果實套袋能有效地防止污染。減少病蟲危害，抵抗自然災(zāi)害，提高果實品質(zhì)。是增加經(jīng)濟(jì)收入的有效措施。

一是用好袋，應(yīng)選外袋紙質(zhì)柔軟，透氣，遮光性能好，防水，耐風(fēng)化能力強，內(nèi)袋紙質(zhì)好，涂蠟均勻，降溫效果好，有商際的正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品。

二是噴好藥在套袋前按照協(xié)會技術(shù)部提供的用藥方案施用高效，低毒，低殘留，無污染的殺蟲，殺菌藥，如：金力士，納米欣，果隆，寶貴，劍力通，安民樂，好勞力等殺菌殺蟲優(yōu)等藥物。套袋前一定要仔細(xì)地噴三次藥，為提高果實品質(zhì)和增大果個可在噴藥的時候加入果友氨基酸+斯德考普400倍和900－1000倍，能取得更好的效果。

三是選好果一定要選果形端正，下垂，發(fā)育正常，無病蟲斑點的好果。

四是及時套袋在花后加天，即5月中下旬至6月上旬套完為好，在套袋時，以上午9時，下午4－7時，在中午溫度高時不宜套袋。

五是按時摘袋，套袋果解袋時有“四怕”。即：怕摘袋過早和過晚，怕強光怕霜凍，怕雨淋。因此嚴(yán)格按技術(shù)操作解袋是保證套袋果質(zhì)量的關(guān)鍵，正確的解袋時間與方法是從9月25－10月1日為好，如氣溫過低可適當(dāng)提前，先除去外袋，經(jīng)3－4個晴天再除內(nèi)袋，內(nèi)袋除后必須要有8－11天的充分光照，保證果面光澤艷麗。如摘袋過早，不能充分著色或著色過濃，顯示不出套袋的效果。摘袋過晚，日均溫度低于10℃時，果皮發(fā)黃，著色不良，色澤暗淡，一次性解袋會造成日灼，陰雨天解袋，容易形成果銹，寒冷天有霜凍解袋后，也會影響著色。如有病蟲害，應(yīng)先打藥后摘袋，摘袋后不宜打藥。

六是分批采收，當(dāng)內(nèi)袋摘除后5天內(nèi)摘葉轉(zhuǎn)果，陽光照射10天左右色澤呈全紅，粉紅色時，按要求采收，按級存放。切不可摘葉不轉(zhuǎn)果或一次性采收。

楊進(jìn)花(陜西澄城縣王莊鎮(zhèn)水洼村715203)

蘋果樹摘心去葉小技巧

對蘋果樹當(dāng)年生枝實行摘心或連續(xù)摘心技術(shù)，是果樹生長期管理中一個重要技術(shù)環(huán)節(jié)。但在生產(chǎn)中。由于一些果農(nóng)運用時間和方法不當(dāng)，往往達(dá)不到理想效果，有的還存在著一些誤區(qū)?，F(xiàn)把蘋果樹摘心去葉小技巧介紹如下：

1原理因為蘋果樹的新梢生長主要是依靠赤霉素。而赤霉索主要存在于枝條的頂尖與幼嫩的葉片中，乙烯存在于葉腋間。因此，在摘心的同時，又去掉頂端幾片嫩葉，大量的赤霉素被去掉，頂端不再延伸生長。而不斷向上輸送的有機營養(yǎng)便被分散到后部芽體中，使得腋芽膨大，葉腋間的乙烯相對增多，在營養(yǎng)平衡、樹勢穩(wěn)定的前提下，這些芽很自然的容易形成花芽。

2效果蘋果樹實行摘心去葉后，頂端不會重新出現(xiàn)竄長。去葉后留下的第一、二片葉，由于營養(yǎng)積累增加，可使大部分葉芽形成優(yōu)質(zhì)花芽。

