本月氣溫較高,雨量充沛,日照時(shí)間逐漸延長(zhǎng),適宜各種蔬菜生長(zhǎng),應(yīng)針對(duì)不同蔬菜作物,采取相應(yīng)的栽培措施,盡量滿足蔬菜生長(zhǎng)需要。塑料大、中棚栽培的早熟類蔬菜,及時(shí)采收,加強(qiáng)肥水管理。農(nóng)事的重點(diǎn)是加強(qiáng)在園蔬菜的管理,及時(shí)采收上市。
本月可播種蕹菜(直至9月)、莧菜(直至7月)。熱白菜,夏菠菜(至6月)、豇豆、冬瓜、南瓜、黃瓜、甜瓜、菜瓜、夏甘藍(lán)(至6月)、夏芹菜(至7月上旬)、莧菜(至7月上旬)、菠菜(至6月)、胡蘿卜、夏番茄等,喜涼植物最好利用遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋育苗。栽植生姜、辣椒、大蔥、水芋、慈姑、晚熟番茄、夏甘藍(lán)。采收番茄、辣椒、茄子、西葫蘆、黃瓜、南瓜、菜豆、豇豆、毛豆、豌豆、蠶豆、馬鈴薯、蘿卜、甘藍(lán)、萵筍、莧菜、蕹菜、菠菜、芹菜、茼蒿、芫荽、韭菜、蒜頭、洋蔥等。
本月是塑料大、中棚番茄、辣椒、茄子、西葫蘆、黃瓜采收的重要時(shí)期,必須做到適時(shí)采收,同時(shí)又要注意肥水管理和病蟲(chóng)害防治。本月中下旬,當(dāng)外界夜間最低氣溫穩(wěn)定在18℃以上時(shí),拆除大棚四周的裙膜,保留頂膜擋雨,有利降濕,減輕發(fā)病。
做好在園露地蔬菜的田間管理,如黃瓜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、瓠瓜、絲瓜、苦瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、番茄、辣椒、茄子、菜豆、豇豆、扁豆、生姜、馬鈴薯、豆薯、蓮藕、茭白(雙熟茭)、水芋、慈姑、洋蔥、蕎頭(薤)、金針菜、蘿卜、胡蘿卜、甘藍(lán)、蕹菜、芹菜、莧菜、菠菜、茼蒿等。
露地蔬菜以清溝排水為主,做到溝不積水,雨停地干。大棚菜及雨水少的地區(qū),7天左右溝灌1次水(水不能漫上畦)。水渠底部墊農(nóng)膜可防滲漏,是節(jié)水溉的簡(jiǎn)易有效方法。大棚最好采用滴灌,省水省時(shí),棚內(nèi)濕度低,病害輕。
各種菜的發(fā)棵期可追施1~2次尿素提苗,果菜開(kāi)花結(jié)果之初,豆薯、生姜、水生蔬菜等生長(zhǎng)期長(zhǎng)的菜,旺盛生長(zhǎng)初期在行間溝埋復(fù)合肥,茄果類及采摘嫩果的瓜豆類蔬菜,每采摘2次追肥1次,以速效氮肥為主,同時(shí)補(bǔ)充1~2次鉀肥。豆類需磷鉀較多,除土壤追肥外,可噴施磷酸二氫鉀等葉面肥。
對(duì)寬行栽培而未蓋地膜的各種蔬菜,在封行之前的雨后、追肥前都應(yīng)進(jìn)行2~3次中耕,以疏松土壤,除去雜草。對(duì)果菜、生姜、豆薯等要結(jié)合中耕進(jìn)行培土。
本月露地蔬菜病蟲(chóng)較少,大棚萊有蚜蟲(chóng)、白粉虱危害。易發(fā)病害有葉類蔬菜的霜霉病,茄子枯、黃萎病,辣椒疫病,通過(guò)科學(xué)施肥、防治積水、及時(shí)通風(fēng),可減輕或避免發(fā)??;在發(fā)病初期噴藥保護(hù)防治,效果不錯(cuò)。■