改革之初，中國旅游業(yè)的窘境你簡直無法想象：動(dòng)用軍用飛機(jī)把外賓送到天津去過夜，第二天又用飛機(jī)運(yùn)回北京來觀光；北京飯店總經(jīng)理手頭只有7間住房的機(jī)動(dòng)權(quán)，其他房子的鑰匙掌控在國務(wù)院4位副總理的手里。接待外國游客，沒有香檳酒；缺乏旅館，就開放國家“禁苑”；在建造建國飯店合資酒店的批文上，竟然有鄧小平、14位副總理和人大副委員長廖承志共16位國家領(lǐng)導(dǎo)人的批字或圈閱！曾經(jīng)撰寫過《智慧風(fēng)暴》《中國新教育風(fēng)暴》《貧窮致富與執(zhí)政》的報(bào)告文學(xué)作家王宏甲，與友人劉建共同對(duì)改革開放30年來中國旅游業(yè)的發(fā)展進(jìn)行了審視。鮮為人知的高層決策，生動(dòng)有趣的行業(yè)故事，讀來引人入勝。

引 言

過去30年，中國使用頻率最高的詞也許莫過于“改革開放”。

改革，從小崗村實(shí)行承包萌芽破土。

開放，從旅游業(yè)打開國門拉開序幕。

當(dāng)今，國際金融危機(jī)正使全球經(jīng)濟(jì)發(fā)生日益嚴(yán)峻的困境。旅游業(yè)將在其中經(jīng)歷怎樣的命運(yùn)，或有怎樣的作為？事實(shí)上，金融危機(jī)并非孤立地發(fā)生在金融領(lǐng)域。幾乎所有生產(chǎn)領(lǐng)域的困境都不是由于生產(chǎn)能力不足，而是由于過剩?？萍嫉难该桶l(fā)展及其廣泛應(yīng)用，已使人類在今天不需要有過多的人員擠在工業(yè)生產(chǎn)中進(jìn)行耗損性競爭。

但也只是到了今天，由于高技術(shù)支持的生產(chǎn)能力空前發(fā)達(dá)，人類才第一次有可能并需要經(jīng)歷“休息的革命”，為今天和未來的生活質(zhì)量開辟新路。

人類并不是生產(chǎn)的奴隸。人類需要從瘋狂的追逐發(fā)展速度中覺醒，需要從瘋狂的耗損性競爭中覺醒，需要以新的生活方式和精神，給自己疲憊的生活、受傷的心靈放假。當(dāng)代世界，休閑經(jīng)濟(jì)應(yīng)運(yùn)而生。

若審視三大產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)，當(dāng)發(fā)達(dá)國家的農(nóng)業(yè)人口縮小到5%左右時(shí)，中國有80%的農(nóng)業(yè)人口；當(dāng)發(fā)達(dá)國家工業(yè)人口縮小到10%以下時(shí)，中國工業(yè)人口接近50%。中國第三產(chǎn)業(yè)是當(dāng)前需要大力發(fā)展的薄弱環(huán)節(jié)。旅游業(yè)則是第三產(chǎn)業(yè)的龍頭，是典型的消費(fèi)型經(jīng)濟(jì)，休閑經(jīng)濟(jì)。

30年前中國發(fā)展旅游業(yè)，正是從“走出去，玩一玩”的“休閑”中發(fā)展出一片很大的天地。

一、開放之門

國門在哪兒？在天上。1978年，中國民航飛機(jī)的日利用時(shí)間才1.9個(gè)小時(shí)。國門剛開一條縫，西方人就來了。住宿難驚動(dòng)中南海！開放國家“禁苑”迎游客，調(diào)軍用飛機(jī)把旅客送往天津住宿，這事反映國情也反映人情。緊張狀況延續(xù)到1982年，空軍還派出1800多架次飛機(jī)協(xié)助空運(yùn)游客，此種情景舉世無雙。我們像大掃除那樣，一次次清除旅游中的“吃喝玩樂”“洋奴思想”等“文革”遺留影響。我們開始認(rèn)識(shí)什么叫“無煙工業(yè)”“無形貿(mào)易”，還聽到一個(gè)新詞叫“風(fēng)景出口”。記憶告訴我們，封閉久了，打開我們的觀念之門，并不比下個(gè)文件打開國門容易。

1.國門開啟一條縫

關(guān)于改革，人們常說是從小崗村實(shí)行承包制開始的。很少人想過，開放，是從旅游業(yè)打開國門拉開序幕的。

那時(shí)鄧小平就說，“要打好‘僑牌’，做好做足‘兩游（油）’。”小平說的兩游，指旅游和石油。為了找到中國的石油，我們轟轟烈烈地搞過大慶油田會(huì)戰(zhàn)，大家記憶猶新。現(xiàn)在小平把旅游和石油并稱，一下子就把發(fā)展旅游業(yè)放到了非常重要的地位。

小平當(dāng)年說出這話，聽到的人是感到振聾發(fā)聵的。因?yàn)楣埠蛧闪⒁詠?，不講旅游，更不搞旅游。連“旅游”這兩個(gè)字，在書本中幾乎都換成了“旅行”。西方政要來了，我們只講“外事接待”。

1978年3月5日，這是個(gè)歷史性的日子。中共中央下發(fā)紅頭文件，增加對(duì)外開放城市，成立旅游機(jī)構(gòu)，發(fā)展旅游業(yè)。當(dāng)時(shí)人們并未感到有多大動(dòng)靜，這卻是個(gè)歷史性的大事。這意味著對(duì)外開放，意味著封閉多年的國門由此打開。

外電評(píng)價(jià)：這是“紅色中國”第一次公開允許外國人以旅游者身份進(jìn)入中國。

此時(shí)，中共中央十一屆三中全會(huì)尚未召開。安徽鳳陽小崗村18戶農(nóng)民也尚未召開那個(gè)按手印的“大包干”秘密會(huì)議。

今天人們常說，改革開放，國門大開。

其實(shí)，1978年，國門只是剛剛開啟一條縫。

那時(shí)候，還不是你想來就能來的，有名額限制和一套內(nèi)控條例。在簽證時(shí)，對(duì)入境的外國人卡得很嚴(yán)格，記者就不讓進(jìn)。那時(shí)候，西方稱蘇聯(lián)是“鐵幕”，稱中國是“竹幕”。

對(duì)世界來說，中國還是個(gè)巨大的謎。這大門里生活著十多億人呢！所以，國門初開一條縫，國外的捷足先登者擠進(jìn)來了，還有更多的外國人擠在這條縫外，進(jìn)不來。

雖然，國務(wù)院已經(jīng)下發(fā)了發(fā)展旅游，掙取外匯的文件，但在對(duì)外開放的問題上，當(dāng)時(shí)某些高層領(lǐng)導(dǎo)還有種種疑慮：

“是不是開放得太早了？”

“會(huì)不會(huì)把特務(wù)放進(jìn)來，竊取了情報(bào)怎么辦？”

“國外資產(chǎn)階級(jí)生活方式會(huì)不會(huì)腐蝕我們的干部？”

“會(huì)不會(huì)把我們的干部帶出去？”

“我們落后的地方，不能給外人看?！?/p>

在十一屆三中全會(huì)召開之前，1978年10月9日，鄧小平會(huì)見美國泛美航空公司董事長西威爾，就對(duì)陪同會(huì)見的國家旅游局和民航總局的負(fù)責(zé)人說：“民航、旅游這兩個(gè)行業(yè)很值得搞?！?/p>

小平還說：“一個(gè)旅行者花費(fèi)一千美元，一年接待一千萬旅行者，就可以賺一百億美元。就算接待一半，也可以賺五十億美元。要力爭本世紀(jì)末達(dá)到這個(gè)創(chuàng)匯目標(biāo)。”

1979年1月到7月，鄧小平又連續(xù)發(fā)表了《旅游業(yè)要變成綜合性的行業(yè)》《旅游事業(yè)大有文章可做》《發(fā)展旅游事業(yè)，增加國家收入》《把黃山的牌子打出去》等四篇講話。他毫不猶豫地說：“旅游事業(yè)大有文章可做，要突出地搞，加快地搞。旅游賺錢多，來得快，沒有還不起外債的問題，為什么不能大搞呢！”

于是，門縫拉大了。

中國向世界旅游者打開了一扇門。

“到中國去！”這是近百年來第一次出現(xiàn)的國際時(shí)髦聲音。

不同國家、不同種族的四海賓朋蜂擁而來。一種世界性的沖動(dòng)。開放的大戲，在中國旅游領(lǐng)域拉開了序幕。

當(dāng)五洲四海語言不同、膚色各異的朋友三五成群頻頻出現(xiàn)在長安街時(shí)，相當(dāng)多人還不明白是怎么回事，念叨著：這不是“文革”中要打倒的“帝國主義”嗎？怎么跑到長安街來了？還有人說，八國聯(lián)軍的后代，怎么成了“義和團(tuán)”后代的“座上賓”？我們還堅(jiān)持社會(huì)主義嗎？

但中國畢竟有禮儀之邦的悠久傳統(tǒng)，大多數(shù)國人具有與生俱來的好客古風(fēng)，所以也有很多人向外賓送去友好的微笑。

從接待來說，“內(nèi)緊外松”，接待者的心情也很復(fù)雜。因?yàn)閮?nèi)部還繃著“階級(jí)斗爭”之弦，中國國際旅行社的導(dǎo)游每次陪團(tuán)都得花幾小時(shí)寫出“情況報(bào)告”。旅游者有無獨(dú)立行動(dòng)，說了些什么，你怎么回答的，等等，都要寫清楚。導(dǎo)游小心翼翼，如履薄冰，不能有任何疏忽和閃失。

一對(duì)臺(tái)灣老夫妻跟隨香港旅行團(tuán)入了境。公安局擔(dān)心他們是“特務(wù)”，囑告導(dǎo)游“不要給他們單獨(dú)活動(dòng)的機(jī)會(huì)”。實(shí)際上，這對(duì)時(shí)隔30年才返鄉(xiāng)的老夫妻也在思忖：“共產(chǎn)黨會(huì)不會(huì)對(duì)我們?cè)趺礃樱俊?/p>

1979年，我們的國門是打開了，但我們的意識(shí)還很不開放。我們還沒有邁開大步。

“當(dāng)時(shí)外國人要進(jìn)來不容易，首先要取得國旅的指標(biāo)，而國旅指標(biāo)是有控制的，像發(fā)糧票一樣，年初分配名額給法國、英國、美國等各國的旅行商。旅行商為爭取到更多的名額，經(jīng)常與國旅爭得面紅耳赤。”王爾康說。

王爾康原是個(gè)外交官，一身文氣，早年擔(dān)任國旅總經(jīng)理，是中國旅游業(yè)的“活檔案”。他清瘦挺直的身材，敏銳的眼睛，讓人過目難忘。他說國外旅行商常抱怨說：“我們是拼命發(fā)展旅游，你們是限制旅游。”

1979年，美國有17萬人申請(qǐng)來華旅游，只有2萬人獲準(zhǔn)。在日本年輕人中，4個(gè)人就有3個(gè)想到中國旅游，報(bào)名到西安的就有120萬人。各國要求來華旅游的人數(shù)都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過國旅定額。海外華僑來華，歸中國旅行社負(fù)責(zé)統(tǒng)籌，也有名額限制。有些華僑登記排隊(duì)好多年了，還沒有獲得簽證。五洲四海的聲音都在問：你們不是也想掙外匯嗎？為什么有錢不賺？

在當(dāng)年還相當(dāng)簡陋的會(huì)議室、辦公室里，國家旅游總局組織學(xué)習(xí)小平講話精神的春夏秋冬，大家都還記憶猶新。這記憶告訴我們，封閉久了，打開我們的觀念之門，并不比下個(gè)文件打開國門容易。

春夏秋冬，我們像大掃除那樣，一次次地清除旅游工作就是“吃喝玩樂”“洋奴思想”“為資產(chǎn)階級(jí)服務(wù)”等“文革”遺留的影響。大掃除后，我們的會(huì)議室、辦公室里也布置出新的景觀。新景觀能形象地說明，我們已經(jīng)認(rèn)識(shí)到，旅游業(yè)是“無煙工業(yè)”，是“無形貿(mào)易”，是投資少、見效快、多創(chuàng)外匯的綜合性經(jīng)濟(jì)事業(yè)。我們還記住了陳云同志的話：“旅游收入實(shí)際上是‘風(fēng)景出口’，比外貿(mào)出口收入來得快?！?/p>

那時(shí)，很多人還不了解外匯，但開始對(duì)有外匯的人刮目相看。搞旅游工作的人則開始懂得，外匯儲(chǔ)備是一個(gè)國家在國際經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中實(shí)力的象征。國家持有的外匯儲(chǔ)備可以保障國家進(jìn)口重要戰(zhàn)略物資、關(guān)鍵技術(shù)，還能保障金融體系的安全。萬一發(fā)生戰(zhàn)爭、災(zāi)害，或者國際經(jīng)濟(jì)形勢(shì)突然變化，國家銀行可以用充足的外匯儲(chǔ)備來應(yīng)對(duì)突發(fā)的金融風(fēng)險(xiǎn)。

旅游外匯換匯率比出口物資換匯率高。按1978年計(jì)算，出口的物資，平均約二元七八角人民幣的東西換回一美元。有些輕工業(yè)產(chǎn)品由于花色品種不適應(yīng)國際市場的需要，賣不出好價(jià)格，往往要用四五元人民幣的東西才能換回一美元外匯，而旅游外匯，只需要一元五角多人民幣就可以換回一美元。

中國地域遼闊，山水風(fēng)光、文物古跡、民俗風(fēng)情等旅游資源豐富，是世界旅游資源大國，發(fā)展旅游有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。國務(wù)院成立了以主管副總理為首的旅游工作領(lǐng)導(dǎo)小組，各地政府也

相繼成立領(lǐng)導(dǎo)小組。不管怎么說，旅游業(yè)開始從“貼錢”轉(zhuǎn)向掙錢。這個(gè)進(jìn)步很重要。

“莫畏途難時(shí)日遠(yuǎn)，雞鳴林角現(xiàn)晨曦?！币粋€(gè)旅游業(yè)的新的早晨蘇醒了。但就像夏日的北京仿佛沒有早晨似的，大街上很快就車水馬龍。這時(shí)，“旅游工作者”都感到自身壓力重重了，而且很快就感到“壓得喘不過氣來”。

2.今夜宿何方

有朋自遠(yuǎn)方來，不亦樂乎？當(dāng)四海旅游者蜂擁而至?xí)r，我們卻亂了方寸，慌了手腳。我們還沒有建起與此相適應(yīng)的旅游市場秩序和設(shè)施條件，面臨的突出困難一下子就推到了我們鼻子跟前：條件簡陋、住房奇缺、交通困阻。

旅游工作者們竭盡全力，想讓外賓住好吃好，可是1978年的北京，只有７家涉外飯店，能拿得出手的床位充其量還不上2000張。從全國來說，也只有137家有點(diǎn)樣子的飯店。

北京國旅、中旅捉襟見肘，天天愁的就是客房。飯店走廊全都住滿，標(biāo)準(zhǔn)間中間加鋪，會(huì)議室打起通鋪，還有客人等待在大堂。飯店里再也沒地方可塞床位了，大廳亂哄哄的，客人翹首盼等，怎么辦？

有的把客人拉到北京“上海西餐廳”，把吃西餐的小桌子拼起來當(dāng)大床；或拉到“莫斯科餐廳”打地鋪，男女屏風(fēng)擋隔，權(quán)且將就。當(dāng)時(shí)來華觀光的旅游者，有很多是腰纏萬貫的富翁，叫人住在這地方，也真覺得丟了國家的面子。

還有個(gè)辦法是用“緩兵之計(jì)”。這批外賓下了飛機(jī)，前批賓客還沒退房。于是先把客人連行李一起拉到故宮、頤和園去游覽，這邊緊張地騰房間。那時(shí)外賓旅游也真夠累的，你想想，乘了20多個(gè)小時(shí)飛機(jī)，到達(dá)北京后，時(shí)差還沒有倒過來，就要拖著疲憊的身子去參觀。到晚上，等上一批客人走了，才能入住賓館。

