“能夠成為廣州成長的一部分，我感到很興奮。我希望給這個城市帶來的不僅是座國際頂級酒店。

“作為廣州的一份子，作為羊城企業(yè)市民的一份子，我們很樂意與廣州的服務行業(yè)分享我們的服務理念和管理心得，為迎亞運、建文明廣州和加速廣州國際化發(fā)展發(fā)揮所長?！?/p>

龍嘉德(Francois J.CnocKaert)這位擁有21年世界頂級酒店管理經驗的資深經理人是2008年3月11日開張的廣州富力麗思卡爾頓酒店總經理。對于他來講，他的工作不僅僅是這家酒店的總經理，更是中國經濟建設中，特別是廣州這個中國經濟直接對外窗口的參與者和歷史見證人。創(chuàng)建廣州乃至華南地區(qū)最奢華的酒店是他的目標，為此，他一直做著不懈的努力。談及他來到廣州的1年多的時間的精力的點點滴滴，他和風景名勝雜志的讀者獨家分享他的心得：Business＆LuxutyTravel(BLT)：在當今經濟危機的情況下，客人為什么要來廣州7又為什么要入住Ritz Carlton?Francois J.CnOkaert(FHC)：原因有二，一是廣州的經濟發(fā)展奠定了它在中國是性價比最高的城市之一，比如說眾所周知的美食，各種服務性行業(yè)的飛速發(fā)展，還有宜人的氣候等等；二是在當今經濟蕭條的境況下，許多原定到海外參觀學習以及舉行會議的團隊改為在國內消費，而廣州是首選目的地。至于入住富力麗思卡爾頓酒店，原因就多了，這個酒店目前是廣州最新也是最豪華的酒店，也是麗思卡爾頓酒店集團非常重視的在中國的酒店之一，各種設施都享有國際標準，是個值得一試的產品。

BLT：您認為富力麗思卡爾頓酒店最重要的賣點是什么?

FJC：除了我們一直強調的低調奢華外，服務是我們特別注重的一點，我們的客人到我們這里來消費一定有不同尋常的經歷。這種經歷除了一流的硬件外，服務就成為了至關重要的一個部分。比如說我們的餐飲，結合本地客人喜歡美食的特點，我們首層的餐廳有世界頂級的生蠔，這里的甜品也是廣州屈指可數的，我們的甜品大廚是整個麗思卡爾頓酒店的王牌，他出任過許多集團酒店開業(yè)的甜品的設計。還有就是我們酒店的地理位置，緊鄰我們的，正對面的是美麗的珠江和即將成為景觀的江中島；在我們的左側是廣州的中軸線景觀，附近有世界一流的博物館、星海音樂廳，我們酒店就是這個藝術環(huán)境中的一個分子。

BLT：聽說您還發(fā)動了廣州的士優(yōu)質服務活動?

FJC：對的，我覺得我雖然在廣州的工作只是一段時間，但是應該在這個時段內為廣州做些我能做的，特別是城市的志愿活動。“廣州的士優(yōu)質服務志愿培訓計劃”是一個最為引人關注一個活動。我們首先承諾從2008月1月起，到2010年亞運會召開，每月兩次為廣州的士司機提供“優(yōu)質服務培訓”。經過幾個月的籌備，這個活動于2008年1月正式啟動。我記得50多名出租車司機代表和上百名志愿者參加了啟動儀式，并在儀式結束后接受了由我主講的第一場培訓課。我們還為每一位參加培訓的學員設計制作了“廣州市出租車駕駛員優(yōu)質服務卡”，將享譽國際的“麗思卡爾頓黃金準則”帶到廣州的哥的姐的工作和生活中來。我認為這是一個非常有意思的活動。

不做總經理的時候，龍嘉德先生是個身懷絕技的法國大廚，美酒和美食是他體味和領略各國文化的秘密武器。在首爾，他迷戀陶瓷；來到廣州，他愛上了茶道和玉器。他還是獲得“廣州先進志愿者”稱號的第一個外籍人士。

愛的呼吸

這里有來自歷史深處的浪漫呼吸，有卡夫卡孱弱的身體和他溫柔的愛

這里有來自愛琴海的藍色呼吸，有圣潔的純白和堅貞的愛情誓言

這是布拉格的神奇，它可以用七個丘陵托起整個歐洲的中世紀童話

這是圣托里尼的神奇，它可以用小小的島嶼掩藏離世的文明

四月的愛晴物語，讓女人變得柔軟，讓男人變得感性

四月的豪華假日，讓愛的呼吸超越著時空地域