3對象(1)著生在母枝背上、背下和背側(cè)的當(dāng)年生枝。(2)在生理停長期不會停長的枝。(3)虛旺樹的芽質(zhì)量差，發(fā)出的條全是細(xì)弱枝，若不及時摘心去葉，均會生長成50厘米以上的大枝。(4)壯而偏旺的枝(除了牽制枝或刻芽刻出來的枝)，當(dāng)生長到10厘米左右時。應(yīng)摘心去葉。

4適時摘心去葉的時機要把握好，必須在蘋果樹接近生理停長期前進(jìn)行，即在5月中旬、7月中旬和9月中旬為宜。

5技巧摘心去葉可分兩道工序進(jìn)行，先掐去幼嫩頂尖，然后摘去頂端3－5片嫩葉，保留葉柄即可。對于特別粗大的虛旺枝要慎重，不可盲目操作。凡摘心去葉的樹，要及時補充營養(yǎng)。蘋果樹摘心去葉后，結(jié)合轉(zhuǎn)枝效果更佳。

程洪花(山東省棗莊市山亭區(qū)新城仙臺路29號277200)

春季葡萄咋管理

春季是葡萄萌芽展葉、枝蔓伸長及抽穗、開花結(jié)果的季節(jié)，加強春季葡萄管理，提高葡萄產(chǎn)量和品質(zhì)，是果農(nóng)普遍關(guān)心的問題。下面著重談?wù)?－4月葡萄的主要管理工作。

3月份至4月中下旬，葡萄園的管理工作主要有：定梢、抹芽、花穗處理和病蟲害防治。

1抹芽定梢

經(jīng)過冬季整修后，結(jié)果母枝上的冬芽通常都有七八成萌發(fā)，此時應(yīng)該注意留芽。留芽太多，易浪費養(yǎng)分，樹勢弱。不利于坐果；但若留芽太少，易促發(fā)枝蔓旺盛生長，易嚴(yán)重的落花落果。因此要注意抹芽定梢。

1.1抹芽通常一條結(jié)果母枝上有多個芽萌發(fā)時，每隔15－20厘米留一芽，每結(jié)果母枝留2-5條新梢，其余的從基部抹除。抹芽時，一般抹除雙芽中的無花穗芽或弱芽，一個芽眼只留一條梢。當(dāng)然為確保產(chǎn)量，也可在新梢長至4－5片葉時。視其第1卷絲是否帶花穗而決定其去留，但這樣浪費養(yǎng)分較多。

1.2定梢綁蔓所保留的新梢開花前在花穗以上留5片葉摘心，而無花的留8片葉摘心。摘心后，全大量萌發(fā)副梢，只留頂部1－2個副梢并且留2葉反復(fù)摘心，其余的副梢全部抹除。同時要根據(jù)蔓的生長適時綁蔓。

2花果穗的處理

為確保坐果率，通常用人工方法將花穗1/5的穗尖摘除，花期噴施0.3％硼肥加0.5％尿素。花后5天對于結(jié)果較多的果樹，進(jìn)行人工疏果，然后套袋保護(hù)。

3中耕除草和病害防治

葡萄萌發(fā)3－5片葉時開始防病，每隔7－10天噴藥1次，尤其是雨后更要加強噴藥保護(hù)，并注意中耕除草。此期主要防葡萄黑痘病、灰霉病、銹病等。例如黑痘病可用杜邦福平800倍液，灰霉病可用速克靈1500倍液防治。此外還可用常用藥，如多菌靈800倍、代森錳鋅800倍、代森鋅800倍等藥防治。

張志強(陜西省寶雞市蠶桑園藝工作站721000)

紅地球葡萄套袋六要點

1套袋時間

渭南地區(qū)以6月15前后為宜，即紅地球葡萄生理落果后，果粒長到黃豆粒大小時，經(jīng)疏粒、整穗、噴藥后套袋，套袋時間以晴天上午9－11時和下午3-7時為宜。

