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        舊時(shí)春節(jié)的年集和祭灶

        2009-01-21 08:27:14
        新天地 2009年1期
        關(guān)鍵詞:祭灶灶王爺粉條

        柏 友

        我出生在江蘇沭陽縣吳集鎮(zhèn)附近的農(nóng)村,關(guān)于春節(jié)的童年記憶是上世紀(jì)二三十年代初的事了,那時(shí)盼年望節(jié)的心情,其實(shí)是貧困生活中對(duì)一切美好事物的渴望。

        熱鬧的年集是春節(jié)的序曲,差不多從臘月中旬就開始了。農(nóng)閑了,讀書的、不讀書的孩子都有大把的時(shí)間,趕年集就是孩子們的樂園。年集比平時(shí)的集市紅火熱鬧得多,到處是花花綠綠的年畫和擠擠挨挨的人流,耍猴子、逗狗熊的,玩把戲、放洋片的,說書的、唱戲的,應(yīng)有盡有,我們?cè)谌丝p中擠進(jìn)擠出,看得煞是過癮。還有“打蓮花落說平嘴”的即興說書的藝人,走到哪里說到哪里:“轉(zhuǎn)過臉,調(diào)個(gè)彎,前面來到粉條攤,奇怪真奇怪,豌豆變成粉條賣”;“轉(zhuǎn)過臉,調(diào)過面,前面來到了雜貨店,大老板,二掌柜,不知當(dāng)家是哪位……”百姓備年貨無非是些油鹽醬醋、針頭線腦、布匹紐扣、燈油火柴、煙酒魚肉、煙花爆竹、年畫對(duì)聯(lián)紙等。雜七雜八買到過年也不一定買得齊,所以會(huì)有“陪不盡的閨女,過不盡的年”一嘆。

        農(nóng)歷十二月二十三(有的地方是二十四),是家家戶戶祭灶、祈求灶王神保佑的日子。春節(jié)的序幕由此正式拉開:主婦們?cè)缭鐬咄コ?,把廚房收拾得干干凈凈,烙好糖餅預(yù)備著,還要備好騎著毛驢的灶王爺紙像和香燭。晚上,家中長者在灶前擺上糖餅,點(diǎn)上香燭,口中念念有詞:臘月二十三,灶王爺上西天,好話多說,壞話少言,五谷雜糧多帶些回來……然后磕頭,恭恭敬敬地把灶王爺像貼在靠近鍋灶的墻上,企盼灶王“上天言好事,下界保平安”,“上天言好事,回宮降吉祥”。祭灶儀式告畢,全家一起吃糖餅。

        貼在灶臺(tái)上方的灶王爺像,則要在正月初一早晨揭下燒掉。

        (責(zé)編:辛婭)

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