3天賣出10000個(gè),博覽會(huì)上圓圓蛋仔傳美名
“我要買30個(gè)”、“我買50個(gè)”、“爸爸,這蛋仔真好吃,我還要10個(gè)”。在廣州召開(kāi)的一次國(guó)際特色食品博覽會(huì)上,圓圓蛋仔的展廳前,前來(lái)品嘗蛋仔的顧客排成長(zhǎng)龍,吃了贊不絕口。蜂擁而至的人群將小店門口堵的人水泄不通,生意非常好,許多人吃了還要吃。有的顧客吃完后還20個(gè)、30個(gè)地買回去帶給家人吃。
確實(shí),記者遠(yuǎn)遠(yuǎn)地聞到了圓圓蛋仔散發(fā)出的奶香,那一個(gè)一個(gè)金黃色的蛋仔,螺旋紋式的酥皮松化香酥層層分明,觸感酥脆,酥皮外層香酥撲鼻,酥皮內(nèi)層香酥化口,十足的蛋餡晶瑩剔透,滑嫩甘美,極具口感,現(xiàn)場(chǎng)烤賣,香味四溢。記者也忍不住買了幾個(gè)嘗嘗,一口咬下去,只覺(jué)得外脆內(nèi)香,里面有軟軟的蛋黃夾心,吃到口里后,甜絲絲的感覺(jué)直透心里,只能用一個(gè)字來(lái)形容,那就是爽。
蛋仔皮香松脆,口感怡人??墒侵谱鞣椒ㄊ莻€(gè)謎。記者向制作師傅打聽(tīng),制作師傅笑著說(shuō):“制作蛋仔學(xué)問(wèn)大著呢!至于面粉的挑選是中筋、高筋或是低筋;蛋是蛋白、蛋黃;要用什么樣的植物油?用糖還是用蜂蜜、還是上等原料?鮮乳油的選用、配制及烤焙程序……都大有名堂。一個(gè)蛋仔從制作到可以享用經(jīng)過(guò)多重手續(xù)、多項(xiàng)秘方泡制,技術(shù)不可外傳。
這還只是長(zhǎng)沙圓圓蛋仔在這次國(guó)際特色食品博覽會(huì)上的一個(gè)小插曲。真正驚喜的是,在這次博覽會(huì)上,短短的三天時(shí)間里,圓圓蛋仔就賣出了10000個(gè)。博覽會(huì)的第一天,帶去的2000個(gè)圓圓蛋仔在一個(gè)上午就被搶購(gòu)一空。有的參觀者沒(méi)有買到圓圓蛋仔,甘心等在展廳里等候工作人員做,做好以后再買回去。
不僅圓圓蛋仔賣得好,而且圓圓蛋仔加盟也非常火爆。來(lái)自全國(guó)各地的參會(huì)者和中小企業(yè)主看到圓圓蛋仔項(xiàng)目方便實(shí)用,而且操作簡(jiǎn)便,一些中小投資者紛紛看好這個(gè)項(xiàng)目,找到長(zhǎng)沙圓圓蛋仔公司總部,來(lái)公司總部考察的人一撥又一撥,都希望要加盟這個(gè)項(xiàng)目,希望爭(zhēng)取圓圓蛋仔項(xiàng)目在當(dāng)?shù)氐拇頇?quán)。僅僅在這次國(guó)際特色食品博覽會(huì)召開(kāi)的幾天時(shí)間里,長(zhǎng)沙圓圓蛋仔因?yàn)橄冗M(jìn)的設(shè)備和一流的技術(shù)贏得了全國(guó)各地中小投資者的青睞,發(fā)展了12家代理商。
一月加盟30家,蛋仔專賣店開(kāi)張就賺錢
在長(zhǎng)沙圓圓蛋仔公司總部里,天津的加盟商劉先生正在和負(fù)責(zé)人商量多買5臺(tái)蛋仔烤焙設(shè)備。趁著中間休息的機(jī)會(huì),記者和劉先生拉起了家常。原來(lái),劉先生本來(lái)是在天津市經(jīng)營(yíng)兒童用品,包括童車、氣墊船等。由于傳統(tǒng)的兒童用品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,生意不是太好。偶然的一個(gè)機(jī)會(huì),他得知圓圓蛋仔生意很火爆,于是趕到長(zhǎng)沙圓圓蛋仔公司,簽訂加盟合同后,他回去開(kāi)了一家圓圓蛋仔專賣店,一開(kāi)業(yè)生意就很紅火。后來(lái),劉先生的親戚也想開(kāi)一家圓圓蛋仔專賣店。于是劉先生特地來(lái)到長(zhǎng)沙圓圓蛋仔公司,和公司負(fù)責(zé)人說(shuō)明情況,并又買了5臺(tái)蛋仔烤焙設(shè)備回去,自己也想把店面擴(kuò)大生產(chǎn)。因?yàn)閳A圓蛋仔自開(kāi)業(yè)以來(lái)生意一直很不錯(cuò)。
而且,長(zhǎng)沙圓圓蛋仔公司總部自從推出圓圓蛋仔招商加盟以來(lái),招商加盟非常紅火,加盟電話此起彼伏,來(lái)自全國(guó)各地的加盟商來(lái)了一撥又一撥。短短一個(gè)月,就發(fā)展加盟商30多家。像天津劉先生這樣成功的加盟商在全國(guó)眾多的加盟商中不勝枚舉。
