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        淺談布朗李在生產(chǎn)中應注意的關鍵問題及對策

        2009-05-27 01:39:44許文麗占煥祿
        現(xiàn)代園藝·綜合版 2009年4期
        關鍵詞:李果個果毛桃

        許文麗 占煥祿

        自20世紀80年代后期,隨著我國果樹生產(chǎn)結構的調整,李生產(chǎn)受到重視,尤其是進入90年代以來,南方地區(qū)開始大規(guī)模建設李生產(chǎn)基地,使我國李生產(chǎn)方式正從零星栽培轉變集約規(guī)模經(jīng)營。然而我國李生產(chǎn)水平仍比較差低,存在良種化水平低、單產(chǎn)低、果品質量上不去、病蟲害嚴重等問題。為推進我國李生產(chǎn)健康發(fā)展,筆者對當前李生產(chǎn)中注意的關鍵問題及對策進行如下探討:

        1 注意低溫危害,做好園址選擇工作

        李是耐寒性較強的落葉果樹之一,可耐-30~-40℃的低溫,但我國李樹花期較早,李花最適宜的溫度為12~14℃,李樹低溫危害的臨界溫度為花蕾期-5℃,開花期為-2.7℃,幼果期為-1.1℃,在易受早春霜凍危害和花期陰雨較多地區(qū)不宜建園,因此,李樹適宜于選擇丘陵山地,易于排水的紅壤地塊建園。

        2 避免盲目引種

        李在我國分布很廣,除高海拔的青藏高原和低緯度的海南省外,各省區(qū)均有栽培,引種成功率一般較高,但也不能忽視李的生態(tài)型。如南方地區(qū)李引種到北方常常不適應寒冷和干燥氣候,造成引種失敗。同樣,北方李引種到南方常常不適宜多雨潮濕氣候和酸性土壤,生產(chǎn)結實不良。

        受超市上進口李高價位的刺激,我國正掀起一場“布朗(李)熱”。對于這股熱潮,各地栽培者應保持清醒頭腦。所謂“布朗(李)”系進口商品李的統(tǒng)稱,由李的英文字母-plum音譯而來,美洲和歐洲的李品種眾多,但不是每個品種都十分優(yōu)異,更不是國外的良種在國內(nèi)各地都能適應。各地不應輕信部分苗木商的生意炒作。事實上并不是新引的品種就好,只要適應當?shù)貤l件,通過試驗、示范栽培,具有市場前景的品種才是當?shù)氐暮闷贩N。根據(jù)全國各地試驗試種結果,已從中選出較適應我國發(fā)展的李良種有如下8個,可供各地選擇參考:

        ①早美麗:果實鮮紅 ,6月中旬成熟,單果重40.6g,豐產(chǎn);②密思李:果實紫紅色,6月底成熟,單果重50.7g ,極豐產(chǎn);③紅心李 :果實棕紅色,7月上旬成熟,單果重66.4g, 極豐產(chǎn);④先鋒李:果實紫紅色, 7月中旬成熟,單果重79.3g,極豐產(chǎn);⑤玫瑰皇后:果實紫色,7月下旬成熟,單果重86g,豐產(chǎn);⑥大李1號:果實鮮紅色,8月上旬成熟,單果重74.6g ,極豐產(chǎn);⑦黑琥珀:果實紫黑色,8月中旬成熟,單果重74.6g,豐產(chǎn);⑧黑寶石:果實紫黑 色, 9月初成熟,單果重72.2g,極豐產(chǎn)。

        3 砧木選擇問題

        目前生產(chǎn)上普遍采用嫁接育苗,各地采用的李砧有毛桃、山桃、毛櫻桃、扁桃等。毛桃砧與李嫁接親和力強,耐瘠薄,抗干旱,適應性廣,缺點是不耐澇,易患根癌病。山桃砧,耐寒力強,耐瘠薄,抗干旱,缺點是不耐溫,與歐洲李嫁接親和力較差。毛櫻桃砧與李嫁接親和力較好,表現(xiàn)樹體矮化,結果早,易豐產(chǎn),缺點是根系較差,抗風力差。各地應合理選擇利用砧木,筆者認為,李樹良種一般以毛桃作砧木較適宜。

        4 注意授粉品種搭配,確保李樹授粉受精良好

        李樹大多數(shù)品種都有自花不孕性,而且部分存在異花不實現(xiàn)象。因此,搭配好授粉品種是李樹栽培成功豐產(chǎn)的關鍵之一。新建李園,如果主栽品種的授粉品種不明確時,最好采用3~4品種混栽。

        5 通過綜合技術措施,保證連年豐產(chǎn)優(yōu)質

        李花芽分化與果實增大同時進行,樹體營養(yǎng)充足既可保證當年豐產(chǎn),又能促進花芽分化,為翌年穩(wěn)產(chǎn)打下基礎,營養(yǎng)不足則會抑制花芽分化,易出現(xiàn)大小年。因此,必須做好果實生長后期的2次追肥。李花量大,在保證營養(yǎng)和授粉受精良好的情況下,著果過多是造成樹體營養(yǎng)不足的主要原因。因此,必須合理疏花疏果。疏果標準一般是短果枝和花束狀果枝留1個果,中、長果枝一般小果型品種間隔4~5cm留1個果,中果型品種間隔6~8cm留1個果,大果型品種間隔8~10cm留1個果。

        6 適時采收,確保品質

        適時采收,提高李果品質。過早采收,著色不好,味淡,過晚采收,則使果肉變軟,不利于長途運輸銷售。一般來說,李果應在接近完熟期的硬熟期(即八成熟左右)采收為宜。同時,因絕大多數(shù)李品種果實成熟期不一致,最初分期分批采收,每3~5天采1批,確保李果品質。

        (收稿:2008-11-29)

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