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        葡萄裂果的原因及防治措施

        2009-07-20 04:25:08梁錄瑞
        果農(nóng)之友 2009年6期
        關(guān)鍵詞:果粒幼果裂果

        梁錄瑞 張 超

        葡萄裂果一般發(fā)生在漿果著色期及成熟期。果粒產(chǎn)生裂口后易感染霉菌造成腐爛,并容易招引金龜子、蜂、蠅、蚜等,傳播病害,嚴(yán)重影響產(chǎn)量和品質(zhì)。筆者根據(jù)多年的實(shí)踐和調(diào)查,闡明了裂果原因并提出預(yù)防措施。

        1裂果的原因

        1.1水分旱澇不均

        果實(shí)生長前期土壤過分干旱,進(jìn)入著色期后果粒含糖量增高,滲透壓增大。此期如突降大雨或大水漫灌,土壤含水量劇增,根系從土壤中大量吸水。果實(shí)膨壓增大,導(dǎo)致果皮破裂發(fā)生裂果。

        1.2果粒過于緊密

        如果果粒過于緊密,擠壓過甚??拷⒌募?xì)胞分裂加快,而靠近果皮的細(xì)胞活動(dòng)較緩慢,果實(shí)膨壓增大時(shí)也會(huì)導(dǎo)致裂果。

        1.3留枝、留穗、留果過多

        在留枝過多、葉面積過大的情況下,架面郁閉,通風(fēng)不良,易導(dǎo)致裂果。如果留穗留果過多,葉面積相對(duì)較小,葉、果的水分代謝不平衡,果實(shí)成熟后皮薄而脆,易發(fā)生裂果。

        1.4病蟲防治不力

        在防治病蟲不力或噴藥不當(dāng)?shù)那闆r下會(huì)造成早期落葉,如葉蟬、白粉虱等危害嚴(yán)重,連續(xù)噴退菌特等則造成蒸騰水分減少,樹體水分大量流向果粒,使果粒膨壓增大。導(dǎo)致裂果。

        1.5幼果期遇大風(fēng)、高溫天氣

        幼果期遇大風(fēng)、高溫天氣也會(huì)導(dǎo)致裂果,如幼果期遇大風(fēng),果粒與果粒、果穗與枝葉及鐵絲相互摩擦,果粒被摩處形成木栓層,隨著果粒膨大,果皮會(huì)沿木栓處裂開。幼果期遇高溫,易使果皮灼傷,隨著果粒的膨大而裂果。

        1.6激素使用不當(dāng)

        乙烯利、脫落酸等噴施濃度過高或使用時(shí)間過早常導(dǎo)致裂果。

        2防治措施

        葡萄裂果的原因較多,針對(duì)裂果的主要原因,應(yīng)從以下幾個(gè)方面采取措施:

        2.1保持水分供給均勻

        為防止土壤水分失調(diào)引起裂果,要注意土壤干旱及時(shí)灌水,雨后及時(shí)排水,以減少土壤干濕差。果實(shí)發(fā)育后期若遇干旱,要多次、少量灌水,杜絕大水漫灌,避免土壤水分含量劇變。

        2.2合理負(fù)栽

        對(duì)果粒緊密的品種,應(yīng)改結(jié)果新梢花前摘心為花后摘心。使其適當(dāng)落果,或在花前疏除部分小穗。以求果穗松緊適度。通過疏枝、疏穗調(diào)節(jié)負(fù)載量。使梢距保持在10厘米左右。葉果比15-20:1,壯枝留2穗果,中庸枝留1穗果,弱枝不留果穗。及時(shí)去副梢,掐穗尖,使果穗大小適中。

        2.3及時(shí)防治病蟲

        每年在葡萄生長期使用退菌特或多菌靈3-4次,消滅危害葉片的病蟲害。

        2.4改善幼果生長環(huán)境

        常有大風(fēng)的地方營造防風(fēng)林。幼果期遇高溫可于高溫來臨前灌水或噴水降溫。

        2.5正確使用激素

        使用乙烯利催熟時(shí)要嚴(yán)格掌握使用濃度。一般以500毫克,千克為宜,脫落酸為100毫克,千克,使用時(shí)間以5%-10%果粒著色為好。

        2.6其他措施

        果實(shí)第2次膨大期于晴天涼爽時(shí)用500毫克,千克稀土每隔7-10天噴果穗1次(配制藥液時(shí)宜先加入少量食醋);果實(shí)著色期用500倍40%多豐農(nóng),每隔7天噴1次,連續(xù)兩次;采前3周用0.2%氯化鈣或0.2%氨基酸鈣\噴果穗。

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