陳力醫(yī)師

維生素對我們有多重要？你在各種各樣的健康文章中已經(jīng)有了很多了解吧。

大約有很多年了，每天我都會吃一片善存，一顆深海魚油，晚櫻草油再加一片維生素C。這已經(jīng)成為了一種習(xí)慣，一種美麗的習(xí)慣。

維生素分外用和內(nèi)服，除了服用維生素，在化妝品的選擇上，那些含有“維生素”成分的產(chǎn)品，我也會格外關(guān)注。

一、維生素A：修復(fù)細(xì)胞

維生素A有三種存在形式：維生素A酸（Retinoic acid，又稱視黃酸），維生素A醇（Retinol，又稱視黃醇）及維生素A醛（Retinal，又稱視黃醛）。

維生素A酸是目前公認(rèn)的效果最好的除皺劑，于1970年被發(fā)現(xiàn)并運(yùn)用到皮膚美容上，對治療痤瘡（青春痘）卓有成效；后來又發(fā)現(xiàn)其除皺的效果也相當(dāng)不錯，皮膚不僅從表面上看起來年輕，顯微鏡下的細(xì)胞分析也得到同樣的證實(shí)。這是因?yàn)榫S生素A酸能夠使皮膚表面的老化角質(zhì)脫落，并能刺激皮膚膠原蛋白產(chǎn)生，使表皮變得豐滿細(xì)膩。

盡管維生素A在保養(yǎng)品中的抗皺功效首屈一指，在使用的時候也有不少需要注意的地方。

1.刺激性大，使用前應(yīng)在手前臂內(nèi)側(cè)或耳后試用幾次，確認(rèn)皮膚能接受后再用到面部。

2.對光敏感，應(yīng)盡量在晚間使用。雖然有的廠家在產(chǎn)品中加了強(qiáng)效防曬劑，從而強(qiáng)調(diào)其產(chǎn)品可以在白天使用，但許多專家仍認(rèn)為維生素A類保養(yǎng)品最好與防曬產(chǎn)品分開使用，而且晚間使用一次效果應(yīng)該就不錯了。

3.需長期使用，由于維生素A對皮膚的刺激性，多數(shù)產(chǎn)品都只含有較低濃度的維生素A有效成分，否則皮膚不易接受，這使其除皺效果也受到限制，一般需要堅持長期使用才會顯效，而且使用越久，效果越明顯。最后，使用維生素A類抗老保養(yǎng)品，必須同時注意保濕及防曬。

二、維生素C：美白防皺

作為美膚明星的維生素C具有美白及抗老化的雙重功效。維生素C分左旋（L型）和右旋（D型）兩種，其中只有左旋（L型）C具有生理活性并產(chǎn)生美膚功效。主要功效包括：

1.抑制皮膚黑色素的產(chǎn)生并還原淡化已經(jīng)生成的黑色素，使皮膚白凈。

2.是強(qiáng)抗氧化劑，能夠?qū)辜铀偃梭w老化的自由基，并具有防曬和曬后修護(hù)的功能。

3.是皮膚制造膠原蛋白必需的成分，幫助合成膠原蛋白，從而使皮膚緊實(shí)有彈性，改善皺紋和細(xì)紋。?

雖然維生素C的優(yōu)點(diǎn)有很多，但不耐光、不耐熱，接觸空氣后極易氧化卻是它致命的弱點(diǎn)。很多人都有“維生素C片發(fā)黃”的經(jīng)歷，其實(shí)這就是維生素C已被氧化，功效也自然會減弱或喪失。這也是為什么強(qiáng)調(diào)水果汁、蔬菜汁要現(xiàn)榨現(xiàn)用，因?yàn)檎ズ玫乃?、蔬菜汁放于空氣中，其中的維生素C和維生素A都會很快氧化，無論是飲用還是敷臉，都難以達(dá)到預(yù)期的效果。

因此，“抗氧化”又成為各品牌顯示科技力量的焦點(diǎn)。有的品牌將維生素C粉儲存于棕色小瓶里或制成獨(dú)立包裝的膠囊，使用時即時打開與單獨(dú)包裝的乳液或水劑調(diào)合后馬上搽用；還有的品牌為了方便消費(fèi)者，使用的是維生素C的衍生物如MAP和AG，其穩(wěn)定性和功效也不錯。

三、維生素B3：美麗呵護(hù)多面手

維生素B3通常以煙堿酰胺（Niacinamide）和煙堿酸以酸（Nicotinic acid）兩種形態(tài)出現(xiàn)。主要存在于動物肝臟、瘦肉、雞、魚、花生、芝麻、糙米、酵母等食物中，但也可人工合成，人體中如果缺乏維生素B3會導(dǎo)致糙皮病。維生素B3性能穩(wěn)定而溫和，對皮膚很少有刺激性，易與其他成分聯(lián)合使用。