像這樣當(dāng)晚能入住的旅游團(tuán)，還算是幸運(yùn)的。

有一次，青旅接了一個(gè)美國團(tuán)，北京實(shí)在無處下榻了，打電話向時(shí)任團(tuán)中央書記的李瑞環(huán)匯報(bào)。李瑞環(huán)也沒法子，硬著頭皮給鄧小平打電話。小平打電話給空軍，動(dòng)用軍用飛機(jī)連夜把外賓運(yùn)送到天津去過夜，第二天又用飛機(jī)運(yùn)回北京來觀光。

坐飛機(jī)易地投宿，現(xiàn)在看來是不可思議的事。而那時(shí)，為解決住宿問題，通過國務(wù)院李先念、陳慕華等副總理調(diào)軍用飛機(jī)把客人送往天津等地住宿，是常有的事，最遠(yuǎn)的送到南京。

1978年全國旅游入境人數(shù)超過180萬人次，比以往20年賓客總和還要多。到1979年，客人成倍增加，而賓館不能像孫悟空拔根毫毛那樣呼之即出，住宿矛盾更加突顯。外國游客在大廳里打地鋪已不奇怪，戲稱在東方野營；在機(jī)場里圍著毛毯候飛機(jī)，猶如戰(zhàn)后在某個(gè)邊境機(jī)場等待聯(lián)軍來接難民。

京城缺旅社，今夜宿何家？這個(gè)問號(hào)，就是深深的記憶。

北京東長安街6號(hào)，當(dāng)年是國家旅游局和國旅總社所在地，經(jīng)常有藍(lán)眼睛高鼻梁的洋人坐在門口的臺(tái)階上，等住所的，等機(jī)票的。這樣的風(fēng)景，在當(dāng)時(shí)的大國中，恐怕絕無僅有。

早在美國總統(tǒng)尼克松訪華前夕，北京飯店新建了一座23層的大廈，遠(yuǎn)遠(yuǎn)安排不下蜂擁而至的賓客。北京飯店總經(jīng)理手頭只有7間住房的機(jī)動(dòng)權(quán)，其他房子的鑰匙掌控在國務(wù)院谷牧、陳慕華、余秋里、王震4位副總理的手里。先給誰得副總理協(xié)調(diào)發(fā)話，一時(shí)成為天下奇聞。

一些客人久仰北京飯店的大名，寧肯在大堂靜坐，也不愿去別處投宿。有一次全部客人都安頓好了，還剩一個(gè)沒著落，怎么辦？結(jié)果他在同行者衛(wèi)生間的浴缸里，蜷曲著過了一夜。

不僅住宿難，而且條件差。

中國旅游協(xié)會(huì)副會(huì)長兼秘書長李玉鶯說，她當(dāng)年帶一批美國客人去招待所住宿，美國人一看，縮了回來，不肯入住，認(rèn)為條件比美國監(jiān)獄還差。當(dāng)即給美國使館打電話，使館人員叫他們先去使館。李玉鶯苦口婆心勸阻。天又下起了雨，她就把這批客人拉到北京飯店大堂，每人發(fā)個(gè)毯子，在沙發(fā)上過夜。她也陪著外賓在椅子上度過漫長的夜晚。

這是發(fā)生在20世紀(jì)80年代初的事。不能怪美國人挑剔，與國外飯店相比，我們的條件確實(shí)差得太多了。那時(shí)的招待所是個(gè)什么狀況？幾乎所有招待所的房間都沒有衛(wèi)生間，一個(gè)樓層兩大排客房，走廊盡頭有個(gè)公用廁所，散發(fā)出的異味彌漫整個(gè)走廊。洗澡間大多設(shè)在廁所隔壁，你脫掉衣服洗澡的時(shí)候，感覺隔壁的臭氣直接侵襲到你的全身，讓你感覺全身都有洗不掉的臭味。而且，每天只供應(yīng)兩小時(shí)熱水，你進(jìn)去洗澡的時(shí)候也許已經(jīng)供水1小時(shí)50分鐘，但你并不知道，你脫光衣服擦上香皂，突然熱水沒了，你只好光著身子干著急。餐廳實(shí)行八小時(shí)工作制，過時(shí)恕不恭候。

條件略好的涉外賓館，也存在許多問題。耗子夜襲旅客，外賓徹夜輾轉(zhuǎn)。賓客帶的食品常被老鼠啃得亂七八糟，連照相機(jī)的皮背帶也被咬斷。有時(shí)半尺長的大老鼠突然從空飛降，“啪”地一下正落在賓客的床上。于是有外賓稱中國飯店為“老鼠飯店”。

一位外賓就繪聲繪色地講述：“晚上我看見老鼠在我眼前跳舞?！彼S身帶著老鼠咬過留有牙痕的巧克力，拿出來作為介紹“老鼠飯店”的證據(jù)。

靳羽西來了，這位海外名人也被老鼠鬧得徹夜不寧。住的房間沒有天花板，老鼠在房梁上東竄西跳，灰塵灑落。一開燈，老鼠逃走，一關(guān)燈又出來了。幾只老鼠還從她的床上爬過，嚇得她一夜都不敢入睡。

武漢某飯店，浴室遍地是水，每個(gè)旅客都在為馬桶漏水發(fā)愁。桂林旅館水泥屋頂豎著蓄水塔，只見水龍頭不見水，所有客人都在為斷水而抱怨。成都某涉外賓館房間壁櫥里灰塵厚積，地毯又黑又硬，床單、被子、枕套都臟兮兮的，令人惡心。衛(wèi)生間墻上鏡子破成兩塊，一條發(fā)黑的膠布刺眼地粘在上面，敗陋狀況令客人感覺好像來到戰(zhàn)后的城市。

一個(gè)美國旅行團(tuán)的領(lǐng)隊(duì)柯娜#8226;梅#8226;邱夫人，致函中國國際旅行社，尖銳批評(píng)飯店衛(wèi)生不佳現(xiàn)象，其中寫道：

客房的蟑螂鉆進(jìn)我的行李包從北京運(yùn)到蘭州。在烏魯木齊，蟑螂更嚴(yán)重，竟爬到床上來。對(duì)此，我只能置之一笑。衛(wèi)生間不起作用，馬桶在漏水。不干凈的設(shè)施和爬蟲之害，可以直接影響旅行者對(duì)中國的特殊好感。

今夜不知何處宿，不止是在北京。

熱點(diǎn)旅游城市，飯店都人滿為患，床位緊缺告急。

在桂林，海外僑胞和港澳臺(tái)同胞有的被安排在大禮堂的舞臺(tái)上，男男女女都打地鋪。有一首打油詩流傳很廣：“桂林山水甲天下，我到桂林住地下……”

在上海，當(dāng)時(shí)雖有錦江、和平等7家上檔次的飯店，但有時(shí)幾千名外賓同一天要在上海過夜，急得上海市旅游局茫然無措。安置不下的賓朋，常常是臨時(shí)拉到杭州、蘇州去過夜。忙得顧不上吃飯的導(dǎo)游姑娘，跳上跳下地解釋著，經(jīng)常急得淚汪汪。

3.票！票！票！

1979年春，桂林機(jī)場。濃霧迷天。

一天，兩天，桂林的霧，依舊那么濃。十多個(gè)航班延誤了，賓客焦急的情緒，也像霧一般在候機(jī)室內(nèi)外彌漫，機(jī)場一片混亂。

外賓是有日程的，簽證到期該回國了，回國機(jī)票也早買了，可是卡在桂林出不來，怎么不焦急上火？三天后霧終于散開了。幾天滯留下來的旅客黑壓壓一片，機(jī)場亂哄哄的。每個(gè)團(tuán)都想先走。協(xié)調(diào)、安慰，增調(diào)航班，喧鬧數(shù)天的游客最后總算都散了出去。

中國民航從1979年4月1日起，在國內(nèi)對(duì)外開放的城市中相繼開辟了8條新航線，每周共安排了545個(gè)航班。外賓最集中的北京、上海兩地，班機(jī)由原來的每周15班增加到24班。

桂林是最熱門的景區(qū)，要求去桂林游覽的外賓越來越多。民航廣州管理局已把從廣州到桂林的航班，由原來每周15班增加到24班。北京、上海、杭州、貴陽、天津、重慶、成都、武漢、長沙等地，每周都有班機(jī)進(jìn)出桂林。

在當(dāng)時(shí)情況下，民航已竭盡全力，但還是無法滿足旅游班機(jī)需求。1978年底，中國民航只有162條航線，飛機(jī)的日利用時(shí)間才1.9個(gè)小時(shí)，民航的運(yùn)輸總周轉(zhuǎn)量世界排名第33位。飛機(jī)性能差，30年前乘坐過中國民航飛機(jī)的人，對(duì)當(dāng)年那顛簸的飛機(jī)和轟鳴的噪音記憶猶新。

票！票！票！機(jī)票、火車票，兩票難求。外賓進(jìn)得來，出不去，成為主要矛盾。外國人、僑胞旅行團(tuán)因購不到機(jī)票而被打亂行程，滯留、改線現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生。

有一次在桂林，一個(gè)美國團(tuán)班機(jī)延誤，眼見簽證即將到期卻走不了，客人鬧了起來，揮舞拳頭抗議。全陪導(dǎo)游老黃想，打電話向國旅總部反映，時(shí)間都來不及了。急中生智，直接把電話打到分管旅游工作的陳慕華副總理辦公室。陳慕華連夜向空軍司令張廷發(fā)求助，臨時(shí)調(diào)軍用飛機(jī)救急，才平息了一場風(fēng)波。

當(dāng)時(shí)緩解航班緊缺的辦法，只有通過國務(wù)院、中央軍委高層領(lǐng)導(dǎo)找空軍司令張廷發(fā)特批空軍包機(jī)。緊張狀況一直延續(xù)到1982年。空軍部隊(duì)1982年共派出1800多架次飛機(jī)，協(xié)助旅游部門空運(yùn)游客近6萬人次。1985年，空軍正式成立旅游包機(jī)公司，飛機(jī)短缺的狀況稍有緩解。

火車票同樣緊缺，臥鋪票更是難求。常常是一個(gè)團(tuán)只能分到幾張臥鋪票，而旅游團(tuán)中年齡偏大者居多，一個(gè)團(tuán)下飛機(jī)，多數(shù)是白發(fā)老人，被稱為“銀發(fā)族”。導(dǎo)游陪同常為拿不出足夠的臥鋪票而內(nèi)疚。

法國飛行七十八團(tuán)憑票到火車站上車，車站告知走不了，要改乘凌晨2時(shí)的火車。等到凌晨2時(shí)，鐵路方面又通知說這班車次也取消了，要9時(shí)才有火車。旅客通宵未眠，遇上這種情況，怎能不生氣！

有一次火車途經(jīng)昔日絲綢之路上的名城，有個(gè)法國旅游團(tuán)上車。因沒有軟臥，客人和陪同發(fā)生爭執(zhí)，團(tuán)隊(duì)中有80多歲的老太太。列車長也很為難。正在無可奈何之際，甘肅省委一行人知道情況后，帶隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)列車長說：“這樣吧，我們12人的軟臥全部讓給旅游外賓?！闭f著就招呼人從軟臥車廂把東西拿了出來。

法國客人進(jìn)入軟臥車廂后，迷惑不解地問：“他們?cè)趺丛敢獍衍浥P讓出來？”當(dāng)?shù)弥獮樗麄冏尦雠P鋪的是省級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，頓時(shí)感動(dòng)不已。

“在有限的條件下，解決賓客交通困難，我們盡心盡力?！蓖鯛柨到o我們講了個(gè)導(dǎo)航輪的故事。

故事發(fā)生在20世紀(jì)80年代初。這天王爾康剛上班，總經(jīng)理室的電話就響起來了?？哲姍C(jī)場告知，原定明晨6時(shí)起飛的一架圖154包機(jī)導(dǎo)航輪要更換。圖154是蘇聯(lián)產(chǎn)的飛機(jī)，早已從蘇聯(lián)采購，用火車托運(yùn)的一批導(dǎo)航輪，卻因東北嫩江發(fā)大水，失去了聯(lián)系，火車皮現(xiàn)不知道在哪兒。如果不更換導(dǎo)航輪，飛機(jī)就不能起飛。王爾康一聽急了，飛機(jī)延誤就要打亂客人下一站的旅行計(jì)劃，這150多人的旅游團(tuán)，一處亂就一路亂，怎么辦？

空軍也在想辦法。向全國發(fā)電報(bào)尋找，終于在空軍所屬的烏魯木齊機(jī)場找到一個(gè)備用導(dǎo)航輪，但是得有專人去拿。王爾康一看飛向?yàn)豸斈君R的航班還趕得上，馬上派人出發(fā)趕飛機(jī)。如同一場爭分奪秒的“戰(zhàn)斗”，終于在當(dāng)晚12點(diǎn)前把導(dǎo)航輪送到空軍機(jī)場。機(jī)械師連夜換裝。第二天黎明，一聲轟鳴，飛機(jī)按時(shí)沖上藍(lán)天。王爾康與在場的國旅總社人員一直懸著的心，總算落了下來，臉上有了欣慰的微笑。

1978年到80年代初，中國民航、鐵路都極其薄弱，交通與住宿，同時(shí)成為發(fā)展旅游的主要瓶頸。抗議呀，叫喊呀，問題不斷，但由于條件限制，都難以較快改善。當(dāng)這些外賓回國后，形成的輿論卻相當(dāng)可怕，給中國的國際聲譽(yù)造成了不良影響。

80年代初，連續(xù)5批130多個(gè)美國客人在中國住不好，吃不好，特別是又因機(jī)票受困走不了，問題從民間反映到官方。不久，美國官方公開發(fā)布消息，說美國人到中國出不來，沒地方住，對(duì)中國之旅亮出紅燈。隨即美國旅客驟減。美國旅行商說：“等到你們條件改善后，我們?cè)賮?。?/p>

中國旅游業(yè)，是在種種尷尬的情況下起步的。

4.意想不到的尷尬

“民以食為天?！敝袊朗程煜?lián)P，正宗的有魯菜、徽菜、浙菜、蘇菜、閩菜、粵菜、川菜、湘菜等八大菜系，還有滿、蒙、回、朝鮮等民族的特色口味，如燒、烤、涮。高檔的有燕窩、魚翅；中檔的有甲魚、螃蟹；北京烤鴨，杭州宋嫂魚，四川太白鴨……任君享用，更不消說還有天南海北形形色色的風(fēng)味小吃。說到吃，在中國總沒問題了吧?

“你們想錯(cuò)了?！背涛臈澫壬f，“當(dāng)時(shí)在餐桌上出現(xiàn)過不少尷尬?！背涛臈澰螄衣糜尉指本珠L，擔(dān)任過中國駐意大利大使，獲過意大利“大十字騎士勛章”，他身材高大，聲音洪亮而渾厚。他向我們講述當(dāng)年陪美國內(nèi)務(wù)部次長一行人游桂林的事。

美國客人到餐廳坐下，提出要喝啤酒。

“對(duì)不起，沒有了?！?/p>

“那就來點(diǎn)冰激凌。”

冰激凌是什么？服務(wù)員還是第一次聽說，去問餐廳經(jīng)理。經(jīng)理臉紅了，知道是知道，但餐廳目前還不會(huì)做。最后，客人說：“那就來杯冰水吧！”

經(jīng)理派人出去跑，打電話到處聯(lián)系，就是找不到冰水。

美國賓客聳聳肩，疑惑地瞪大眼睛問程先生：“冰水也沒有？”

程文棟說起話來中氣十足，說到這里，仰面哈哈大笑起來：“你看現(xiàn)在，要什么飲料沒有？那時(shí)候連啤酒都沒有呀！青島啤酒，年初就拿錢去預(yù)訂，按計(jì)劃供應(yīng)。需求上報(bào)了，但只批下極少量?！?/p>

1979年14個(gè)省市54個(gè)涉外飯店有個(gè)統(tǒng)計(jì)，每年短缺啤酒2778噸，而且多數(shù)啤酒質(zhì)量很差。外國旅游者對(duì)喝不到啤酒很有意見。美國人晚餐想喝雞尾酒，更讓我們的餐廳經(jīng)理傻了眼。那時(shí)只有少數(shù)涉外賓館才有調(diào)配雞尾酒的人才。

還有香檳酒問題。香檳酒是禮儀用酒，國外宴會(huì)大開香檳酒助興，以顯示宴會(huì)的隆重。可是，我們的餐廳香檳酒也奇缺，喝都不夠，更別說是弄得“香檳噴濺賓朋樂”。

除了物資緊俏，由于對(duì)境外飲食忌諱不了解，也鬧出一些不愉快的事。比如泰國游客忌吃牛肉，事先已通過陪同向餐廳打了招呼。數(shù)分鐘后，服務(wù)員忙中出錯(cuò)，偏偏把一盤牛肉端上桌。

“哎，我們不是說了嘛，不吃牛肉?！币蛔廊硕蓟鹆?，因?yàn)檫@被視為對(duì)客人信仰的侮辱！

港澳游客忌諱“炒魷魚”，因?yàn)樵谒麄兡抢铮俺呆滛~”是失業(yè)的代名詞。但餐廳服務(wù)員對(duì)炒魷魚這道菜叫慣了，上菜就大聲吆喝道：“炒魷魚了!”

