田機(jī)耕

妻知道我偏好一碗湯，因此自打結(jié)婚起，餐桌上從沒(méi)離過(guò)湯。

結(jié)婚那會(huì)兒，物質(zhì)短缺，為了準(zhǔn)備下湯的料，妻常?！般@牛角尖”般想辦法。有時(shí)實(shí)在弄不到葷腥之類(lèi)的東西，一碗素湯，她也要做得有滋有味。

生病或住院了，那更是我的品湯大日。有年我闌尾炎開(kāi)刀，術(shù)后，一能進(jìn)食，妻的湯便一碗接一碗地端上來(lái)了，且每碗必“出新”。出院時(shí)我不僅沒(méi)掉肉，反而長(zhǎng)了好幾斤。

最難忘是1972年秋天那碗泥鰍湯。那年剛?cè)肭?，我就被打成“白?zhuān)分子”發(fā)配到單位下屬的一個(gè)農(nóng)場(chǎng)勞動(dòng)改造。超強(qiáng)度的體力勞動(dòng)加上低劣的伙食，短短半個(gè)月我就瘦了十幾斤。妻過(guò)來(lái)探視，流了一夜的淚。就在妻回去的第二天傍晚，我從場(chǎng)部采買(mǎi)老周手里接過(guò)了妻捎過(guò)來(lái)的一碗泥鰍湯。此后，每隔一兩日，通過(guò)老周的手，我便會(huì)收到妻煲好的泥鰍湯。一碗泥鰍湯，不僅讓我添了營(yíng)養(yǎng)壯了體魄，更讓了增添了戰(zhàn)勝困難的勇氣?！捌椒础被卦瓉?lái)單位后，我才知道幾個(gè)月來(lái)喝到的泥鰍湯，是妻利用工余時(shí)間去城外冰冷的水田捉回泥鰍做下的。我感動(dòng)得熱淚盈眶。

去年，妻退休了。為給我這日漸衰老的身子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，妻抱回來(lái)一部厚厚的老年?duì)I養(yǎng)學(xué)書(shū)。這一來(lái)可好，餐桌上的湯就更“熱鬧”啰。一會(huì)兒是雞鴨魚(yú)肉湯，說(shuō)這高蛋白最能補(bǔ)養(yǎng)身子；一會(huì)兒是豬排牛排湯，說(shuō)這鈣質(zhì)豐富能壯骨；一會(huì)兒又是青菜蘿卜湯，這說(shuō)含維生素最豐富。嘿，叫這“一補(bǔ)”我還真強(qiáng)壯多了，說(shuō)話(huà)又亮起了大嗓門(mén)，走路有如一陣風(fēng)。

一碗湯，將妻對(duì)我的愛(ài)，書(shū)寫(xiě)得淋漓盡致。