從上世紀(jì)70年代起維生素B3就被使用在臨床上治療一些皮膚疾病，上世紀(jì)90年代末由寶潔公司首家將其用到護(hù)膚品中。維生素B3具有多種美膚功能，其抗衰老的功效已為世人所知，而它的美白功效更為顯著。維生素B3能通過有效抑制黑色素向角質(zhì)細(xì)胞傳遞并促使含有黑色素的細(xì)胞脫落，實(shí)現(xiàn)改善膚質(zhì)，達(dá)到從內(nèi)到外凈白肌膚的效果。維生素B3還具有對皮膚自然屏障的保護(hù)功能，從而使皮膚耐受力增強(qiáng)，不易過敏，并有保水的功能。維生素B3還能調(diào)節(jié)油脂分泌，從而改善皮膚過油狀態(tài)。

四、維生素E：皮膚抗氧化劑

維生素E是經(jīng)典的抗氧化劑之一。能對抗自由基、延緩人體和皮膚老化、幫助受傷皮膚復(fù)原、防止疤痕產(chǎn)生，對“痘痘”皮膚和美容手術(shù)后皮膚的愈合有一定幫助，并常被用在妊娠紋的防治當(dāng)中。維生素E性能溫和，對皮膚很少有刺激性，而且很耐熱，易加工制成護(hù)膚品，已被化妝品界廣泛使用多年?；谄涑墒煊譁睾偷拿滥w特性，維生素E常被用于眼霜和護(hù)唇產(chǎn)品之中。

五、維生素B5：性能穩(wěn)定的明星成分

存在于天然動植物中，也可人工合成，性能相對穩(wěn)定溫和。維生素B5能夠制造及更新身體組織，幫助傷口愈合，同時還是滲透性保濕劑，可直接浸潤角質(zhì)層，達(dá)到保濕效果，是護(hù)膚品中很受歡迎的成分，運(yùn)用時多以維生素原B5為主。

六、維生素K：維護(hù)血液正常功能

維生素K大概是近來最新也最熱門的維生素美容話題。維生素K為脂溶性，富存于牛肝、魚肝、蛋黃、酸奶、豆類、豆油及黃綠蔬菜之中。人體對維生素K的需要量非常小，但它卻是維護(hù)血液功能正常的重要因素，不但能促進(jìn)血液正常凝固，減少生理期大量出血，還可防止內(nèi)出血。

維生素K在醫(yī)學(xué)上長期用于治療出血和血液性疾病。目前臨床上出現(xiàn)了外用的維生素K。有報道稱維生素K與維生素A聯(lián)手對皮膚紫癜很有效。維生素K美膚，主要是根據(jù)其對血液功能的正常維護(hù)和防止內(nèi)出血的功能來預(yù)防和改善面部及身體皮膚非正常的發(fā)紅現(xiàn)象：如因毛細(xì)血管擴(kuò)張或破裂而引起的“蜘蛛痣”、面部血絲、皮膚過紅、血斑性痤瘡及日曬、老化導(dǎo)致的血管傷害等。由于維生素K還被報道有抗炎的功能，而其結(jié)構(gòu)也與抗老化新星“輔酶Q”很類似，由此可預(yù)測維生素K在抗老化方面也有一定潛力。

七、維生素P（橙皮苷）：美白新寵

國際著名護(hù)膚品牌OLAY聯(lián)合中國植物美白研究奠基人朱文元教授，組成團(tuán)隊(duì)對300多種中藥草本進(jìn)行了研究，從中篩選出20余種單體進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，先后采用了化學(xué)分析法、細(xì)胞培養(yǎng)法、動物實(shí)驗(yàn)法和人體模擬色素斑治療等多種實(shí)驗(yàn)方法，最終發(fā)現(xiàn)了橙皮苷。

權(quán)威科學(xué)家實(shí)驗(yàn)表明：橙皮苷可以快速滲透到肌膚底層，抑制酪氨酸酶活性，有效抑制黑色素的生成，達(dá)到出色的美白效果。同時，一定濃度的橙皮苷如同皮膚微循環(huán)的加速器。有實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表明，橙皮苷作為橘皮中提取的脂溶性植物成分，有明顯調(diào)節(jié)血管舒縮功能。當(dāng)一定濃度的橙皮苷作用在皮膚上時，能明顯促進(jìn)血液循環(huán)。橙皮苷除了可以讓肌膚具有白皙、通透的觀感外，還是膠原蛋白的守護(hù)神，這也是肌膚保持水潤活力的秘密。

八、其他

其他被用到護(hù)膚品中的維生素還包括維生素B6和生物素等，但基本上是一種“綠葉”角色，尚未能夠成為“一枝獨(dú)秀”的主流成分。

維生素家族不僅成員眾多，而且各居要位，各有神功。除了維生素A和維生素C有時會在產(chǎn)品中“獨(dú)挑大梁”之外，目前化妝品界多采取“維生素雞尾酒”方式，將多種維生素合用，以達(dá)到多途徑、多層次的美膚功效。

責(zé)任編輯/鄒佳璇