歐陽學農(nóng)

時下許多人的家中都擺有幾盆花草,以美化環(huán)境,凈化空氣。而網(wǎng)絡上稱最常見的烏桕、紅背桂花、油桐、金果欖等觀賞性植物能“致癌”,不禁使人議論紛紛、憂慮重重。其實大家不必過于緊張。因為植物的成分非常復雜,其中的致癌物質(zhì)只能起到誘發(fā)癌癥的作用,并不是癌癥的決定因素。

輕描淡寫話“致癌”

一些植物中含有毒素是專家們公認的事實。數(shù)年前,中國預防醫(yī)學科學院就公布了52種致癌植物,其中觀賞性花木有十幾種,如人們用來染指甲的紅鳳仙花,花朵鮮艷又好養(yǎng)的虎刺梅,葉子顏色很好看的變?nèi)~木,等。

致癌植物中可能含有致癌病毒和化學致癌物的激活物質(zhì),并引起癌細胞生長。如果居室中種有此類植物,人們有可能由于長期吸入花粉、塵土顆粒等原因,再加上其它誘癌因素,致使患癌的可能性增大。

但致癌原因?qū)嶋H上是很復雜的,導致癌變要有前提條件;迄今為止,還沒有詳細數(shù)據(jù)能說明植物散發(fā)出的物質(zhì)到底是哪些,量有多大,能對人體產(chǎn)生怎樣的致癌作用。從植物的傳播途徑來說,不太可能讓人輕易得上癌癥。因此,人們不要因為看到有些花木可致癌就驚慌失措,而要科學地對待。在選擇種植品種和室內(nèi)擺放觀賞性植物時,有計劃地改變植物種類構(gòu)成,避開這類致癌植物。同時,室內(nèi)要經(jīng)常通風,擺弄完花草后要及時洗手,特別是不能食用花草。對于養(yǎng)有這些花木的家庭而言,只要不再繼續(xù)種植此類植物,應該不會有太大危險。

濃墨重彩聊“治癌”

植物會得癌癥,但是又能幫助人類治療癌癥。據(jù)美國公布的研究資料,至今發(fā)現(xiàn)能治療癌癥的植物已超過2 200多種。如草本植物的喜樹中含有一種生物堿,有抑制DNA合成的作用,經(jīng)提煉已應用在臨床上,具有很好的抗癌效能。

生長在我國浙江、江蘇等地的野生佛甲草,對防治食道癌頗有功效。菌類植物中的猴頭菌、靈芝、冬蟲夏草,以及仙人掌、仙人球、龍舌蘭等植物內(nèi),也都含有治癌防癌、抑制癌細胞生長的特殊成分。有針對地選擇食用黃芪、綠茶、銀杏和人參等多種植物,能起到有效預防、治療和康復癌癥的作用。

此外,不少蔬菜也有抗癌作用。如白蘿卜、胡蘿卜中含有豐富的“木質(zhì)素”,能提高巨噬細胞吞食癌細胞和各種病毒的能力,有抗癌延壽的作用。又如在萵苣、南瓜、豌豆等蔬菜中,也都含有能阻止和抑制人體中致癌物質(zhì)硝酸胺吸收和合成的物質(zhì),并能刺激人體產(chǎn)生一種抵抗癌細胞生長的干擾素。

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石粟、變?nèi)~木、細葉變?nèi)~木、蜂腰榕、石山巴豆、毛果巴豆、巴豆、麒麟冠、貓眼草、澤漆、甘遂、續(xù)隨子、高山積雪、虎刺梅、千根草、紅背桂花、雞尾木、多裂麻瘋樹、紅雀珊瑚、山烏桕、烏桕、圓葉烏桕、油桐、木油桐、火殃勒、芫花、結(jié)香、狼毒、黃芫花、了哥王、土沈香、細軸芫花、蘇木、廣金錢草、紅芽大戟、豬秧秧、黃毛豆腐柴、假連翹、射干、鳶尾、銀粉背蕨、黃花鐵線蓮、金果欖、曼陀羅、三梭、紅鳳仙花、剪刀股、堅莢樹、闊葉獼猴桃、海南蔞、苦杏仁、懷牛膝。