2選袋

應(yīng)選用透氣性好、防菌、防滲水、耐風(fēng)吹雨打、商品性好的木槳紙袋。

3疏粒，整穗

套袋前應(yīng)先根據(jù)樹體生長狀況及果園管理情況確定合理的樹體負(fù)載量，然后進(jìn)行疏粒、整穗，對延長蔓上的果穗，至少保留2－3穗，以果壓蔓防過度徒長；每個結(jié)果新梢只留一穗果；使果穗自然下垂。除掉多余的果穗或病蟲害侵染的果穗，如果穗過長，則要去掉114的穗尖同時去除副穗，保證穗形緊湊，外觀呈圓錐形，這樣才有較高的商品性。疏除過大或過小的果粒、畸形粒和有病、蟲、傷害的果粒，疏除后保持粒粒相間，互不擠壓，一般每穗單果60粒左右。

4噴藥

疏粒、整穗后要給果實全面的噴布1次3％延邊多抗霉素800倍+1.8％蟲螨光4000倍+奇蕊鈣400倍，以防病蟲對果穗的侵害，也可用上述藥劑直接浸穗。

5套袋操作技術(shù)

選定果穗后。左手托住紙袋。右手撐開袋口，令袋體膨起，使袋底兩角的通氣孔張開，袋口向上，套入果穗后，使果柄置于袋子的開口基部(勿將葉片和枝條裝入袋內(nèi))。然后從袋口兩側(cè)依次按“折扇”方式折疊袋口于切口處，將捆扎絲扎緊袋

口于折疊處。使果穗處于袋體中央內(nèi)懸空。套袋時，不要用手直接觸摸果實。以免擦掉果粉，影響果實外觀。

6避免日灼

夏季易出現(xiàn)極端高溫天氣，容易使紅地球葡萄發(fā)生日灼，上部枝葉稀少的果穗應(yīng)在上部枝蔓副梢處多留幾片葉子，以遮擋強烈的陽光，避免日灼的發(fā)生。

程艷麗張世堂(陜西省渭南市臨渭區(qū)農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校714000；渭南果樹研究所)

冷涼山區(qū)日光溫室紅地球葡萄延后栽培溫、濕度調(diào)控技術(shù)

我們自2006年開始。在我縣冷涼山區(qū)開展了日光溫室紅地球葡萄延后栽培。通過合理的溫、濕度調(diào)控，使果品延遲到1月下旬至2月上旬成熟上市，售價30元/千克，取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益。實踐證明，要達(dá)到延后栽培的目的，溫、濕度調(diào)控是一項非常關(guān)鍵的技術(shù)，現(xiàn)根據(jù)管理經(jīng)驗，將冷涼山區(qū)日光溫室紅地球葡萄延后栽培溫、濕度調(diào)控技術(shù)進(jìn)行總結(jié)，供生產(chǎn)中參考。

1發(fā)芽前溫、濕度調(diào)控栽植第2年開始，每年5月下旬至6月上旬，當(dāng)棚內(nèi)樹體鱗芽開始自然膨大，長到1厘米時，開始進(jìn)行見光逐步升溫。升溫時，要交替輪換進(jìn)行拉簾，第1周，隔4-5個簾拉1個簾，白天溫度控制在15℃，夜間8-10℃；第2周隔2個簾拉1個簾，白天溫度控制在20'E，夜間15℃；第3周隔1個簾拉1個簾，白天控制在25℃，夜間15－18℃。濕度保持在60％－70％。

2扣棚后的溫、濕度調(diào)控每年8月中、下旬，當(dāng)夜間溫度下降到7－8℃，連續(xù)達(dá)到7天時開始上棚膜。此時白天棚內(nèi)溫度較高，注意用上下風(fēng)口調(diào)控溫度，白天保持在28℃左右，夜間10－15℃，濕度保持在60％左右。

3休眠前溫、濕度調(diào)控在果實采收20天左右，采取逐漸降溫的方式進(jìn)行苗木越冬前的調(diào)控。第1周白天溫度控制在20－25℃，夜間8－10℃；第2周白天溫度控制在15－20℃，夜間5－6℃；第3周白天溫度控制在10－15℃，夜間2－3℃。濕度控制在70％左右。

