魏學(xué)倫 宋淑芳

摘要進(jìn)行了夏秋番茄嫁接育苗栽培試驗(yàn),結(jié)果表明,采用嫁接方法可以有效地控制青枯病、枯萎病等土傳病害的發(fā)生,增強(qiáng)番茄的耐旱、耐濕、耐寒和抗逆性,延長(zhǎng)采收期,大幅度提高番茄產(chǎn)量。

關(guān)鍵詞番茄;嫁接育苗;增產(chǎn)效應(yīng)

中圖分類號(hào)S641.2文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號(hào) 1007-5739(2009)14-0081-02

番茄生產(chǎn)是南丹縣近幾年大力調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入的重點(diǎn)項(xiàng)目之一,每年種植約1 200 hm2;但由于夏秋番茄生育期間,正值高溫多雨季節(jié),青枯病、枯萎病發(fā)病極其嚴(yán)重,用化學(xué)防治及其他植保手段難以克服,從而制約了夏秋番茄生產(chǎn)的發(fā)展。為此,筆者于2007年5月2日至12月20日在南丹縣大廠鎮(zhèn)翁樂村進(jìn)行了夏秋番茄嫁接育苗栽培試驗(yàn),現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果報(bào)告如下。

1材料與方法

1.1試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)設(shè)在南丹縣大廠鎮(zhèn)翁樂村,土壤為沙壤土,pH值6.5,前茬為水稻,肥力中等以上,排灌方便。

1.2供試品種

供試番茄品種為金鉆1號(hào),嫁接砧木為野茄。

1.3試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)2個(gè)處理,分別為嫁接苗(野茄+金鉆1號(hào))和金鉆1號(hào)實(shí)生苗(對(duì)照),2次重復(fù),共4個(gè)小區(qū),隨機(jī)區(qū)組排列,小區(qū)面積為666.7m2。

1.4試驗(yàn)方法

1.4.1整地施肥。田塊翻耕曬土10d以上,按1.5m開溝起廂,施腐熟農(nóng)家肥22.5t/hm2、45%硫酸鉀復(fù)合肥750kg/hm2、銅麩1 500kg/hm2,并開好排水溝。一般2犁2耙,耙細(xì)整平,按廂寬1m、廂高0.2m、廂長(zhǎng)7m作苗床,1hm2番茄需苗床52.5m2。

1.4.2營(yíng)養(yǎng)土配制。營(yíng)養(yǎng)土取干凈田土或草皮灰6.0t/hm2打細(xì)過篩,加入3t/hm2腐熟的細(xì)碎農(nóng)家肥,噴灑45%的硫酸鉀復(fù)合肥水液750g/hm2,充分拌勻后,均勻撒施在苗床上;再噴灑50%多菌靈500倍液消毒滅菌。

1.4.3播種。5月5日播種砧木野茄(砧木種用赤霉素500倍液75g/hm2浸泡24h后播種),5月26日播種金鉆1號(hào)。

1.4.4假植。6月20日(2葉1心至3葉)進(jìn)行假植,如假植過遲,幼苗已高腳細(xì)弱,達(dá)不到培育壯苗的目的。

1.4.5嫁接。7月4日砧木苗已長(zhǎng)至5~6片真葉,接穗苗有4~5片葉時(shí)嫁接。采用插接嫁接方法,用消毒過的刀片在砧木苗第2片真葉上方橫切,然后在橫刀面中間用刀片自上而下縱切1.0~1.5cm的夾縫;撥下接穗苗,保留2葉1心,用刀片削成楔形。楔形的斜面長(zhǎng)與切口深相當(dāng),隨即將接穗插入砧木的切口,對(duì)齊后,用專用夾子固定。嫁接后植入營(yíng)養(yǎng)杯擺放在整好的苗床上支拱架覆蓋薄膜及遮蔭,并加強(qiáng)嫁接苗的管理,將接穗苗的蒸發(fā)量降低到最小限度,抓好溫度、濕度及光照控制,努力促進(jìn)細(xì)胞分裂和加速愈合及成活。嫁接苗成活后,在晴天的下午仍要遮蔭,待恢復(fù)正常后,再撤去遮蓋物,10d后進(jìn)行正常管理。

1.4.6定植。7月13日按大行90cm、小行60cm、株距35~40 cm進(jìn)行定植移栽。定植成活后,選用長(zhǎng)2.5m、拇指粗的竹條,離植株8~10cm溝側(cè)插牢,搭成人字架,中間加1條橫桿加固,植株長(zhǎng)到40cm高時(shí)綁蔓。定植成活后6~7d,用45%硫酸鉀復(fù)合肥75kg/hm2對(duì)水9.0~10.5t/hm2澆施2次,每次間隔7~10d,第1臺(tái)果膨大至第2臺(tái)果開花后、施復(fù)合肥90~105kg/hm2。遇干旱要及時(shí)進(jìn)行溝灌或澆水,遇大雨及時(shí)排水。