說(shuō)起目前市場(chǎng)上同類產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)情況,廣州的加盟商劉女士說(shuō):“說(shuō)實(shí)在話,目前,市場(chǎng)上美食項(xiàng)目也很多,但是,圓圓蛋仔為什么一開(kāi)張就能夠賺錢,我覺(jué)得和蛋仔的美味有很大的關(guān)系。首先是蛋仔很香,很遠(yuǎn)就能夠聞到香味。由于圓圓蛋仔香氣濃郁,蛋的鮮香和奶的醇香完美結(jié)合,烤出的蛋仔香氣四溢,滿店飄散,使人聞香而來(lái)。其次是蛋仔味道鮮美,外脆內(nèi)香甜,越吃越想吃,生意非常好。最后,做蛋仔整個(gè)過(guò)程很干凈,不像有的項(xiàng)目煙熏火燎的,看起來(lái)不衛(wèi)生。”
有許多消費(fèi)者在嘗了蛋仔的美味后,就成了圓圓蛋仔的加盟商。深圳的加盟商王女士就是在廣州開(kāi)產(chǎn)品博覽會(huì)接觸到圓圓蛋仔的。說(shuō)是來(lái)開(kāi)會(huì),其實(shí)就是來(lái)尋找經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的。當(dāng)時(shí),王女士東逛逛西看看,正好經(jīng)過(guò)圓圓蛋仔展廳前,看到圓圓蛋仔展廳前排隊(duì)購(gòu)買的人很多,于是試著也買了幾個(gè)嘗嘗。沒(méi)想到吃完后,她還想吃。開(kāi)完產(chǎn)品博覽會(huì)后她跑到圓圓蛋仔展廳,一次買了100個(gè)蛋仔帶回深圳。回到家里后,還是丈夫有市場(chǎng)眼光,覺(jué)得蛋仔的市場(chǎng)潛力不可小視,于是他們轉(zhuǎn)向做起了圓圓蛋仔的加盟商。王女士的圓圓蛋仔專賣店生意特別好,一天下來(lái),賺個(gè)千兒八百的是常事。后來(lái),王女士還在繁華地段又開(kāi)了一家圓圓蛋仔專賣店,生意也非常紅火。一個(gè)月下來(lái),除了各種開(kāi)支,一家專賣店能夠賺到2萬(wàn)元左右。
品牌好服務(wù)優(yōu),圓圓蛋仔招商加盟火全國(guó)
河南的加盟商馬先生自從加盟圓圓蛋仔項(xiàng)目生產(chǎn)后,就深深感受到來(lái)自總部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。加盟開(kāi)店的第一個(gè)月,馬先生就賺了不少的錢??粗膺@么好,他又盤下了一個(gè)大門面開(kāi)家圓圓蛋仔專賣店。于是他一次性訂購(gòu)了6臺(tái)蛋仔烤焙設(shè)備。令馬先生驚訝的是,他的訂貨單發(fā)出去的第三天,就接到長(zhǎng)沙圓圓蛋仔公司的電話,說(shuō)公司已經(jīng)派市場(chǎng)服務(wù)部的人員去他那里,來(lái)具體指導(dǎo)開(kāi)業(yè)前的一些準(zhǔn)備。這讓馬先生高興不已。很快,市場(chǎng)部的人員專程去了馬先生那里,并對(duì)開(kāi)業(yè)前的工作進(jìn)行了一些具體的指導(dǎo)意見(jiàn)。例如現(xiàn)場(chǎng)布置,人員配備,廣告宣傳,開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備等方面都給出了一些具體方案。看到總部的服務(wù)這么好,馬先生激動(dòng)地握住公司市場(chǎng)部人員的手說(shuō):“你們公司的服務(wù)質(zhì)量太好了。我一定要介紹更多的人來(lái)加盟。”后來(lái),馬先生還真的介紹了好多人前來(lái)長(zhǎng)沙加盟圓圓蛋仔這個(gè)項(xiàng)目。
為了方便全國(guó)各地的加盟商,長(zhǎng)沙圓圓蛋仔公司總部制定出科學(xué)、可行的加盟方案,增設(shè)并強(qiáng)化了各個(gè)管理部門,做到責(zé)權(quán)分明,提高了企業(yè)運(yùn)營(yíng)效率。確保在開(kāi)店前,開(kāi)店中,開(kāi)店后每一個(gè)環(huán)節(jié)上,每一細(xì)節(jié)上做到盡善盡美,確保加盟一家成功一家,切切實(shí)實(shí)讓加盟商賺到錢。
難怪深圳的加盟商王女士在接受采訪時(shí)高興地說(shuō):“圓圓蛋仔品牌響,產(chǎn)品種類多,服務(wù)質(zhì)量?jī)?yōu),不愧是來(lái)自香港的大品牌。我們只要不偷懶,勤勤懇懇做生意,扎扎實(shí)實(shí)做市場(chǎng),想不賺錢都難?!?■
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