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        夏季要預防奶牛熱應激

        2009-07-07 09:52:56劉瑞生
        科學種養(yǎng) 2009年7期

        劉瑞生

        奶牛是一種怕熱耐寒的動物,體表被毛短而密,保溫性能好,汗腺不發(fā)達,皮膚散熱少,對體溫調節(jié)能力有限,因此環(huán)境溫度對奶牛的影響很大。奶牛產奶的適宜溫度為0~20℃,溫度超過這個范圍,易破壞奶牛體熱平衡,發(fā)生熱應激反應,奶牛出現精神萎靡,體溫升高,采食減少,口渴喜飲,產乳量和乳汁營養(yǎng)價值降低,發(fā)情時間縮短,受精率和妊娠率下降,發(fā)病增加等一系列癥狀。我國大部分地區(qū)夏季持續(xù)時間長,氣溫較高,嚴重影響著奶牛的生產和健康,造成很大經濟損失。因此,在夏季采取通風降溫、調整日糧組分等措施預防奶牛熱應激,幫助奶牛安全度夏具有重要意義。

        1. 通風降溫 ①在熱帶和亞熱帶地區(qū),修建開放式牛舍,利于通風降溫。暖溫帶地區(qū),修建半開放式牛舍,采用散放式飼養(yǎng)。②奶牛在夏季受輻射和炎熱共同的影響,遠比單純的炎熱嚴重,越靠近舍頂溫度越高。通過增加牛舍高度,在屋頂上堆放干草或選用隔熱性能好的材料做牛舍頂棚,可降低夏季牛舍內溫度。用石灰漿噴涂牛舍頂及外壁,也可以減少陽光輻射對牛舍的增溫效應。③在牛舍內安裝風扇和吊扇,促進空氣流通。采用旋轉式噴霧裝置,對奶牛間歇性噴霧和送風。④正午用冷水沖洗或刷拭牛體,可以通過水分蒸發(fā)降溫。淋水與送風結合,降溫效果更好。⑤在氣候干熱地區(qū),應用蒸發(fā)降溫技術,使舍外高溫空氣先通過淋濕的墊料蒸發(fā)降溫后進入牛舍,以降低舍內溫度。⑥搭建涼棚是減輕熱應激簡便而經濟有效的措施,在運動場給奶牛搭建涼棚,能顯著降低太陽輻射熱。⑦隨著溫度升高,奶牛飲水也相應增加,因此牛舍和運動場應供給充足的清潔飲水,讓牛隨時飲用。⑧在不影響通風的情況下,在牛舍及運動場周圍種植樹木遮陰,在空閑土地上種植花草,可以減輕太陽輻射對牛舍的侵襲。

        2. 調整日糧組分 合理調整日糧組分,維持營養(yǎng)全面均衡,可以補償高溫應激引起的養(yǎng)分攝入量的減少,緩解熱應激反應。①適當減少在消化代謝過程中產熱較多的糖類和蛋白質飼料比例,添加一定比例的植物或動物脂肪,既能增加能量攝入量,使奶牛保持合適的體況,又可以把熱應激反應降到最低。②夏季在奶牛日糧中添加200克脂肪酸鈣,具有一定的抗熱應激作用,可使奶牛脈搏和呼吸頻率下降,產奶量提高。③夏季給奶牛飼喂鉀、鈉、鎂含量高的日糧,不僅能提高干物質采食量,增加產奶量1千克左右,而且奶牛也感到更加舒適。④為了防止奶牛厭食,可加入糖蜜飼料,補充礦物質和微量元素添加劑,對緩解熱應激和提高乳脂率也有利。⑤每天每頭奶牛飼料中添加煙酸6克,可提高夏季熱應激狀態(tài)下奶牛的產奶量,且牛奶成分不受影響。⑥應供給奶牛充足的青綠多汁飼料,干草要精心加工調制。

        3. 添加抗應激藥物 在日糧中添加某些化學藥物或飼料添加劑,可以減少高溫對奶牛的不利影響,緩解熱應激反應。①每天每頭奶牛日糧中添加300克乙酸鈉,可以補充能量,提供牛奶合成前體,在一定程度上緩解外界高溫對產奶性能的抑制作用,明顯增加產奶量及乳脂分泌量。②每天每頭奶牛飼料中添加50~70克碳酸氫鈉,可維持瘤胃酸堿平衡和正常發(fā)酵,緩解熱應激反應,提高牛奶乳脂率。③每天每頭奶牛日糧中添加180克氯化鉀,分3次拌料飼喂,可提高奶牛日糧中鉀水平,維持電解質平衡,顯著降低直腸溫度,增加產奶量。④每天每頭奶牛飼料中添加50克復合酶拌料飼喂,可提高飼料利用率,明顯提高奶牛產奶量,降低熱應激反應,并且具有良好的保健作用。⑤每天每頭奶牛日糧中添加60克“益康XP”飼料添加劑,能提高飼料干物質采食量,緩解熱應激的影響。⑥每千克日糧中添加300微克酵母鉻或吡啶羧酸鉻,可顯著提高奶牛產奶量、奶料比和乳蛋白含量,使奶牛肛溫和呼吸率下降,而對飼料采食量、乳脂、乳糖和固形物含量沒有顯著影響。⑦將清熱解暑、涼血解毒的中草藥石膏、板藍根、黃芩、蒼術、白芍、黨參、淡竹葉和甘草等中草藥按一定比例配制,粉碎后添加于日糧中飼喂奶牛,能幫助散熱,增強食欲,提高產乳量,預防疾病。

        4. 搞好疾病防治 ①及時清除牛舍糞尿,經常用水刷拭牛體,堅持消滅蚊蠅,保持牛體和環(huán)境衛(wèi)生。②調整配種和產犢季節(jié),盡量避開夏季配種或產犢。③堅持進行早期繁殖檢查,及時發(fā)現、診治病牛。④擠奶前用熱毛巾搽洗乳房,擠奶后及時藥浴,減少細菌侵襲乳房機會。⑤分娩母牛及時灌服紅糖麥麩湯,促進胎衣及時排出。對胎衣不下的奶牛及時灌服清宮液,多次沖洗子宮,避免發(fā)生子宮炎癥。⑥定期給奶牛削蹄,減少腐蹄病的發(fā)生。⑦堅持注射牛流行熱疫苗,投服驅焦蟲藥物,確保奶牛健康。

        (作者聯(lián)系地址:甘肅省平涼市崆峒東路143號 郵編:744000)

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