路紹杰
蘋果樹葉、果的氣傳病害主要有危害葉片的褐斑病、斑點落葉病及引起果實腐爛的炭疽病、輪紋病。這類病害,一般病原體在病殘體或枝干上越冬,翌年產(chǎn)生接種體,隨氣流或風(fēng)雨傳播,在展葉至坐果后發(fā)生侵染,夏季和初秋進(jìn)入發(fā)病盛期,造成葉片焦枯或早期脫落、果實生斑或腐爛。是蘋果樹生長期病害防治的重點。
1病害發(fā)生特點
1.1褐斑病
病菌在病落葉上越冬,翌年春季降雨時,病菌隨氣流、風(fēng)雨傳播落到蘋果樹葉片上,其傳播距離短,向上不超過1米,水平不超過10米。病菌侵入樹葉表皮,以葉背面侵入為多。初侵染主要發(fā)生在樹體下部、近地面葉片,再向上至內(nèi)膛基部葉、內(nèi)膛葉、樹冠外圍葉。病菌侵染的適宜溫度是5-30℃,最適20-25℃。從蘋果萌芽開始,遇到持續(xù)時間超過7小時的降雨,就可侵染。煙臺地區(qū)5-6月份為初侵染,5月上中旬出現(xiàn)病葉,6月為病菌快速積累期。發(fā)病早晚主要受降雨的影響,降雨早、發(fā)病就早,降雨次數(shù)多、雨量大,發(fā)病則重。凡謝花前后多雨,夏季高溫、多雨、潮濕的年份或地區(qū)。均易發(fā)病。不同品種,發(fā)病程度也不同,富士、國光、金冠等發(fā)病較重,喬納金、青香蕉等發(fā)病較輕。另外,地勢低洼積水、園內(nèi)郁閉、雜草多、弱樹發(fā)病重。
1.2斑點落葉病
病菌以菌絲體在受害葉片、枝條的病斑上以及秋梢頂芽芽鱗中越冬,春季溫度上升到15℃左右,天氣潮濕時,病菌的分生孢子隨風(fēng)雨和氣流傳播。從葉的皮孔或表皮侵人,病菌易侵染30天葉齡之內(nèi)的新葉,5月上中旬,幼葉開始出現(xiàn)病斑。6月上中旬發(fā)病劇增,發(fā)病嚴(yán)重時。7月中下旬即可出現(xiàn)落葉。6月下旬至7月上中旬正直秋梢開始速長期,病菌又侵入幼葉,病害再次進(jìn)入發(fā)病盛期。病菌反復(fù)侵染。8月中下旬仍處于發(fā)病盛期,8月中下旬至9月上旬進(jìn)入落葉盛期。春季蘋果展葉后,雨水多、雨日多、空氣相對濕度在70%以上時,發(fā)病早、傳播快;樹冠郁閉、通風(fēng)透光差、濕度大的片,發(fā)病重。
1.3炭疽病
炭疽病菌以菌絲形態(tài)在病枯枝、小僵果、死果臺及潛皮蛾等危害的枝上越冬,也可在園周圍刺槐等防風(fēng)林上越冬。春季溫度、濕度適宜時借風(fēng)雨及昆蟲傳播。5月中下旬坐果后病菌開始侵染幼果,6-7月份的果實膨大期是侵染盛期,8月份以后侵染少。該病菌有潛伏侵染的特點:病菌入侵后處于潛伏狀態(tài),果實到生長后期才開始發(fā)病。煙臺地區(qū)一般從7月中旬開始發(fā)病,8月中下旬進(jìn)入發(fā)病盛期。高溫、多雨、地勢低洼、排水不良、郁閉園、空氣濕度大等是發(fā)病的前提條件。
1.4輪紋病
果實輪紋病菌主要來自枝干上的病組織,從蘋果落花后10天左右果面上開始出現(xiàn)氣孔起,至果面皮孔基本木栓化(約在采收前1個月)的120多天,是輪紋病菌侵染果實的時期。通過皮孔侵入到幼果上的病菌不發(fā)病,處于潛伏狀態(tài),病菌在果實接近成熟期即約在采收前1個月或果實貯藏期發(fā)病。空氣濕度大、夜間易結(jié)露的園片、密植郁閉園易發(fā)病。不同的蘋果品種,其發(fā)病差別明顯,富士、珊夏、新喬納金、元帥系等發(fā)病重,國光、印度、祝光、紅玉等發(fā)病較輕或很少發(fā)病。
2防治措施
2.1清除痛源
在秋末冬初及蘋果樹發(fā)芽之前。徹底清掃園內(nèi)的病、落葉,剪除樹上的病、僵果和輪紋病枝,刮除枝干上的輪紋病斑、病瘤及病皮,并集中燒毀或深埋,消滅病菌的侵染源。在刮除的病斑處直接涂10%果康寶15-20倍液??稍谏L期摘除病葉、病果、病梢,如:5、6月份褐斑病、斑點落葉病零星發(fā)生時,摘除病葉、拾落地病葉;果園防護(hù)林避免用刺槐,禁用蘋果樹枯枝做圍墻或開張枝干角度,以減少病菌來源,降低發(fā)病指數(shù)。
