熊愛華

演示實驗是化學(xué)教學(xué)中的一個重要教學(xué)手段，讓學(xué)生主動參與演示實驗，既滿足了學(xué)生對演示實驗的好奇心，又有利于集中學(xué)生的注意力和觀察能力，它是實施素質(zhì)教育的有效途徑。

1教師指導(dǎo)學(xué)生動手認真觀察

學(xué)生實驗觀察能力的形成不是自發(fā)的，主要靠教師的引導(dǎo)和啟迪，最好是讓學(xué)生主動參與，親自操作，認真觀察，例如：“鎂帶的燃燒”實驗，教師讓學(xué)生自告奮勇前來燃燒。當學(xué)生點燃鎂條之后，耀眼的白光，將全班學(xué)生都吸引住了，他們像看焰火一樣欣喜若狂。但實驗過后，教師問點火的學(xué)生“觀察到什么”時，他只能回答：“耀眼的白光”，教師再深入問一下，“還看到什么?想到什么?得到什么結(jié)論”時，他就回答不出來?？梢娔呐率呛唵蔚膶嶒?，若教師不注意引導(dǎo)，實驗就成了“看熱鬧”，學(xué)生只能得到一些不完整的模糊表象。在這種情況下，教師應(yīng)不失時機地向?qū)W生講明化學(xué)實驗應(yīng)怎樣觀察，觀察什么，即觀察的目的、順序及內(nèi)容。如“鎂帶燃燒”實驗，其目的是研究化學(xué)變化特征，應(yīng)注意從顏色、光澤、狀態(tài)等方面觀察鎂帶和生成物的區(qū)別，觀察的順序一般是反應(yīng)前——反應(yīng)中——反應(yīng)后。通過講解把學(xué)生的注意力和興趣引導(dǎo)到定向觀察的軌道上來。這時，教師可讓學(xué)生重做一遍。當那個學(xué)生再次點燃鎂條后，全班學(xué)生都十分主動地觀察。實驗完畢后。點燃鎂條的學(xué)生由于距離近，觀察的仔細，很快回答出：“反應(yīng)前是銀白色的有金屬光澤的鎂條，燃燒過程中發(fā)生耀眼的白光，放出熱量，反應(yīng)后生成白色粉末狀物質(zhì)?！碑?shù)玫浇處煹目隙ㄖ筮@位學(xué)生顯得異常興奮。其他同學(xué)也沉浸在熱烈的討論中。由此，教師再引導(dǎo)學(xué)生將觀察與思維結(jié)合起來，通過自己的思維去把握現(xiàn)象的本質(zhì)，自然而然地會得出化學(xué)變化的特征。

2情感教學(xué)學(xué)生參與提高信度

隨著教學(xué)的深入，學(xué)生初步具備了一定的化學(xué)知識和實驗技能之后，教師可適當?shù)貙δ承┱n堂演示實驗進行改進和增補，精心設(shè)計一些問題為學(xué)生進行情感教學(xué)，為學(xué)生主動參與和探索創(chuàng)造條件，提高可信度。例如，銀鏡反應(yīng)是師生難以成功的實驗之一，試管潔凈、配制的銀氨溶液呈微微渾濁是實驗成功的關(guān)鍵。此時，教師可叫學(xué)生上講臺先做一遍。當學(xué)生按照教師的指導(dǎo)，一步一步地做出光亮的銀鏡時，全班學(xué)生都露出了輕松和舒展的微笑。然后。教師及時肯定了學(xué)生實驗的成功，并引導(dǎo)學(xué)生討論：洗凈試管的最佳方案，藥劑的適宜濃度和用量，最佳反應(yīng)條件，反應(yīng)現(xiàn)象和本質(zhì)，防止發(fā)生事故和污染措施。以親善的神態(tài)，民主的觀點和平等的口氣與學(xué)生一起通過眼神、面部表情等方式讓學(xué)生感到學(xué)習是師生在交流感情、交談思想、無拘無束、自由自在。在這種快樂的心境中愉快地探尋科學(xué)的真諦，再結(jié)合介紹銀鏡反應(yīng)的應(yīng)用進一步引導(dǎo)學(xué)生討論，如何制造平面銀鏡?教師在評價學(xué)生的實驗方案的基礎(chǔ)上。演示制取平面銀鏡。教師在該演示過程中規(guī)范地示范每一步操作，引導(dǎo)學(xué)生觀察思考，當?shù)玫脚c日常使用的鏡子相差無幾的平面銀鏡并讓學(xué)生傳看時，會極大地激起學(xué)生的實驗積極性，當學(xué)生再做銀鏡反應(yīng)時，就會像老師那樣操作，耐心觀察，還能百分之百地做出光亮的銀鏡。

