張慶建

1讓珍禽圈舍符合人居要求

環(huán)境衛(wèi)生是保證動物健康的重要保證。動物的糞便是滋生各種細菌、產(chǎn)生臭氣的源頭，如果在養(yǎng)殖過程中不能定時將糞便打掃清理干凈，不僅會產(chǎn)生惡臭，而且會大量滋生細菌危害動物的健康。

根據(jù)招寶野生動物養(yǎng)殖基地的經(jīng)驗，每天早晨和傍晚各打掃一次圈舍，并且定期進行清洗，可使產(chǎn)生臭味的細菌沒有繁殖的余地。

2EM生物技術(shù)的應(yīng)用

EM是英文“有益微生物群”的縮寫，它是由五科十屬八十多種微生物培養(yǎng)成的菌群。EM有效微生物制劑是一個親密和諧的有益菌大家庭。作為一個功能群體，EM有效微生物制劑采用適當?shù)谋壤酮毺氐陌l(fā)酵工藝把經(jīng)過仔細篩選出來的好氣性和厭氣性有益微生物混合培養(yǎng)，形成多種多樣的微生物群落，它們在生長中產(chǎn)生的有益物質(zhì)及其分泌物質(zhì)成為各自或相互生長的基質(zhì)(食物)。正是通過這樣一種共生增殖關(guān)系，組成了復(fù)雜而穩(wěn)定的微生態(tài)系統(tǒng)，不僅具備功能齊全的優(yōu)勢，其本身的生產(chǎn)工藝更表現(xiàn)出世界性的高科技水平。

例如，將動物糞便撤上EM粉。避光封存起來，夏季3～4天，冬季10～15天就可以發(fā)酵成無臭堆肥。

另外，將EM菌群通過適當比例調(diào)配在飼料中直接飼喂動物，也可減輕動物排泄糞便的臭味。夏天，在清掃后的動物圈含內(nèi)，撒上一些EM粉，會更有效地預(yù)防臭味的產(chǎn)生。

3飼料的合理搭配

飼喂綠色無污染的飼料，也是減輕畜禽糞便臭味的有效手段。

4合理的雞舍結(jié)構(gòu)

雞舍的高度、空間和雞休息的設(shè)施、雞舍的通風(fēng)設(shè)施都非常有講究，只有這些結(jié)構(gòu)都科學(xué)合理，才會有使環(huán)境達到及時將臭氣排除掉的功能。