奶牛飼喂鮮啤酒糟具有很多優(yōu)點,例如:節(jié)約飼料。在同等蛋白質(zhì)水平下,啤酒糟的價格便宜;啤酒糟的適口性極好,奶牛喜歡采食。每頭每日喂量以7～8kg為宜,生產(chǎn)性能可顯著提高,對牛又無不良影響,一般不超過10kg。

代替部分精料。鮮啤酒糟的干物質(zhì)中粗蛋白質(zhì)達(dá)28.4%,而且粗蛋白質(zhì)中過瘤胃蛋白也相對較高。用啤酒糟等量代替奶牛基礎(chǔ)口糧中30%的精料(玉米、豆餅和麩皮各10%),生產(chǎn)性能略有提高,飼料成本大大降低。

減少熱應(yīng)激。高溫季節(jié),給泌乳牛飼喂適量啤酒糟,可以維持產(chǎn)奶量,將熱應(yīng)激的影響降低到最小程度。

雖然奶牛飼喂鮮啤酒糟可以提高生產(chǎn)性能,但要注意以下事項。

(1)對產(chǎn)后1個月內(nèi)的泌乳牛應(yīng)盡量不喂或少喂,以免加劇泌乳初期的營養(yǎng)負(fù)平衡,而延遲奶牛生殖系統(tǒng)的恢復(fù),對發(fā)情配種產(chǎn)生不利的影響。

(2)因啤酒糟是釀酒的副產(chǎn)物,其中富含微生物,且含水量高,所以變質(zhì)較快。飼喂時,一定要保證新鮮,同時每日每頭奶?？商砑?50～200g小蘇打。對一時喂不完的啤酒糟要妥善保存,在冬天可延至5～7d,春秋季節(jié)應(yīng)在2～3d內(nèi)喂完,夏季啤酒糟應(yīng)當(dāng)日喂完。

(3)飼喂大量的鮮啤酒糟會降低干物質(zhì)采食量,特別是同時飼喂青貯的日糧。啤酒糟粗蛋白質(zhì)含量雖然豐富,但鈣、磷含量低且比例不合適,因此飼喂時應(yīng)提高日糧精料的營養(yǎng)濃度,同時注意補鈣。骨粉占日糧精料的2%,這樣有利于牛身體健康,有利于產(chǎn)奶,避免營養(yǎng)代謝性疾病的發(fā)生。

(4)飼喂出現(xiàn)慢性中毒時,要立即減少喂量并及時對癥處理。治療啤酒糟中毒時,重點是增加血容量、補堿和解毒。增加血容量可對患牛靜注5%的糖鹽水和復(fù)方氯化鈉注射液等。對發(fā)生酸中毒的病牛,可靜注5%碳酸氫鈉注射液。解毒可采用靜注25%葡萄糖注射液、維生素C等。

(來源:三農(nóng)在線)