4休眠期溫、濕度調(diào)控當(dāng)葉片50％以上開始黃化后進(jìn)行修剪、施基肥、澆冬水，進(jìn)入休眠期。休眠時，放下全部草簾，關(guān)閉通風(fēng)口，使棚內(nèi)不能見光，保持棚內(nèi)溫度在0－3℃。濕度60％－70％。一直到第2年發(fā)芽為止。

邵軍輝(甘肅省高臺縣林業(yè)技術(shù)推廣站甘肅高臺734300)

影響南豐蜜橘新栽苗成活的主要因素

1干熱風(fēng)回春后，氣溫升高，是栽種南豐蜜橘的最佳時期。但此時的氣候變化無常，如果橘苗栽植后。連遇5－10天的高溫晴天，又刮起3－4級的南風(fēng)。易造成橘苗的葉片和枝條嚴(yán)重脫水干枯死亡。受這種干熱風(fēng)的影響要及時采取措施：一是遮陽擋風(fēng)覆蓋，新栽苗木小，用一把稻草蓋好即可，干熱風(fēng)過后要及時拿掉蓋物；二是對新栽苗每天要補充水分，噴水時加入2％的過濾沼液肥，增強樹體的抗性；三是適當(dāng)疏除過密葉片和回縮枝條，或剪除葉片的一半。減少葉片、枝條過多水分的蒸發(fā)。

2栽植不當(dāng)南豐蜜橘苗栽植地形低畦。水位高，積水多，嫁接部位埋入土內(nèi)。沒有及時澆足定根水，都將影響成活率。栽苗要做到踏緊踏實，立柱扶正，淋水保濕，樹盤覆蓋。

3凍害南豐蜜橘苗在苗圃受凍或栽植后又遇“倒春寒”凍害，使苗木凍死或凍傷口發(fā)病傳染整片死亡。要及時采取對凍害部位帶青一厘米處剪除，要做好二次凍害的防凍保護(hù)措施，并及時用殺菌劑性農(nóng)藥噴射，防止病菌漫延擴展。

4病蟲害新栽南豐蜜橘苗主要防范炭疽病的發(fā)生，苗木染病后，遇到適宜的溫濕度，迅速擴展。采取措施不及時。造成整片橘苗染病死亡。整園被毀。感染源主要是通過帶菌的苗圃和管理不當(dāng)而成的。要及時采取藥劑防治，建立脫毒苗圃。

嚴(yán)新平(江西省南城縣農(nóng)業(yè)局344700)

磨盤柿針刺疏果法

柿樹是一個適應(yīng)性強、便于管理、栽培廣泛的樹種，深受果農(nóng)及市場歡迎。特別是我縣以盤山為中心的磨盤柿，不僅栽培歷史悠久，分布廣泛。而且因其品質(zhì)優(yōu)，享譽三北及東北亞市場。隨著科技的進(jìn)步，果品加工及貯運的不斷發(fā)展，其市場越來越廣闊，為此提高柿樹的管理水平，提高柿果質(zhì)量，增加柿果的經(jīng)濟(jì)效益。對發(fā)展國民經(jīng)濟(jì)。提高農(nóng)民收益，具有重要意義。

柿樹疏果，對于大多數(shù)果農(nóng)尚不習(xí)慣，但這是一項保護(hù)樹體。提高果品質(zhì)量不可少的管理措施。柿樹通過綜合技術(shù)管理后，結(jié)果母枝健壯，抽生結(jié)果枝能力增強，而且果枝花多，坐果率提高。如不及時疏果。勢必形成集中結(jié)果，果攝大，果實膨大期母枝負(fù)載量大?；虺?fù)荷而造成折枝而減產(chǎn)。同時由于果實過多密擠，形成小果或著色不良，降低果品品質(zhì)，所以疏果是今后生產(chǎn)中必須進(jìn)行的措施。

