開(kāi) 寶
距麗江古城十幾公里的一處山坡上,有一棟納西族民居風(fēng)格的四合院,這就是全國(guó)創(chuàng)業(yè)之星李文麗的麗明生態(tài)養(yǎng)殖基地。
陽(yáng)春三月,院內(nèi)花草飄香,賓客如云;山坡上,油菜花黃,黑麥草青;廄舍內(nèi),嬌小可愛(ài)的香乳豬拖著圓滾滾的肚子還在覓食,體大毛長(zhǎng)的野豬一副兇悍霸氣……
誰(shuí)能想到,眼前這個(gè)生機(jī)盎然的生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)。李文麗為之付出了多少心血和汗水!
一次購(gòu)物經(jīng)歷的觸動(dòng)
2002年以前,李文麗還是麗江市工商銀行的一名職工,曾經(jīng),當(dāng)?shù)爻鲎廛?chē)的起步價(jià)還是3塊錢(qián)的時(shí)候,她家就開(kāi)上了麗江第一輛出租車(chē),成為古城里最早從事旅游業(yè)的人家;麗江發(fā)生地震前,她家又買(mǎi)了翻斗車(chē)搞建筑,后來(lái)又經(jīng)營(yíng)著兩臺(tái)旅游大巴,專(zhuān)跑昆明一大理一麗江一線,每天接待的游客就有二三百人之多。此時(shí)的李文麗一家雖說(shuō)不上富甲一方,但比起普通職工家庭,已是高高在上了。
就在服務(wù)別人的過(guò)程中,細(xì)心的李文麗發(fā)覺(jué)旅客投訴最多的是餐飲。如何讓旅客在欣賞麗江美妙風(fēng)光的同時(shí),還能一飽口福,成為李文麗的一塊心病。
有一次上街購(gòu)物,她發(fā)現(xiàn)一種生態(tài)食品成了人見(jiàn)人愛(ài)的搶手貨,回家的路上,她不停地想:要是我去做會(huì)怎么樣呢?
2002年,李文麗放棄了工商銀行穩(wěn)定的工作,自愿買(mǎi)斷工齡。2003年“非典”時(shí)期,哪兒也不能去,她在家里閑了兩個(gè)月,再也閑不住了,她覺(jué)得自己再閑下去只會(huì)墮落,她要從頭再來(lái)!
丈夫老陳勸她:“你根本不需要去苦了,家里兩臺(tái)旅游車(chē)養(yǎng)著,你就在家里做個(gè)賢妻良母,樣樣不缺,你還想圖個(gè)哪樣?”
好些人都想不通,但李文麗義無(wú)反顧,她的決定令人吃驚。
荒坡上的創(chuàng)業(yè)
李文麗來(lái)到城外十幾公里的七河鄉(xiāng),發(fā)現(xiàn)了大麗公路旁邊的一處荒坡,交通方便,距附近的村子不太遠(yuǎn),但又有一定的隔離范圍,是從事養(yǎng)殖的理想場(chǎng)所。
荒坡上黃土遍地,雜草叢生。坡頂上兩間簡(jiǎn)陋的瓦房里,住著一位老爺爺,種了梅子樹(shù),養(yǎng)了幾頭豬,可畢竟年老體弱,做了十幾年也沒(méi)什么收成。聽(tīng)說(shuō)李文麗要來(lái)養(yǎng)豬,老人家甚感欣慰,總算后繼有人了。
李文麗和丈夫一起來(lái)到七河鄉(xiāng),和當(dāng)?shù)氐?8戶(hù)村民一戶(hù)不漏地簽訂了合同,租下了180畝荒山。
水是生命之源。要做養(yǎng)殖或種植,沒(méi)有水是不行的。李文麗和丈夫先推平了一個(gè)山包,建了一個(gè)蓄水池,再聯(lián)系電。有一天晚上,兩人剛把水管接上來(lái),突然停電了,黑燈瞎火之中,兩人深一腳淺一腳摸回從前老爺爺?shù)暮?jiǎn)陋瓦房——他們的臨時(shí)居所,孤苦無(wú)助頓時(shí)像黑夜一樣彌漫開(kāi)來(lái)。
李文麗有一個(gè)表哥在農(nóng)業(yè)局,對(duì)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目熟悉一些,平時(shí)可以指點(diǎn)一二。但盡管如此,對(duì)于從未涉足土地和畜業(yè)的李文麗來(lái)說(shuō),她開(kāi)始體驗(yàn)到養(yǎng)豬的難度,第一次和畜牧局的技術(shù)人員去購(gòu)進(jìn)種豬,她連公母都分不清,鬧了笑話(huà)。