海員忌諱“翻”。某餐廳服務(wù)員幫忙，把下半邊未吃的魚翻了個(gè)身，誰知外國海員無法容忍，把筷子一摔離席而去。

在飲食習(xí)慣上，國內(nèi)外存在很大差異。外賓喜歡分餐制，中國餐廳總是老規(guī)矩，十人一桌，合而食之，有時(shí)不足十人還不上菜，客人面面相覷，饑腹以待。

大多數(shù)外賓早上愛吃西餐，而許多餐廳做不了西餐。早餐通常是稀飯、冷菜、點(diǎn)心，西方賓客很不適應(yīng)。

還有一個(gè)讓外國游客不滿的是餐廳定時(shí)開飯，過時(shí)不候。早上得早起趕飯吃，晚上又沒有專供客人喝酒聊天的酒吧間。

中國有“食在廣州”一說，天上飛的，地上爬的，水里游的，經(jīng)過煎炒烹炸、蒸煮燉煨，無不成為席上佳肴。然而，那些精心烹飪的名菜端上來，外國游客問，這是什么？當(dāng)?shù)弥@是某些飛禽走獸時(shí)，他們不吃了。餐廳說，你點(diǎn)的，我們做了，你怎么能不要？客人說，你寫的不是這個(gè)東西。人家說得沒錯(cuò)，我們寫的“龍鳳呈祥”，外國游客能知道那是什么？矛盾的焦點(diǎn)則是：有些“洋客人”反對(duì)屠殺動(dòng)物。

許多餐廳還沒有菜單，更沒有英文菜單。每次吃中餐，外賓好奇地詢問各種菜名。我們的傳統(tǒng)菜名寫在小竹簽上，高高一排懸于墻，外國賓客不知那是什么。菜單可以充分展示一個(gè)餐廳的優(yōu)勢(shì)和特色，可惜那時(shí)我們還不知道利用。

有些問題一經(jīng)外賓指出，改起來并不難。很快，印有中英文的精美菜單出現(xiàn)在各賓館的餐桌上；也有了夜間小吃部，備有各種名酒、飲料、點(diǎn)心、冷菜、熱菜。就餐時(shí)間不再限定。街頭相繼出現(xiàn)酒吧間，并迅速增加。

在旅游點(diǎn)進(jìn)餐，更大的問題是衛(wèi)生差。某些餐館蒼蠅就像轟炸機(jī)一樣向飯菜襲來，外賓見了頭皮發(fā)麻。有些餐館廚房與餐廳只隔一堵矮墻，客人可以看到師傅打赤膊在大鍋臺(tái)上燙面條，食欲大減。

別小看“吃”，一日三餐誰能少？沒有好的餐飲企業(yè)，就沒有好的旅游環(huán)境。一個(gè)城市餐飲市場的成熟程度，反映了它的旅游接待能力和綜合實(shí)力。

為了讓旅游外賓吃飽吃好，我們的餐廳師傅費(fèi)盡了心思。常言道：“眾口難調(diào)?！焙螞r這“眾口”來自不同國家和地區(qū)。甚至同一個(gè)團(tuán)隊(duì)，由于年齡、體質(zhì)、職業(yè)、宗教信仰等不同，對(duì)飲食也有不同的要求，要細(xì)心地做到“看人下菜”。

師傅們很快了解到西歐人口味清淡，東歐人口味比較濃厚；非洲人以咸辣味為主，愛吃咖喱；法國客人吃點(diǎn)心，喜咸不喜甜；美國人飯前要喝飲料，日本人喜歡海鮮魚蝦；而尼泊爾等一些內(nèi)陸國家對(duì)海味和水產(chǎn)品都不太適應(yīng)；朝鮮人則喜歡蒜味辣味，對(duì)花椒、八角等香料不喜歡；川菜，酸、甜、苦、辣、麻，五味俱全，外賓就消受不了，得改進(jìn)。連炒個(gè)雞蛋也有講究，有的要葷燒，有的要素做。這雞蛋本來就是葷的，怎么個(gè)素做？葷的又分煎炒，素的還講老嫩。

北京飯店等許多涉外飯店讓賓客吃得最為滿意。餐廳中西餐俱備、品種齊全，任君自選。中餐花樣繁多，別具風(fēng)格。山珍海味經(jīng)高級(jí)名廚的妙手高技，可做出色香味絕佳的美味佳肴。包括茅臺(tái)酒在內(nèi)的多種飲料，任憑客人挑選?？Х?、冰糕等冷飲都能及時(shí)送到。上菜、送酒、端飯，禮儀周到，有條不紊。外賓們認(rèn)為，在這里用餐是一種美的享受，嘖嘖贊許：“中國菜是世界第一流的，是中國文化?！?/p>

但是，那時(shí)沒有幾個(gè)地方能像北京飯店那樣。

5.情動(dòng)中南海

那時(shí)的中國旅行游覽事業(yè)管理局，頻于應(yīng)付各種難題，像救火的消防隊(duì)。北京和各地持續(xù)的住宿難的呼聲，驚動(dòng)了中南海。黨中央、國務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)清楚地認(rèn)識(shí)到：住宿問題己嚴(yán)重制約、影響了旅游業(yè)的發(fā)展，乃至經(jīng)濟(jì)發(fā)展，得下決心解決住房“卡脖子”的狀況。臨時(shí)建房來不及，原有的內(nèi)部賓館則是可利用的資源。1979年，國務(wù)院一聲令下，決定將北京和全國各地的內(nèi)部高級(jí)飯店對(duì)外開放，劃歸旅游局實(shí)行企業(yè)化經(jīng)營，掙外匯。

于是，中共中央、國務(wù)院、總參內(nèi)部使用的北戴河療養(yǎng)區(qū)別墅院舍，釣魚臺(tái)國賓館的兩幢樓，率先對(duì)外開放，接待自費(fèi)旅游者。

北戴河療養(yǎng)區(qū)一開放，日、美、英、法、瑞士、加拿大等國的外賓一批批來到了北戴河，喜笑顏開地游山海關(guān)，在海濱沐浴陽光，劃船游泳。

北京釣魚臺(tái)賓館是名聞中外的國賓館。800多年前，金王朝遷都燕京后，金章宗常到大水池邊釣魚，流傳下來“釣魚臺(tái)”的名稱。清朝，這里是皇帝行宮。共和國建國后，這里接待過許多元首級(jí)外賓?？头糠植荚诤杜跃G樹叢中，環(huán)境幽靜，高貴典雅。臥室寬敞、整潔，電冰箱、電視機(jī)等現(xiàn)代化家電設(shè)備，一應(yīng)俱全。1979年8月1日，國賓館首批接待了菲律賓首航旅行團(tuán)，包括菲使館人員共70人。接著又連續(xù)接待了日本、美國的旅游客人。賓館還向每位入住客人贈(zèng)送繡有“釣魚臺(tái)迎賓館”字樣的桌布、檀香扇。外賓為能入住原來只有國家元首下榻的國賓館而感到興奮和榮耀。

國務(wù)院開放國家“禁苑”，各省市爭相仿效。

行動(dòng)最快的是山東，把當(dāng)?shù)刈詈玫臐?jì)南南郊賓館、濟(jì)南飯店撥出。隨后河北、四川、云南、天津、黑龍江、吉林等10多個(gè)省市都將本地“禁苑”開放，撥給旅游部門管理使用，自己要開會(huì)時(shí)就住一般飯店和招待所。

廣東把白云賓館和南湖賓館撥給省旅游局管理使用，湖南省委將當(dāng)?shù)氐摹皣e館”蓉園改為蓉園賓館，接待旅游者。

浙江省委規(guī)定，省委開會(huì)一律不準(zhǔn)占用接待外賓的飯店和賓館。同時(shí)，讓省機(jī)關(guān)事務(wù)管理局所屬的新新和大華兩個(gè)飯店，按照先外后內(nèi)的原則安排用房。

廣西南寧的西園飯店，人稱“南寧國賓館”；湖南蓉園賓館，重慶市渝州賓館，都是當(dāng)?shù)亟哟齺砣A訪問高級(jí)官員和中央首長的高級(jí)飯店，這些內(nèi)部賓館如無接待任務(wù)，都是常年空鎖著。開放后，為國家掙取到大筆外匯，結(jié)束了年年向財(cái)政部門要補(bǔ)貼的歷史。

上海先后開放興國賓館、西郊賓館和錦江中樓。

興國賓館又名丁香花園，相傳是清末李鴻章寵妾丁香居住的地方。園內(nèi)有三幢別墅式的建筑，內(nèi)有蘇州式庭園，小橋流水，曲徑幽回，假山亭榭，錯(cuò)落有致。

西郊賓館是上海最大的內(nèi)部賓館，“十里洋場”少有的幽靜處所。設(shè)有高級(jí)套房，豪華客廳和新穎別致的酒吧、茶座，此外還有百畝誘人的水面，可供住客劃船、垂釣。

錦江中樓原來是接待國家元首的專用樓，使用率極底。遇有重要國賓，則不光是中樓，連整個(gè)飯店都要提前控制床位，其他外賓不接或少接；任務(wù)過后，中樓還要休整兩天搞衛(wèi)生，清規(guī)戒律很多，沒有接待任務(wù)只準(zhǔn)空著，虧損由國家財(cái)政補(bǔ)貼。

各地高級(jí)賓館原有的規(guī)章，在1979年被徹底打破了。

這些舉措給旅游業(yè)發(fā)展吹來一縷縷春風(fēng)，從一定程度上緩解了外賓食宿困難的矛盾；更為國家掙得許多外匯，可謂一舉多得。

開放“禁苑”掙外匯，表明中國旅游開始從“外事接待型”向“積累外匯型”轉(zhuǎn)軌，表明了中國高層領(lǐng)導(dǎo)支持搞旅游的決心。

除了開放全國各地“禁苑”外，國家旅游總局號(hào)召旅游部門緊急行動(dòng)起來，改造原有招待所，解決住宿“卡脖子”問題。

當(dāng)時(shí)提出的口號(hào)是：時(shí)間就是外匯，速度就是金錢。早一天改建，早一天收入外匯。

北京及全國各地都開始把老式的招待所住房，改造成帶衛(wèi)生間的套房。安裝鍋爐，整理床位，添置設(shè)備，疏通道路，組建車隊(duì)，餐廳、禮堂、俱樂部……任務(wù)非常緊迫。

上海提出“修好一間、布置一間、安排一間”的口號(hào)，大挖住房潛力。在短期內(nèi)改造、擴(kuò)建旅游標(biāo)準(zhǔn)床位3000多個(gè)。

杭州馬不停蹄，改造擴(kuò)建2000多標(biāo)準(zhǔn)接待用房。

有的地方“臨時(shí)抱佛腳”，像救火一樣搶時(shí)間。江蘇有4個(gè)團(tuán)百余客人將到達(dá)，住宿安排不下。如果臨時(shí)打退堂鼓，既損壞信譽(yù)，又影響外匯收入，怎么辦？省委聽了匯報(bào)后指示：“接，決不能退！”馬上組織人員裝修雙門樓賓館三、四層。

這時(shí)，離接團(tuán)的時(shí)間只有一周。樓體雖已建起，但還是個(gè)水泥框架，室內(nèi)工程尚未動(dòng)工。那時(shí)人干起活來有股子沖勁，不分晝夜，不講報(bào)酬。南京一建公司多工種工人同時(shí)作業(yè)，安燈通水、油漆門窗、粘貼墻紙、為地板打蠟。無錫家具廠趕制的彈簧床、沙發(fā)，水運(yùn)太慢，市城建部門抽出20多輛大卡車連夜送達(dá)。蘇州提供燈具，鎮(zhèn)江趕制拖鞋，揚(yáng)州運(yùn)來大浴巾。女工連夜縫被子。沒服務(wù)員怎么辦？調(diào)江蘇旅游學(xué)校30名即將畢業(yè)的學(xué)員，提前上崗實(shí)習(xí)。

一周后，港滬119團(tuán)等4個(gè)團(tuán)如期到達(dá)，外賓們高興地住進(jìn)新樓。他們不知道，許多人為此連日忙得顧不上吃飯，一周就瘦了一圈，有的工人累得暈倒在施工現(xiàn)場。

重慶是剛開放的城市，接待條件底子差。市委下決心撥出200余萬元重新裝修賓館。加班加點(diǎn)，為每個(gè)房間裝電話機(jī)，鋪地毯，安裝空調(diào)，裝淋浴設(shè)備。每棟樓添置了制冰機(jī)和電冰箱，還在賓館內(nèi)設(shè)立了郵政、電信、兌換外幣的服務(wù)點(diǎn)和小賣部等。

還有個(gè)辦法，像打仗一樣爭分奪秒投入“搶房間”戰(zhàn)斗。

什么叫“搶房間”？

比如上海錦江飯店，有100多位南斯拉夫外賓早上6時(shí)剛離店，緊接著澳大利亞珊瑚公主號(hào)游船外賓100多人上午8時(shí)要入住，前后只有2小時(shí)空隙。10多個(gè)服務(wù)員爭分奪秒，打掃房間，重新?lián)Q上被套、枕套、毛巾、浴巾，在客人到來前已把一切都整理得井井有條。這辦法，后來就叫“提高住房周轉(zhuǎn)率”。

這樣的緊張戰(zhàn)斗，實(shí)際上不只是“搶出了房間”，多賺到外匯；我們從前許多跟國際通用的經(jīng)營管理方式不接軌的觀念，在這些從省級(jí)領(lǐng)導(dǎo)到普通服務(wù)員合力的“戰(zhàn)斗”中，被掃除了，更新了。旅游業(yè)，其實(shí)是最早努力跟國際接軌的行業(yè)。

二、開放初年的陽光

20世紀(jì)的國際旅游業(yè)，在二次大戰(zhàn)后開始重建。西班牙宣稱：“向世界出售太陽和海灘?！毙挛魈m的旅游業(yè)已成為本國最大的產(chǎn)業(yè)之一……這是一個(gè)從旅游業(yè)開始恢復(fù)國際交往，進(jìn)而重新結(jié)構(gòu)各國實(shí)力的時(shí)代。中國旅游業(yè)雖然嚴(yán)重落后，但畢竟有了新的開始。當(dāng)時(shí)剛走出“文革”，改革開放初年的陽光，特有的人心和品德，閃現(xiàn)著許多純樸動(dòng)人的美景。記憶告訴我們，那時(shí)“硬件”很差，但愛國之情，純樸善良之心等“軟實(shí)力”卻可以感動(dòng)天地。

1.夢(mèng)醒時(shí)分

在改革開放前的30年，中國人并非不努力。中國人自力更生、勒緊腰帶苦干了30年。但我們認(rèn)識(shí)上出了偏差。我們對(duì)經(jīng)濟(jì)的認(rèn)識(shí)嚴(yán)重不足，對(duì)旅游的認(rèn)識(shí)就更加不到位，我們還不懂得如何有效利用國內(nèi)的種種資源。

世界旅游組織于1975年正式成立，總部設(shè)在西班牙的馬德里，到1979年已有101個(gè)成員國。同年，聯(lián)合國報(bào)告說，旅游業(yè)現(xiàn)在是比鋼鐵與軍備更大的企業(yè)。

改革開放之前的30年，我國旅游業(yè)幾近于零，僅是為了擴(kuò)大政治影響，搞些外交禮節(jié)性的接待，僅象征性收費(fèi)。說白了，是貼錢的買賣?！拔母铩苯Y(jié)束后，中國旅游邁出了歷史性的步伐。