具體方法：用一根粗1－2毫米長30厘米的鋼針固定在長桿頂端，制成疏果器，在柿果長到直徑4-5厘米大小時，用疏果器刺傷要疏除的柿果，刺后5－7天柿果脫落，從而達(dá)到疏果目的。柿果疏果后，產(chǎn)量穩(wěn)定，單果質(zhì)量增加，果個整齊一致，品質(zhì)提高。

該技術(shù)方法簡單、實用、效果好。時間在6月底為最宜。留果量：一般較粗壯母枝留5－6個果，即健壯結(jié)果枝留1－2個果，其余全部去掉。去果應(yīng)去基部果和預(yù)果，留中間果為好。

張乃軍馮海燕趙鳳環(huán)王洪波(天津市薊縣林業(yè)局天津薊縣301900)

柿瘋病發(fā)生與防治

1發(fā)病癥狀病樹春季發(fā)芽較健樹遲10－15天，生長滯緩，樹勢衰弱。發(fā)芽展葉不齊，葉片較小，葉脈變黑。削開枝條可見木質(zhì)部有黑紋。病株枝條叢生，質(zhì)脆易斷。花少易落。常提前落葉。結(jié)果少，果實局部凹陷，提早變軟，提前脫落。但柿蒂留在枝上。重病樹不結(jié)果，嚴(yán)重時整株死亡。

2發(fā)生規(guī)律病原為一種侵害植物維管柬系統(tǒng)，且對青霉素敏感的細(xì)菌(有資料稱難養(yǎng)細(xì)菌)。主要通過嫁接傳播，只要砧木或接穗有一方面帶病，就可傳播。亦可通過汁液接觸及蠟蟬、葉蟬類刺吸式口器昆蟲傳染。在同一地塊不同品種、不同地塊發(fā)病程度不同，綿柿、方柿易感病，磨盤柿、牛心柿次之，水柿抗病。

3防治辦法

3.1培育無病苗選用抗病品種和砧木，保證砧木和接穗不帶菌，注意嫁接工具消毒。

3.2防治病蟲害展葉時噴1次廣譜殺蟲劑，以殺死傳毒昆蟲。生長季積極防治斑衣蠟蟬、大青葉蟬等刺吸式害蟲。柿瘋病對青霉素比較敏感，可對病株樹干打孔灌注或環(huán)剝樹皮后涂抹，用量為青霉素每克80萬單位，加水500毫升，療效明顯。用樹干注射機向樹體注射濃度為0.1％的鹽酸四環(huán)索液，也有一定的治療效果。

3.3合理修剪，恢復(fù)樹勢休眠期修剪時，合理確定留枝量，對過多骨干枝疏除，主側(cè)枝回縮復(fù)壯。對病、健樹分別修剪，防止因修剪工具引起交叉感染。及時刨除病株，減少侵染源。生長季，通過拉枝、摘心等技術(shù)，控制當(dāng)年枝條營養(yǎng)生長，促進(jìn)枝條轉(zhuǎn)化。對無用枝一律去除，改善通風(fēng)透光條件，為連年豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)打好基礎(chǔ)。

3.4加強土肥水管理秋季施足基肥，增加樹體貯存營養(yǎng)。冬

季灌足凍水，增強樹體的抗凍能力。生長季注意各個需肥關(guān)鍵期的養(yǎng)分補充，可結(jié)合噴藥進(jìn)行葉面噴肥。施肥后澆水，促進(jìn)養(yǎng)分吸收。土壤墑情適宜時，及時中耕松土，為根系生長創(chuàng)造良好環(huán)境。

郭香寶(天津?qū)幒犹粕绞袧h沽管理區(qū)農(nóng)業(yè)局301501)

