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        柑橘留樹保鮮技術(shù)

        2009-07-07 09:52:56李品漢
        科學(xué)種養(yǎng) 2009年7期

        李品漢

        柑橘留樹保鮮,采收期可延長到來年2~3月,與正常采收期相比,延長80~90天。留樹的果實色澤鮮艷,果肉汁多細嫩,風(fēng)味濃郁,并可做到計劃采收,計劃上市,延長供應(yīng)期,減少儲存費用,增加收益。

        1. 留樹選擇 應(yīng)在土層深厚、肥沃的果園中,選擇10年以上樹齡,且樹勢強盛的晚熟柑橘樹。

        2. 噴穩(wěn)果藥 噴藥時機,以柑橘果實色澤由深綠轉(zhuǎn)變?yōu)闇\綠時(一般在12月中下旬,不同品種要適當(dāng)掌握)最為適宜。橙類用2,4-D20毫克/千克直接噴射樹冠;紅橘、 柑等類用2.4-D20毫克/千克或2,4-D10毫克/千克加赤霉素(九二O)10毫克/千克、0.5%尿素和0.5%磷酸二氫鉀,調(diào)成混合液噴射。噴藥時要注意噴勻,使每個果實都噴有藥物。噴藥次數(shù),視留樹果實儲存的時間長短而定。若在來年元旦前后上市,只需噴藥1次;若留到來年春節(jié)后上市,則必須在第一次噴后兩個月再噴1次。

        3. 肥水管理 為了補償樹體長期掛果所消耗的營養(yǎng)和水分,以增強樹體抗寒能力和提高穩(wěn)果率,必須加強肥水管理。在第一次噴藥后,結(jié)合果園松土,給每株果樹施入人畜糞水40~50千克、草木灰2.5~3千克,或施三元復(fù)合肥0.75~1千克。干旱季節(jié)一定要及時灌足水,以減輕落葉落果。蜜橘、紅橘、 柑等在干旱時灌水還能顯著降低浮皮率,提高品質(zhì)。來年早春樹體萌動之前,給每株果樹及時施入人畜糞水50~75千克,尿素0.75~1千克,以恢復(fù)樹勢。只要這樣加強肥水管理,來年產(chǎn)量不會受影響。

        (作者通訊地址:云南省麻栗坡縣農(nóng)業(yè)局蔬菜站 郵編:663600)

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