外國旅游者第一次來中國，一下飛機(jī)，接觸的第一個(gè)中國人就是導(dǎo)游。導(dǎo)游的一舉一動(dòng)、一言一行代表著中國人的形象。

一位意大利的旅游者對(duì)導(dǎo)游說：“馬可#8226;波羅向我們介紹了古代的中國，你帶領(lǐng)我們暢游了新中國?！?/p>

導(dǎo)游被稱作“民間大使”。當(dāng)個(gè)好導(dǎo)游不簡單。有人羨慕導(dǎo)游，但不知導(dǎo)游的艱辛，以為導(dǎo)游整天坐飛機(jī)、游天下，吃風(fēng)味，工作就是游玩，游哉、悠哉。有人看不起導(dǎo)游，“不就是個(gè)帶路拎包的嗎？”把導(dǎo)游看作是“伺候洋人”的差使。

導(dǎo)游們自己卻很自豪，最牛的語言當(dāng)推這句：“在外賓面前，我是中國。在內(nèi)賓面前，我是首都?！?/p>

王連義先生是河北省人，大學(xué)畢業(yè)后一直在國旅從事導(dǎo)游、翻譯工作，說話風(fēng)趣幽默，是歷屆旅游大賽的裁判長?，F(xiàn)在雖退休了，還在為培養(yǎng)旅游人才奔忙，寫了不少導(dǎo)游方面的文章，是中國著名導(dǎo)游翻譯專家。他說，導(dǎo)游是一項(xiàng)崇高的職業(yè)，導(dǎo)游的好壞，關(guān)系到祖國的聲譽(yù)和尊嚴(yán)。

王連義還說，那時(shí)導(dǎo)游奇缺，特別是懂外語的導(dǎo)游更缺。在機(jī)場剛送走一個(gè)團(tuán)，不用回來，下一個(gè)團(tuán)馬上就飛到了。名單早已在懷里裝著，得掏出來熟悉熟悉。一年365日，多是車馬船上行。未婚的導(dǎo)游沒機(jī)會(huì)與戀人見面，已婚的導(dǎo)游常常要聽愛人的怨聲。十天半月不著家，這家還像家嗎？中年導(dǎo)游，上有父母下有兒女，更有一本難念的經(jīng)。

國旅總社有位日語女翻譯，一年有200多天都在跑，年幼的孩子送“全托”，見到小孩時(shí)，孩子都不認(rèn)識(shí)她了。還有一對(duì)雙職工，常年在外帶團(tuán)，丈夫回家妻離家，妻子回家夫出發(fā)。兩人只好靠紙條傳遞思念之情。有的導(dǎo)游一年中登了300次長城，跑細(xì)了腿，磨破了嘴。但能讓來華的旅游者帶著好印象離開，累也是充實(shí)的。

李維瑜大姐是中國旅游協(xié)會(huì)副秘書長，還是國家旅游局夕陽紅舞蹈團(tuán)的團(tuán)長。30年前，李瑞環(huán)動(dòng)員她轉(zhuǎn)入旅游行業(yè)工作，從此改變了她的后半生。多年從事旅游宣傳工作的她，十分健談。她講了這樣一個(gè)故事：有個(gè)美國老太太步履蹣跚，拎著兩個(gè)大包，特別大。那時(shí)候，美國人認(rèn)為中國物資貧乏，什么都帶，大包裝有衣物、成打的一次性襪子、巧克力、餅干、各種零食、各種藥品……包括衛(wèi)生紙，應(yīng)有盡有。這個(gè)老太太的女兒也在這個(gè)團(tuán)里，美國人兒女不大幫助父母提行李的，或許美國的老年人也喜歡自立。導(dǎo)游小張主動(dòng)幫助老太太拎包，一路對(duì)她特別關(guān)照，扶上扶下。

10多天后，分別的時(shí)候到了。在首都機(jī)場安檢處，這位80多歲的美國老太太，動(dòng)了真情，緊緊握住導(dǎo)游姑娘的手說：“你能不能夠跟我去美國？我收你為女兒。我有好多個(gè)兒女，他們從來不管我。我有10多處房產(chǎn)，可以送一處給你?！?/p>

姑娘回答說：“我們國家的旅游業(yè)現(xiàn)在需要我，我的父母也需要我照顧?！弊詈笏┰诶先硕呎f，“將來，有機(jī)會(huì)我會(huì)去美國看您，您多保重！”

青旅接待一個(gè)100多人的華僑團(tuán)，一路上住也住不好，吃也吃不好，汽車又顛簸，華僑很不滿意。兩個(gè)女導(dǎo)游急得不知怎么辦才好。忽然，她倆站起來說：“對(duì)不起大家，我們給你們唱支歌吧！”

她倆一起唱起了《我愛你中國》，一邊唱著歌，一邊流眼淚。華僑們被深深地感動(dòng)了。最后導(dǎo)游說，請(qǐng)你們喜歡我們唱的這支歌，我們的條件一定會(huì)好起來，歡迎你們?cè)賮?。全團(tuán)人員熱烈鼓掌，有人也掉下了淚水。

有一次，北京飛西安的飛機(jī)發(fā)生故障，機(jī)身晃動(dòng)，乘客是個(gè)美國團(tuán)，機(jī)艙頓時(shí)出現(xiàn)騷動(dòng)。兩位導(dǎo)游是從北京第二外國語學(xué)院借來的大三女學(xué)生小李和小燕，她們很鎮(zhèn)靜，在高空中微笑著應(yīng)對(duì)突發(fā)事件。

小李大聲說：“有親人的請(qǐng)舉手！”

一下子，大家舉起了手臂。

小李和小燕也舉起了手。

小李舉著手說：“我也有父母，還有一個(gè)小女兒。我不希望父母失去孩子，也不希望孩子失去父母。請(qǐng)你們相信，中國的航空是最安全的，建國以來還沒有掉過飛機(jī)呢！”

經(jīng)她這么一說，大家的情緒安定下來。事后，人家問她們?yōu)槭裁茨敲存?zhèn)定，她們也說不出原因，但她們經(jīng)歷了有生以來最勇敢的時(shí)刻。

這時(shí)，空姐出來告訴大家，飛機(jī)將降落在太原整修。在太原等待期間，為調(diào)節(jié)情緒，導(dǎo)游小燕開口說：“我給你們說說我插隊(duì)的故事吧！”她開始講述怎樣去北大荒，怎么學(xué)會(huì)干農(nóng)活，怎么學(xué)會(huì)開拖拉機(jī)，怎么又考上了“二外”。

“有什么不理解，你們可以提問。”

客人們很感興趣，氣氛立刻活躍起來。有人問起了“文革”這個(gè)敏感話題?！拔母铩迸c“改革”，一字之差，有著天壤之別。兩位插過隊(duì)的導(dǎo)游，對(duì)此作了理智的答復(fù)。

有一老者感動(dòng)地站起來說：“我們?cè)瓉聿桓覇栠@些事，怕傷害你們。相信你們的國家，一定會(huì)一年年好起來?！眱尚r(shí)后，飛機(jī)重新起飛。

“我現(xiàn)在連她們叫什么名字都記不起了?！弊谖覀儗?duì)面的李維瑜大姐，記憶起這段往事時(shí)，感情充沛，眼角泛出淚花。

2.窮得有志氣

英國有個(gè)旅行商曾經(jīng)帶隊(duì)到過100多個(gè)國家，深有感觸地說：“只有在中國，不用付小費(fèi)，也不必?fù)?dān)心自己的行李?！?/p>

TIP（小費(fèi)）是英語To Insure Promptness（為了保證迅速）的縮寫詞。在國外，凡想得到快捷、舒適的服務(wù)，就得額外付小費(fèi)，這漸漸成為國外旅游業(yè)中的慣例。國外服務(wù)員都渴望得到小費(fèi)，而且小費(fèi)收入往往超過工資。

中國人不收小費(fèi)，在當(dāng)代是同“愛國主義、民族氣節(jié)、外事紀(jì)律”融合在一起的。在旅游行業(yè)形成的共識(shí)是：為賓客服務(wù)是應(yīng)該的，不能收受額外的小費(fèi)，也不應(yīng)接受旅客饋贈(zèng)的禮物。剛開始，外賓對(duì)中國導(dǎo)游、翻譯，包括行李員、清潔工在內(nèi)的飯店服務(wù)員一律不收小費(fèi)很不理解。

小劉是北京小天鵝酒家年輕的廁所保潔員，每當(dāng)外賓塞給她小費(fèi)時(shí)，她總是婉言謝絕。有位癱瘓的外國老太太，小劉小心地?cái)v扶著她上完廁所，幫她穿好衣服，又把她推回餐廳。老太太要給她小費(fèi)，她堅(jiān)決不要。老太太要回國時(shí)，不顧陪同的勸說，偏要專程到酒家衛(wèi)生間去再看望一下“那個(gè)善良的姑娘”。

1979年6月的一天，國旅翻譯小王全程陪同比利時(shí)華茲旅行團(tuán)游長城、十三陵，十分勞累，正準(zhǔn)備休息。一外賓請(qǐng)他到團(tuán)長房間里去一下。小王心想還有什么事沒辦好，匆匆跑去。一進(jìn)團(tuán)長房間，見有6位外賓坐在床邊等他。團(tuán)長拿出一個(gè)大信封說：

“我們這次來中國旅行太愉快了。你對(duì)我們非常友好，十幾天來一直陪我們參觀，很辛苦。為了我們，你離開了你的妻子和孩子，我們很感動(dòng)。這是大家拼湊的兩千元錢，表示我們的一點(diǎn)心意?！?/p>

小王慌了，連忙搖頭擺手謝絕：“錢我不能收，絕對(duì)不能收。你們的心意我領(lǐng)了。”他的回答使外賓們既驚訝又不安。

國旅沈陽分社翻譯小張陪一個(gè)美國旅行團(tuán)，該團(tuán)領(lǐng)隊(duì)幾次要給她小費(fèi)，小張都笑著謝絕了。在該團(tuán)出境時(shí)，領(lǐng)隊(duì)竟發(fā)了“火”，丟下裝有美元的信封上了飛機(jī)。小張無奈，只好先收下，按規(guī)定上交給社里。

老干部們都說，當(dāng)時(shí)導(dǎo)游都不收小費(fèi)的，就是收一支筆也要上交，這是導(dǎo)游的天職。“既然選擇了導(dǎo)游這個(gè)職業(yè)，你就等于選擇了奉獻(xiàn)。我們是中國人，要表現(xiàn)出有國格、有人格?！?/p>

還有太多拾金不昧的故事。

香港同胞張送和夫婦到八達(dá)嶺游長城，忙于拍照，過后發(fā)覺自己攜帶的黑色小皮包丟失了，里面有護(hù)照和全部隨帶錢物。午餐時(shí)，桌上氣氛沉悶，同伴都在為他倆發(fā)愁。忽然，門簾拉起一角，八達(dá)嶺交通警彬彬有禮地探頭詢問：“你們這里有叫張送和的客人嗎？”

張先生驚訝地站了起來：“我就是?！?/p>

“您的皮包被解放軍同志撿到了，請(qǐng)您清點(diǎn)一下吧！”

一句話頓時(shí)打破了室內(nèi)的沉悶，全隊(duì)客人不約而同地站起來鼓掌，熱烈地鼓掌。皮包內(nèi)有萬元港幣、支票和有關(guān)證件，無一缺少。張先生熱淚盈眶，激動(dòng)得緊緊握住交通警的手說：“奇跡，奇跡，簡直不可想象啊，太感謝解放軍了！”

對(duì)外友協(xié)參觀團(tuán)一位外賓，不知怎么把結(jié)婚時(shí)夫人贈(zèng)予他的金表丟了。他說這塊金表的價(jià)值并不重要，重要的是它的紀(jì)念意義。正躺在床上郁悶時(shí)，幫助尋找的陪同翻譯回來了，笑瞇瞇地向他伸出右手。天哪，他的“思念之物”居然在導(dǎo)游掌心上閃閃發(fā)光。外賓高興得像孩子般從床上跳起來。

“在哪里找到的？”他問。

“是兩位重慶工人在大街上撿到的。”

“大街上？”

“對(duì)呀！他們撿到，看這東西不像是當(dāng)?shù)厝说?，就馬上送到這住外賓的賓館里來了?！?/p>

“上帝啊，中國人不可思議！”

法國全球旅行團(tuán)盧爾丹勒夫婦走出王府井書店。

鬧市中，盧爾丹勒夫人忽然驚叫皮包不見了。只見有個(gè)中年人穿越人群快步朝他們跑來，手上揮動(dòng)著她熟悉的法式小包。來人氣喘吁吁地說：“剛才，你們?cè)谖疑磉呝I磁帶走后，我發(fā)現(xiàn)這個(gè)包，是您的嗎？”

盧爾丹勒夫人連聲說：“是，是。謝謝，謝謝！”

陪同的翻譯請(qǐng)他留下姓名和工作單位，他微微一笑：“我是北京小學(xué)老師。”說罷，頗有禮貌地?fù)]手告別。

盧爾丹勒先生說，西方這種事情已經(jīng)很少見了，而偷竊猖獗，使旅游者生畏?！爸袊说拿赖?，同你們的萬里長城一樣，太棒了！”

停泊在大連港的日中九州友好之船，晚上9點(diǎn)要啟航出境。傍晚，一位老年團(tuán)員神情緊張地對(duì)陪同老趙說：“我有40萬日幣忘在賓館房間的床下面了，怎么辦？”

老趙很自信地說：“別著急，只要您沒有記錯(cuò)，就一定能找回來?！崩馅w當(dāng)即把此事轉(zhuǎn)告遼寧大廈保安部，大廈保安立刻到客人所住的305房間床底下尋找，沒找到。最后在枕頭套里找到了一沓日元，清點(diǎn)后不是40萬，而是57萬日元。國旅沈陽分社馬上派專車將錢送上船，這時(shí)離開船還有一個(gè)多小時(shí)。

失款復(fù)得的日本老人含淚鞠躬：“真是聽說千遍，不如一見。中國人的道德是世界上最高尚的?！彼贸鲆淮箜橙諑牛曛x前去送錢的翻譯。

“這是我們的職責(zé)，您拿錢感謝是不合適的?！狈g說。

“對(duì)不起，對(duì)不起！請(qǐng)?jiān)彛沂ФY了?！比毡究腿嗽俅尉瞎?，熱淚滴在甲板上。

說起來賓客們也太粗心了。雖然陪同人員經(jīng)常提醒客人妥善保管好隨身物件，叮囑客人不要將貴重物品和錢幣隨便亂放，但旅游途中遺忘錢物時(shí)有發(fā)生。有的把瑞士表留在洗手間，有的把珠寶掉在沙發(fā)縫中，有的把錢包丟在柜臺(tái)，有的把裝巨款的手提箱忘在餐廳……

北京飯店、民族飯店、友誼賓館、和平賓館等涉外賓館，1979年來就有1500多起拾金不昧的事。多的一個(gè)皮包就有數(shù)萬美金，除了現(xiàn)金、旅行支票外，還有照相機(jī)、攝像機(jī)、錄音機(jī)、手提箱、手表、金銀珠寶等等。

許多失主情真意切地拿出金錢財(cái)物表示感謝，但沒有一人肯接受。一位飯店服務(wù)員，面對(duì)外賓3000元酬謝，淡淡地說了句“彎腰之勞不用謝”，繼續(xù)埋頭擦餐桌。

那時(shí)，我們剛剛走出“文革”，大家都不富裕，但窮得有志氣。這種“貧賤不移”的行為，令外賓驚佩不已。

這些拾金不昧者都是普通人，有領(lǐng)班、出租車司機(jī)、空姐、清潔工、餐廳服務(wù)員，還有工人、農(nóng)民、售貨員。改革開放初期的人心人情中，有那么多的陽光。外國人聽說中國有個(gè)雷鋒，贊揚(yáng)說“中國遍地是雷鋒”，這并不過分。許許多多的外國旅游者，從遍布中國各地普普通通的拾金不昧者中，認(rèn)識(shí)到了真實(shí)的中國人，他們用不同的語言發(fā)出共同的聲音：“中國人，了不起！”