果樹上粘蟲板使用效果好

在病蟲害防治中，粘蟲板是近年來一種綠色環(huán)保無公害，易操作的物理殺蟲的首選殺蟲產(chǎn)品，是生產(chǎn)無公害果品的有效途徑之一。紙板的兩面涂有高分子粘合膠，紙面涂膠均勻、不流淌、不干燥、粘著力強。粘蟲板對于小型昆蟲如蚜蟲、粉虱、斑潛蠅、薊馬等有良好的誘殺效果，對果樹上一些爬行昆蟲也可起到很好防治作用。

1粘蟲板的優(yōu)點

1.1粘蟲范圍廣對多種害蟲的成蟲有效，使成蟲來不及交配、產(chǎn)卵就在飛行過程中被粘死。因為此板為黃色。并有多種性誘劑，充分利用了多數(shù)成蟲有趨性的特點，尤其對潛葉蠅、白粉蠅、蚜蟲等害蟲有特效。

1.2可有效預(yù)防蟲傳病害一病毒病的傳播從而減少了用于防止病毒病農(nóng)藥的用藥，減低生產(chǎn)成本和作物農(nóng)藥殘留量。

1.3粘蟲時間長每張可使用2到3個月，原則上以粘滿害蟲為止。

2使用方法

撕開塑料包裝。取出粘蟲板及掛鉤，將粘蟲板有鉆孔的一面向上，用掛鉤掛住粘蟲板一端，在果樹生長期。將黃色雙面粘蟲板均勻懸掛于距地面1.5－2米的2－3年生枝條上。以板面東西方向為好，一般每667平方米懸掛8塊粘蟲板，每隔1－2個月更換1次。

使用粘蟲板，可以有效控制害蟲的繁殖數(shù)量和蔓延速度，避免了害蟲爆發(fā)后使用大量農(nóng)藥造成作物污染，增加生產(chǎn)成本的后果，可達(dá)到事半功倍的效果。

楊紅梅(陜西省寶雞市風(fēng)翔縣園藝站721400)

壁蜂釋放時間與快速破繭技術(shù)要點

生產(chǎn)上利用壁蜂授粉時經(jīng)常遇到一些問題，要么放早了，成蜂出繭后蘋果花未開，壁蜂無蜜可采，無花可授，受壁蜂壽命的限制，相對縮短了授粉時間，影響效果；要么放晚了，蘋果花已開，影響效果；要么蜂繭放出后長時間不出蜂，早期花錯過了授粉機會。近幾年筆者進(jìn)行了試驗和調(diào)查，現(xiàn)就壁蜂釋放時間、快速出繭方法介紹如下：

1釋放時間

原則上要分批進(jìn)行，果樹花都是分批開放，一片果園的花期一般10天以上，而壁蜂壽命5－7天，分批放分批出蜂分批授粉，就能達(dá)到全面授粉，第1批在田間有5％的中心花即將開放時的傍晚放，因為這5％的中心花一般次日就開放了，每朵花最佳授粉時間3天左右，而蜂繭當(dāng)晚就能部分出蜂，上午交尾下午就能開始采花授粉，以后每隔一天放一批，共3批，這樣開花、放蜂與授粉同步進(jìn)行。

2快速破繭出蜂方法

首先，在果園開花前2－3天，把冰箱內(nèi)的溫控器調(diào)低至1－2℃，使冰箱內(nèi)溫度稍微提高，促進(jìn)繭內(nèi)壁蜂早些活動，為盡快破繭打基礎(chǔ)，然后，從冰箱內(nèi)取出蜂繭，用沒有使用過藥、無味、裝有20－30℃溫水的小噴霧器，邊噴邊翻動，以繭表面均勻著水為宜，在室內(nèi)晾約20分鐘后，再放到田間，這樣蜂繭發(fā)軟，有助于成蜂在繭內(nèi)咬碎繭皮而快速出來，但要注意不能噴水太多或放在水中浸泡，以免造成成蜂窒息死亡，也不能放在火炕上或強光下曝曬，以免溫度快速提高而死蜂。

郝軍寧安中(山東省招遠(yuǎn)市阜山鎮(zhèn)政府265409)