牛鵬斐
“紅梨”是河北省魏縣獨(dú)有的梨樹(shù)地方優(yōu)良品種。
一、特征特性
1.果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀:果實(shí)高樁圓形,果形端正。平均單果重180克,最大單果重300克。果皮紅褐色,果面光潔,果點(diǎn)小且稀。果柄長(zhǎng)2.8厘米。果肉白色,肉質(zhì)細(xì)膩,風(fēng)味酸甜,可溶性固形物含量10.5%左右,最高達(dá)14%。適于煮食,也可鮮食。果實(shí)極耐儲(chǔ)藏,常溫下可儲(chǔ)藏6個(gè)月風(fēng)味不變。
2.生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性:紅梨嫁接在杜梨砧術(shù)上,幼樹(shù)樹(shù)姿直立,進(jìn)入結(jié)果期后樹(shù)姿自然開(kāi)張。生長(zhǎng)勢(shì)較旺,8年生樹(shù)高4.2米,冠幅4米×5米,幼樹(shù)新梢可長(zhǎng)達(dá)1米以上。萌芽率高,成枝力中等。苗木栽植后第3年結(jié)果,結(jié)果初期以長(zhǎng)果枝上的腋花芽結(jié)果為主,盛果期轉(zhuǎn)為中、短果枝結(jié)果為主。高接紅梨樹(shù)第2年開(kāi)花結(jié)果,第4年正常結(jié)果。自花結(jié)實(shí),坐果率高,果臺(tái)枝有連續(xù)結(jié)果能力。盛果期樹(shù)每667平方米(1畝)產(chǎn)量2000~2500公斤。
3.物候期:在河北省魏縣,紅梨3月上旬花芽萌動(dòng),3月下旬至4月初為盛花期,3月中下旬葉芽萌動(dòng),4月上旬末展葉,果實(shí)于10月上中旬成熟,果實(shí)發(fā)育期180天,11月上旬開(kāi)始落葉。
4.適生性與抗逆性:在沙壤土和壤土上生長(zhǎng)結(jié)果最好,抗旱,耐瘠薄。雨季易發(fā)生輪紋病,應(yīng)注意防治。
二、栽培技術(shù)要點(diǎn)
1.整形修剪:樹(shù)形宜采用自然開(kāi)心形或半圓形。修剪注意輕剪、拉枝。多疏枝少短截,疏去徒長(zhǎng)枝、直立枝、競(jìng)爭(zhēng)枝、過(guò)密枝,疏枝要“去強(qiáng)、去弱、留中府”。衰老枝、1年生枝短截,多年生枝回縮復(fù)壯。
2.花果管理:紅梨有自花結(jié)實(shí)的特性,坐果率高。在花蕾分離至開(kāi)花前疏花,每隔15~20厘米留1個(gè)花序。落花后2周疏果,每20厘米留1個(gè)果,只留單果,不留雙果。每667平方米產(chǎn)量控制在2000~2500公斤,注意適時(shí)采收。