曹　淼

剛剛立夏的北京氣溫一日攀過一日，好似再也按耐不住金融危機陰霾的籠罩。與熱浪襲來相呼應的是，外商對華貿易洽談會也在中國市場上遍地開花。其中，由食品飲料和天然化妝品行業(yè)的11家著名希臘公司組成的希臘商務代表團來到中國，馬不停蹄地奔走北京、天津、青島幾大城市，向有興趣的中國進口商展示產品并尋求合作伙伴。

中國市場受青睞

在洽談會現(xiàn)場，《中國聯(lián)合商報》記者發(fā)現(xiàn)，每一個希臘公司都精心布置了自己的展臺，展示的產品大致可以分為以下幾類：特級初榨橄欖油和有機特級初榨橄欖油、橄欖以及獨特的希臘橄欖、葡萄酒、有機葡萄酒（紅、白、桃紅）、希臘獨特產品TSIPOURO酒、醋、灰鯔魚魚子醬以及用于身體、臉、頭發(fā)的產品及嬰兒產品的天然和有機化妝品。

記者通過參展商了解到，在希臘，食品和飲料工業(yè)擁有大量不同種類的傳統(tǒng)和加工食品，其中有橄欖、傳統(tǒng)奶酪和酸奶、傳統(tǒng)希臘面食、傳統(tǒng)酒精類飲品、加入橄欖油的番茄干、香醋、漁產品、生態(tài)豬肉和鄉(xiāng)村香腸、方便食品。例如加入在葡萄樹葉中的米飯、加番茄醬的烤大豆，罐裝堅果和水果干、堅果、果子醬、巧克力、餅干等。

基于自身的產業(yè)優(yōu)勢和中希兩國在飲食方面的重視，早在數(shù)年前，希臘就已嘗試將自己的產品帶到中國。2008年11月4日，中國希臘年會暨希臘美食美酒行業(yè)演示會在北京一同舉辦便是最好的例證。

時隔半年，希臘產品在中國市場上的銷售情況如何？對此，康斯坦提諾斯·帕帕迪米特里奧向《中國聯(lián)合商報》記者表示：“隨著中國消費者對希臘產品的逐步認可，中國市場上的希臘食品已經(jīng)愈加多樣化。此次洽談會結束后，將有魚子醬和兩種新品牌的橄欖油進入中國市場。另外，與往日不同的是，此次是希臘的化妝品首次參加類似的洽談會，這也說明中國市場對希臘企業(yè)的巨大吸引力?！?

“該產品采用希臘近海特有種魚的魚子進行腌制和曬干，然后用天然的蜂蠟保存，不含任何添加劑，因此價格也比較昂貴，為120歐元/千克?！鄙a魚子醬產品的參展商向《中國聯(lián)合商報》記者介紹道。

如此昂貴的價格，加上中西方飲食口味的差異，中國人是否可以接受這一產品？通過與參展商的進一步交流和親自試嘗，《中國聯(lián)合商報》記者得知，該產品雖然價格昂貴，但口感很好。以往該產品大多出口美國、比利時等國家，在亞洲，目前只有日本一個進口商?！拔覀儾粌H將產品放在架子上售賣，而且要告訴中國消費者如何食用。在中國，我們準備采取兩種策略打開市場：直接推薦給大酒店的廚師，向他們介紹菜譜，通過他們間接推薦給消費者；另外一種策略則是與酒一起捆綁式銷售，特別是名貴的紅酒。隨著紅酒、奶酪的銷量在中國的增長，我相信這種特制的產品也能夠在中國成功推廣?！痹搹S商對自己的產品信心十足。

首選銷售渠道

希臘產品進入中國市場不僅需要保證所提供產品的高質量，更離不開中國合作商的協(xié)助。在中國這一復雜多變的市場，相比于希臘企業(yè)，中國企業(yè)具有更高的信息捕捉力和更寶貴的經(jīng)驗。

在洽談會上，《中國聯(lián)合商報》記者聽到最多的是：合作商的高端銷售渠道最重要！據(jù)悉，目前，希臘產品的中國銷售合作伙伴有京客隆超市，華潤超市和大型的市場。對此，康斯坦提諾斯·帕帕迪米特里奧坦言：“希臘公司希望尋找到可靠、有誠信、具有基本的經(jīng)銷渠道和網(wǎng)絡、合法交稅的公司，作為長期合作的伙伴，在雙方的共同努力下，發(fā)展中國市場?！?/p>

此上的一番話不無道理。因為對希臘商品來說，目前出口中國遇到的最大困難是注冊商標的問題。當前有極少數(shù)的中國公司盜用了希臘很有名的注冊商標，這對于雙方經(jīng)貿關系的發(fā)展百害而無一利。一旦發(fā)生此類事件，希臘使館只能通過聯(lián)系相關的政府部門，以求得解決辦法。對中國來講，對商標的保護需進一步完善。另外，中國企業(yè)不按時付費、違反和約的行為也屢有發(fā)生。以上種種都為今后中國企業(yè)在世界經(jīng)貿合作中的發(fā)展敲響了警鐘。

事實上，雖然前來參會的中國企業(yè)為數(shù)不少，但真正與希方達成合作意向的卻寥寥無幾。坐在記者旁邊的一位食品經(jīng)銷商來自天津：“我們得知這一消息，只是前來看看，具體的合作計劃還需要通過與希臘公司的進一步了解才能確定?！睂χ邢蓢鴣碚f，卻缺乏尋找經(jīng)銷商的渠道已成為制約雙方合作的絆腳石。

作為商務參贊，康斯坦提諾斯·帕帕迪米特里奧為迷惑中的企業(yè)解除了困擾：“就目前來講，使館商務處辦公室可以幫助兩國企業(yè)尋找到最佳的經(jīng)銷商。當然，也有其他的可能性，比如我們會組織中國商務代表團訪問希臘，在希臘當?shù)貙ふ液献骰锇?，或者參加在對方國家舉辦的產品展銷會?！?