王景峰 周洪富 朱洪杰 張 卓
摘要介紹了八月紅梨在錦州地區(qū)試種的品種特性,并從建園、肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲害防治和采收等方面總結(jié)了其栽培技術(shù),以期為八月紅梨在錦州地區(qū)的推廣種植提供參考。
關(guān)鍵詞八月紅梨;品種特性;栽培技術(shù);錦州地區(qū)
中圖分類號(hào)S661.2文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼B文章編號(hào) 1007-5739(2009)14-0113-01
八月紅梨是由陜西果樹研究所美國(guó)紅巴梨與早酥梨雜交育成,為了更新改造老品種,豐富錦州地區(qū)果樹品種資源,于2001年引進(jìn)梨優(yōu)新品種八月紅梨進(jìn)行試栽。經(jīng)過連續(xù)5年對(duì)該品種生長(zhǎng)、結(jié)果性狀、抗逆性和果實(shí)經(jīng)濟(jì)狀況的綜合觀察,該品種果實(shí)外觀、品質(zhì)、早果性和抗逆性均表現(xiàn)較好?,F(xiàn)將八月紅梨在錦州地區(qū)栽植的品種特性和栽培技術(shù)總結(jié)如下。
1品種特性
八月紅梨樹勢(shì)強(qiáng)健,幼樹直立生長(zhǎng),萌芽力強(qiáng),成枝力中等,栽后第3年開始結(jié)果,果實(shí)卵圓形,果個(gè)均勻整齊,平均單果重250g,大單果重300g,果皮中厚,底色淡黃,陽面有鮮紅色,著色部分占1/2左右,外觀美麗,果面平滑有棱起,果點(diǎn)小而密,果心中等偏小,果肉乳白色,細(xì)脆汁多,味酸甜,香氣濃,可溶性固形物含量15.8%,品質(zhì)極佳。各類果枝均能結(jié)果,幼樹以長(zhǎng)果枝腋花芽結(jié)果為主,成年樹以中短果枝結(jié)果為主,早期豐產(chǎn)性強(qiáng)。
八月紅梨對(duì)土壤要求不嚴(yán)格,但對(duì)水分條件要求很嚴(yán)格。因此,栽培區(qū)要具備好的灌溉條件。該品種抗寒能力強(qiáng),抗黑星病、梨木虱能力強(qiáng),但因其具有洋梨血統(tǒng),生產(chǎn)中要加強(qiáng)腐爛病防治。由于錦州地區(qū)日照長(zhǎng),溫差大,八月紅梨在錦州4月上中旬花芽萌動(dòng),盛花期為5月上旬,果實(shí)8月下旬成熟,10月中下旬落葉。
2栽培技術(shù)
2.1建園
果園建立在錦州市太和區(qū)二郎洞村北山,此果園遠(yuǎn)離公路和工廠,生態(tài)條件良好,有灌溉條件。栽植前平整土地,挖穴(穴寬、深為60~80cm),每穴施有機(jī)肥50kg作底肥。在錦州地區(qū)于清明后定植,栽前苗木分級(jí)充分浸水,然后蘸混有生根粉的泥漿,按2m株距定植,將果樹專用肥與表層土混合回填;接口與地面持平,栽后充分澆水,水滲下后整平穴面,覆地膜,定干45~50cm,噴殺菌殺蟲劑后套桶形塑料袋,以保證成活。授粉樹占15%~20%,適宜授粉品種為早酥梨。
2.2肥水管理
八月紅梨是喜肥喜水的品種,從栽后第3年起,在秋季進(jìn)行擴(kuò)穴施肥,增施農(nóng)家肥和綠肥,一般株施農(nóng)家肥50kg。在雨季可配合施用速效氮肥如尿素或磷酸二銨,株施0.25 kg,另外依照實(shí)際肥力及著果量酌情施有機(jī)肥及微量元素;當(dāng)果園含水量低于田間持水量60%時(shí),要及時(shí)灌水。
2.3整形修剪
八月紅梨樹勢(shì)直立,萌芽力強(qiáng),成枝力中等,樹枝間夾角小,樹形宜采用紡錘形。
2.3.1冬剪。一般采用紡錘形,有一個(gè)較直立的中心干,其上均勻著生8~10個(gè)主枝,主枝單軸延伸,角度80~90°,均勻向四周分布,互相插空生長(zhǎng),干高60~70cm,樹高2.5~3.5m,下層主枝長(zhǎng)度1~2m,上層依次遞減,此樹形頭3年剪量要輕,以輕剪緩放、開張角度為主。除對(duì)中心干和主枝上的延長(zhǎng)枝進(jìn)行少量短截外,其余枝條不短截,疏去過強(qiáng)的直立枝和過密的徒長(zhǎng)枝,一般在第5年就達(dá)到結(jié)果枝,這時(shí)要注意調(diào)整枝組,保持結(jié)果枝和營(yíng)養(yǎng)枝比例在1∶2~3之間。
2.3.2夏剪。萌芽后抹去鋸口和內(nèi)膛萌蘗及密生枝,疏除主枝延長(zhǎng)枝頭處的直立枝、競(jìng)爭(zhēng)枝,背上的中長(zhǎng)枝摘心或短截,疏除其他旺枝、強(qiáng)枝??刂平Y(jié)果枝量和生長(zhǎng)勢(shì),對(duì)生長(zhǎng)過密、交叉、斜生枝適當(dāng)回縮或疏除,保持樹勢(shì)穩(wěn)定,樹體均衡,通風(fēng)透光。應(yīng)當(dāng)注意的是夏剪不可剪除較大型的主枝,夏季大的傷口易感染梨樹腐爛病。八月紅梨枝間夾角小,不利于通風(fēng)透光。要進(jìn)行拉枝,拉枝要注意時(shí)期,拉枝晚,木質(zhì)部過硬,易折斷果枝。
2.4花果管理
疏花疏果與人工授粉,一般在花開后至6月上旬進(jìn)行,每隔15~20cm留1個(gè)強(qiáng)壯花序,每花序留1~2個(gè)果,其余疏除。人工授粉采早酥梨的花粉,當(dāng)全樹有60%~70%花開放時(shí)進(jìn)行人工點(diǎn)授和噴布800倍花粉糖醋液,其組合為:水5kg、糖250g、花粉10g、尿素和硼酸各15g。
2.5病蟲害防治
八月紅梨在錦州地區(qū)的蟲害主要有梨莖蜂、梨實(shí)蜂、桃小食心蟲、梨大食心蟲、梨大食心蟲等,病害主要有腐爛病。采取“預(yù)防為主,綜合防治”的方針,在果樹落葉后要及時(shí)清掃果園,并把其深埋或燒毀,在修剪時(shí)剪除病梢和蟲卵?;瘜W(xué)防治可于萌芽前噴1次5°Bé石硫合劑,選用20%螨克乳油2 000倍液、1.8%阿維菌素3 000倍液等防治梨木虱、梨莖蜂、食心蟲等害蟲,50%多菌靈800倍液等殺菌;八月紅梨易感腐爛病,在冬剪期間要配合防治,用小刀在爛處劃幾刀用腐爛克星進(jìn)行涂抹。
2.6采收
八月紅梨在錦州區(qū)最佳采收期在8月下旬,當(dāng)果皮底色逐漸開始變?yōu)辄S色,陽面有1/2左右著紅色時(shí),開始采收,此品種具有后熟性,采收后可在室溫下存放10d左右。