鄭　洪

摘要研究了氯酸鉀對(duì)六年生東魁楊梅生理生化特征的影響。結(jié)果表明：KClO3濃度為1 000~1 500mg/L時(shí)，葉綠素a、葉綠素b以及總?cè)~綠素含量均顯著高于其他處理；葉片光合能力顯著增加；可溶性糖含量和蛋白質(zhì)含量上升，從而有利于枝條成花率和坐果數(shù)的提高。

關(guān)鍵詞氯酸鉀；東魁楊梅；光合特性；花芽分化

中圖分類號(hào) S667.6 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號(hào) 1007-5739（2009）07-0020-02

目前，氯酸鉀作為植物生長調(diào)節(jié)劑大量應(yīng)用于龍眼產(chǎn)期調(diào)控，并在我國龍眼主產(chǎn)區(qū)及泰國等東南亞國家和美國夏威夷及佛羅里達(dá)開展試驗(yàn)和推廣研究，均取得了良好效果[1-5]。然而，氯酸鉀對(duì)東魁楊梅的生理效應(yīng)尚未見報(bào)道，筆者探索氯酸鉀對(duì)東魁楊梅成花誘導(dǎo)的生理機(jī)制，以期為氯酸鉀誘導(dǎo)楊梅成花機(jī)理提供理論參考。

1材料與方法

1.1試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)于2006年10月至2007年3月在泉州市紫帽山果園進(jìn)行，選擇樹勢(shì)與立地條件基本一致的六年生東魁楊梅（Myrica rubra cv.Dongkui）作為試驗(yàn)材料。對(duì)東魁楊梅進(jìn)行噴施氯酸鉀處理，氯酸鉀濃度分別設(shè)為0mg/L（CK）、500mg/L、1 000mg/L、1 500mg/L和2 000mg/L，共5個(gè)處理，重復(fù)5次，隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)。于2006年10月28日晴朗天氣進(jìn)行噴施氯酸鉀處理，用微型噴霧器向受試驗(yàn)材料葉面噴施氯酸鉀溶液，噴至葉片滴液為度，對(duì)照植株噴等量清水，再于11月4日、11月11日和11月18日重復(fù)3次以上，試驗(yàn)處理期間用塑料薄膜遮擋自然降雨。

1.2測(cè)定方法

每種處理剪取30片成熟葉片，測(cè)定各項(xiàng)生理指標(biāo)。各處理與對(duì)照植株的葉片均來自同向、同節(jié)位枝條上的成熟葉片。葉綠素含量采用丙酮浸提法測(cè)定[6]?？扇苄蕴呛坎捎幂焱y(cè)定[6]，蛋白質(zhì)含量采用考馬斯亮藍(lán)法測(cè)定[7]。

凈光合速率測(cè)定：用美國CID公司制造的CI-340便攜式光合作用測(cè)定系統(tǒng)的開放氣路進(jìn)行測(cè)定。選擇晴天上午9～11時(shí)，測(cè)定植株中上部樹冠外圍功能葉片（枝條頂端往下第4個(gè)葉片），每個(gè)處理測(cè)5株，每株選不同方位4個(gè)方向，每個(gè)方向測(cè)5個(gè)葉片，每葉片測(cè)定3次。

于2007年5月10日調(diào)查成花率和坐果數(shù)，每個(gè)主枝各調(diào)查10個(gè)結(jié)果枝。

1.3數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析

采用Excel 2003和DPS7.55軟件對(duì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行差異顯著性分析。

2結(jié)果與分析

2.1氯酸鉀對(duì)東魁楊梅葉綠素含量的影響

氯酸鉀提高東魁楊梅葉片的葉綠素a、葉綠素b、總?cè)~綠素含量（見表1）。隨著KClO3濃度的增加，葉綠素含量呈現(xiàn)上升趨勢(shì)，KClO3濃度為1 500mg/L達(dá)到最大值，KClO3濃度上升到2 000mg/L時(shí)其含量下降。KClO3濃度為1 000 ~1 500mg/L時(shí)，葉綠素a、葉綠素b和總?cè)~綠素含量顯著高于其他處理，葉綠素a/b在KClO3濃度為1 500mg/L時(shí)顯著低于其他處理。通過田間植株形態(tài)觀察發(fā)現(xiàn)，KClO3濃度大于1 000mg/L，東魁楊梅葉片顏色均呈鮮綠色；濃度為500~1 000mg/L，葉片顏色呈黃綠色。

