徐瑞雪

有個對食物不挑剔的寶寶，不僅你省了很多心，更重要的是能讓他得到全面的營養(yǎng)!

寶寶這也不吃，那也不吃，那真是讓人頭疼：由著他吧，營養(yǎng)跟不上，影響生長發(fā)育；逼著他、哄著他吃吧，費多大勁先不說，效果多半不會好。你要不想那么麻煩，那就早早讓寶寶養(yǎng)成不挑食的好習慣吧。

3個關(guān)鍵時期：養(yǎng)成一生好習慣

6個月～1歲

從添加輔食開始。國際母乳喂養(yǎng)協(xié)會建議給寶寶完全母乳喂養(yǎng)到6個月，然后開始添加輔食，這時候正是讓寶寶養(yǎng)成良好飲食習慣的開始。要想讓寶寶順利接受新食物，在每次吃飯前，先給他喂新食物，因為寶寶餓的時候更容易接受新食物。如果寶寶完全拒絕某種食物(閉上嘴、轉(zhuǎn)過頭、扔掉勺)，你也別急著強迫他吃。過上幾天后再喂他試試，沒準兒寶寶就會接受了。

1～3歲

各種口味都嘗一嘗。寶寶1歲以后，味覺細胞已慢慢發(fā)育完成，這時可以循序漸進地讓寶寶品嘗一下各種味道的食物，開發(fā)他的味覺，讓他的味蕾逐漸適應(yīng)各種味道的刺激，以避免寶寶長大后因為對一些調(diào)料的味道不適應(yīng)而出現(xiàn)挑食的現(xiàn)象。

5歲以前完成不挑食培養(yǎng)計劃。要想讓孩子養(yǎng)成健康的飲食習慣，必須要從小培養(yǎng)，尤其是在5歲之前，否則長大了很難糾正過來。

8招，讓寶寶愛上吃飯

1一起進餐。這樣一方面能讓寶寶感受大家一起進餐的愉快氣氛，另一方面也能讓寶寶感到坐在椅子上吃飯是一件自然而然的事情。時間長了，寶寶對各種食物就會熟悉起來，并和爸爸媽媽一樣，喜歡上它們的味道。

2一起買菜。帶著寶寶一起去買菜，買回來后，讓寶寶幫著一起擇菜，邊做邊夸寶寶“聰明”、“能干”，寶寶會覺得特別有趣，特別自豪。吃飯時，就算是平時不愛吃的蔬菜，寶寶也會因為有自己的參與而將小勺伸向它。

3一起“戰(zhàn)斗”。你們可以把一桌菜比喻成一大幫敵人，這塊肉是敵人的司令，那碗湯是敵人的老窩?！把?敵人要向我們發(fā)動進攻了，趕緊消滅它們!如果你勝利了，媽媽給你頒發(fā)小紅花!”寶寶聽到這么激動人心的戰(zhàn)前動員，往往會立即投入到“戰(zhàn)斗”之中，興致勃勃地把“敵人”一掃而光。

4“賣相”好點兒。食物看起來色彩鮮艷、造型可愛，往往能贏得寶寶的青睞，在不知不覺中就把東西吃下去了。

5技巧多點兒。將少量新食物混合到寶寶愛吃的食物中，也是一個避免挑食的妙方。比如有的寶寶不愛吃蔬菜，卻愛吃餃子，那就包菜肉餡的餃子給他吃；有的寶寶不愛吃水果，可是愛喝酸奶，那就把水果拌到酸奶里。開始時，寶寶不愛吃的食物所占比例應(yīng)少些，等他適應(yīng)了再逐漸增加。

6分量少點兒。寶寶的胃容量很小，如果食物太多，寶寶會因吃不完而有受挫感。因此，給寶寶的食物要換成“兒童裝”，分量以他能吃完為準。食物的塊兒也不要太大，最好能讓寶寶一次塞進嘴里。

7父母自覺點兒。在糾正寶寶的挑食習慣之前，父母首先要糾正一下自己的飲食習慣，以身作則，尤其是爸爸對寶寶的影響更大。有專家說，如果爸爸是個挑食的人，寶寶多數(shù)也會挑食，因為寶寶通常愛模仿爸爸的行為舉止。

8時間固定點兒。每天的吃飯時間最好相對固定，兩餐之間，尤其是進餐前半小時，盡量不吃零食，否則不用吃飯，寶寶就已經(jīng)飽了。