3.世界需要熱心腸

這里講述的故事，有些是救人性命的大事，更多還是生活中雞毛蒜皮的小事，無論大小，都體現(xiàn)一種精神：把愛心送給每一個(gè)人，把真情送給每一個(gè)人，世界需要熱心腸。

70高齡的美國史密斯先生在攀登到長城第四座烽火臺(tái)時(shí)，突然癱軟暈倒在地，臉色蒼白，頭冒冷汗。正在長城上執(zhí)勤的某部警衛(wèi)連指導(dǎo)員帶領(lǐng)幾名戰(zhàn)士，把史密斯先生背到長城下休息室，又請(qǐng)八達(dá)嶺特區(qū)醫(yī)務(wù)室大夫趕來搶救。經(jīng)診斷，是高血壓病突發(fā)，幸及時(shí)搶救，使史密斯先生病情緩和，轉(zhuǎn)危為安，事后未收分文診費(fèi)。史密斯先生感動(dòng)地說：“在美國，一點(diǎn)小病求醫(yī)都是要付出昂貴醫(yī)藥費(fèi)的，中國不可思議?！?/p>

有一年冬天，在西安旅游的日本游客高田先生，晚餐多喝了點(diǎn)酒，帶著幾分醉意，一個(gè)人抱著剛買的“三彩馬”走到賓館湖邊時(shí)不慎一腳踩空，連人帶物跌入湖中。立刻有3個(gè)賓館工作人員跳了下去，費(fèi)了好大勁，才把凍得發(fā)抖的高田先生救上來。當(dāng)知道他買的“三彩馬”還在湖中時(shí)，正在看電影的漁工老雷趕來打撈。老雷在冰冷的湖水中，東摸西找，好一會(huì)兒才找到。

“救人還救馬”的故事傳開后，團(tuán)長杉木寬先生帶領(lǐng)全團(tuán)人員對(duì)全館工作人員表示衷心感謝。高田先生激動(dòng)地拉著救命恩人的手說：“中國偉大，中國人民偉大。”

希臘專家維內(nèi)察努是個(gè)幽默的老太太，乘伏波號(hào)游船游漓江。午后天氣驟然轉(zhuǎn)寒，陣陣呼嘯的江風(fēng)掠過，維內(nèi)察努上衣單薄，下身穿條綢裙子，全身凍得直打哆嗦。她躲進(jìn)船艙，在胸前畫著十字，閉著眼睛喃喃祈禱：“上帝呀，給你兒女一盆火吧！”

沒想到她的祈禱還真靈驗(yàn)，過一會(huì)兒，一盆暖融融的炭火魔術(shù)般地出現(xiàn)在她的面前。老人高興得蹦起來，飛身旋轉(zhuǎn)跳起希臘舞。原來是航運(yùn)公司干部老周見她凍得不行，生了這盆火。

日本CITC26-217團(tuán)的翻譯小吳下午在昆明西山游覽時(shí)，突然發(fā)現(xiàn)該團(tuán)成員安田正士先生走丟了。他是位73歲高齡的老人。小吳焦急地向國旅昆明分社報(bào)告。

客人失蹤非同小可。大家奔赴現(xiàn)場尋找，幾個(gè)小時(shí)都沒找到。正急得要向公安局報(bào)案時(shí)，安田先生出人意料地比尋找他的人先回到了昆明飯店。原來是一位采草藥的青年山農(nóng)護(hù)送他回到飯店。分手時(shí)，安田先生把錢包里所有的錢倒出來，要送給他。青年人堅(jiān)決推辭，連墊付的船、車、電話費(fèi)也不收。

年輕人說：“你迷路了，人生地不熟，送你回來是應(yīng)該的，不要感謝我，每個(gè)中國人都會(huì)這么做的?！?/p>

安田先生感到遺憾的是，他忘了問這個(gè)青年的姓名。

西歐旅游團(tuán)正在無錫第一繅絲廠參觀，興致正濃時(shí)，大家發(fā)現(xiàn)一個(gè)上了年紀(jì)叫瑞特的外賓不知上哪兒去了。一找，原來瑞特先生因?yàn)槭中g(shù)留下的后遺癥，不方便蹲坑，大便拉在褲子里，困在廁所出不來了。陪同的是個(gè)大姑娘，急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。

一個(gè)工人師傅說了句：“交給我吧?！?/p>

這位工人師傅帶他去洗澡，又給他找來褲子換上，叫車送他回飯店休息。瑞特先生感激地說：“在無錫，我不僅游覽了江南水鄉(xiāng)美麗的風(fēng)光，還領(lǐng)受了中國人的美好心靈。”

4.百聞不如一見

北京全聚德宴會(huì)廳，青旅正宴請(qǐng)回國觀光的香港同胞，酒過三巡，席間氣氛達(dá)到高潮。

一個(gè)20多歲的年輕人，悄悄地把當(dāng)時(shí)主管接待的董衡拉到一邊，說：“你猜我是哪兒來的？”

董衡說：“你不是從香港來的？”

他神秘一笑：“不，我是從臺(tái)灣來的?！?/p>

董衡當(dāng)時(shí)是團(tuán)中央青年旅行部部長，聽了一愣，但馬上反應(yīng)過來：“那更要?dú)g迎了！來了，有什么感受？”

“我在臺(tái)灣聽說共產(chǎn)黨都是青面獠牙的，很兇，六親不認(rèn)。老百姓生活很苦，現(xiàn)在我親眼看到的，和以前聽到的完全是兩回事。”

數(shù)十年的封閉，造成外界不了解中國。中國也不了解世界。

1976年1月，鄧小平的頭像首次出現(xiàn)在美國《時(shí)代》周刊的封面上。封面左下角注明“周恩來的繼承人：鄧小平”；右上角的醒目標(biāo)題則是：“中國：朋友還是敵人？”這種說法明白地在告訴世界：對(duì)于紅色中國，他們還摸不透。

很久了，西方人對(duì)中國一直有一種神秘感，對(duì)中國的認(rèn)識(shí)還停留在幾十年前甚至百年之前的清末，不少國家的不少人，以為中國人穿著長袍馬褂，瓜皮帽的后邊還拖著一條長長的發(fā)辮。我們對(duì)外界也不了解。1972年“乒乓外交”之后，我們才改變“美帝紙老虎”的說法。

因?yàn)榉忾]太久，在剛開放的一些內(nèi)地城市，金發(fā)碧眼的女郎，高鼻子白皮膚的外國人一出現(xiàn)，常常有人圍觀看熱鬧。膽大的小孩，蹲在地上去摸外國人腿上長長的黃毛。

1982年，法國可尼旅行社一行26人來華旅游。該團(tuán)大部分成員都是首次來華，帶著對(duì)中國的種種猜疑而來，甚至有人認(rèn)為中國還處于“文革”動(dòng)亂之中，年輕人還戴著紅袖章。十幾天內(nèi)，他們參觀了工廠，在農(nóng)村用餐，漫步街道，同中國百姓交談接觸。他們的看法變了，驚嘆不已，感受到中國人民是勤奮向上的，中國不簡單，能保證10億人民吃飯穿衣，維護(hù)社會(huì)安定，這幾乎是一種超人的奇跡。

研究中國問題的學(xué)者，十分關(guān)心中國的人權(quán)問題，用人制度問題。改革開放后，中國干部政策也有了變革，取消了用人看階級(jí)成分的做法。上大學(xué)、分配工作、婚姻、考核等許多方面，階級(jí)成分不再是考慮的因素。過去因所謂“出身不好”而受歧視的現(xiàn)象已經(jīng)得到糾正。這是改革開放以來一項(xiàng)較大的改革。這些情況讓外賓們耳目一新。

前西德旅游者古斯塔夫#8226;穆里瑞說：“中國之行使人滿意，作為一個(gè)從遙遠(yuǎn)的歐洲來到你們國家的旅游者，我看到了中國的希望?！?/p>

有個(gè)由教授、醫(yī)生31人組成的美國旅游團(tuán)，帶著各種偏見到中國來旅游。埃德先生是康斯坦丁大學(xué)教授，他一直認(rèn)為中國人思想和行動(dòng)都不自由，工作艱難，生活困苦，依然“生活在水深火熱之中”。

埃德先生為了證實(shí)自己的觀點(diǎn)，帶了10打彩色膠卷，準(zhǔn)備拍攝“證據(jù)”，以便回去說服不同意他的觀點(diǎn)的人。到北京的第一天，他起了個(gè)大早，從前門飯店走到虎坊路口，只見人行道上的行人和大街上的騎車人，都衣著整齊，精神愉快，有的還微笑著用英語友好地向他問候：“早晨好！”

埃德先生迷惑了。

最后，他說：“看來，過去聽說的不是事實(shí)?！?/p>

這個(gè)團(tuán)的狄先生是美國有名的醫(yī)學(xué)博士，到上海患了感冒。陪同勸他去醫(yī)院治病，狄先生搖搖頭說：“中國還沒有給我看病的設(shè)備。”

陪同拿出自備的中藥板藍(lán)根，用開水沖開后對(duì)他說：“你試試，這種藥與咖啡味差不多，能解暑降溫呢！”

博士半信半疑地喝下去，沒想到第二天一早不打噴嚏了。狄先生夫婦笑著找到陪同又要了幾包。事后狄先生說：“太神奇了！簡直不可思議！”臨別時(shí)狄先生一下子買了200包板藍(lán)根帶回國。

這個(gè)團(tuán)有個(gè)精神病老專家利奧奈德，在去云岡石窟的路上，洪水從公路漫過，汽車過不去。正當(dāng)游客們站在水邊發(fā)愣時(shí)，有個(gè)過路農(nóng)民微笑著走到利奧奈德先生身邊，邊說邊打手勢(shì)。

老專家想想，掏出了錢包。

農(nóng)民急得直搖頭。

陪同翻譯趕忙解釋：“他是說水不深，他可以背你過去?！?/p>

老專家為自己的誤解感到內(nèi)疚。

農(nóng)民背起利奧奈德先生涉水往前走，其他外賓紛紛脫鞋挽褲，興奮地跟在后面，順利地到了水流對(duì)面。過后，利奧奈德先生告訴陪同，他的兩個(gè)身強(qiáng)體壯的兒子也在這個(gè)團(tuán)，但只是站在他的身邊袖手旁觀。

百聞不如一見。這個(gè)團(tuán)在中國經(jīng)過短暫的17天行程，離境時(shí)他們坦率地承認(rèn)，事實(shí)讓他們改變了對(duì)中國的看法。

美國哈佛大學(xué)5位美國大學(xué)生回國后給國旅總部寄來感謝信，信中說：“我們?cè)诿绹牭降闹袊?，同我們?cè)诒本┯H眼看到的中國，完全不一樣，中國人民十分友好！”類似這樣的海外來信，每個(gè)月能收到一大摞。

40多年前曾在北京生活過的泰國徐安納女士故地重游，興奮地說：“北京變得認(rèn)不得了，比想象中還好。”

世界已經(jīng)看到一個(gè)日益開放的中國。

5.公雞太太湯

當(dāng)年，有許多友好人士對(duì)我國新興的旅游業(yè)導(dǎo)游短缺、航班延誤、火車晚點(diǎn)、服務(wù)欠缺等種種問題，提出過很多批評(píng)。

八達(dá)嶺火車站沒有候車亭，只有一塊站牌，旅客上下火車非常不便。等候乘車的旅客，只能在空曠的野地里站著。烈日曝曬，下雨挨淋，外賓對(duì)此反映強(qiáng)烈。于是旅客候車亭相繼出現(xiàn)，車站、碼頭、街口醒目的指示牌多了起來。

飛機(jī)行李艙肚子的門打開，艙里的行李嘩啦啦都掉到接運(yùn)卡車廂里。外賓看到這種“快速卸貨法”，驚訝得張大了嘴巴。有人對(duì)這種野蠻方法提出批評(píng)，機(jī)場很快就改進(jìn)了。

廣州賓館小賣部只收港幣，美國、墨西哥外賓要喝可口可樂沒港幣便買不到。能否通融一下，用美元或人民幣呢？服務(wù)員說：“上面規(guī)定，沒辦法?！狈从车浇?jīng)理那里，死規(guī)定變活了，賓館有了外幣兌換窗口。

韓素音女士曾激動(dòng)地問，為什么飯店服務(wù)員不幫助游客搬行李？起初，我們確實(shí)還沒有這種觀念。有人提出，也很快改進(jìn)。

有些服務(wù)員認(rèn)為自己一天到晚伺候洋人，低人一等，這樣的心理感覺也是存在的。如此，哪能有笑臉？賓館開展了“微笑服務(wù)”活動(dòng)，我們開始懂得，如果出了差錯(cuò)，微笑能代表道歉。微笑是快樂的精靈，一個(gè)微笑能使人快樂一天。

國外酒店同行熱心地向我們介紹國際酒店十條標(biāo)準(zhǔn)：笑容、禮儀、整潔、責(zé)任、守時(shí)、忠誠、尊敬、服從、效率、勤勉。我們組織員工學(xué)習(xí)，開始認(rèn)識(shí)到在客人眼中，“我就是酒店，酒店就是我”的道理。

剛從招待所轉(zhuǎn)成接待外賓的賓館，服務(wù)員帶有招待所的老傳統(tǒng)，把被子疊得方方正正，外賓一眼看去像到了軍營。經(jīng)指點(diǎn)也學(xué)會(huì)了賓館的做法，平鋪于床，為客人掀好一個(gè)角，這有如道一句“晚安”，使人安然入夢(mèng)鄉(xiāng)。

英語指示牌常出錯(cuò)，“游客止步”的地方掛著“自由出入”，甚至男女廁所英語也使用不正確，使人哭笑不得。一經(jīng)提出，及時(shí)更換。

但是，導(dǎo)游，特別是服務(wù)員外語水平差，一時(shí)卻難以改變。

在外賓下榻的賓館里，翻譯不可能處處相陪，吃飯點(diǎn)菜、問訊、洗衣、打電話、拍電報(bào)、兌換外幣、修理物件等，都找服務(wù)員。由于語言不通，只有靠比劃、猜想辦事，鬧過不少笑話。

外賓想吃荔枝，端來了辣椒；想上洗手間，端來了一盆水。有位剛洗完澡的客人，向服務(wù)員要一個(gè)接線板，服務(wù)員卻請(qǐng)來一個(gè)醫(yī)生。一位美國老太太怕冷，說要加一床毛毯，而領(lǐng)班聽成白蘭地，于是送去一瓶酒，老太太掩嘴而笑。一個(gè)日本游客反映暖氣管漏水，服務(wù)員趕忙送來兩壺開水。游客著急地說：“我不是要水！”

在一次宴會(huì)上，端上來一盆“人參母雞湯”。

日本客人問：“這是什么？”

翻譯忘了“母雞”這個(gè)詞日語該怎么說。靈機(jī)一動(dòng)，指著盆里的母雞，笑著對(duì)客人介紹：“這是公雞太太和人參做成的湯?！?/p>

客人們聽后全都捧腹大笑。

有些不懂外語的服務(wù)員，見了外賓能躲就躲，能避就避，溜之大吉，不敢主動(dòng)和外賓接觸，怕外賓提問題自己聽不懂，出洋相。外賓一按電鈴就發(fā)憷。有的賓館為應(yīng)急，把僅有的幾個(gè)會(huì)外語的服務(wù)員調(diào)來借去，非常被動(dòng)。

國旅杭州分社想出救急辦法，編寫了56句短小的日常用語，用英文、中文和漢語拼音分別印在56張狀如撲克牌的卡片上。當(dāng)雙方因語言障礙陷入窘境時(shí)，就可找出卡片，解決問題。

更好的辦法是突擊學(xué)外語。許多賓館掀起了學(xué)外語高潮，服務(wù)員雖然文化水平都不高，但學(xué)習(xí)相當(dāng)刻苦。利用一切空余時(shí)間，練口語、聽外語廣播。有個(gè)服務(wù)員已是兩個(gè)孩子的母親，早晨天剛一亮就起身學(xué)習(xí)，晚上躺在床上也念念不忘背單詞。

冬季是旅游淡季，全國旅游行業(yè)掀起了冬季練兵熱潮，餐廳服務(wù)員練端盤子基本功，客房服務(wù)員練清理房間衛(wèi)生的速度，晚上又上夜校學(xué)外語。

