孫 明 費麗瑩 姜 瑩

摘要有機含氮物質在濃硫酸及催化劑的作用下,經(jīng)過強熱消化分解,全部氮以氨的形式與溶液中過量的硫酸結合成硫酸銨。在pH值12.8~13.0的條件下,硫酸銨被次氯酸鈉氧化為氯化銨,進而與水楊酸鈉—亞硝基鐵氰化鈉反應產(chǎn)生一靛藍色化合物,其濃度與吸光值成正比,可在660nm處比色測定。在強熱的消化過程中,溫度和時間的選擇是關鍵因素,關系到測定總氮試驗數(shù)據(jù)的準確性與可靠性。

關鍵詞凱氏定氮法;連續(xù)流動法;總氮測定

中圖分類號TS41+1文獻標識碼A文章編號 1007-5739(2009)09-0159-01