動物是“靜”與“動”兩種截然不同的生物大類。不少人認(rèn)為,植物既沒有神經(jīng)和感覺,又不會跳躍或奔跑,相對于自如運動的動物來說,植物似乎是安詳、靜止的;然而,實際情況并非如此,所有的植物一生都在生長,也就是說,它們一直都在運動中,只不過,它們的生命運動十分緩慢,相對于動物來說,就好像是“靜物”了。

        其實,在植物世界中,除了大多數(shù)相對靜態(tài)的植物外,還有不少植物帶有較為明顯的“運動”特征,由于這些植物對外界因素的感受力比較敏銳,因而產(chǎn)生了向光性、向重性、向觸性、向化性和向水性等向性運動,以及感熱性、感夜性、感震性等感性運動。

        下面就讓我們來見識一些較為典型的“會運動”的植物吧。

        跟著風(fēng)兒去跑路

        有一則成語叫“風(fēng)吹草動”,意思是說,只要有風(fēng)的吹拂,植物就會搖動。實際上,在風(fēng)力作用下,有些植物不僅枝葉搖動,而且還會離開那片生它養(yǎng)它的土地,整個植株都跟著風(fēng)兒去“跑路”。

        藜科一年生草本植物——豬毛菜就是一種非常典型的“跑路植物”。這種成群叢生在田野路旁、沙丘荒地或鹽堿化沙質(zhì)地區(qū)的田間雜草,分布廣泛,不僅在我國東北、華北、西北、西南地區(qū)及河南、山東、江蘇、西藏等地可見其蹤影,而且在朝鮮、蒙古、巴基斯坦等國及中亞細(xì)亞、俄羅斯東部等地均有分布。每年八九月份的時候,豬毛菜果實成熟了,植株便開始逐漸干枯,變得非常脆弱易斷,風(fēng)很容易將其從莖基部吹斷,這樣一來,干枯的豬毛菜就會帶著成熟的種子隨風(fēng)滾動,四處“跑路”,尋找“新家”。

        在南美洲的沙漠上,有一種叫卷柏的多年生直立草本蕨類植物,習(xí)性跟豬毛菜非常相似。每當(dāng)干旱季節(jié)來臨,卷柏就會從土地里將根收起來,把自己卷成一團(tuán),隨風(fēng)四處滾動。如果遇到水分充足的地方,干枯的卷柏球就會展開,恢復(fù)成原狀,在土壤中扎下根來。憑借這番獨特的生存本領(lǐng),卷柏不僅擁有了“九死還魂草”的美名,還被譽為“旅行植物”。

        除了豬毛菜和卷柏,類似的跟著風(fēng)兒去跑路的植物還有很多,比如,分布在亞歐各地的防風(fēng)和刺藜、美國的蘇醒樹、秘魯?shù)牟叫邢扇苏频?,它們多生長在戈壁、沙漠、荒野之中,起風(fēng)的時候,經(jīng)??梢钥匆娝鼈冊陔S風(fēng)滾動,因此,這些植物被十分形象地稱為“風(fēng)滾草”。為了在惡劣的環(huán)境中生存下來,它們通過長期的進(jìn)化逐漸形成了這種依靠運動來適應(yīng)環(huán)境的本領(lǐng)。這些“風(fēng)滾草”的果實底部藏著許多又小又輕的種子,果實的開口處則密布茸毛,使種子不能一下子撒落,必須在滾動過程中,果實經(jīng)與地面不斷發(fā)生碰撞,種子才不時掉出幾粒來,這種隨風(fēng)運動的習(xí)性,也正是“風(fēng)滾草”繁衍后代的需要。

        還有一些植物,同樣是為了繁衍后代,也具備了跟著風(fēng)兒去跑路的本領(lǐng)。與風(fēng)滾草不同的是,它們并不是整個植株都去“旅行”,隨風(fēng)運動的僅僅是它們的種子,這些種子往往帶有輕盈的絨毛,或者薄薄的翼翅,因而具備了隨風(fēng)飛翔的能力,可以帶著又細(xì)又輕的種子四處飄蕩。大家都非常熟悉的蒲公英就是這類植物的典范,這種菊科多年生草本植物之所以能夠相當(dāng)廣泛地分布在整個北半球的各地,很大程度上便是得益于它那善于隨風(fēng)四處飄飛的種子。蒲公英的種子十分細(xì)小,上面綴著絲絲飄逸的絨毛,仿佛一朵朵小小降落傘,這些小傘在一起聚成一個白色的果絮。每年秋季,這絨球般的果絮成熟了,一陣疾風(fēng)吹來,就會吹開那白色的小傘,將帶翼種子吹拂得漫天飛揚、四處飄散。像蒲公英這樣有著能夠隨風(fēng)運動的獨特種子的植物還有很多,如楊柳、木棉、黑板樹、昭和草、馬利筋、黃鵪菜,等等。