2.2選用抗病品種
根據(jù)市場消費要求,選栽抗病品種,如紅富士蘋果樹對斑點落葉病、炭疽病有較強(qiáng)的抗性,而易感褐斑病及輪紋病。
2.3加強(qiáng)果園管理
病害的發(fā)生與樹體的抗性密切相關(guān),這與品種有關(guān),也與樹勢有關(guān)。樹體健壯,樹體的抗性強(qiáng)。則病菌的致病力弱。(1)因地制宜,加強(qiáng)土肥水管理。增施有機(jī)肥,提高土壤有機(jī)質(zhì)的含量。園內(nèi)行問種草或生草,增強(qiáng)土壤通透性和保肥保水能力,提高土壤肥力和肥料的利用率,利于壯根,同時可招引天敵,減少病蟲危害。增施生物肥,避免偏施氮肥:蘋果樹生長前期,以氮索化肥為主,同時配合磷、鉀肥和多種微量元素的復(fù)合肥;樹生長中后期,以磷、鉀肥為主,配以其它微量元素肥,如:8月上旬開始,每間隔10-15天噴1次0.5%磷酸二氫鉀,連噴3次。以提高葉片的光合能力。地勢低洼積水果園,雨后及時排水;降低園內(nèi)空氣相對濕度,縮短葉、果面的結(jié)露時間,減少病菌的侵入機(jī)會。(2)適時疏花疏果,合理負(fù)載。大型果間隔20-25厘米留一個果,如紅富士蘋果;小型果間隔15-20厘米留一個果,如嘎拉蘋果。壯樹、壯枝多留果,弱樹、弱枝少留果。(3)通過合理的夏剪(疏除病蟲枝、徒長枝、并生枝和密擠枝、細(xì)弱寄生枝)及冬剪,保持果園通風(fēng)透光,提高樹體的光合效能;進(jìn)入盛果期的樹禁止環(huán)剝、環(huán)切,培養(yǎng)健壯的樹勢,增強(qiáng)樹體的抗病能力。
2.4 藥劑防治
2.4.1發(fā)芽前全園噴一遍鏟除性殺菌劑,可噴3-5波美度石硫合劑或65%五氯酚鈉或三唑類的福星、世高,噴藥過程一定要均勻、周到、全面。
2.4.2謝花后至套袋前,即生長前期連噴三遍殺菌劑,應(yīng)選高效、安全、對環(huán)境污染小、對幼果刺激性小的農(nóng)藥,禁止使用乳油類、含銅制劑、含硫磺類、國產(chǎn)代森錳鋅類等藥劑。在劑型選擇上應(yīng)用水劑、水分散粒劑、懸浮劑、可濕性粉劑等,如防治斑點落葉病的特效藥10%寶麗安1000-1500倍液、3%多抗霉素300N500倍液、50%撲海因1000-1500倍液等;防治褐斑病及果實輪紋、炭疽病的80%大生或噴克800倍液、50%多菌靈600倍液、70%甲基托布津800倍液等。要保護(hù)性殺菌劑與內(nèi)吸性殺菌劑交替使用,雨前噴保護(hù)性殺菌劑,雨后噴內(nèi)吸性殺菌劑,要注意,幾乎所有的保護(hù)性殺菌劑的持效期為7-10天,無雨時要按照農(nóng)藥持效期定期噴藥保護(hù)。防止病菌趁機(jī)入侵。
2.4.3果實套袋后即生長后期重點保護(hù)好葉片。6月中旬套袋結(jié)束后立即噴1次1:2.5-3:200-240倍波爾多液。然后內(nèi)吸性殺菌劑與波爾多液交替噴灑,共噴波爾多液3次,內(nèi)吸性殺菌劑2-3次。波爾多液對褐斑病有特效;內(nèi)吸性殺菌劑可選50%多菌靈800倍液加80%三乙磷酸鋁700倍液,病霜靈(乙磷鋁),撲海因,強(qiáng)力輪紋凈等對果實輪紋、炭疽病效果較好,也可單噴50%退菌特600倍液;如果斑點落葉病發(fā)生重,可噴寶麗安、多抗霉素等。
2.4.4果實除袋前,即9月上中旬噴1次40%福星乳油6000倍液或10%世高可濕性粉劑2000倍液,重點防治輪紋、炭疽病。
2.4.5果實采收后至入庫前用2%-6%氯化鈣溶液或菌毒清溶液浸果實0.5-1分鐘,或在80%-85%乙磷鋁中浸10分鐘,撈出晾干后再貯存,能明顯降低貯藏期間果實輪紋病發(fā)生的概率。