1.4.7病蟲害防治?；ㄆ谟脨鄱? 000倍液噴花;發(fā)現(xiàn)病害早期用75%百菌清500倍液或64%殺毒礬可濕性粉劑400倍液噴灑,每隔3~5d噴1次,連噴3~5次。蟲害主要有小地老虎、棉鈴蟲和蚜蟲,小地老虎和棉鈴蟲可用80%敵敵畏乳油1 000倍液或2.5%敵殺死乳油3 000倍液噴霧或灌根;蚜蟲可用40%樂果乳油1 000倍液噴殺。

1.4.8采收。9月上旬開始采收,第1次采果應(yīng)適當(dāng)提早,以促進(jìn)后期果實(shí)成長(zhǎng),提高坐果率。11月下旬采收完畢。

2結(jié)果與分析

2.1嫁接育苗對(duì)番茄植株抗性的影響

番茄嫁接育苗,能有效地預(yù)防青枯病和枯萎病等土傳病害的侵染。在番茄苗栽下后70 d,植株持果3~4穗時(shí)(9月21日田間調(diào)查),嫁接苗青枯病病株數(shù)為0,防病率為100.0%;實(shí)生苗病株數(shù)為113株,防病率為77.4%;嫁接苗枯萎病病株數(shù)為0,防病率為100%;實(shí)生苗病株數(shù)97株,防病率為80.6%(見表1)。

2.2 嫁接育苗對(duì)番茄生長(zhǎng)與產(chǎn)量的影響

由表2可知,采用番茄嫁接育苗,番茄植株根系粗壯、發(fā)達(dá),吸水肥能力強(qiáng),植株生長(zhǎng)健壯,主莖粗,同時(shí)增加株高和植株開展度,提高單株產(chǎn)量。在番茄嫁接苗移栽100d(10月20日)調(diào)查發(fā)現(xiàn),嫁接苗平均株高206 cm,主莖粗1.53 cm,單果重0.129kg,單株產(chǎn)量2.388kg;實(shí)生苗平均株高169 cm,主莖粗1.38cm,單果重0.116kg,單株產(chǎn)量1.860kg。嫁接苗比實(shí)生苗番茄株高增加37cm,主莖粗增加0.15cm,單果重量增加0.013kg,單株產(chǎn)量增加0.520kg。

2.3嫁接育苗對(duì)番茄果期的影響

采用嫁接育苗技術(shù)栽培大大增強(qiáng)了植株適應(yīng)性,延長(zhǎng)了產(chǎn)果期。秋番茄采收期一般分為2個(gè)階段:第1階段為8月至10月中旬;第2階段為10月中下旬至11月下旬。第1階段嫁接番茄與實(shí)生番茄單果質(zhì)量、產(chǎn)量差異不大;但第2階段差異顯著,主要表現(xiàn)為實(shí)生番茄衰老進(jìn)程加快,產(chǎn)果少,而嫁接番茄仍生長(zhǎng)強(qiáng)勁,產(chǎn)果期延長(zhǎng),直至12月18日,產(chǎn)果期比實(shí)生苗延長(zhǎng)36d,多產(chǎn)果0.91kg,單株產(chǎn)量明顯高于實(shí)生番茄(見表3)。

2.4番茄嫁接育苗的經(jīng)濟(jì)效益

比較分析嫁接與實(shí)生番茄,采用嫁接育苗技術(shù)種子、肥料、地膜與實(shí)生苗在同等條件下,多用人工8個(gè),折合人工費(fèi)2 400元/hm2(主要在嫁接工序和第2階段采收用工)。試驗(yàn)結(jié)果表明(見表4),嫁接苗可節(jié)省農(nóng)藥1 650元/hm2,增產(chǎn)23.07kg/hm2,其總收入為8.15萬(wàn)元/hm2,扣除成本比對(duì)照實(shí)生番茄純收入增加2.70萬(wàn)元/hm2增幅98.54%,經(jīng)濟(jì)效益明顯。而且采用番茄嫁接育苗技術(shù),可以減少農(nóng)藥施用量,降低生產(chǎn)成本,對(duì)發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品和提高農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力有著重要的社會(huì)意義。

3小結(jié)與討論

通過嫁接,可以增強(qiáng)番茄的耐旱、而濕、耐寒和抗逆性,增強(qiáng)植株生長(zhǎng)勢(shì),有效地控制青枯病、枯萎病等土傳病害的發(fā)生,延長(zhǎng)采收期,提高單位面積產(chǎn)量。試驗(yàn)結(jié)果表明,番茄嫁接育苗處理平均產(chǎn)量67.91t/hm2,比實(shí)生番茄增產(chǎn)51.45%,增產(chǎn)效果明顯。其主要是因?yàn)椴捎靡扒?超抗特魯巴木)嫁接番茄,二者具有良好的親和性,嫁接成活率高,發(fā)育旺盛,栽培后根系發(fā)達(dá),植株健壯,主莖粗,節(jié)間硬朗,耐肥耐濕耐低溫,抗逆性增強(qiáng),并有效地預(yù)防了青枯病、枯萎病等土傳病害的發(fā)生,減少了農(nóng)藥施用量,在不影響接穗果實(shí)品質(zhì)的前提下,大幅度提高番茄產(chǎn)量,具有顯著的生態(tài)效益、社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。