三、破冰之旅

一個(gè)變革的時(shí)代，各種觀念可以來自四面八方，但富有成效的行動(dòng)，總是出自那些身體力行的實(shí)踐者。誰曾想到，旅游業(yè)在開放之初會(huì)如此艱難地為突破舊觀念、舊體制，充當(dāng)著開路先鋒的角色……過去的年代，問題恐怕不在于觀念的禁錮，多少人應(yīng)有的獨(dú)立思考功能受損，就無法創(chuàng)造性開展工作。旅游業(yè)的破冰之旅不唯發(fā)展了旅游，在改變社會(huì)營造新風(fēng)諸方面，可以用一句著名的詩來表述：“沉舟側(cè)畔千帆過，病樹前頭萬木春。”

1.傳奇局長盧緒章

盧緒章這個(gè)名字你也許不熟悉，但提起電影《與魔鬼打交道的人》，許多人會(huì)想起影片中的男一號(hào)張公甫。張公甫的形象，就是依據(jù)盧緒章的傳奇經(jīng)歷塑造的。

在革命年代，盧緒章曾經(jīng)長期從事共產(chǎn)黨的地下秘密聯(lián)絡(luò)工作，公開身份是大老板。他與國民黨上層人物陳果夫、陳立夫等打得火熱，并取得了國民黨少將參議的頭銜，通過孫科等頭面人物與蘇聯(lián)做生意，為共產(chǎn)黨掙取了數(shù)十萬港幣的活動(dòng)經(jīng)費(fèi)。國民黨高官蒙在鼓里，中共也只有周恩來等極少數(shù)人知道他是“紅色資本家”。共和國誕生后，盧緒章出任中國第一任進(jìn)出口公司經(jīng)理，后擔(dān)任外經(jīng)貿(mào)部常務(wù)副部長，人們敬佩盧緒章，常在他面前拿電影“與魔鬼打交道的人”說事。他自己并不喜歡這個(gè)稱呼，一切都已過去，他再也不是“與魔鬼打交道的人”。

1978年10月17日，盧緒章走馬上任。這時(shí)旅游業(yè)面臨的困難重重，可說是“受命于艱難之際”。貫徹對(duì)外開放、對(duì)內(nèi)搞活的政策，搞好旅游業(yè)，是他的重任。我國有發(fā)展旅游業(yè)的豐富資源，首先要搞好鐵路、機(jī)場、碼頭、電信等基礎(chǔ)設(shè)施，還要?jiǎng)訂T各方面力量來辦旅游，大膽利用外資、僑資來辦旅游。

為加快引進(jìn)外資步伐，鄧小平授意國務(wù)院成立“利用僑資、外資建設(shè)旅游飯店領(lǐng)導(dǎo)小組”。由國務(wù)院副總理谷牧任組長，陳慕華、廖承志等人具體分管，辦公室設(shè)在國家旅游總局內(nèi)。

“小組”于1978年11月成立。名為“小組”，實(shí)為國家部級(jí)機(jī)構(gòu)。小組成員有國家計(jì)委、國家建委、外交部、輕工部、商業(yè)部、外貿(mào)部、鐵道部、交通部、民航總局、財(cái)政部、中國人民銀行等有關(guān)部門的負(fù)責(zé)人?？赏馍滩焕斫猓?jīng)常問，“你這個(gè)小組是什么級(jí)的？”為此還得費(fèi)一番口舌。

小組下設(shè)辦公室，簡稱“僑外資辦”，盧緒章兼任辦公室主任。盧緒章熟諳市場經(jīng)濟(jì)經(jīng)營之道，舉止沉穩(wěn)，絲毫沒有“大干部”的派頭。上任伊始，盧緒章動(dòng)用自己的“老關(guān)系”，以國家旅游總局的名義，邀請(qǐng)一批實(shí)業(yè)家、旅游專家組成海外旅游考察團(tuán)到中國考察，目的就是請(qǐng)他們了解中國改革開放的好機(jī)遇，吸引他們前來中國投資，對(duì)中國旅游設(shè)施的改進(jìn)建言獻(xiàn)策?？疾靾F(tuán)成員有美國波士頓財(cái)務(wù)公司、凱悅國際酒店集團(tuán)等機(jī)構(gòu)的負(fù)責(zé)人，夏威夷大學(xué)的校長和旅游學(xué)院的院長，還有世界著名的美籍華裔建筑師貝聿銘，香港企業(yè)家楊元龍、車家騏、朱民康、楊敏德及旅館酒店專業(yè)人士。

廣州、上海、南京、揚(yáng)州、無錫、蘇州，夏威夷旅游學(xué)院院長朱卓任每到一地，都向旅游同行們介紹世界旅游業(yè)的發(fā)展情況。朱民康先生從凱悅國際酒店集團(tuán)選來了18部有關(guān)旅游接待、酒店管理和旅游從業(yè)人員訓(xùn)練等方面的影片，沿途放映，使各地的旅游業(yè)人員大開眼界。

經(jīng)盧緒章牽線和實(shí)地考察，國旅總社和香港僑美旅游事業(yè)有限公司于1978年11月13日簽訂了投資協(xié)議書。內(nèi)容主要是在北京、上海、廣州、杭州、南京、蘇州、無錫、揚(yáng)州等地分兩期合作建造五萬間房間的旅館，全部利用外資，待旅館建成后以部分房租逐年償還。

“老去又逢新歲月，春來更有好花枝”，這是多好的開端，盧緒章興奮得睡不好覺，恨不得馬上付諸行動(dòng)。

可是這時(shí)黨的十一屆三中全會(huì)還沒召開，投資軟環(huán)境還沒形成。姓“社”姓“資”還是個(gè)敏感的話題。什么能干，什么不能干，大家心中都沒底。這一協(xié)議在北京實(shí)施時(shí)就遇到阻力，包括征集土地、稅收標(biāo)準(zhǔn)、拆遷政策等等，當(dāng)時(shí)都是一片空白。國家旅游總局碰到了難題，工作一時(shí)無法進(jìn)一步展開。

外賓來了，不是來上“五七干?！钡?。得讓人家住好、吃好、玩好，他們才愿意來。這就需要搞活旅游業(yè)，需要把旅游業(yè)作為一種重要的產(chǎn)業(yè)來抓。

為了爭取時(shí)間，盧緒章當(dāng)機(jī)立斷，干不了大的干小的，建不了新的改舊的。馬上促成僑美公司和北京市第一服務(wù)局兩家合作，簽訂了北京香山、西苑兩飯店的建設(shè)和民族飯店的加建、改造工程的合同。民族飯店率先請(qǐng)香港的名設(shè)計(jì)師改造裝修了兩間富有民族風(fēng)味的樣板房，供參觀仿效。同時(shí)開始興建燕京飯店。

廣東珠海最先展示出“大手筆”。自1979年以來，珠海先后引進(jìn)一億五千多萬港元的資金，分別以合作、合資、獨(dú)資的形式興建賓館、酒店、游樂場、度假村等。1980年10月最早建成的珠海石景山旅游中心，是國內(nèi)第一家外資獨(dú)資飯店。

1978年底，船王包玉剛先生提出要來國內(nèi)觀光。

當(dāng)年參與接待的袁宗堂先生先后擔(dān)任過國家旅游局企業(yè)管理司、資源司司長兼北京兆龍飯店第一任總經(jīng)理，如今已是76歲的古稀老人，是中外酒店業(yè)內(nèi)的知名人士，如同“酒店活神仙”。2007年他榮獲了“中國酒店業(yè)終身成就獎(jiǎng)”，中國獲此殊榮的只有兩人，另一位是侯錫九先生。

袁宗堂回憶，包玉剛要來的前三天，盧緒章就叫他去北京飯店要住房，要不到。袁宗堂就坐在那兒等。還是沒有。到晚上只好打電話向國務(wù)院反映，經(jīng)過國務(wù)院同意，好不容易調(diào)整出一間單人房。結(jié)果與包玉剛同來的妹夫李伯忠只能在他的房內(nèi)打了個(gè)地鋪。

包玉剛是世界船王包兆龍的接班掌門人，與盧緒章是姑舅親，又都是寧波老鄉(xiāng)，兩人私交甚深。這對(duì)30多年未見面的親戚加老鄉(xiāng)見面時(shí)，沒有“淚汪汪”。包玉剛直言不諱：“你這個(gè)旅游局長是怎么當(dāng)?shù)?？連我來，房間還要加塞，如果傳出來，豈不是天大笑話？”

盧緒章為人忠厚樸實(shí)，不善辭令，充滿歉意。

幾天后，包玉剛了解到當(dāng)時(shí)國內(nèi)旅游賓館出奇地困難，國家旅游總局辦公場所也特別小，幾十個(gè)人擠在一起，兩個(gè)人才一張辦公桌。兩個(gè)副局長共用一個(gè)辦公室，來個(gè)人談事，另一個(gè)還得主動(dòng)回避一下。包玉剛表示，我出1000萬美金，800萬蓋個(gè)飯店，200萬給你們蓋樓。此行他還捐資上海交通大學(xué)建圖書館。

應(yīng)該說這是“天上掉餡餅”的好事，但還是有人反對(duì)。

因?yàn)榘駝偺岢?，飯店的名字要用“兆龍飯店”。包兆龍是包玉剛父親的名字。反對(duì)者說：“這不是為資本家樹碑立傳嗎？”

包兆龍為包拯第28代嫡孫，也是個(gè)愛國華僑，曾屢捐巨資支援祖國建設(shè)。對(duì)那些反對(duì)者，我們今天能說什么呢？只能說，為什么總有些人的思想如此僵化、不開竅。

盧緒章很高興，他說包玉剛的愛國不是掛在口頭上，而是實(shí)實(shí)在在的行動(dòng)。他是繼承中國傳統(tǒng)美德的國際企業(yè)家。盧緒章想辦法把消息報(bào)告給鄧小平。鄧小平明確表示支持，并說，人家要表示孝心，用父親的名字，有什么不好？后來小平不僅會(huì)見了包玉剛，還親自為兆龍飯店題寫店名，親自參加了兆龍飯店開業(yè)慶典。此為后話。

2.第一批旅游飯店

李玉鶯曾陪同宋慶齡訪問蘇聯(lián)，見過斯大林。她還擔(dān)任過郭沫若的外事秘書，曾是國家旅游局的一支“筆桿子”，人稱才女，改革開放初期許多文件出自其手。她參與了建國飯店、長城飯店、金陵飯店、白天鵝飯店等涉外飯店的談判，對(duì)中國引進(jìn)外資建設(shè)的進(jìn)程，可說是了如指掌。2008年，她78歲了。兩鬢如霜才思敏捷的李大姐向我們敞開記憶之門，講起了30年前引進(jìn)外資建飯店的艱辛故事。

“第一個(gè)引進(jìn)外資建造旅游飯店的意向書，是在北京飯店簽訂的。時(shí)間是1978年10月8日?！崩钣聱L說。

外方談判代表是泛美航空所屬的洲際飯店公司董事長保羅#8226;希萊恩。小平同志對(duì)這次談判非常關(guān)注，第二天上午就親自會(huì)見了泛美航空公司董事長西威爾和洲際飯店公司一行客人。

西威爾提出擬建5000個(gè)房間的飯店。

小平說：“我們要積極努力創(chuàng)造更多的條件，建5000個(gè)房間的旅館是可以商量的，也可以再多—點(diǎn)。先建5000間，還要看建在什么地方?！?/p>

小平還說：“這里邊有些具體問題，建房條件要研究。”

但小平同志親自過問的這個(gè)項(xiàng)目，卻因種種原因再無進(jìn)展。此后，最先談成，又經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)的中外合資項(xiàng)目是北京建國飯店，接著有北京長城飯店和中日航空食品公司，這三個(gè)合資項(xiàng)目都是旅游企業(yè)。

李玉鶯大姐說：“我說說建國飯店從審批到施工建成的過程，你們就會(huì)知道，開始引進(jìn)外資的時(shí)候，有多么艱難?！?/p>

建國飯店外資方是美籍華人陳宣遠(yuǎn)，他是廖承志的遠(yuǎn)房表親。廖承志舉賢不避親，動(dòng)員他來中國投資。陳先生是個(gè)愛國的建筑師，在美國經(jīng)營一個(gè)建筑事務(wù)所，在美國舊金山擁有帕薩迪娜等四家假日飯店。他對(duì)投資中國充滿信心，1979年2月就到北京考察。有關(guān)建國飯店的談判進(jìn)展相對(duì)順利。陳宣遠(yuǎn)真心誠意想為國家作點(diǎn)貢獻(xiàn)，許多條款都作了讓步。他甚至表態(tài)：飯店經(jīng)營10年后，把他的股權(quán)以１美元價(jià)格，賣給中方。

既然只賣1美元，那為什么不干脆白送呢？

陳宣遠(yuǎn)說，不能白送。按照美國的法律，在國外投資白送就是違法。但可以賣，至于賣多少錢由業(yè)主說了算。

如此說來，外方的條件是相當(dāng)優(yōu)惠了?？墒?，當(dāng)時(shí)許多人，包括有些國家部委辦的領(lǐng)導(dǎo)都不理解。對(duì)建國飯店建與不建的問題各持已見。國家某部委負(fù)責(zé)人說：“合資飯店都是虧本賠錢的，怎么能借錢干賠本的買賣？”

有人還拿出“可行性分析”，認(rèn)為建國飯店經(jīng)營22年后，要還清借貸的本息，還差２萬美金。這個(gè)“可行性分析”被作為一種“科學(xué)論據(jù)”，有人據(jù)此反對(duì)上馬。

反對(duì)呼聲強(qiáng)烈！

小平同志還是在關(guān)于同意建造建國飯店合資酒店的批文上簽了字。今天我們?nèi)阅芸吹?，在這份批文上，有國務(wù)院總理，14位副總理和人大副委員長廖承志等，共16位國家領(lǐng)導(dǎo)人的批字或圈閱，對(duì)建造一個(gè)飯店如此慎重，是很少見的。

李玉鶯大姐清楚地記得，審批的時(shí)間是1979年6月12日。批語中還強(qiáng)調(diào)：“這是我國與外資合作建造和經(jīng)營的第一個(gè)旅游飯店，可以作為試點(diǎn)，創(chuàng)造點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)，請(qǐng)各有關(guān)部門積極給予支持配合，爭取盡快動(dòng)工建成?！?/p>

有了“尚方寶劍”，事情看來可以一帆風(fēng)順，哪知道阻力依然很大。在設(shè)計(jì)、選址、拆遷、貸款、材料、施工等過程中，依然困難重重，幾乎每走一步，都遇到阻力。

陳宣遠(yuǎn)本人就是建筑師，由他設(shè)計(jì)是順理成章的事。反對(duì)意見來了：“中國的飯店，為什么要外人來設(shè)計(jì)?”

莊炎林是歸僑，時(shí)任國家旅游總局副局長，又是“僑外資辦”常務(wù)副主任，許多具體事務(wù)得跑上跑下，忙前忙后，常常到下半夜才進(jìn)家門。多干事者多受氣，種種飛短流長向他襲來：

“請(qǐng)客的錢加起來，就可以蓋一座大樓了！”

“建合資飯店是與外國資本家聯(lián)盟，一起賺中國人民的錢?！?/p>

“咱們衛(wèi)星都能上天，還怕蓋不成飯店？”

“這點(diǎn)事，要去求洋人，豈不是丟中國人的臉嗎！”

還有人寫匿名信，用語從“崇洋媚外”到“賣國主義”，還有“喪失階級(jí)立場”“喪失民族氣節(jié)”等等，引進(jìn)外資建飯店，簡直就是罪大惡極了。

李大姐說，現(xiàn)在看來十分明白的道理，在那年月卻說不清。引進(jìn)外資建飯店，面對(duì)四面八方的反對(duì)意見，有些聲音可以置之不理，有些意見你還一定得去解釋。

1980年9月五屆人大三次會(huì)議期間，建國飯店已經(jīng)開工了，一些全國人大代表就引資建飯店提出質(zhì)疑。莊炎林只得帶著李玉鶯等人去向人大代表作解釋，就飯店的合作方式、建筑設(shè)計(jì)、材料裝修、償還能力等問題一一作說明，并強(qiáng)調(diào)旅游住宿如何困難，爭取人大代表的理解與同情。

建國飯店1979年6月就批了，到1980年6月20日才正式破土動(dòng)工。我們整整失去了一年寶貴時(shí)間。

谷牧副總理當(dāng)時(shí)分管旅游工作，他曾在國家旅游局情況匯報(bào)中批示：“我很同情旅游業(yè)，現(xiàn)在誰也有否決權(quán)?！?/p>

施工期間又遭人為阻撓。原來建國飯店后面是國務(wù)院某部的宿舍樓，他們怕建成后遮擋陽光，不讓建。

其實(shí)，原定方案已作了修改，在后面有宿舍的一方只建４層半樓房，以保證陽光能照到一樓窗戶。但有些人白天公然到工地吵鬧，晚上把笨重的攪拌機(jī)掀翻，拆毀施工圍墻。施工受阻，“僑外資辦”只好向國務(wù)院求助。

鄧小平在百忙中批示：“有理也不能鬧，何況無理!”