最初養(yǎng)的是大約克豬,但這種豬麗江到處都有,夠不上特色,效益也不太明顯。開(kāi)弓沒(méi)有回頭箭,李文麗原本不想有天大的雄心,只想小打小鬧,可眼睜睜看著以前的積蓄像水滲入沙土一樣消失得無(wú)影無(wú)蹤,她感覺(jué)到了巨大的擔(dān)憂(yōu)。
辦理各種手續(xù)時(shí),李文麗同樣遇到了不小的麻煩,只差在別人面前哭了。她想不通自己為什么要來(lái)受這份苦,抱著錢(qián)去投資,抱回氣來(lái)受。
有一天晚上,李文麗傷心地痛哭了一場(chǎng),老陳還算沉得住氣:“你不要急,即便我們兩人傾家蕩產(chǎn)了出去討飯,我討著一口先給你吃,我牽著你出去也沒(méi)關(guān)系,哪怕不成功,我們也是干過(guò)一番事業(yè)的,努力過(guò)了?!?/p>
兩口子相互鼓勵(lì)著,又繼續(xù)往前走,也只有硬著頭皮往前走。“絕對(duì)不能倒退,倒退是一點(diǎn)退路也沒(méi)有。”
麗江是一個(gè)旅游消費(fèi)城市,豬肉需求逐年增長(zhǎng),但當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖品種滿(mǎn)足不了市場(chǎng)對(duì)豬肉高品質(zhì)的要求。
李文麗決定外出考察,引進(jìn)特色產(chǎn)品?!盀槭裁磩e人能養(yǎng),我們麗江養(yǎng)不出來(lái)呢?”
她從廣西引進(jìn)了優(yōu)良的香豬種和高山野豬種,進(jìn)行了香豬地方化、野豬與香豬雜交等試驗(yàn),所選育的麗明香豬屬綠色保健食品,香味濃郁,肉質(zhì)鮮嫩,營(yíng)養(yǎng)全面,瘦肉率高達(dá)85%,脂肪含量低,而且這種香豬體型小巧,好養(yǎng),養(yǎng)殖成本低,抗病力強(qiáng),兩個(gè)月即可出欄上市。
最初引進(jìn)廣西香豬的時(shí)候,考慮到麗江相對(duì)較冷的生長(zhǎng)環(huán)境,李文麗把豬舍蓋的更保暖,更通風(fēng),還請(qǐng)了技術(shù)人員專(zhuān)門(mén)進(jìn)行疫情防治,幾個(gè)月以后,生態(tài)園的外來(lái)“小客人”開(kāi)始慢慢喜歡麗江的這個(gè)新家了。
那時(shí)候,李文麗最高興的事就是看見(jiàn)母豬生下的豬仔,端的是看在眼里。喜在心頭。只要能看見(jiàn)活蹦亂跳的豬仔,她就覺(jué)得自己的生態(tài)園有希望了。
共同致富
2007年“三八”婦女節(jié),麗明生態(tài)養(yǎng)殖基地迎來(lái)了一大幫“客人”,她們身著五彩繽紛的納西族、白族節(jié)日盛裝,有的懷里還抱著吃奶的嬰兒。
沒(méi)有歌舞歡騰的熱鬧場(chǎng)面,這些七河鄉(xiāng)東關(guān)村的農(nóng)村婦女是李文麗專(zhuān)門(mén)請(qǐng)來(lái)學(xué)習(xí)香豬飼養(yǎng)技術(shù)的。在豬舍現(xiàn)場(chǎng),李文麗和技術(shù)員不停地為她們講解養(yǎng)豬的技術(shù)細(xì)節(jié),這些婦女操著各自擅長(zhǎng)的民族語(yǔ)言嘰嘰喳喳問(wèn)長(zhǎng)問(wèn)短。
這是李文麗生態(tài)養(yǎng)殖事業(yè)中的一個(gè)環(huán)節(jié)。她的目標(biāo)并不是只圖自己過(guò)上好日子,她想立足麗江的資源優(yōu)勢(shì),以市場(chǎng)為向?qū)?,采用“公?基地+農(nóng)戶(hù)”的運(yùn)作模式,以合同契約為載體,帶動(dòng)農(nóng)民共同致富。
工業(yè)飼料養(yǎng)出來(lái)的豬,肉不好吃,最關(guān)鍵的是,飼料價(jià)格太貴,農(nóng)民買(mǎi)不起。別以為香豬金貴,其實(shí)最適合農(nóng)戶(hù)飼養(yǎng),也最劃算。雜交出來(lái)的香豬抗瘸能力強(qiáng),農(nóng)戶(hù)只需把原先的豬舍改造一下就可以了;而且,香豬對(duì)自己的“飯菜”并不挑剔,隨便拔點(diǎn)草丟給它也無(wú)不可。如果沒(méi)有本錢(qián),那些種豬仔豬可以由李文麗無(wú)償發(fā)放給養(yǎng)殖戶(hù),事先都注射過(guò)了疫苗,農(nóng)戶(hù)不用擔(dān)心小豬生病,等豬養(yǎng)大了,也不用擔(dān)心賣(mài)不掉,因?yàn)橛泻贤谙?,李文麗是?fù)責(zé)收購(gòu)的,農(nóng)戶(hù)只需背回豬來(lái)過(guò)稱(chēng),就可以領(lǐng)錢(qián)了。
