受北方旱災的影響，河南、安徽部分地區(qū)油菜籽產量將減少10～15%，不過由于農民種植積極性高，全國油菜種植面積高于2008年，預計2009年中國油菜籽產量將達到1300萬噸，同比增長130萬噸左右，逼近歷史最高紀錄。

分析師聶楨介紹，部分油廠四級菜油價格高位運行，其中湖北報價在8000～8200元/噸左右；湖南地區(qū)報價在7800～8000元/噸左右；四川地區(qū)報價在8400元/噸左右；安徽地區(qū)報價在7800～8200元/噸左右，這些價格相較于國內大部分地區(qū)春節(jié)前四級菜油7200～7600元/噸的價格，漲幅不小。

但是根據對旱情較為嚴重的河南、安徽部分地區(qū)的實地調查，干旱對油菜生產的影響并不大。整體來看，河南地區(qū)油菜今年預計減產10～15%，預計2009年河南省油菜總產量在90萬噸左右，與2008年100萬噸的產量相比減少10萬噸左右；安徽北部地區(qū)的六安和蚌埠地區(qū)相對降雨較少，油菜單產將減少15%左右，但安徽南部油菜長勢良好，基本不受干旱的影響，整體來看，如后期天氣好，安徽油菜產量將增加。

在安徽蕪湖，由于2008年油菜籽價格較高，每畝油菜收益達260元/畝，而小麥收益只有60元/畝，雖然種植油菜勞動強度比種小麥大得多，但是農民受利益驅動還是增加了油菜種植面積。安徽省油脂協(xié)會預計2009年安徽省油菜籽播種面積將從去年的1158萬畝增加到1200萬畝。

預計，2008年冬油菜播種面積在10500萬畝左右，較2007年增加900萬畝，增幅約8.6%。如后期天氣正常，預計2009年我國油菜籽產量將會增加，達到1300萬噸左右，比2008年的預測值1165萬噸增加135萬噸，這將逼近我國油菜籽產量的歷史最高紀錄。