鄭可欣

蛋白質(zhì)飼料是畜禽養(yǎng)殖中不可缺少且用量較多的飼料，為提高養(yǎng)殖業(yè)的綜合效益，可采用如下低成本蛋白飼料：

1.棉籽餅。棉籽餅中粗蛋白含量為大麥、玉米的4倍，但棉籽餅要去毒后方可利用。用時(shí)，可粉碎后加15％石灰水拌和加熱去毒，喂量為日糧的8％～10％。

2.花生殼粉。花生殼粉中含有大量的脂肪、淀粉、糖類、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。將花生殼碾碎成粉拌在精料中喂雞，蛋雞產(chǎn)蛋率可提高20％～40％，肉雞增重快，出肉率可提高20％左右。

3.蠶蛹。蠶蛹是高蛋白飼料，含粗蛋白68.3％，可消化蛋白質(zhì)56.5％，尤其是蛋氨酸含量高，可作為雞的蛋氨酸調(diào)整添加飼料。

4.菜籽餅。菜籽餅中，粗蛋白質(zhì)的含量為31.5％，可消化蛋白25.6％，粗脂肪10.2％。粗纖維11.1％，無氮浸出物27.9％，鈣0.82％，磷0.46％，還含有氨基酸和錳、鋅、銅等微量元素。菜籽餅也有毒，可用1％硫酸亞鐵拌和后加熱去毒，然后按日糧的10％喂給。

5.蠅蛆。干蛆粉含蛋白質(zhì)59.39％和多種必需氨基酸。每只產(chǎn)蛋雞每日只需15～20克蠅蛆，即可滿足動(dòng)物蛋白質(zhì)的需要。

6.蚯蚓和蚯蚓糞。蚯蚓干體中含粗蛋白66.5％，家庭養(yǎng)殖蚯蚓是解決動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料的重要途徑。蚯蚓糞無味、無臭，是雞的好飼料。

7.松針粉。用松針粉喂禽效果很好。利用松針制成的松針粉，是一種多效的飼料添加劑，含有各種氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪、微量元素、植物殺菌素和維生素等成分。據(jù)對(duì)比試驗(yàn)，在蛋雞的配合糧中添加5％的松針粉，產(chǎn)蛋率可提高13.8％；在豬的日糧中添加2.5％～4.5％的松針粉，增重率可增加15％～40％。制松針粉的方法有兩種：一是放在通風(fēng)沒有陽光直射的地方，陰干至含水量低于20％，然后用粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎；二是烘干(最好快速烘干，以免損失其中一部分營(yíng)養(yǎng))，烘干晾涼后再粉碎。

8.羽毛粉。羽毛粉不僅含豐富的蛋白質(zhì)和十多種氨基酸，而且還含有能促進(jìn)家禽生長(zhǎng)發(fā)育的生長(zhǎng)激素，因此它是家禽的優(yōu)質(zhì)飼料。用羽毛粉拌料喂雞鴨，可使雞鴨精瘦肉增加，而使脂肪、肥肉減少，提高產(chǎn)蛋率，并可預(yù)防雞的食羽癖。

9.向日葵盤。向日葵盤經(jīng)沖洗、晾干，粉碎后即可做畜禽飼料。它含有一定量的鈣、磷、維生素，不僅是較好的能量飼料，也是蛋白質(zhì)含量較高的飼料。