位于斯堪的納維亞和日德蘭半島的挪威、冰島、芬蘭、瑞典和丹麥北歐五國(guó)，多年來人均壽命之高在世界上，一直是名列前茅。據(jù)世界衛(wèi)生組織最近的報(bào)告，北歐五國(guó)人均壽命為77.62歲，這個(gè)數(shù)字遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于世界人均壽命66歲。在健康已成為世人關(guān)注的熱點(diǎn)的今天，探秘北歐人長(zhǎng)壽的原因，正在成為各國(guó)醫(yī)學(xué)、生物學(xué)和氣象學(xué)的專家們共同感興趣的課題。

北歐五國(guó)地處北半球高緯度北極圈附近，年平均氣溫不到10℃，每年的10月至第二年的3月多數(shù)是下雪天，氣溫月平均在零下3℃～4℃。寒冷的氣候減緩了人體的新陳代謝，這是北歐人長(zhǎng)壽的一個(gè)重要原因。

人們現(xiàn)在都知道，人的生存環(huán)境對(duì)壽命也起著重要的影響作用。環(huán)境的污染，空氣中過氧化物的不斷增加，所產(chǎn)生的過量氧自由基，破壞了人體細(xì)胞遺傳物質(zhì)，這也是導(dǎo)致人體衰老的又一個(gè)重要原因。而北歐有著堪稱世界一流的自然環(huán)境，空氣清新，水源純凈，森林覆蓋率在全世界居首位，茂密的森林像“綠肺”一樣凈化空氣。世界環(huán)境組織最近的一項(xiàng)調(diào)查顯示：北歐五國(guó)空氣中的氧分子含量常年高于全球其他地區(qū)。生活在這種得天獨(dú)厚、供氧充足而又無污染的環(huán)境中，為北歐人的健康長(zhǎng)壽提供了重要的生命基礎(chǔ)。

我們中國(guó)人生活在亞洲，自然環(huán)境沒有北歐人優(yōu)越，但冬雪卻為人們的健身提供了良好的自然條件。歲寒臘月，幾場(chǎng)好雪，不僅是“瑞雪兆豐年”的預(yù)兆，更有利于人的防病保健。每年何不趁此良機(jī)，受惠于天，進(jìn)行多種健身活動(dòng)，確是有益于養(yǎng)生。

隆冬，—場(chǎng)大雪“飛起玉龍三百萬，攪得周天寒徹”。把細(xì)菌、病毒統(tǒng)統(tǒng)埋葬在雪下，來春許多疾病自然就會(huì)減少了。漢末學(xué)者劉熙稱：“雪，洗也，洗除瘴病蟲蝗也。”這說明早在兩千多年前，我們的先輩就已經(jīng)認(rèn)識(shí)到雪與健康有著密切關(guān)系。明代李時(shí)珍撰《本草綱目》講述：“臘雪甘冷，無毒，解一切毒，治天行時(shí)氣瘟疫，小兒熱癇狂啼，大人丹石發(fā)動(dòng)，酒后暴熱……”

我國(guó)歷代本草都把“雪”收錄在案，作為一味正式中藥使用。雪，有清熱毒、降火、止渴功效。用于治療瘟疫、中暑狂熱以及傷酒熱渴之癥。不過，入藥的雪必須是“臘月雪”。李時(shí)珍在書中載述：“臘雪密封陰處，數(shù)十年不壞，用水浸五谷種則耐旱不生蟲，灑幾席間則蠅自去，淹藏一切果實(shí)不至蛀蠹?！鼻宕t(yī)學(xué)家趙學(xué)敏在《本草綱目拾遺》中進(jìn)一步闡明：“春雪有蟲，水亦便敗，所以不收也?！币?yàn)椴煌瑫r(shí)期的雪融化后，其化學(xué)成份、毒性和細(xì)菌微生物的含量是不同的，所以水質(zhì)也就不同了?，F(xiàn)代科學(xué)家對(duì)于雪的分析，證明雪水比一般水所含的“重水”要少得多?！爸厮睂?duì)生物的生長(zhǎng)是有抑制作用的，所以稱“重水”為“致命水”。

古人喜歡把晶瑩的雪融化后用來煮茶。南宋詞人辛棄疾對(duì)雪水烹茶頗感興趣，留有“細(xì)寫茶經(jīng)煮香雪”美句。尚有“試將梁苑雪，煎動(dòng)建溪春”佳句，都是對(duì)雪水烹茗的生動(dòng)寫照?！都t樓夢(mèng)》里“賈寶玉品茶棧翠庵”一章，妙玉就是用梅花上的雪水泡茶款待他們的。使寶玉“果覺輕淳無比，賞贊不絕”。用雪水泡茶，除色香味獨(dú)具特色外，且有保健作用。所以歷代本草中都說用臘月雪“煎茶煮粥，有解熱止渴”功效。

我國(guó)東北和高寒地區(qū)，因降雪量大，積雪時(shí)間長(zhǎng)，每逢隆冬時(shí)節(jié)，千山萬壑便進(jìn)入了“千山鳥飛絕，萬徑人蹤滅”的白雪世界，這時(shí)正是滑雪的大好時(shí)節(jié)?；┻\(yùn)動(dòng)對(duì)改善人體素質(zhì)有極好作用，能夠培養(yǎng)人的勇敢精神和頑強(qiáng)機(jī)智品質(zhì)?；r(shí)需要許多肌群參加活動(dòng)，可以增強(qiáng)肌肉、關(guān)節(jié)、韌帶的力量，特別是腰、髖、膝、踝等關(guān)節(jié)的韌帶和周圍肌群能得到很好鍛煉?；┻\(yùn)動(dòng)對(duì)呼吸系統(tǒng)的影響也很大，可提高肺的通氣量和肺活量。經(jīng)常參加滑雪運(yùn)動(dòng)的人，肺的通氣量每分鐘可達(dá)150升，吸氧量每分鐘也多達(dá)5～6升。另外，對(duì)增強(qiáng)心腦血管機(jī)能也大有好處?；r(shí)能量的消耗相當(dāng)大，體重減輕極為明顯。據(jù)測(cè)定，滑雪5公里可減輕體重0.5公斤，所以北歐人及南歐人在冬季度假期，將滑雪視為一種休閑性的減肥健美鍛煉。中老年人經(jīng)常在空氣清新極少污染的雪天外出散步 ，則更是一項(xiàng)有益的冬季健身活動(dòng)。

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