        追逐陽光做運動

        萬物生長靠太陽,幾乎所有的植物——哪怕是那些耐蔭的植物,都離不開陽光的哺育。植物對陽光的依賴,可以從它們的葉片上看出端倪:你只要把一盆花草放在窗臺上,過段時間就會發(fā)現(xiàn),花草的葉子會向著窗外陽光充裕的方向生長。

        不過,大部分植物的向光運動表現(xiàn)得比較含蓄。當(dāng)然,也有對陽光特別依戀的植物,它們無時無刻都緊緊地追隨著陽光,因而呈現(xiàn)出了有趣的向光運動特征。

        多年生水生花卉睡蓮,就是一種天天跟隨著太陽朝九晚五樂此不疲地運動的可愛精靈。清晨,當(dāng)太陽升起的時候,睡蓮那纖美的花瓣就開始徐徐張開,仿佛從睡夢中慢慢醒來,漸漸抬起羞澀的臉龐;到了傍晚,太陽即將落山之時,花瓣又會慢慢合攏,仿佛重又進(jìn)入夢鄉(xiāng)一般。睡蓮之所以能夠追隨著陽光做運動,與植株中含有對光線特別敏感的生長素有關(guān)。清晨,太陽升起之后,閉合的睡蓮花瓣外側(cè)因受到陽光的照射,生長變得緩慢,花瓣內(nèi)側(cè)因為背光,生長素異?;钴S,使得花瓣內(nèi)側(cè)迅速伸展;于是,睡蓮從夢中醒來,綻開了。待到睡蓮的花瓣完全展開后,陽光全部照射在了睡蓮花的內(nèi)側(cè),于是,內(nèi)側(cè)的生長變慢,外側(cè)則開始活躍生長伸展,花兒又慢慢地自動閉合起來。這種奇異的生理特征,使睡蓮養(yǎng)成了每天朝開暮合、追逐陽光的習(xí)性。

        與睡蓮?fù)瑯佑兄痍栠\動習(xí)性的另一種著名植物,就是豆科的落葉喬木——合歡。不過,合歡跟著太陽做運動的并不是它的花朵,而是葉片。合歡的葉片十分漂亮,是偶數(shù)羽狀復(fù)葉,由許多對生的羽狀小葉組合而成。白天,這些小葉片舒展平坦,夜幕降臨,無數(shù)的小羽葉就成雙成對地折合關(guān)閉起來。這種有趣的生物運動習(xí)性在植物生理學(xué)中被稱為睡眠運動,是一種典型的植物感光性運動。具有同樣睡眠運動習(xí)性的植物還有不少,比如豆科多年生草本植物——紅三葉草、酢漿草科多年生草本植物——酢漿草、罌粟科多年生草本植物——白屈菜、錦葵科一年生草本植物——羊角豆,等等。

        說到追逐陽光的運動,還有一種植物是絕對不能漏掉的,那就是菊科一年生草本植物——向日葵??ǘ涠湎蛱枺瑔螐乃拿稚?,我們就能夠非常生動地想象出這種植物跟著陽光運動的場景了。事實也的確如此:向日葵從發(fā)芽到花盤盛開之前,它的葉子和花盤每天都會追隨太陽從東轉(zhuǎn)向西,根據(jù)植物學(xué)家的測量,向日葵的花盤指向大約落后于太陽12°,相當(dāng)于48分鐘。太陽落山后,向日葵的花盤會慢慢往回擺,直到次日凌晨,再次朝向東方等待太陽升起,開始新一輪逐陽運動。至于向日葵的運動奧秘,其實跟睡蓮大同小異,因為向日葵對陽光十分敏感,在陽光的照射下,生長素的含量在向日葵背光一面急劇升高,刺激背光面細(xì)胞拉長,從而慢慢地向太陽轉(zhuǎn)動,當(dāng)然這種運動與太陽的方向自然就會有一點落差了。在太陽落山后,生長素重新分布,使得向日葵又會慢慢地轉(zhuǎn)回起始位置。

