益氣黨參牛展

材料：

黨參一兩

黃豆二兩

陳皮二錢

南棗五枚

牛展四兩

紅蘿卜一個

制法：

將以上材料以十碗水煲約一個半小時，即可飲用。

功效：

黨參補(bǔ)氣，同時強(qiáng)身健體，與牛展、紅蘿卜搭配，更能增進(jìn)食欲，增強(qiáng)身體吸收能力，提高身體抗病力。

小貼士：

1、牛展買回來后記得洗凈切塊，并用熱水燙一下去血水。

2、牛展不要切得太小，不然熟透收縮起來沒有嚼頭。

北芪百合豬展湯

材料：

北芪一兩

蜜棗二枚

元肉四錢

豬展半斤

百合一兩

雪耳五錢

制法：

將以上材料洗凈，豬展切塊后，以十碗水煲約個半小時，即可飲用。

功效

此湯除了補(bǔ)氣養(yǎng)元外，更改善睡眠質(zhì)量，令人容易入睡。另外，這款湯水還能起到預(yù)防及舒緩口干、聲音沙啞、咳嗽的作用，特別適合經(jīng)常感到疲倦、氣色不佳的人飲用。

太子參淮山魚片湯

材料

太子參一兩

陳皮二錢

淮山一兩

蔥三段

生姜三片

生魚片四兩

制法：

將太子參、陳皮、淮山、生姜洗凈切片，放在清水(約10碗)熬湯，考慮到魚熟透后易化，因此蔥及魚片于煲約一小時后才加進(jìn)湯中同煎半小時即可飲用。

功效：

此湯能助長吸收能力，幫助消化、增進(jìn)食欲，調(diào)節(jié)腸胃功能，有助回復(fù)紅潤面色。尤其適合脾胃虛弱、胃口欠佳、消化不良及抵抗刀不足的人飲用。