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        冬季提高北方奶牛產(chǎn)奶量的技術(shù)要點(diǎn)

        2009-01-22 08:48:22郝貴軍季鑫宇
        農(nóng)村百事通 2009年21期
        關(guān)鍵詞:牛體產(chǎn)奶量牛舍

        郝貴軍 季鑫宇

        奶牛具有耐寒不耐熱的習(xí)性,最適宜的溫度為8~16℃。但是,冬季天寒地凍,特別是我國(guó)北方的大部分地區(qū)冬季氣溫在一20℃以下,牧草干枯,營(yíng)養(yǎng)低下,青飼料少,飼養(yǎng)奶牛難度大,極易導(dǎo)致奶牛產(chǎn)奶量下降,甚至影響其正常的生長(zhǎng)發(fā)育??偨Y(jié)多年的飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn),我國(guó)北方地區(qū)在冬季如能科學(xué)飼養(yǎng),強(qiáng)化管理,就能有效地提高奶牛的產(chǎn)奶量。具體應(yīng)做好以下幾點(diǎn),

        1.提高舍溫。奶牛的適宜環(huán)境溫度一般為8~16℃,在此溫度范圍內(nèi),奶牛代謝率和產(chǎn)熱量均處于最低水平。表現(xiàn)為:飼料消耗少,發(fā)病率低。如果牛舍的溫度在0℃以下時(shí),牛體就散發(fā)大量能量以維持其體溫。因此,在寒冷的冬季保持奶牛適宜的環(huán)境溫度十分重要。應(yīng)將牛舍西面和北面的門窗、墻縫堵嚴(yán),防止賊風(fēng)侵襲,向陽(yáng)面的門窗要掛簾,或釘塑料薄膜。以保舍溫。

        2.增加光照。國(guó)外研究證明。采用白色熒光燈照明的方法,使白晝和黑夜按16小時(shí)和18小時(shí)的比例循環(huán),增加光照,在照射2~6周內(nèi),奶牛產(chǎn)奶量即可提高,春、秋、冬三季,每頭牛日產(chǎn)奶量可提高10%。在奶牛泌乳的最初60天內(nèi),在不增加和改變飼料的情況下,增加光照,讓牛舍內(nèi)每天保持16小時(shí)光照,比處在自然光照條件下多產(chǎn)奶10%。

        3.飲足溫水。在冬季奶牛多采食干草,消化液分泌量增加,僅唾液每天就分泌50升左右,若不能充分飲水,食欲就會(huì)下降,致使產(chǎn)奶量下降,甚至發(fā)生疾病。奶牛每食1公斤干飼料,需水5公斤左右,所以,總的飲水量不能少于夏季。據(jù)報(bào)道。冬季奶牛飲8.5℃的水比飲1.5℃的水產(chǎn)奶量提高8%左右。但是,長(zhǎng)期給奶牛飲20℃的溫水,反而會(huì)使奶牛體質(zhì)變?nèi)?,胃的消化能力降低。奶牛冬季飲水的適宜溫度為:成年母牛12~14℃,產(chǎn)奶、懷孕牛15~16℃,犢牛35~38℃。

        4.補(bǔ)足食鹽。食鹽是胃液的主要成分之一。隨著冬季奶牛胃液分泌量增加,食鹽的需求量也相應(yīng)增加。若食鹽攝入量不足,就會(huì)導(dǎo)致奶牛食欲降低,產(chǎn)奶量下降。食鹽的日供給量應(yīng)視奶牛體重的大小和產(chǎn)奶量高低而定,一般每日供給50~100克。除按日糧1%拌入精料外,也可專設(shè)鹽槽,讓牛自由舐食。

        5.提高飼料標(biāo)準(zhǔn)。奶牛瘤胃發(fā)酵和其所產(chǎn)生的能量被轉(zhuǎn)用到保持體溫上來(lái),奶牛維持生產(chǎn)的營(yíng)養(yǎng)也相應(yīng)地增加。一般比飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)高10%~15%。因此,冬季需增加15%的混合精料,這樣才能保持或提高產(chǎn)奶量。冬季奶牛的草料成分比較單一,可在其飼料中加入適量的鈣和磷,一般每天可喂5~15克。尿素是補(bǔ)充蛋白質(zhì)的有效措施,可酌量飼喂。一般6月齡以上的犢牛日喂30~50克,青年牛日喂70~90克,成年母牛日喂150克左右。但是,尿素適口性差,可按1%與精料混合后拌草飼喂,喂后半小時(shí)內(nèi)不宜飲水。適當(dāng)加喂青綠多汁飼料可提高奶牛產(chǎn)奶量,如蘿卜、胡蘿卜、白菜、甘薯、馬鈴薯、次品水果等。

        6.加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)。奶牛在冬季長(zhǎng)期拴養(yǎng)在光照不足、空氣不新鮮的舍內(nèi),得不到運(yùn)動(dòng),這樣不僅會(huì)使產(chǎn)奶量下降,還會(huì)導(dǎo)致一些疾病的發(fā)生。一般每天中午前后應(yīng)將奶牛趕到舍外活動(dòng),進(jìn)行日光浴及呼吸新鮮空氣,同時(shí)每天刷拭牛體2~3次,以保持體表清潔,促進(jìn)血液循環(huán),增加抗病抗寒能力,提高產(chǎn)奶量。

        7.搞好衛(wèi)生防疫。圈舍要保持清潔干燥,奶牛躺臥的地方最好墊上軟草。潮濕的地方應(yīng)經(jīng)常撒些草木灰,這樣既可消毒防病,又能吸潮除臭。冬季應(yīng)對(duì)牛驅(qū)蟲一次,還要做好防疫注射,防止傳染病發(fā)生。每天要把牛牽出去曬太陽(yáng)。注意刷拭牛體,不僅可保持體表清潔,而且能促進(jìn)皮膚血液循環(huán)和新陳代謝,防止生瘡癬,有助于調(diào)節(jié)體溫和增強(qiáng)抗病能力。因此,每天應(yīng)早晚兩次刷拭,每次3~6分鐘,須周密刷拭全身各部位,不可疏漏。此外,牛舍內(nèi)的糞便應(yīng)勤打掃,勤墊干碎草、土,防止牛蹄患病。要定期對(duì)牛舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)進(jìn)行消毒,并按防疫程序進(jìn)行疫苗注射,發(fā)現(xiàn)疾病早治療,確保奶牛健康,保證多產(chǎn)奶。

        8.加喂夜餐。在夜間10時(shí)左右,給奶牛喂適量的草料,然后再飲足溫水或粥料,奶牛的抗寒能力就會(huì)大大增強(qiáng),使產(chǎn)奶量明顯提高。

        9.保護(hù)乳房。冬季給奶牛乳房戴上乳罩能避免乳房被糞便污染,或因寒冷造成的凍傷,可使產(chǎn)奶量明顯增加。

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