3發(fā)現(xiàn)問題及時糾正防微杜漸

在師生共同進行演示實驗的過程中，可以隨時檢查學(xué)生實驗操作水平和對實驗儀器的認識水平，教師在有學(xué)生參與的演示實驗中，可以隨時發(fā)現(xiàn)學(xué)生在操作中的錯誤和不足，并及時加以改正，也可以讓全體學(xué)生當監(jiān)督者，通過各種方式，讓同學(xué)之間互相指出，互相幫助。而在這種場合下，參與演示實驗的學(xué)生特別認真仔細，觀察的學(xué)生也特別注意，人多眼睛也多，決不讓一個錯誤操作漏網(wǎng)。如：用量筒量取液體時，必須怎樣加液體，怎樣才能得到正確的讀數(shù)；加熱試管里的液體，應(yīng)該怎樣才是正確的操作方法。對于操作認真，方法正確的學(xué)生，教師當場予以表揚鼓勵，提高了他們對實驗的參與積極性。對錯誤的操作，在教師的指導(dǎo)和同學(xué)的幫助下，立即得到改正，也給全體學(xué)生留下了深刻的印象。學(xué)生參與課堂演示實驗有以下幾個方面的作用：(1)增加了實驗的趣味性，滿足了學(xué)生對演示實驗的好奇心，從而引發(fā)了他們對學(xué)習化學(xué)的直接興趣。加強了他們的參與意識，使學(xué)生在鍛煉操作能力和觀察能力的道路上跨出了愉快而扎實的一步。(2)有利于集中學(xué)生的注意力。教師進行演示實驗時，有些學(xué)生的注意力不夠集中或者注意力不能持久，所以，觀察能力提高不快，演示效果不夠好。由學(xué)生參與后，大家覺得很新奇，非常關(guān)心自己的同學(xué)操作是不是正確，現(xiàn)象是否明顯。通過一段時間的訓(xùn)練，學(xué)生的有意注意能力有了一定的提高。(3)對提高平時的學(xué)生實驗操作和觀察能力起到了促進作用。平時學(xué)生實驗時，有相當部分的學(xué)生圖快、貪省力，不注意掌握正確的操作方法和觀察方法，特別是在使用滴管時，不是一滴一滴地往試管里滴液，而是取了液體后，把滴管往試管內(nèi)一伸，使勁把液體擠空就算完事?，F(xiàn)在為了避免在參與演示實驗時出洋相。故對操作的每一步都加倍注意，唯恐出錯，因而促進了學(xué)生實驗的效果。(4)有利于營造和諧，愉快的課堂教學(xué)氛圍和良好的課堂情緒氣氛，師生共同的教學(xué)活動較好地發(fā)揮了教師的主導(dǎo)作用和學(xué)生的主體作用，有效地提高了學(xué)生的學(xué)習積極性，特別是對學(xué)習化學(xué)有困難的學(xué)生，對提高他們的興趣和集中注意力有一定的作用，長此以往，對師生間的情感交流具有很好的促進作用，在和諧愉快的情緒狀態(tài)下，教師的教學(xué)熱情得到最大限度的發(fā)揮，教學(xué)效果也相應(yīng)得到提高。

化學(xué)實驗包含了極為豐富的教學(xué)內(nèi)容，為了適應(yīng)現(xiàn)代化教學(xué)的需要，化學(xué)教師應(yīng)更新觀念，善于發(fā)現(xiàn)演示實驗所蘊藏的教育教學(xué)功能，精心設(shè)計富有發(fā)性的最優(yōu)教學(xué)方案，在教學(xué)時間上交給學(xué)生上臺表演，讓學(xué)生有機會和教師一起進行操作，這樣才能提高學(xué)生學(xué)習化學(xué)的興趣。化學(xué)實驗本是動手、動腦相結(jié)合，多種知識相結(jié)合，學(xué)科能力相配合的產(chǎn)物，所以，在演示實驗教學(xué)中力爭達到知識、方法、能力、素質(zhì)等多方位的教育教學(xué)目標和效果。