2.2氯酸鉀對(duì)東魁楊梅葉片凈光合速率的影響

由圖1可見，不同KClO3濃度處理下東魁楊梅的凈光合速率均呈現(xiàn)先上升后下降趨勢(shì)。KClO3濃度為1 000~1 500mg/L時(shí)凈光合速率顯著高于對(duì)照，KClO3為1 000mg/L時(shí)，凈光合速率達(dá)到最大值8.50μmoL/m²·s，比對(duì)照提高79.98%；KClO3濃度為500mg/L和2 000mg/L時(shí)，凈光合速率與對(duì)照差異不顯著?？梢?，KClO3濃度為1 000 ~1500mg/L時(shí)，顯著提高葉片的凈光合速率。

2.3氯酸鉀對(duì)東魁楊梅葉片可溶性糖和蛋白質(zhì)含量的影響

由圖2可見，隨著KClO3濃度的增加，可溶性糖含量呈先上升后下降的變化趨勢(shì)。KClO3濃度為1 500mg/L時(shí)可溶性糖含量達(dá)到最大值43.20mmoL/L，比對(duì)照提高81.28%；蛋白質(zhì)含量呈現(xiàn)下降后緩慢上升；KClO3濃度為500mg/L蛋白質(zhì)含量達(dá)到最小值，比對(duì)照降低32.75%?？梢?，氯酸鉀處理能提高葉片的光合產(chǎn)物含量。

2.4氯酸鉀對(duì)東魁楊梅開花坐果的影響

由圖3可見，氯酸鉀顯著促進(jìn)東魁楊梅的花芽分化，提高枝條成花率和坐果數(shù)。KClO3濃度為1 500mg/L時(shí)均達(dá)到最大值，枝條成花率為84.59%，結(jié)果數(shù)為6.72個(gè)；KClO3濃度為2 000mg/L時(shí)，枝條成花率和結(jié)果數(shù)反而下降，說明

KClO3濃度過高不利于東魁楊梅的成花?？梢姡欣跂|魁楊梅成花和坐果的KClO3濃度為1 000 ~1 500mg/L。

3結(jié)論

葉綠體是植物光合作用的場(chǎng)所，葉綠素含量高低影響光合作用強(qiáng)度。在本試驗(yàn)中，一定濃度的KClO3顯著提高葉綠素和類胡蘿卜素含量，樹體葉色顯得更濃綠，顯著提高凈光合速率，光合產(chǎn)物可溶性糖含量和蛋白質(zhì)含量增加；樹體的營養(yǎng)物質(zhì)增加，從而促進(jìn)東魁楊梅的花芽分化，提高枝條成花率和坐果數(shù)。高濃度KClO3葉綠素含量反而下降，說明KClO3濃度過高，葉片受到嚴(yán)重傷害，葉綠素發(fā)生降解，從而導(dǎo)致光合能力下降。

4致謝

華僑大學(xué)紀(jì)璐璐與徐澤瑋同志參與部分檢測(cè)工作，謹(jǐn)致謝意。

5參考文獻(xiàn)

[1] 賀海英，王澤槐.強(qiáng)氧化劑對(duì)龍眼催花研究[J].廣東園藝，2001，21（4）：42-44.

[2] 李建光，潘學(xué)文，李榮.氯酸鉀對(duì)龍眼催花技術(shù)的研究進(jìn)展[J].果樹學(xué)報(bào)，2003，20（5）：410-414.

[3] 顏昌瑞，趙政男，張哲瑋.化學(xué)試劑對(duì)龍眼催花之影響[J].中國園藝，2001，47（2）：195-200.

[4]盧美英，周歧偉，朱建華.氯酸鉀對(duì)龍眼花芽分化期若干生理指標(biāo)影響的研究[J].中國農(nóng)學(xué)通報(bào)，2004，20（4）：177-181.

[5] 陸貴鋒，唐志鵬，蔣曄.氯酸鉀誘導(dǎo)龍眼成花效應(yīng)與機(jī)理的研究進(jìn)展[J].福建果樹，2005，32（2）：11-14.

[6] 鄒琦.植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，1995.

[7] 張志良，瞿偉菁.植物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)（第三版）[M].北京：高等教育出版社，2003.