這才平息事端。

與此同期，另一合資項(xiàng)目長城飯店，經(jīng)過5次艱苦的談判才算成功。從立項(xiàng)到開工建設(shè)，共有8位副總理先后作出重要指示或批示，最后是谷牧副總理批示：“我主張繼續(xù)干?！?/p>

長城飯店的施工時(shí)間也延誤了一年之久。

北京麗都飯店是與新加坡僑商羅新權(quán)合作的項(xiàng)目。對(duì)方按照協(xié)議在國外設(shè)計(jì)和訂購材料，花了不少美元，我方因此想告吹。羅新權(quán)沒辦法，寫信給鄧小平求助，訴說情況。小平接信后立即批示，必須守信。當(dāng)時(shí)有許多行將夭折的項(xiàng)目在小平的親自關(guān)懷和支持下救活了。

李玉鶯大姐說，建國飯店后來的事實(shí)，讓反對(duì)者鴉雀無聲，更重要的是為后來引進(jìn)外資樹立了樣榜。飯店1982年4月開業(yè)，當(dāng)年開業(yè)當(dāng)年受益，全店員工人均創(chuàng)匯超過2萬美元。此后，利潤一年年往上翻。僅僅用了４年時(shí)間，就連本帶息全部還清了匯豐銀行2000萬美元貸款。10年所創(chuàng)的稅利等于7.6個(gè)建國飯店的投資。

當(dāng)初的改革開放基本是兩個(gè)大思路：一個(gè)是農(nóng)村家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制，還有一個(gè)就是開始引進(jìn)外資?！熬┳值谝惶?hào)”的建國飯店，其意義不僅是建了個(gè)飯店，而是開啟了新時(shí)期中外合資的先河，為全國各行各業(yè)引進(jìn)外資樹起一個(gè)鮮明的標(biāo)桿。

之后，北京長城飯店、兆龍飯店，廣州白天鵝賓館，南京金陵飯店，各地引進(jìn)外資新建的飯店如雨后春筍拔地而起。

1988年3月，陳宣遠(yuǎn)在美國寓所溘然病逝。

國家旅游局發(fā)了唁電。大家沒有忘記這位海外赤子。是他不懼風(fēng)險(xiǎn)，開拓了中國引進(jìn)外資之路。人生一世，草木一秋。我們不知道他是否早有生命的預(yù)感，在1979年的談判桌上就提出“10年”這個(gè)限期，以“1美元”的價(jià)格把飯店股權(quán)賣給祖國。在這個(gè)圓滿的句號(hào)畫上后，他才放心地離開人世，而他為中國旅游業(yè)發(fā)展所作的貢獻(xiàn)，永載青史。

往事已成歷史。但大量的記憶令我們深思：為什么當(dāng)初那么多飯店的建設(shè)都需要鄧小平親自過問、親自批示，要總理和那么多副總理，還有全國人大副委員長批示、畫圈，才能做成？國家領(lǐng)導(dǎo)人以下的不少干部，也是職權(quán)不小的領(lǐng)導(dǎo)干部，而且應(yīng)該是具體擔(dān)當(dāng)職責(zé)的干部，為什么不敢擔(dān)當(dāng)，有的人還積極地成為阻礙者呢？僅僅用“當(dāng)時(shí)人們思想觀念不解放”來描述，是否準(zhǔn)確？

問題恐怕不在觀念陳舊，也不是不聰明，而是作為一個(gè)人、一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者，在過去的年代中，應(yīng)有的獨(dú)立思考功能受損，無法創(chuàng)造性地開展工作。

鄧小平為什么那么明智，高瞻遠(yuǎn)矚？有一個(gè)重要因素是他能夠獨(dú)立思考。一個(gè)民族，需要有許許多多富有責(zé)任感且能夠獨(dú)立思考的人，才可能大踏步地開展創(chuàng)造性工作，才會(huì)有一個(gè)民族的復(fù)興。

3.韓克華走馬上任

1981年春，原任外交部副部長韓克華調(diào)任國家旅游局局長兼黨組書記，面對(duì)的首要問題是“局社分家”。此前，從國家旅游局局領(lǐng)導(dǎo)到各司司長，經(jīng)常擔(dān)任“消防隊(duì)”的角色，被住宿、機(jī)票等問題搞得焦頭爛額，接待任務(wù)也主要在北京，因此被戲稱為“管天子腳下”。

局社分家后，國旅總社統(tǒng)一經(jīng)營外國旅游者來華旅游業(yè)務(wù)，實(shí)行企業(yè)化管理；國家旅游局作為管理全國旅游事業(yè)的行政機(jī)構(gòu)，不再直接經(jīng)營組團(tuán)和接待任務(wù)，統(tǒng)一管理全國旅游工作，就被稱為“管天下”了。

這是一項(xiàng)難度頗大的重要改革。經(jīng)過一年努力，1982年7月，國家旅游總局與國旅總社分開辦公，各司其職，結(jié)束了自1964年以來長達(dá)18年的局社合一格局。8月，中國旅行游覽事業(yè)管理總局更名為中華人民共和國國家旅游局，由外交部代管局升格為國務(wù)院直屬局。

從“管腳下”到“管天下”，標(biāo)志著中國旅游業(yè)新的飛躍。韓克華感到肩上的擔(dān)子重了?！疤煜隆蹦敲炊鄦栴}，從何入手？如何才能運(yùn)籌帷幄，決勝千里?

國務(wù)院提出，今后一個(gè)時(shí)期發(fā)展旅游事業(yè)的方針是：“積極發(fā)展，量力而行，穩(wěn)步前進(jìn)。”要做的事情很多，但韓克華沒有料到，有一個(gè)亟待解決的問題是廁所問題。

今天有人說，旅游業(yè)在開放中抓了最難的兩頭建設(shè)，一是沖擊頭腦的保守觀念，二是管了最臟的廁所衛(wèi)生。當(dāng)年國外媒體曾批評(píng)：“中國人只講究進(jìn)口（餐飲），不講究出口（廁所衛(wèi)生）?！睅呐K臭不改善，不僅直接影響旅游業(yè)發(fā)展，更直接損害禮儀之邦的文明形象。

廁所非小事。修建公廁，成為當(dāng)務(wù)之急，重中之重！

當(dāng)年的旅游廁所，是個(gè)什么狀況？

旱廁居多，異味明顯，無人看管。許多景區(qū)廁所年久失修。有的屋頂滲漏，蛛網(wǎng)盤結(jié)；有的廁門損壞，內(nèi)墻皮剝落；有的地流黃水，難以落足。有些衛(wèi)生狀況好點(diǎn)的，又全是蹲坑，老年外賓很不習(xí)慣，特別是胖老太太，根本蹲不下去。

某些景區(qū)沒有廁所，只是簡陋之極的小“茅坑”，臟得簡直無處踏腳，臭氣直沖眼鼻，坑下蛆蟲蠕動(dòng)，硬著頭皮進(jìn)去方便一下，能叫你惡心半天。京旅211團(tuán)菲律賓籍的官女士在某風(fēng)景點(diǎn)上廁所，剛進(jìn)去就跳了出來，沒走多遠(yuǎn)，在樹下直吐。她的丈夫氣得揮舞雙臂說：“再也不能來這里了。”

在浙江某些區(qū)域，當(dāng)?shù)貛际恰俺ㄅ袷健钡?，甚至建在街旁的廁所，門無遮擋，一覽無余，外賓望而生“羞”。當(dāng)?shù)乇舜耸煜さ哪信蠋鶗r(shí)，還挺自然地互相說話，傳遞手紙。

當(dāng)時(shí)有個(gè)廣為流傳的笑話，說一個(gè)外國游客，好不容易憑嗅覺找到了公廁。一進(jìn)門，只見坑槽污跡斑斑，腥味刺鼻，趕緊跑出來“打的”往下榻的五星級(jí)賓館，以解內(nèi)急。許多地方都出現(xiàn)不同版本、內(nèi)容相似的笑談。報(bào)刊時(shí)而冒出“公廁臭名遠(yuǎn)揚(yáng)”“如廁難于上青天”的批評(píng)文章。

再一個(gè)問題是公廁嚴(yán)重不足。這種情況在熱門風(fēng)景名勝區(qū)和全國重點(diǎn)旅游城市尤為突出。廁所門口排隊(duì)等候是許多風(fēng)景區(qū)一道令人尷尬的“風(fēng)景”。排隊(duì)上廁所的窘?jīng)r，比排別的隊(duì)更甚。

上海冒出個(gè)新行當(dāng)———“導(dǎo)廁”，因?yàn)樵谏虾７比A街市找不到廁所的問題尤其突出，游客內(nèi)急找不到廁所，沒有人“導(dǎo)”，這事不得了。七轉(zhuǎn)八彎，帶到了游客的“向往之地”，看到的是一列長隊(duì)。還得等！這時(shí)刻游客往往滿頭大汗，化妝的女士也被汗水沖得容顏改變，等啊等……經(jīng)過萬般著急難堪的等待，當(dāng)你大氣長舒走出廁門時(shí)，方覺天下什么是幸福。

韓克華下決心要解決廁所問題。

廁所問題并非難登大雅的話題。

古有歐陽修構(gòu)想文章來自“馬上、枕上、廁上”之說，想其廁所必是潔凈如居?？涤袨樵凇洞笸瑫分芯痛笳劺硐胫畮骸耙詸C(jī)激水，淘蕩穢氣，花露噴射，花香撲鼻，有圖畫神仙之跡，令人超觀思玄；有音樂微妙之音，以令人和平清凈?！?/p>

清末蘇州人外出旅行，都要帶便桶。因蘇州人不習(xí)慣上廁所蹲坑，客棧又無馬桶。講究的人還帶夜壺箱，四四方方像一只小書箱，上面刻有詩句：“詩清只為飲茶多?！边@詩句中的“詩”，在吳方言里和“尿”是同音。

廁所是人類日常生活的必備設(shè)施，也是人類社會(huì)文明進(jìn)步的標(biāo)志之一。法國設(shè)有電腦廁所，發(fā)行廁所報(bào)紙。日本有“廁所節(jié)”，每年舉辦一次“全國公廁日”，屆時(shí)議員要親臨公廁現(xiàn)場辦公。美國、新加坡等國定期評(píng)選“名廁”。

過去廁所常被說成“茅房”“茅坑”。開放后，我們也習(xí)慣稱廁所為“洗手間”“衛(wèi)生間”。國內(nèi)姑娘們?cè)缇桶焉蠋Q為“上一號(hào)”“上高樓”。

國外對(duì)上廁所的說法更為藝術(shù)化。

在人民大會(huì)堂宴會(huì)間，一位紳士派頭十足的英國人走到導(dǎo)游跟前，俯下身子耳語：“May I answer the call of the nature？”（我能去響應(yīng)一下大自然的召喚嗎？）

一位澳大利亞人問：“Where is the hap-py—room？”（快樂的房間在哪里？）

你要能聽懂，就會(huì)忍不住快樂得笑出聲來。

港澳同胞習(xí)慣把如廁稱為“唱歌”，他們把這種說法傳進(jìn)國內(nèi)，現(xiàn)在大部分導(dǎo)游帶團(tuán)時(shí)常說：“下車有唱歌的地方，唱完歌我?guī)銈兊礁赖牡胤饺ビ斡[?！?/p>

當(dāng)年興致勃勃而來的中外游客，常因內(nèi)急而興致全無，心急如焚，哪還有心情賞景？不少游客搖頭說：“中國公廁不改善，我們?cè)僖膊桓襾砹?。?/p>

一個(gè)外賓在批評(píng)信中尖刻地說：“你們中國可能有最好的大炮，但你們的廁所像這樣，你們還是得不到世界的尊重?！?/p>

國家旅游局前所未有地鄭重召開全國“涉外廁所會(huì)議”，隨即分兩批撥款458萬元，在長城、泰山、黃山、蘇州園林等主要景區(qū)修建167座符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的旅游地廁所，使廁所緊缺有所緩解。

北京頤和園、天壇、碧云寺等處新建成一批衛(wèi)生廁所。新建廁所有專人管理、合乎衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，廁所內(nèi)設(shè)有抽水馬桶、單人小便池、洗手池、梳妝鏡、掛衣鉤，還提供衛(wèi)生紙、香皂等，并有冬季供暖設(shè)備。

頤和園是北京熱點(diǎn)景區(qū)之一，日游客量多達(dá)數(shù)萬人次，園內(nèi)26個(gè)廁所，每天游客流量少則上千人次，多則達(dá)幾千人次。保潔員已經(jīng)有了一個(gè)嶄新的意識(shí)：管理廁所要像管理客房那樣精心。

此后，國家旅游局采取出部分資金，地方財(cái)政配套的方式，促使各地旅游區(qū)都開始大抓廁所建設(shè)與改造。

今天回頭看30年前，我們確實(shí)還不知旅游業(yè)中有個(gè)多么大的世界。不懂要學(xué)。我們畢竟有很大的改善。1983年1月，全國旅游系統(tǒng)先進(jìn)集體、先進(jìn)工作者表彰大會(huì)隆重開幕，這是國家旅游局召開的第一次群英會(huì)。時(shí)值隆冬，出席大會(huì)的304名代表心里都暖洋洋的，他們來自29個(gè)省、市、自治區(qū)和5個(gè)直屬單位。廣東深圳西瀝水庫度假村、蘇州市旅游汽車公司、杭州飯店、國旅無錫支社等單位受到表彰。在受表彰的226名先進(jìn)工作者中，有翻譯、導(dǎo)游人員、服務(wù)員、廚師、汽車駕駛員和后勤人員等。

同年2月，國家旅游局首次在北京舉辦了中國國際旅游會(huì)議。大會(huì)將使用中、英、日、德、法、西班牙六種語言，需要安裝國際電傳、電話以及同聲傳譯等設(shè)備，大家常常忙得連吃飯的時(shí)間都沒有，幾個(gè)燒餅就算是午餐。這是中國旅游界與世界旅游界首次在中國握手。來自45個(gè)國家和地區(qū)的700多名代表中，有各國旅游部長、旅游局長、民航局長和其他高級(jí)官員，還有各國旅游協(xié)會(huì)和旅行社的負(fù)責(zé)人以及旅游記者。世界旅游組織秘書長羅伯特#8226;洛納蒂參加了大會(huì)，國內(nèi)有關(guān)部門和各省、市、自治區(qū)有關(guān)方面的負(fù)責(zé)人和代表200多人也出席了會(huì)議，與會(huì)總?cè)藬?shù)超過千人。

中國與世界的交往從此更加頻繁。駐外辦事機(jī)構(gòu)從無到有，先后開設(shè)了東京、紐約、洛杉磯、倫敦、巴黎、法蘭克福、悉尼7處。至今，增加到17處。

1986年1月，經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)成立“中國旅游協(xié)會(huì)”，這是第一個(gè)全國綜合性旅游全行業(yè)組織，其英文名稱為China Tourism Association（CTA）。

但在發(fā)展過程中，旅游業(yè)陸續(xù)出現(xiàn)了一些新問題。如收取回扣、索要小費(fèi)、套匯倒匯等現(xiàn)象，國家旅游局開始抓旅游行業(yè)的道德規(guī)范教育。在體制改革方面，還存在許多運(yùn)行不暢，管理不善的問題。要把中國旅游業(yè)搞得紅紅火火，還有許多難題。

