1.飼料不是顏色越黃就質(zhì)量越好。配合飼料注重其營養(yǎng)成分的全面與平衡,而飼料顏色的深淺與飼料本身的營養(yǎng)價值高低并沒有直接的關系。在植物類蛋白質(zhì)飼料中,豆餅(粕)的顏色淺黃,其營養(yǎng)價值及適口性相對較好;而菜餅(粕)、棉餅(粕)的顏色相對較深,適口性稍差。所以有的養(yǎng)殖戶認為飼料顏色淺黃即是豆餅(粕)用量多,飼料質(zhì)量就好。這其實是一種錯誤的看法。有些飼料生產(chǎn)廠家為了追求高額利潤,利用群眾追求飼料顏色的心理,在產(chǎn)品中加入化學顏料,以次充好來擴大銷售量,坑害消費者,養(yǎng)殖戶不可不防。
2.飼料不是越香就質(zhì)量越好。配合飼料的氣味應以飼料本身固有的氣味為主,在配合飼料中適量加入調(diào)味劑,如香味素、甜味素、鮮味劑、咸味劑等,能刺激家畜食欲,提高飼料適口性和飼料轉(zhuǎn)化率,促進豬的生長。但這樣只是改變了飼料的物理性狀,飼料本身的營養(yǎng)價值并未提高。若片面追求感觀效果,過量添加調(diào)味劑,有可能產(chǎn)生某些毒副作用,如食鹽中毒等,甚至影響畜產(chǎn)品胴體品質(zhì),降低其商品價值。
3.飼料不是腥味越濃就質(zhì)量越好。優(yōu)質(zhì)魚粉在動物性蛋白質(zhì)飼料中其營養(yǎng)價值是相對較高的,各種氨基酸較為平衡,適口性好,易消化吸收,是一種很好的蛋白質(zhì)飼料。但因產(chǎn)量有限,價格相對較高,飼料廠一般配合用量不會太高,而是添加魚香素等有魚腥香味的誘食劑,來增加飼料的魚香味,也就是說,飼料魚香味的濃淡并不完全證明該飼料所含魚粉的多少,用戶對此應有清醒的認識。
4. 飼料不是蛋白質(zhì)含量越高就質(zhì)量越好。蛋白質(zhì)是動物生命活動的最基本物質(zhì),是飼料中必不可少的重要營養(yǎng)素,畜禽日糧中必須有足夠的蛋白質(zhì)飼料來長期滿足其生長發(fā)育的需要。但是,并非飼料中含蛋白質(zhì)越多就越好。這是因為在不同的生長階段,動物機體對蛋白質(zhì)的吸收利用率是不同的,過多地供給蛋白質(zhì),畜禽不僅不能全部轉(zhuǎn)化成肌體蛋白,而且還要通過機體的一系列運作,再作為能量飼料消耗掉。這不但是對蛋白質(zhì)飼料的浪費,而且增加了畜禽腎臟的負擔,影響其健康,得不償失。特別在目前蛋白質(zhì)飼料相對缺乏的情況下,更不應該在畜禽日糧中過量添加蛋白質(zhì)飼料,造成飼養(yǎng)成本的提高。(廣西 周林)