現(xiàn)在,基地附近的480余戶(hù)農(nóng)民與李文麗簽有委托養(yǎng)殖協(xié)議,多的養(yǎng)豬上百頭,解決了周邊農(nóng)村富余勞動(dòng)力和殘疾人的就業(yè),4年來(lái)已給農(nóng)民帶來(lái)了600萬(wàn)元的經(jīng)濟(jì)收益,平均每個(gè)養(yǎng)殖戶(hù)年增收4800元。
我們前去采訪的那天,就有農(nóng)戶(hù)剛賣(mài)掉香豬,數(shù)數(shù)錢(qián)心滿(mǎn)意足地回家了。
不僅可以養(yǎng)豬,農(nóng)戶(hù)還可以利用自家的山地養(yǎng)雞,當(dāng)然必須是放養(yǎng)的土雞,李文麗一樣的收購(gòu)。
如今,坡頂和坡底的原始植被郁郁蔥蔥,其他地形上既有春花綻放的果樹(shù),又有長(zhǎng)勢(shì)喜人的蔬菜,養(yǎng)殖場(chǎng)產(chǎn)生的糞便進(jìn)入沼氣池發(fā)酵,沼液有澆灌果樹(shù)和蔬菜,昔日的荒坡一步步變成豬滿(mǎn)圈、樹(shù)滿(mǎn)山、草滿(mǎn)坡、菜滿(mǎn)園,經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益同步發(fā)展、良性循環(huán)的生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地。
或許是作為一位母親的原因,李文麗說(shuō)她最感欣慰的事是兒子的變化。
一直以來(lái),因?yàn)榧彝l件較好,衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口。她的兒子根本不用去體驗(yàn)勞動(dòng)的艱辛。自從李文麗辦起生態(tài)養(yǎng)殖基地,兒子讀書(shū)放假回來(lái),看到父母戴著草帽,拿起鋤頭,在陽(yáng)光下?lián)]汗如雨,從前時(shí)尚的母親如今在行動(dòng)上更像一個(gè)農(nóng)婦,而且比任何一個(gè)農(nóng)婦更勤勞。乘著拖拉機(jī)耕地的時(shí)間,這位學(xué)生也去耕了一把。一次難得的勞動(dòng)體驗(yàn),讓他感受到了“誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦”的滋昧。
據(jù)說(shuō)孩子回到學(xué)校的當(dāng)天,哭了一場(chǎng)。班主任也覺(jué)得奇怪:這孩子怎么突然懂事了?2009年春節(jié)放假回來(lái),孩子開(kāi)始對(duì)養(yǎng)殖基地的建設(shè)出謀劃策了。
目前,盡管規(guī)模還不是很大,但養(yǎng)殖基地仍然吸納了68名技術(shù)人員和農(nóng)民工就業(yè),其中包括3名殘疾人。2008年8月,李文麗注冊(cè)的麗明生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司被認(rèn)定為麗江市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)龍頭企業(yè),她自己也被評(píng)為巾幗建功標(biāo)兵、全國(guó)創(chuàng)業(yè)之星。
回想4年之前,那只不過(guò)是一個(gè)遍地黃土、雜草叢生的荒坡,如今,在滿(mǎn)園的春色之中,李文麗再一次憧憬未來(lái)時(shí),她的夢(mèng)想正在照進(jìn)現(xiàn)實(shí)。
小評(píng):職工自主創(chuàng)業(yè),是走出經(jīng)濟(jì)危機(jī)、促進(jìn)就業(yè)和發(fā)展的新路子。兩個(gè)年輕女工的故事,展示了中國(guó)老百姓頑強(qiáng)的生命力和不屈的奮斗精神。就像星星點(diǎn)燈一樣,她們的奮發(fā)行為,一定會(huì)喚醒滿(mǎn)園的春色。