徐明舉 吳 秋等
核桃黑斑病又名黑腐病。屬細(xì)菌性病害。在各核桃產(chǎn)區(qū)均有不同程度發(fā)生,常造成核桃早期落葉,幼果腐爛,引起落果。在魯南費(fèi)縣芍藥山核桃產(chǎn)區(qū)調(diào)查,一般植株受害率在60%-70%,果實(shí)受害率10%-30%,嚴(yán)重時(shí)在60%以上,造成果實(shí)變黑早落,出仁率含油量均降低,嚴(yán)重影響核桃的產(chǎn)量和品質(zhì)。苗期葉片受害比大樹重,病苗率往往高達(dá)80%。為了有效地控制黑斑病危害,提高核桃的產(chǎn)量和質(zhì)量,2006—2008年我們?cè)谫M(fèi)縣芍藥山核桃產(chǎn)區(qū)對(duì)核桃黑斑病的危害癥狀、發(fā)病規(guī)律和防治技術(shù)進(jìn)行了研究,現(xiàn)總結(jié)如下:
1危害癥狀
病菌主要危害果實(shí),其次是葉片、嫩梢及枝條,也可危害雄花。核桃幼果受害后,在果面上出現(xiàn)黑褐色小斑點(diǎn),無明顯邊緣,以后逐漸擴(kuò)大成近圓形或不規(guī)則形的漆黑色病斑并下陷,外圍有水漬狀暈圈。果實(shí)由外向內(nèi)腐爛,常稱之為“核桃黑”。幼果發(fā)病,因果殼未硬化,病菌可擴(kuò)展到核仁,導(dǎo)致全果變黑,早期脫落。當(dāng)果殼硬化后,發(fā)病病菌只侵染外果皮,但核仁不同程度地受到影響,表面上似乎完好,但成熟后呈現(xiàn)不同程度的干癟狀,出油率大為降低。葉片受害時(shí),首先在葉脈及葉脈的分叉處出現(xiàn)黑色小點(diǎn),后逐漸擴(kuò)大成近圓形或多角形黑褐色病斑,大小為3-5毫米,外緣有半透明狀暈圈,病斑在葉背面呈油漬狀,發(fā)亮。在雨天,葉面多呈水漬狀近圓形病斑,葉背更為明顯。嚴(yán)重時(shí),病斑連片擴(kuò)大,葉片皺縮,枯焦,病部中央變成灰白色,有時(shí)呈穿孔狀,致使葉片殘缺不全。提早脫落。枝梢上病斑呈長(zhǎng)圓形或不規(guī)則形,褐色稍凹陷,病斑繞枝干一周,造成枯梢葉落。
2發(fā)病規(guī)律
核桃黑斑病是核桃的主要病害之一,病原是一種細(xì)菌。主要危害葉片、嫩枝,同時(shí)還危害果實(shí),病原細(xì)菌在感病枝條、芽苞或莖的老病斑上越冬。翌年春天借雨水和昆蟲活動(dòng)進(jìn)行傳播,首先使葉片感病,再由葉傳播到果實(shí)及枝條上。細(xì)菌能侵入花粉,所以花粉也可成為病菌的傳播媒介。每年4-8月發(fā)病。反復(fù)侵染多次。病菌侵入果實(shí)內(nèi)部時(shí),核仁也可帶菌。細(xì)菌從皮孔和各種傷口侵入。舉肢蛾、核桃長(zhǎng)足象、核桃橫溝象等在果實(shí)、葉片及嫩枝上取食或產(chǎn)卵造成的傷口,以及灼傷、雹傷都是該菌侵入的途徑。核桃黑斑病的發(fā)生及發(fā)病程度與溫濕度關(guān)系密切。在多雨年份發(fā)病早而嚴(yán)重,費(fèi)縣相對(duì)氣候干燥、雨量小,一般不發(fā)病。當(dāng)?shù)睾颂腋侔l(fā)病,但近兩年來,費(fèi)縣夏季雨量偏多,新疆核桃普遍感病,感病率為80%,香玲、元豐等薄殼核桃發(fā)病率為40%,本地核桃也有發(fā)生,但病果率僅為18.6%。可見高溫高濕是該病發(fā)生的先決條件。
核桃最易感病是在展葉和開花期,當(dāng)組織幼嫩,氣孔充分開放或傷口多,表面潮濕的情況下,有利病菌侵入,據(jù)報(bào)導(dǎo),細(xì)菌侵染幼果的適溫是8-26℃,侵染葉片的適溫是7-32℃。一般雨后病害迅速蔓延。
該病菌能侵染多種核桃。不同品種、類型、樹齡、樹勢(shì)的植株發(fā)病程度均不同。一般薄殼核桃重于本地核桃,弱樹重于健壯樹,老樹重于中幼齡樹。蟲害多的植株或地區(qū)發(fā)病嚴(yán)重。
3防治技術(shù)措施
3.1選育抗病品種
本地實(shí)生良種核桃、黑核桃抗病性強(qiáng),引進(jìn)的薄殼核桃抗性差。應(yīng)加強(qiáng)薄殼核桃抗性育種工作。
3.2重視栽培管理
加強(qiáng)苗期病害防治。播種前種子用25%多菌靈200倍液浸種5小時(shí)以便殺死種子上的病原菌,盡量減少病菌,禁用病苗定植;加強(qiáng)水肥土等栽培管理,重視有機(jī)土雜肥的施用,秋施土雜肥每667平方米3000千克,花前追施速效氮肥,夏季追施磷、鉀肥,山區(qū)注意刨樹盤,蓄水保墑,增強(qiáng)樹勢(shì),保持樹體健壯生長(zhǎng),提高抗病能力:采收時(shí)盡量少采用棍棒敲擊,減少樹體傷流,在蟲害嚴(yán)重發(fā)生的地區(qū),特別是核桃舉肢蛾發(fā)生嚴(yán)重的地區(qū),應(yīng)及時(shí)防治害蟲,從而減少傷口和傳播病菌介體;采收后,及時(shí)處理脫下的果皮。同時(shí)結(jié)合修剪,清除病枝,拾凈枯枝病果,集中燒毀或深埋,以減少病菌來源。
3.3藥物防治
核桃發(fā)芽前,全園噴1次5波美度石硫合劑,消滅越冬病菌,減少侵染病源,兼治介殼蟲等其它病蟲害。在核桃展葉前,噴1:0.5:200(硫酸銅:生石灰:水)的波爾多液,保護(hù)樹體,既經(jīng)濟(jì)又效果好。在5—6月發(fā)病初期,用70%甲基托布津800倍液防治。效果較好。在核桃開花前、開花后、幼果期、果實(shí)速長(zhǎng)期各噴1次1:0.5:200波爾多液,25%代森錳鋅600倍液可兼治多種病蟲。用5%阿維菌素5000倍液加45%大生M-45600倍液加0.5%尿素等混合液噴霧??蛇_(dá)到病蟲兼治,還可起到根外追肥的作用,防治效果良好。