        敏感引發(fā)“多動癥”

        還有許多植物,它們的運動模式并不是離開原來的土地

        去別處旅行,也不是跟隨著太陽開開合合或轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,它們的運動方式主要表現(xiàn)在枝葉的明顯變化上。一些具有感熱性、感震性等感性運動功能的植物,在受到外界環(huán)境變化的刺激時,枝與葉都會做出一些妙趣橫生的動作來,仿佛患了“多動癥”的孩子,調(diào)皮又可愛。

        豆科多年生植物含羞草的枝葉,在受到外界觸動時就會做出非?!皨尚摺钡膭幼鳌_@種低矮的草本植物長有二回羽狀互生的復(fù)葉,葉子具有相當(dāng)長的葉柄,葉柄基部膨大成為葉枕。這些長相獨特的葉片和葉柄、葉枕對外力的觸碰尤為敏感,你一摸,它立即就會有反應(yīng),先是小羽葉一片片閉合起來,四根羽軸接著也合攏了,最后干脆整個葉柄都垂下來。過了一會兒,含羞閉合的葉片又會舒展開來,下垂的葉柄也會重新挺立,不過一旦再次遭到“騷擾”,又會立即“含羞”。這種奇特的運動緣于含羞草枝葉的特殊細(xì)胞結(jié)構(gòu),因為其葉片和葉枕上下部組織結(jié)構(gòu)不同,上部細(xì)胞的細(xì)胞壁較厚,下部的細(xì)胞壁較薄,下部的細(xì)胞間隙比上部的大,所以當(dāng)外界刺激傳來時,下部細(xì)胞透性迅速增大,水分外流進(jìn)入細(xì)胞間隙,使下部細(xì)胞的膨壓下降,組織就呈現(xiàn)出疲軟下垂的態(tài)勢。當(dāng)外部刺激消失后,下部細(xì)胞間隙中的水分又會回流,使枝葉重新舒展。只要外界有反復(fù)的刺激,它就會開開閉閉,反復(fù)運動。正因如此,人們才將這種小草稱為“含羞草”,別稱“知羞草”、“怕癢花”、“懼內(nèi)草”,意思都是一樣的。

        如果說,含羞草的運動是被動式的;那么,另一種產(chǎn)于我國華南部分省區(qū)、名叫“跳舞草”的多年生木本植物,其運動的習(xí)性則表現(xiàn)得相當(dāng)主動。跳舞草也是一種豆科植物,分枝很少,莖高一米多,葉片綠色。每三張葉子組成一個葉片組,中間的葉片較大,兩側(cè)的葉片較小,兩側(cè)的小葉子會繞著中間大葉上下擺動,或做360°的大回環(huán)運動。而且在同一株上的小葉子,有的運動很快,有的運動很慢,它們一會兒分離,一會兒靠攏,有時向上有時向下,滿株的葉子同時起舞,生動而神奇。當(dāng)夜幕降臨,跳舞草會進(jìn)入“睡眠”狀態(tài),葉柄向上貼向枝條,三小葉中的那片大葉子頂端下垂,像一把合起的折刀,另兩片小葉則舞興未減,還在慢慢轉(zhuǎn)動,只是速度和節(jié)奏不如白天了。跳舞草的運動奧秘,來自于它的感熱性和感震性,每當(dāng)氣溫達(dá)到25℃以上,并在70分貝聲音的刺激下,處于“睡眠”狀態(tài)的跳舞草就會“蘇醒”過來,興高采烈地表演起它那迷人舞姿。憑借著獨特的運動天分,跳舞草同時又贏得了眾多形象而有趣的別名,如“舞草”、“情人草”、“多情草”、“風(fēng)流草”、“求偶草”等。

        由感性運動而引發(fā)“多動癥”的植物其實還有很多,例如豬籠草、捕蠅草等葉子的運動,也是一種感震運動,它們的葉子特化為精巧的捕蟲器,當(dāng)小動物侵入捕蟲器時,即觸發(fā)感震運動,葉子迅即合攏,將入侵的小動物捕獲。當(dāng)然,這些小草的運動越頻繁,說明它們的收獲也就越豐盛了。(文章代碼:1413)

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