阿飛正傳

挖老井的新商機

雷少華家在上海市崇明縣的農(nóng)村。一天，由于自來水管道升級，雷少華家儲水不足，到第二天中午家里就沒水了。無奈之下，母親讓他到老水井里去挑水。結(jié)果這頓午飯做出的飯菜格外美味，父親說：“這井水都是天然的，不像自來水，帶有白礬等添加物。可現(xiàn)在的人都不愿意多走幾步去挑水吃。”父親的話讓雷少華心動了：井水在農(nóng)村隨處可見，但對城市里的人來說卻是稀罕物，自己何不去城市里賣井水呢?

雷少華決定用實際行動來證明自己的判斷。他買來幾只提壺及三只大塑料桶，裝滿井水便運往城區(qū)，每升定價一元。

雷少華推著板車來到一老社區(qū)，社區(qū)的大媽們便湊上來詢問：“小伙子，你這里面裝的什么啊?”“這里面都是井水，純天然，無污染?！崩咨偃A立即遭到眾人的嘲笑……他又走了幾個小區(qū)，一天下來沒做成一筆生意。

第二天，雷少華帶上新灌裝的井水再次來到城區(qū)，他原本打算到中高檔小區(qū)去推銷，可這些小區(qū)管理規(guī)范，根本不讓進。雷少華決定在小區(qū)超市里以700元的價格租用一塊約6平方米的地盤，以此解決井水進小區(qū)的難題。

為打響頭炮，開業(yè)第一天雷少華在小區(qū)超市里舉行贈水活動，向每一位顧客派發(fā)卡片，上面注明贈水的時間?？僧斃咨偃A介紹完自己賣的是天然井水，大家議論紛紛，“你這天然井水到底有什么好啊?雷少華說：“這可是我從老家崇明專門運過來的井水，不信你嘗嘗?！闭f著，他倒了一小杯井水給一名姓黃的男子試喝。那人喝了一口，搖搖頭，“嘗不出來這就是井水。”說完便離開了。雷少華不信，喝了一口，味道果然沒有在家里喝著甘甜，這是怎么回事呢?

原來問題出在幾只塑料桶上。井水裝在塑料桶里，在運輸途中經(jīng)過陽光照射，那股涼勁兒變了味。為此，雷少華請教了村里的老人，他們建議改用可以加蓋密閉的瓦缸運送井水。雷少華聽從了他們的建議，雖然在運輸過程中瓦缸易碎，增添了很多麻煩。但事實證明，用瓦缸運輸、存放確實保證了井水的口感。

為了消除人們的疑慮，雷少華還到水質(zhì)檢測機構(gòu)進行鑒定。鑒定結(jié)果是，這井水不僅含有鉀、鎂、偏硅酸等物質(zhì)，而且呈天然弱堿性……雷少華將這份鑒定報告張貼在小攤前,以此作為“軟廣告”。

重新開業(yè)后，雷少華的小攤再次迎來眾多顧客的圍觀,但還是看的人多，買的人少。中午時分,黃先生再次來到攤前,雷少華主動倒水讓他品嘗。他喝完點點頭，看了看鑒定報告后,便買走了3升井水。

小生意市場卻不小

接下來兩天,雷少華一筆生意也沒做成。直到第三天上午,黃先生再次來到雷少華的攤前，又買了5升井水。

雷少華了解到,原來黃先生用井水泡茶和煮中藥，泡茶口感純正,煮也有很好的保藥性。這樣的信息讓雷少華欣喜不已，他想：大家既然不太愿意買井水做飯，但買井水泡茶、煎中也十分實際。

而且這個小區(qū)居住的多為中高產(chǎn)階級，不少家庭都有喝茶的習慣，而且老年人也不少，他們往往更為看重中藥的療效?？梢娺@里面蘊藏著大市場。

雷少華特意花錢買了上等的西湖龍井。在小攤前放上三只杯子，一只是用自來水泡的，一只是是用普通礦泉水泡的，一只是用井水泡的。大家觀其色澤，看到了區(qū)別；品其味道，品出來優(yōu)劣，生意很快：便有了起色，小區(qū)內(nèi)越來越多人開始購買雷少華的天然井水。兩個月后，雷少華每天的銷量基本上在500升以上。為了確保井水充足供應，2007年4月，雷少華又在崇明物色了三口古井，并通過當?shù)卮逦瘯@得授權(quán)。

隨后，雷少華針對大家反應的“不上檔次”問題，對自己的小攤重新進行了裝修，突出鄉(xiāng)村田園風格。他還給取水的幾口水井拍了照片，放大后掛在店墻上作為裝飾。經(jīng)過一翻整改，以前的小攤搖身變?yōu)橐粋€鄉(xiāng)村小店。

雷少華還在取水的幾口水井中放置了小魚。以此監(jiān)測水的安全及質(zhì)量。為了保證顧客盡量使用新鮮井水，雷少華作出了規(guī)定：每位顧客每次限購5升。此舉不僅沒有讓雷少華的銷量減少，反而讓人們更加信賴他，增加了銷量。不久，雷少華又增設(shè)了送水上門的便民服務(wù)。

經(jīng)過一點一滴的改進，雷少華的井水得到小區(qū)居民的認可。與此同時，雷少華還實施量大從優(yōu)，將井水賣到了城區(qū)十多個茶莊，僅此一項，每月便進賬近萬元。