四.馬超龍雀

“馬超龍雀”是中國旅游業(yè)的圖形標(biāo)志。原形取自甘肅武威出土的東漢青銅馬，昂首揚(yáng)尾，四蹄騰空，自由奔放，速度超過天上的龍雀。此馬也是個(gè)性的象征。旅游業(yè)由原來只有國家涉足，現(xiàn)在變?yōu)閲?、地方、部門、集體、個(gè)人“五個(gè)一起上”。創(chuàng)造力一旦釋放出來，就閃現(xiàn)出斑斕多姿的色彩。《周易》說：“撓萬物者，莫疾乎風(fēng)?！遍_放之風(fēng)從旅游業(yè)刮起，推動(dòng)、帶動(dòng)相關(guān)行業(yè)風(fēng)起云涌。

1.“過山車”般

1986年，“七五計(jì)劃”把旅游業(yè)列在第三十七章之內(nèi)，這是旅游業(yè)第一次在國家計(jì)劃中出現(xiàn)，旅游的產(chǎn)業(yè)地位首次得到確認(rèn)，是旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要標(biāo)志。

鄧小平南巡講話，引發(fā)中國第二輪改革。中共中央、國務(wù)院《關(guān)于加快發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)的決定》進(jìn)一步明確旅游業(yè)是第三產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn)，旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)地位進(jìn)一步提升。

回首新時(shí)期30年中國人對(duì)各產(chǎn)業(yè)的認(rèn)識(shí)，變化最大的恐怕是旅游業(yè)。早先沒人知道，旅游業(yè)每增加1人就業(yè)，可促進(jìn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)增加5人就業(yè)；接待一位外國游客的創(chuàng)匯，相當(dāng)于出口4臺(tái)電視機(jī)；而且永遠(yuǎn)是朝陽產(chǎn)業(yè)，是最優(yōu)秀的出口產(chǎn)業(yè)。旅游業(yè)不斷超乎人們預(yù)料的發(fā)展，促使國家有關(guān)部門把它從接待型機(jī)構(gòu)變成企業(yè)，又從確定為旅游產(chǎn)業(yè)到定位為支柱產(chǎn)業(yè)。

下面這些枯燥的數(shù)字，顯示的快速發(fā)展卻也一目了然。

1978年全國的“入境旅游”人數(shù)180萬，2007年這一數(shù)據(jù)為1.3億人次，是1978年的73.3倍，中國成為全球第四大入境旅游接待國。

1978年中國旅游外匯收入2.62億美元。1996年外匯收入超過100億美元。2007年旅游外匯收入達(dá)419億美元，是1978年的159倍。

中國旅游業(yè)在世界上的排名一路飆升。1978年中國旅游外匯收入在全世界排名第41位，2000年躍居世界第5位，2001年加入WTO后一直保持在世界第4位。

2007年全國旅游業(yè)總收入出現(xiàn)歷史性超越，突破1萬億元。這個(gè)“腳下的事業(yè)”，在國民經(jīng)濟(jì)收入中的確已占有舉足輕重的地位。

中國人出境游的發(fā)展速度，有人夸張地比喻為“像過山車般”動(dòng)人心魄。這“動(dòng)人心魄”絕不算夸張。改革開放初期，中國出國的人寥寥無幾。1950至1978年，中國出國總?cè)舜?0萬。2005年一年中，中國出境人次達(dá)到3100萬，是開放前28年出境人數(shù)總和的100倍。2007年中國公民出境旅游人數(shù)已達(dá)4095萬，成為亞洲最大的出境旅游客源國，出境人數(shù)躍至世界第3位。這是中國綜合國力，居民生活水平，社會(huì)開放的直接、生動(dòng)的體現(xiàn)。僅旅游一項(xiàng)，就讓世界看到了中國改革開放的成就。

中國出境旅游市場的發(fā)展壯大，日益提高了中國在國際社會(huì)的影響力。出境旅游成為“官方外交”的一部分，簽署旅游目的地（ADS）儀式成為一份“國禮”，也是談判桌上一個(gè)有分量的籌碼，為國家的外交戰(zhàn)略、區(qū)域化合作和兩岸和平統(tǒng)一事業(yè)作出了重要貢獻(xiàn)。

中國在聯(lián)合國世界旅游組織的影響迅速提高。2007年，中文正式成為世界旅游組織官方語言。中國被推舉為世界旅游組織執(zhí)委會(huì)成員國。

2008年6月17日，中國公民赴美旅游首發(fā)團(tuán)250人從北京、上海、廣東三地啟程，飛往美國。這標(biāo)志著中國公民赴美團(tuán)隊(duì)旅游正式啟動(dòng)。7月4日，中國大陸居民直接赴臺(tái)灣省旅游首發(fā)團(tuán)啟程。首批游客760余人分別從北京、上海、南京、廈門、廣州五地出發(fā)，搭乘兩岸周末包機(jī)赴臺(tái)。這是1949年以后，中國大陸居民首次從大陸直接飛抵臺(tái)灣省，被稱為“世紀(jì)首航”“世紀(jì)圓夢(mèng)之旅”，它跨越了近60年的歷史隔阻。

30年間，中國旅游業(yè)的總收入正以年均約12％的速度增長，高于同期國內(nèi)生產(chǎn)總值的平均增長率，也大大高于世界旅游業(yè)平均漲幅。國外旅游同行對(duì)中國“從俯視到仰視”。

2.前景輝煌的新興產(chǎn)業(yè)

直到今天，即使我們不再把旅游看作是“享樂主義”，但旅游在一個(gè)民族的發(fā)展進(jìn)步中，在個(gè)人的人生中，究竟占有多大的地位，仍未被充分認(rèn)識(shí)。今天，當(dāng)我們獲得“煮酒話當(dāng)年”的資本時(shí)，還該看到旅游業(yè)的貢獻(xiàn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不僅體現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)效益上。

由于傳統(tǒng)觀念的影響，30年前，即使奉命搞旅游的人，自己也有點(diǎn)心虛氣短。但是，自開放以來，確實(shí)是這個(gè)讓人“在休閑中玩一玩”的行當(dāng)最早引進(jìn)外資，最早中外合資，也最早經(jīng)歷打破鐵飯碗，最早嘗試改制……加入WTO后，旅游業(yè)對(duì)外開放幅度更大。旅游業(yè)一路走來，一路擔(dān)當(dāng)著開路先鋒的風(fēng)險(xiǎn)，其艱辛與業(yè)績，大多鮮為人知。

你可想過，新時(shí)期城市面貌的改變，多從建旅游飯店開始。北京長城飯店初建如“鶴立雞群”，上海靜安希爾頓、廣州白天鵝……天津、西安、桂林、杭州等一批旅游城市都是從建造涉外旅游飯店開始改觀。直到今天，我們住過不少星級(jí)賓館了，但不一定清楚是他們沖破各種束縛，把中國大大小小的招待所變成星級(jí)賓館，才使我們的城市像一座現(xiàn)代化城市。

有了星級(jí)賓館，仍然不夠。城市的活力從哪里來？缺少綠樹、芳草、鮮花，就沒有了大自然的魅力。上下幾千年的文化風(fēng)采得不到展示，也會(huì)缺少來自五洲四海的欣賞目光。國家旅游局啟動(dòng)創(chuàng)建優(yōu)秀旅游城市工程，各大城市黨政主要領(lǐng)導(dǎo)親自掛帥，“創(chuàng)優(yōu)”工作納入城市經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展總體格局，許多與旅游不搭界的部門通過創(chuàng)優(yōu)捆到一起，“橫向到邊，縱向到底”，創(chuàng)優(yōu)熱潮波及中小城市，強(qiáng)勁推動(dòng)全國城市建設(shè)，一個(gè)個(gè)城市神話不斷翻新著國家形象。

秦磚漢瓦，唐詩宋詞。在中國，每一塊熱土都有過波瀾壯闊的歷史樂章，每一種文化都有精神的故鄉(xiāng)。遍布中國的古跡，多由旅游行業(yè)挖空心思地一個(gè)個(gè)修復(fù)或再造，成為我們精神中輝煌的民族記憶。

旅游盤活的也遠(yuǎn)不止是古跡。單看藝術(shù)與旅游業(yè)“嫁接”，傳統(tǒng)音樂、舞蹈，以及56個(gè)民族色彩斑斕的文化在旅游中復(fù)蘇與創(chuàng)新。凡此種種，增強(qiáng)了國家的文化軟實(shí)力，沛然化雨滲透到億萬民眾之中。

中國加入WTO，機(jī)遇與挑戰(zhàn)猶如陽光和風(fēng)雨同時(shí)降臨。美、日、德、英、法、澳等國的世界前十大旅游集團(tuán)挺進(jìn)中國，中國成為旅游企業(yè)全球化程度最高的地區(qū)之一。改制、資產(chǎn)整合、企業(yè)重組、上市融資……促進(jìn)中國旅游企業(yè)集團(tuán)應(yīng)時(shí)而出，并促使旅游業(yè)從“各踞一方”到“聯(lián)線成片”，典型如泰山、華山、恒山、嵩山、衡山，成立“五岳聯(lián)盟”。中國旅游產(chǎn)業(yè)集群開始走出國門。

各省市“旅游大篷車”吆喝到國外。中國大型旅游促銷團(tuán)赴美，在美國行程4000多公里，沿途舉行“中國之夜”演出推介會(huì)，不僅“營銷”中國風(fēng)情，還宣揚(yáng)中國文化。“魅力四川”傾倒巴黎，自貢市彩燈點(diǎn)亮多倫多。峨眉山全球賣風(fēng)景，開中國景區(qū)在外設(shè)旅游機(jī)構(gòu)之先河。

捧出古國的盛情，迎你走進(jìn)東方的錦繡，體會(huì)一個(gè)真情的中國。不要說世界太大，其實(shí)我們的心相距很近；不要說天涯太遠(yuǎn)，有意我們即刻就能相逢。這是唱響世界許多著名城市的歌。

美國邁阿密市長號(hào)召市民：“請(qǐng)把到中國旅游立刻寫在你的日程表上吧，這是一個(gè)人一生中一定要完成的一件事！”

2004年中國被評(píng)為全球最佳旅游目的地。中國已擁有世界文化遺產(chǎn)37處。中國已從一個(gè)旅游資源大國發(fā)展為世界旅游大國。

把“旅館”辦到列車上夕發(fā)朝至，節(jié)省時(shí)間和費(fèi)用去旅游，火車提速促進(jìn)中國發(fā)展速度。豐盛的“吃”，令外國游客嘆息胃太小。旅游“六字真言”促進(jìn)行、游、住、食、購、娛六大經(jīng)濟(jì)文化領(lǐng)域全面發(fā)展。

鼠標(biāo)點(diǎn)撥新旅游，網(wǎng)絡(luò)在顛覆傳統(tǒng)營銷模式的同時(shí)，成為大眾獲取話語權(quán)的重要途徑。中國第一批互聯(lián)網(wǎng)旅游企業(yè)誕生，如何通過資源共享，抑制過去的“競爭方式”？如何通過“透明”營造信息時(shí)代的文明？諸多陌生經(jīng)歷在旅游界多有“先行一步”的體驗(yàn)，為建設(shè)世界旅游強(qiáng)國，也為民族進(jìn)步，探索新路。

世界上還沒有一個(gè)產(chǎn)業(yè)，像旅游業(yè)這樣與各國人們廣泛接觸，與民生休戚相關(guān)，與百業(yè)相連，豈止是經(jīng)濟(jì)支柱，更養(yǎng)育精神，承載如此寬廣的社會(huì)擔(dān)當(dāng)，可謂一業(yè)九鼎重千秋。

21世紀(jì)的書記、市長若不懂旅游，就不是合格的領(lǐng)導(dǎo)者———這已是新理念。

結(jié)語：最重要的開放是思想的開放

今天看來，30年前處于十字路口的中國，正是有了開放國門的膽識(shí)和決心，才復(fù)蘇了旅游業(yè)，更迎來了整個(gè)民族的新生。中國旅游業(yè)，一直是在開放中改革，在開放中發(fā)展，在開放中創(chuàng)新。中國旅游業(yè)發(fā)生的巨變，是中國30年改革開放史的一個(gè)縮影。

其貫穿著的一條清晰主線，就是不斷地解放思想，不斷地賦予思想解放以新的內(nèi)容。因而最重要的開放是思想的開放。旅游業(yè)30年開放發(fā)展史，實(shí)際上是一部波瀾壯闊的思想解放史。

今天，面對(duì)國際金融危機(jī)和日益嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)困境，國務(wù)院部署十大措施，以擴(kuò)大內(nèi)需促經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)較快增長。我們還將不斷聽到“拉動(dòng)消費(fèi)”“促進(jìn)消費(fèi)”的聲音。人們可能認(rèn)為，要是經(jīng)濟(jì)危機(jī)到來，大家將過“緊日子”，還怎么促進(jìn)消費(fèi)？貧困群體又拿什么去消費(fèi)？這里需要分清，“消費(fèi)”和“發(fā)展消費(fèi)型經(jīng)濟(jì)”是兩個(gè)概念。

由于旅游業(yè)是第三產(chǎn)業(yè)的龍頭，是典型的消費(fèi)型經(jīng)濟(jì)，休閑經(jīng)濟(jì)，我們?cè)谧珜懕疚闹腥找嬉庾R(shí)到：中國旅游業(yè)30年來以“馬超龍雀”的發(fā)展速度營造出的巨大消費(fèi)市場，已然是拯救眼前經(jīng)濟(jì)困境的一支宏偉力量。

在開放的信息化時(shí)代，面對(duì)全球經(jīng)濟(jì)困境的挑戰(zhàn)，中國旅游業(yè)正在謀求實(shí)現(xiàn)這樣的轉(zhuǎn)型———

從觀光產(chǎn)業(yè)走向休閑產(chǎn)業(yè)。就是說，從以往的參觀游覽型，轉(zhuǎn)向生活休閑型。

就是說，以往我們注重把旅游地搞起來，吸引人來參觀，今后要注重旅游目的地的質(zhì)量提升，要能更好地滿足于人們身心度假，

要讓人在真正的“休養(yǎng)生息”中提升人生質(zhì)量。旅游業(yè)也不只是“朝陽產(chǎn)業(yè)”，它對(duì)自然與人的生態(tài)保護(hù)，還是一個(gè)可以找回藍(lán)天的產(chǎn)業(yè)。

不能忽視這樣的轉(zhuǎn)型。人類可以通過發(fā)展“休閑經(jīng)濟(jì)”來促進(jìn)社會(huì)各業(yè)趨向平衡，這是更高層面的可持續(xù)發(fā)展，并可望普遍地提升人類的生活質(zhì)量。這無論從思想認(rèn)識(shí)、精神境界和經(jīng)濟(jì)形式上都是深具革命性的。

因此“休息的革命”是個(gè)莊嚴(yán)的命題。它對(duì)自然與人文環(huán)境的良性塑造，對(duì)每個(gè)普通人將帶來的深刻影響，都有我們想象不到的海闊天空。

聯(lián)合國世界旅游組織最新預(yù)測(cè)，中國到2015年將成為世界最大的旅游目的地國家。中國旅游業(yè)至今方興未艾，可謂“九萬里風(fēng)鵬正舉”。

作者簡介：

王宏甲，男，福建建陽人，一級(jí)作家，政府特殊津貼獲得者。著有報(bào)告文學(xué)、長篇小說、散文、影視劇本、文論等作品400多萬字。作品視野廣闊、思想敏銳?！稛o極之路》曾獲全國優(yōu)秀報(bào)告文學(xué)獎(jiǎng)、中國圖書獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)，被拍攝成中國首部大型電視報(bào)告文學(xué)片（53集）。而后引起社會(huì)反響的作品還有《現(xiàn)在出發(fā)》《智慧風(fēng)暴》《中國新教育風(fēng)暴》《貧窮致富與執(zhí)政》。

劉建，男，浙江義烏人。1964年起創(chuàng)作詩歌、散文。曾下鄉(xiāng)務(wù)農(nóng)10年，1978年任教師，歷任福建省南平市書協(xié)副主席、建陽市文聯(lián)副主席，曾獲全國政協(xié)文史優(yōu)秀工作者稱號(hào)。出版了《大潭書》《大野躬耕》《南闕里紀(jì)事》等，在《報(bào)告文學(xué)》等刊物發(fā)表作品百萬余字。退休后創(chuàng)辦“積羽書院”，潛心書法教學(xué)和文藝創(chuàng)作。

責(zé)任編輯 師力斌